简单易学的臘鴨肶炆芋頭美食做法
用料芋头半个臘鸭肶1只蒜頭3瓣臘鴨肶炆芋頭的做法臘鴨髀氽水三分鐘除去表面的油和鹹味芋頭去皮洗淨，帶著手套去皮可避免痕癢臘鴨髀剪成小塊,留下那大片油脂待用芋頭切成適合大小的小塊將鴨髀油放在煱中開火爆出油放入...
简单易学的懷舊臘味芋頭糕美食做法
兒時，關帝神誕是家鄉隆重的節日，家家戶戶都做各式各樣的糍，招呼親朋戚友來品嘗。有糯米粉做的，有粘米粉做的，有油炸的，有圓盆蒸的。芋頭糕就是其中之一。用料荔甫芋头300克粘米粉200克臘肉半條，臘腸2條豬肉粒100克蝦米（提前洗...
臘味芋頭糕美味好吃的做法大全，臘味芋頭糕做法图解 如何做臘味芋頭糕最美味
買了芋頭，西米和椰漿，本來想做芋頭西米露，我家大少說減肥不想吃甜的，那就做鹹的蒸芋頭糕做早餐吧🙄用料芋頭半個大約750克臘腸（或臘肉）1條（一小塊）水磨沾米粉150克蔥1根五香粉半茶匙雞粉半茶匙鹽按口味下臘味芋頭糕的做法芋頭...
蜜芋頭美味好吃的做法大全，蜜芋頭做法图解 如何做蜜芋頭最美味
好吃的蜜芋頭😋採用台灣阿芳老師作法。裡面的米酒不敢吃或沒有米酒可以省略，一樣好吃😋用料芋頭1200g二砂糖或冰糖300g米酒100cc蜜芋頭的做法芋頭削皮切塊，切大塊芋頭加冷水至芋頭一半即可，中火煮滾後改小火煮10分鐘至芋...
臘鴨焗飯美味好吃的做法大全，臘鴨焗飯做法图解 如何做臘鴨焗飯最美味
很香很香很香喔~用料臘鴨適量米適量水適量臘鴨焗飯的做法臘鴨切小塊備用洗米，然後像煮飯那樣加水放好把切成小塊的臘鴨鋪在米上面，按下電飯煲煮飯鍵飯熟即能開鍋（牙口好的吃鍋巴更香脆）...
蠟鴨肶臘腸窩蛋煲仔飯美味好吃的做法大全，蠟鴨肶臘腸窩蛋煲仔飯做法图解
用料大米蠟鴨肶臘腸青菜雞蛋薑絲蠟鴨肶臘腸窩蛋煲仔飯的做法大米提前清洗浸泡1小時。蠟鴨肶斬大塊。臘腸切片。青菜切段，提前水灼熟。煮一點水，加蠔油，生抽，糖煮一個豉油汁。小砂鍋底部和邊緣刷一層油，倒入浸泡好的大米，下...
薯仔炆鴨美味好吃的做法大全，薯仔炆鴨做法图解 如何做薯仔炆鴨最美味
用料馬鈴薯3個香葉2片光鴨1/4只青，紅椒2只八角2個桂皮1小塊蒜薑薯仔炆鴨的做法光鴨洗淨瀝干水分。馬鈴薯切塊，薑切片，蒜要原粒，青，紅椒斜切段。干鍋把鴨炒干水分後盛起備用。用鴨油爆香薑片，八角，桂皮，香葉和蒜粒，倒入剛炒干水...
简单易学的南乳筍干炆鴨美食做法
用料鴨子半隻筍干姜蒜八角兩粒香葉兩片南乳筍干炆鴨的做法筍干提前浸泡後再清水煮熟透後斜切成大塊鴨子斬大塊，洗淨備用姜切大片，蒜要原粒干鍋將鴨子炒干水分後爆出鴨油，再放姜片，蒜粒，八角，香葉爆香，加入筍干翻炒，加少雞粉，酒...
