日式鲽鱼头的精选大全

每次去盛和道铁板烧自己都要吃上3-4份才罢休，后来自己参照各种日式“照烧”做了这道所谓的照烧鲽鱼头用料鲽鱼头1个清酒1大勺味淋1大勺薄盐酱油/日式酱油2大勺蚝油1勺红糖适量淀粉适量葱段少许盐少许日式鲽鱼头的做法...

用料糖克盐克鲽鱼头的做法蝶鱼头从俄罗斯代购那里邮来的，收拾一下用料酒腌制一下，味极鲜一点，糖一点～油烧热，两面煎一下花椒，姜，大葱，大蒜整半的放里面炸～一点白糖～加开水～炖！最后大火收汁～样子可能不好看，但是真心好吃😋去饭店这道...

用料鲽鱼1条蒸鱼豉油2勺姜片少许姜丝少许料酒1勺盐5克葱丝少许食用油一大勺清蒸鲽鱼的做法鲽鱼去鱼鳞（鲽鱼的鱼鳞很少），去头去尾（我做给小朋友吃，所以提前都清理干净）鱼清洗干净后划开两个十字花，用一点盐、姜片、料酒淹20分...

过年的宴客菜，一定少不了鱼，寓意着年年有余，但是鱼刺难挑，老人小孩吃点鱼肉有营养，于是我选择了鲽鱼，鱼肉嫩滑，刺少肉厚。寓意来年蒸蒸日上，连年有余！用料鲽鱼1段葱半根姜4片料酒2勺生抽2勺花椒油1勺蒸蒸日上～清蒸鲽鱼的做法准...

油煎：热油，50-60度左右，关火，再下鱼多余的油倒出；放葱姜蒜，都是切成大片的。葱是东北大葱；翻拌；加料酒（咕噜咕噜）加白醋（小咕噜咕噜）加海鲜酱油可加少许糖煲一会儿之后再加水煲用料葱根料酒勺姜片烧鲽鱼的做法跟妈妈学炒菜学...

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.11#85。かれいの煮付け味道浓郁，甜咸风味。原方糖加得比较多，我先后做了两次，觉得可以适当减一些糖。因为买不到鲽鱼，我用的冰冻比目鱼块代替，口感比较散软。如果有条件...

自己很喜欢吃，也喜欢做美食，向厨师朋友请教了一下闷鲽鱼头的做法！但是我很不喜欢洗碗！用料鲽鱼头1个大蒜1头葱1根姜3-5片酱油3勺料酒1勺白糖少许蚝油1勺米醋1勺大喜大（鸡精，味精）1勺香菜2根小米辣3-5个大料2个鲽鱼头的做法鲽...

在烧烤店吃过一次鲽鱼头，超级好吃自己也买了两个，鲽鱼头主要是吸骨头里面的汁，太爽了！用料鲽鱼头1个洋葱半个照烧汁适量大蒜4瓣盐适量生抽适量黑胡椒少许炭烤鲽鱼头（鸦片鱼）烤箱版的做法1.鲽鱼片自然解冻，从中间劈成两半，像图...

用料鲽鱼一条冻豆腐四块鸡蛋一个盐适量糖适量酒适量葱段适量姜片适量蒜瓣五瓣八角两个干辣椒一个香叶一片酱豆腐一块生抽两勺老抽一勺香醋适量香油一勺豆瓣酱一勺炖鲽鱼的做法葱姜蒜切好备用碗中放腐乳一块，生抽老抽放...

大家应该都知道，北海道的水产业是十分发达的当地可以捕获到种类颇多的鱼类并且有些做法甚至只有北海道人才知道哦我的家乡就是北海道，因此对于鱼类料理我也很有一手大家比较熟悉的鱼类应该有鲑鱼，鲱鱼，秋刀鱼啊等等今天要...

二胖爱吃，一起在饭店吃过一次赞不绝口，毕竟有时为了一个鱼头专门跑饭店还是不方便的，在家想吃就做，炖呗……用料鱼头1个葱半根蒜两头姜四五片白糖少许盐少许啤酒一瓶蚝油一勺生抽两勺麻椒小把红烧鲽鱼头的做法鱼头去鳃洗...

用料鲽鱼头1个葱1根姜5片酱油2勺蚝油2勺黑胡椒现磨适量白糖半勺料酒1勺大蒜5瓣（喜欢就多放）花椒5粒珐琅锅菜谱红烧鲽鱼头的做法鱼头洗干净后切大块，把蚝油，酱油，黑胡椒粉，料酒，2片姜放进去腌制半小时到一小时珐琅锅中火加热，...

