自制年糕炖排骨的精选大全

排骨年糕锅在外面经常有，疫情在家想吃自己动手也能做，灰常的简单。排骨软烂脱骨，年糕软糯劲道，一下能吃两碗饭。用料糯米粉50克热水（80℃左右）25克肉馅20克排骨500克葱1根姜4+5片料酒（炖肉）4勺花雕酒4勺生抽4勺老抽1勺红烧酱...

时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净，加相等重量的清水。浸泡一夜，泡到糯米充分吸水，米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲，开一个煮饭...

秘制排骨！绝对招牌！排骨肉🥩的纤维丝丝分明！！！@妞妞的美味生活用料排骨2000克姜一大块葱1根生抽2大勺酱油2大勺黄酒2大勺耗油一大勺冰糖20粒八角2颗桂皮4小块香叶6片小茴香2小把白芷4片荜拨2个辛夷2个肉蔻半个白胡椒粉两茶...

糯米最简单特色的做法，记住这一点，秘制一次可放半年，好吃健康用料糯米粉大米粉自制年糕条的做法首先需要准备：糯米粉大米粉碗中加入大半碗糯米粉小半碗大米粉加水搅拌成絮状再上手揉成光滑的面团取小块搓成圆球再搓成长条...

味好美青花椒就是个万能调料噢。用料排骨2斤年糕半斤味好美青花椒几颗生抽耗油老抽冰糖适量排骨烧年糕的做法排骨泡水半小时，用几颗味好美青花椒噢，去腥增香。来个合影。起锅烧油放花椒生姜大蒜炒香。小火放排骨煸炒至...

最爱年糕，怎么做都可以。汤的，炒的，煎的，炸的……渴荤可素，后续一一分享用料年糕两条排骨一根冰糖五六粒酱油3勺料酒4勺葱四五根青红辣椒小半个生姜三四片排骨炒年糕的做法排骨焯水两分钟，捞出沥干水分年糕切片四勺料酒三勺...

排骨，年糕，桂皮用料年糕适量姜5片生抽2勺料酒3勺八角2个老抽勺盐克糖克酱油勺水克鸡蛋个玉米淀粉克面粉克排骨年糕的做法凉水泡三四个小时，中间换两三次水，凉水下锅焯水放料酒姜，温水洗净备用。热锅放油，放冰糖慢慢融化，放半...

年糕赛高～（个人不喜欢吃豆腐皮喜欢年糕）用料排骨200g年糕200g酱油、料酒、盐若干葱姜、干辣椒若干八角、香叶、桂皮若干排骨年糕～的做法排骨冷水+料酒+葱段+姜片下锅，豆腐皮切好备用。捞出浮沫后，排骨装盘备用。糖小火炒至...

用料排骨500克炖排骨自存的做法排骨➕姜开水抄捞开洗净热油关火+花椒➕干辣椒➕冰糖➕郫县豆瓣小勺半勺➕2香叶1八角搅拌➕开火➕老抽➕生抽放水大半瓢大火顿5分钟开中火汁没完全收尝咸淡收汁...

这到清炖排骨，特别适合上班族，方便快捷，好吃不腻，只需要30分钟哦！前提下是要有电压力锅呦！嘻嘻😄用料排骨1500克姜4片盐10克八角3个桂皮3块花椒5克葱1根干辣椒8个料酒20克生抽10克土豆1个冬瓜1斤千叶豆腐250克菌菇10个水果...

记录年味，一年做一次方便自己也方便厨娘们用料排骨(精品好)盐山奈八角花椒白糖自制酱排骨的做法洗净凉干表面水份备用上述调料(除白糖)炒到盐黄料香，排骨入锅抹上薄薄层盐放入盆里撒上白糖。腌制24小时后洗去表面调料，凉...

看过好多版本的年糕排骨，都是以宁波年糕为主，一直觉的家乡的年糕（无锡）才是最好吃的，无奈里面加了白糖桂花，要做成菜，似乎让人觉的口味又咸又甜很奇怪！昨天，终于还是决定尝试一下，果不其然，无锡年糕烧排骨，味道很赞哦！用料肋排500...