臘肉悶芋頭美味好吃的做法大全，臘肉悶芋頭做法图解 如何做臘肉悶芋頭最美味
利用臘肉煨煮芋頭，芋頭獨特香氣配上臘肉的鹹香，加上紹興酒及醬油的提味，是一道很下飯的料理。用料高湯少許芋頭(切塊)1公斤臘肉(切片)200公克薑(切片)10片蒜頭10瓣紅辣椒(切段)2根蔥(切段)2根九層塔少許醬油少許糖少許紹...
芋頭啵啵美味好吃的做法大全，芋頭啵啵做法图解 如何做芋頭啵啵最美味
用料木薯淀粉60克芋头100克细砂糖克沸水25克芋頭啵啵的做法芋頭蒸熟之後加入木薯澱粉，攪拌均勻攪拌成上圖的樣子就可以了熱水/沸水加入木薯澱粉，攪拌均勻攪拌成這個樣子加入芋頭泥裏努力搓💪💪搓到不太粘手的時候把麵團...
芋艿燜鴨掌美味好吃的做法大全，芋艿燜鴨掌做法图解 如何做芋艿燜鴨掌最美味
隨手做的菜，一大碗居然都吃完了，沒吃飯，只吃芋艿了和鴨掌😄好好吃，只隨手拍了張手機照片，但也要把過程記錄一下我家妹妹說裡面的肉是脆肉肉，吃了好多（只用鹽提前醃製的肉，口感特別好）用料芋艿1斤豬上肉3兩鴨掌半斤蒜頭半頭蔥頭...
简单易学的粉紅蘿蔔臘鴨腿湯美食做法
用料臘鴨腿1隻粉紅蘿蔔1隻薑絲幾片料酒1茶匙水1大碗泡椒2顆，切段粉紅蘿蔔臘鴨腿湯的做法臘鴨腿剝開皮，用熱水加去薑絲過一下，去掉鹹味。大概8~10分鐘。（臘鴨腿皮很多油脂，我一般都剝開可以炸油或者扔掉）用冷水過一下臘鴨腿，...
芋頭糖水美味好吃的做法大全，芋頭糖水做法图解 如何做芋頭糖水最美味
當時是要做芋圓的，結果沒有地瓜粉了，就想用糯米粉試試看行不行，結果是芋園當然不能用米粉做，但意外中做成了好吃的糖水。。。這誤打誤撞的做法應該是和廣東人做糖水的方法不同用料香芋糯米粉牛奶乾椰子片糖玉米澱粉（可選）芋...
芋頭牛奶美味好吃的做法大全，芋頭牛奶做法图解 如何做芋頭牛奶最美味
夏日炎炎當然是來喝一杯冰冰涼涼的芋頭牛奶！😌😌😌🌀🌀🌀🌀喜歡芋頭的小夥伴一定會很喜歡前陣子一次過買了很多芋頭因為上海菜場都買不到這種糯芋頭😫難得找到我就一次過買了很多芋頭👏🏻👏🏻👏🏻又能做飯又能做飲料！！！簡...
简单易学的香芋臘腸臘肉焗飯美食做法
一鍋香飄飄的米飯，有素有肉，一次滿足曬我的惰性用料1.香芋半个2.腊肠1-2条3.腊肉适量4.盐生抽砂糖花生油适量香芋臘腸臘肉焗飯的做法将123切粒倒入4，將所有材料拌勻，平鋪在待煮的大米上，按下電飯煲鍵等待開吃😁小贴士鹽油...
芋頭絲餅美味好吃的做法大全，芋頭絲餅做法图解 如何做芋頭絲餅最美味
用料芋头半个盐少數克粘米粉適量克芋頭絲餅的做法蝦米，臘腸炒香芋頭切絲加入一點蘿蔔乾，粘米粉適量，讓每條芋頭絲都可以沾上粉就好一定要壓實蒸20分鐘放涼，放冰箱第二天切塊吃不完放冰箱出品...