宝宝一岁可以吃很多东西了，虽然都说可以吃少盐食物，但是在宝宝并没有讨厌淡食之前还是选择晚点调味，对他健康有益无害！用料鲽鱼两片鸡蛋一个玉米淀粉三勺鲽鱼糕的做法超市买的鲽鱼，这样的两片，选择鲽鱼是因为无刺切小块，搅拌...

糖醋鲽鱼酸酸甜甜，肉质绵嫩，小朋友最爱用料鲽鱼身一斤，根据你家锅大小蒜片料酒葱醋糖糖醋鲽鱼的做法腌鱼。将鲽鱼清洗干净，在身上划刀，用盐均匀涂抹鱼身，放上蒜片，可以像我一样塞进划开的鱼身子里。腌制30分钟。煎鱼。将腌制...

表情威武的鲽鱼头被烤至油汪汪的直冒香气，筷子还没动，哈喇子先驾到了。鱼肉白嫩厚实，一定要趁热！一定要连皮带肉一起吃！眼睛、骨髓一定要吸干净！用料鲽鱼头700-800克料酒1-2勺照烧汁1-2勺葱花适量姜片适量蒜片适量柠檬片适...

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.10#77。かれいの甘酢あんかけ鲽鱼片本身是煎炸过，再将糖醋风味的蔬菜炒好铺在上面。原书是先炒蔬菜再煎鲽鱼，不过我觉得先把鲽鱼煎好，利用余油来炒蔬菜更合适。我做的...

此为厨师长农国宣在哔哩哔哩发表的做菜视频的个人向文字存档视频链接：小勺：调料勺大勺：喝汤用单人瓷勺用料鲽鱼头1个(约400g)野山椒6~7只姜5片盐一小勺糖半小勺料酒一小勺生抽一大勺老抽一点点胡椒粉一小勺蚝油一小勺淀...

用料鱼头2个，约1.5千克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺柱候酱1勺黄豆酱1勺海鲜酱1勺排骨酱1勺酱油3勺香油（麻油）适量白酒适量胡椒粉适量淀粉适量盐适量生啫鱼头煲（鲽鱼头）的做法仔细清理鲽鱼头，一定要去除黑膜。将清理好的鲽鱼头，用盐水...

爱吃鱼的家人，对鱼头更是情有独钟，今天买到的是鲽鱼头，用六月香豆瓣酱焖鱼头，酱香浓郁，咸香适口，鲜美无比的味道一勺搞定。用料鲽鱼头1个葱1段姜2片蒜4瓣六月香豆瓣酱1勺醋1勺酱油3勺食用油3勺面粉15克花椒20粒八角1个菜心（...

用料鲽鱼头1个大蒜5头葱一根姜5片盐一勺味极鲜适量八角两个啤酒一瓶食用油适量干锅鲽鱼头的做法蒜剥好，葱切段后对半切开，姜切片准备啤酒一瓶将鲽鱼头的下巴切下来，对半切开鱼头部分对半切开，去掉硬硬的鳃平底锅上灶开中...

偶然间用料盐看口味，适量，不宜多克料酒三勺勺烤鲽鱼的做法刮鳞，简单收拾一下，买的鱼，没有头和内脏。切2_3cm片装，腌制20min上炉（预热五分钟）。上160，下170。火候口感自己把握。等待时间小贴士这🐠鱼油比较大，注意滴落的油不要溢...

不知道为什么。从小就怕鱼，简直不配学动物学，但是！今年鼓足勇气克服寄几！黑椒鲽鱼头！唔，也算半拉硬菜啦，嘻嘻，争气！用料鲽鱼头个大蒜，洋葱，姜，柠檬瓣酱汁配料:黑胡椒汁蚝油蒸鱼豉油白糖生抽一丢丢盐🐟争气的黑椒鲽鱼头🐟的做法用...

简单但精致的日式盖饭美味的同时兼具高颜值用料黄金鲽鱼柳1条米饭300g西兰花3朵胡萝卜半根照烧汁5勺鸡蛋1个葱半根蒜3瓣日式照烧鲽鱼饭的做法黄金鲽鱼柳真空缓化蔬菜煮熟备用葱蒜下锅炒香取出葱段加一碗照烧汁倒入适...

用料鱼片酸菜包开水二碗酸菜鲽鱼的做法洗净，切小块锅烧热入油，加入酸菜包中的物料炒香加入二碗开水，煮至香味溢出倒入调汤包的调料，混合均匀下鱼片，旺火煮约1分钟，起锅即可小贴士1、鲽鱼系深海鱼类，本身没有恶腥味，无需用料酒...

新年第一餐，取个好兆头，做个日式蝶鱼头来个鸿运当头🤞蝶鱼头胶质丰富，肉质细嫩，适宜全家老小食用。用料蝶鱼头1个白萝卜2块豆腐2小块西兰花2小朵白糖2～3勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺葱3段姜2片蒜1瓣清水适量食用油适量...