用料糯米粉500（如果不喜欢太黏，可以加点粘米粉）500克温水160～170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀，放蒸锅上蒸熟。然后倒出，趁热揉透，多揉一会，然后揉成长条等放凉了切成片成了...

今天杭州下雪籽了，在家里吃暖烘烘的大头年糕，整个人都暖和了用料大头菜1个芋艿5个年糕适量克排骨适量克排骨大头年糕的做法这个我们叫大头，也叫大头萝卜，学名叫什么我不知道削皮切大块芋艿可以去皮，也可以不去皮，不去皮一定...

用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克，就变成温水揉成这个样子，放五分钟，就差不多了，不会像面粉一样可以揉成团分成几个团，跟作汤圆有点相似，搓成椭圆形放五分钟轻轻...

用料肋排一斤半土豆1个年糕十片料酒适量味极鲜2勺老抽1勺干辣椒适量个盐适量可乐大桶的三分之一姜适量葱适量耗油适量水一碗芝麻一点点可乐排骨炖土豆年糕的做法锅中放凉水，把洗净的肋排放进去，锅中放料酒，葱花，姜片。水...

我家娃可能随我.对年糕一直有很深的执念.不管怎么做的都爱吃.但是最喜欢的是这年糕排骨啦.以前在我们这儿.有家小餐厅有卖这菜.（现在倒闭了.）他们做的是辣的.一些年糕里面几块黑黑的骨头.每次去吃饭都是为了吃它.基本上...

一个人在国外做饭太艰难于是每天想着花样变简单，用料不多就是时间可能长一点，不过可以边写作业边煮挺好的用料排骨适量干辣椒5个（看个人喜好）八角2个草果1个桂皮半个料酒适量花椒适量生抽适量盐适量糖一点点也可以不加自...

夏日炎炎，吃啥都没胃口，整点爽口的下饭菜试试~用料干辣椒若干排骨500克黄豆酱1大勺生抽2大勺耗油1汤匙米醋1大勺白糖1大勺自制酸排骨的做法蒜头拍碎、姜切片、干辣椒切小段、葱切段备用煮开水，放入排骨，并加入一颗15克左...

这是自己这几年琢磨出来的方法，刚开始的时候会有一些麻烦，等老汤制作完成以后，每次炖肉就变得异常简单了。因为老汤已经存了两年多，无法再现老汤的制作过程，其实老汤制作过程就是剩下的肉汤循环使用嘛…菜谱还在完善过程中...

用料排骨500克油适量料酒适量盐1小勺生抽1小勺五香粉1小勺葱段5段生姜3片蒜瓣5瓣自制炸排骨的做法排骨剁成小块，锅中加水，适量料酒，煮沸，捞出排骨，冷水冲干净白沫沫。葱切段，姜切片，蒜瓣，小锅中加油，铺满底部即可不用太多，油热...

上次跟男票去吃韩餐发现他很喜欢吃炒年糕，再加上这货平时就超爱吃肉吃蛋，于是就做了这个炖排骨卤蛋➕年糕给他。之前烤排骨蒸排骨他都说感觉不容易啃，那么好啦，这次用电压力锅高压炖，必然没问题咯😬用料排骨6根鸡蛋6只年糕...

用料排骨500克生抽2勺葱适量老抽1勺姜6片料酒1勺盐3克糖6克蚝油1勺自制焖排骨的做法肋排买回来清洗干净，切成相等的小块。把切好的肋排放入锅中，放入适量的水，没过肋排，再加入姜片，葱段，料酒。煮开捞出，清洗干净。清洗的干净...

用料排骨克年糕片可乐瓶葱、姜根料酒、生抽、老抽勺冰糖克八角、桂皮、香叶干辣椒可乐年糕排骨的做法排骨焯水凉水下锅+葱姜片料酒撇去浮沫捞出洗锅少许油+冰糖炒化加入排骨炒至焦糖色倒入可乐+姜片八角桂皮香叶干辣...

时间：约60-90分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肋排600g年糕条200g熟白芝麻4g生姜3片小葱3根八角（大料）2个花椒2g醋2g生抽15g老抽10g料酒15g蚝油10g冰糖40g盐5g排骨烧年糕的做法泡好的排骨放入炒锅中，中火加热，将排骨干煎到...