简单易学的肥媽薯仔臘鴨煲美食做法
用料臘鴨髀半隻薯仔一個乾蔥一匙臘腸半條芹菜一棵肥媽薯仔臘鴨煲的做法少量油，爆香乾蔥，炒香油鴨臘腸加薯仔，加500ml水炆6-8公鐘加唐芹炒香即成...
沙葛炆鴨美味好吃的做法大全，沙葛炆鴨做法图解 如何做沙葛炆鴨最美味
老高廚房教你怎麼把冰鮮鴨變成美味沙葛炆鴨1:冰鮮鴨一只：把鴨子解凍斬成件，飛水後用清水沖洗乾淨，這樣可以把血沫去掉，把鑊燒熱，什麼都不用放，先把鴨件炒幹備用。沙葛一個(俺鄉巴佬一個，不知道其他地方有沒有或者叫什麼)，去皮...
椒鹽芋頭美味好吃的做法大全，椒鹽芋頭做法图解 如何做椒鹽芋頭最美味
用料奉化芋頭一個研磨黑胡椒適量研磨海鹽適量椒鹽芋頭的做法將芋頭去皮洗淨切成2公分以內的厚片放入蒸鍋內蒸熟，大概20多分鐘裝盤，灑上黑胡椒和海鹽，好吃...
芋頭燜鴨美味好吃的做法大全，芋頭燜鴨做法图解 如何做芋頭燜鴨最美味
用料芋头半个鸭肉半只姜適量片葱5根冰糖一塊克老抽2勺盐3克酱油1勺料酒2勺芋頭燜鴨的做法半個芋頭子姜鴨肉加料酒出水芋頭炸熟，7-8成熟也可以炸好的芋頭油爆香薑蒜，➕冰糖➕鴨肉，炒至變色，加生抽，耗油，柱豪醬。老抽，炒一下，之...
麻辣鴨舌頭美味好吃的做法大全，麻辣鴨舌頭做法图解 如何做麻辣鴨舌頭最美味
用料鸭舌500克料酒一勺麻辣醬麻辣鴨舌頭的做法美味美味美味用啤酒泡約一小時...
反沙芋頭美味好吃的做法大全，反沙芋頭做法图解 如何做反沙芋頭最美味
用料芋头300g水12湯匙白糖12湯匙油適量反沙芋頭的做法芋頭切粗條狀，熱油，下芋頭炸至表面有一點點金黃。撈起備用準備另一個鍋，下水和白砂糖煮至冒白色泡泡，關小火，下芋頭翻炒一會至糖水均勻包裹著芋頭，關火，繼續翻炒至糖漿變...
简单易学的廣式臘味炆皖魚美食做法
广式腊味香味诱人，最家常的做法莫过于腊味焗饭。今天就用浓香地道的广式腊味搭配新鲜鱼腩。用腊味的香和腊味油的甘去中和鲩鱼的鲜和滑。用料魚腩臘腸臘肉沙姜蒜末姜末干蔥洋蔥蔥花廣式臘味炆皖魚的做法鲩鱼切块状，用盐...
苦瓜鴨頭湯美味好吃的做法大全，苦瓜鴨頭湯做法图解 如何做苦瓜鴨頭湯最美味
苦瓜湯是清湯，非常好喝，百吃不厭，製作十分簡單，試試吧！么么哒！用料苦瓜一斤左右鴨頭兩個或一個水適量鹽適量味精一點點砂鍋一個苦瓜鴨頭湯的做法苦瓜洗淨，切成瓣，挖去飄苦瓜切成塊狀，厚一點，但不要太厚，適當準備鴨頭一伙兩個，可帶...
简单易学的瑤柱臘鴨腎粥美食做法
用料瑤柱隨心臘鴨腎兩個薑絲瑤柱臘鴨腎粥的做法臘鴨腎洗淨後浸泡切片，瑤柱撕碎備用煲好粥底後先放薑絲和臘鴨腎，煮沸後再下瑤柱煮一會小贴士臘鴨腎一般都很鹹，所以我沒有放鹽，看自己口味吧...