简单易学的君之法棍面包美食做法
实在懒得揉了，看到一个不用揉的配方就跟着做起来用料高筋粉酵母盐水君之法棍面包的做法所有材料混合，开始揉面，揉至光面团，静置发酵两小时至两倍大。继续揉，赶出气体，用擀面杖擀成片状，卷起呈长条，接口处捏实，放入烤盘，发至一倍...
全麦面包-君之蔓越莓美味好吃的做法大全，全麦面包-君之蔓越莓做法图解
三颗星，表皮干，凉了不好吃。用料黄油20克全麦面粉80克干酵母10克鸡蛋2个盐4克适量高筋面粉320克牛奶190克全麦面包-君之蔓越莓的做法一发二发各一个小时，180度烤15分钟。...
全麦各式粗粮面包（君之）美味好吃的做法大全，全麦各式粗粮面包（君之）做法图解
正如君之说的这是一款适合减肥的面包！这款面包低油低脂，非常适合减肥期间作为主食，搭配低脂或脱脂牛奶、蔬菜沙拉和牛肉、鸡胸肉等瘦肉，就是一顿非常不错的减肥餐了。如果你想一次制作更多的杂粮面包，可以将配方分量翻倍。...
一口小面包（君之）美味好吃的做法大全，一口小面包（君之）做法图解
用料高筋粉140克低筋面粉28克耐高糖酵母5克牛奶60克黄油35克鸡蛋1个盐1克细砂糖30克一口小面包（君之）的做法牛奶60克温热，与干酵母5克混合，静置五分钟。黄油35克室温软化➕1克盐➕30克糖搅打至蓬松，再加入全蛋液，打成黄油糊...
紫薯面包卷（君之烘培）美味好吃的做法大全，紫薯面包卷（君之烘培）做法图解
用料面团：高筋面粉120克低筋面粉30克黄油15克蛋液15克水80克酵母5克盐2克糖20克奶粉6克紫薯馅：紫薯120克牛奶20克糖25克紫薯面包卷（君之烘培）的做法紫薯馅：将紫薯去皮后称重，切成小块放入碗里。盖上一层保鲜膜，放入蒸锅用大...
全麦面包～君之的方美味好吃的做法大全，全麦面包～君之的方做法图解
【全麦切片面包（全麦吐司）】（450克吐司模具一个）配料：高筋面粉150克，全麦面粉100克，干酵母5克，盐5克，细砂糖20克，奶粉12克，黄油12克，水150克。制作过程：1、首先揉面。将所有配料全部混合以后（黄油软化后一开始加入），将面团揉至可以出...
君之版芝士肉松面包美味好吃的做法大全，君之版芝士肉松面包做法图解
用料高筋面粉140g水75g细砂糖25g黄油20g鸡蛋液10g盐1ml干酵母5ml奶粉5ml芝士片4片沙拉酱适量肉松适量君之版芝士肉松面包的做法做好啦小贴士黄油稍微多放了点点，好香...
墨西哥面包「君之」美味好吃的做法大全，墨西哥面包「君之」做法图解
厦门外图一楼有一家帕帕罗蒂面包，我超级喜欢咖啡味的酥皮面包，每次去都要买买买！都是在烤箱里保温的，老伯伯也很和善。拿到一个圆圆厚厚的面包，一咬下去就是咖啡味的香喷喷的酥皮，然后是软得像棉花糖一样的面包，要不是在路上...
面包机之简易版法棍美味好吃的做法大全，面包机之简易版法棍做法图解
因为某人要下厨做牛尾罗宋汤，心心念念要配个法棍，于是有了如下简易版快手法棍～mark下配方～用料高筋面粉300克酵母5克黄油15克水180克盐5克面包机之简易版法棍的做法将以上材料一股脑扔到面包机里，选择饺子皮模式揉面，时间15...
椰蓉花形面包（君之配方）美味好吃的做法大全，椰蓉花形面包（君之配方）做法图解
漂亮的花形，可惜我用的小烤箱，太挤了，烤出来变了形。味道还是不错的。用料高筋面粉140克（面团）水50克（面团）温水30克（面团）耐高糖干酵母5毫升（面团）细砂糖25克（面团）盐1.25毫升（面团）奶粉6克（面团）全蛋液15克（面团）黄油15克（面团）椰蓉30克（...
芝士面包条——君之配方美味好吃的做法大全，芝士面包条——君之配方做法图解
女儿吵着要吃零食，家里面的零食已经吃完了，没办法突然看见君之发的小点心，家里正好有芝士粉，没有高筋面粉就用普通面粉代替了，女儿很喜欢吃用料水85克细砂糖2克盐2.5克芝士粉25克高筋面粉125克酵母1.5克油7克芝士面包条—...
馒头面包-君之的雪花面包美味好吃的做法大全，馒头面包-君之的雪花面包做法图解
偷工减料是要付出代价的！不过这也不乏是创新的第一步。用料高筋面粉150g水65g鸡蛋25g白砂糖25g酵母5ml馒头面包-君之的雪花面包的做法所有的原料混合，混合，揉啊，揉啊，从一堆烂泥揉到一个小面团。君之说要搞出那个膜膜，不过...
Stollen德国圣诞大面包-君之美味好吃的做法大全，Stollen德国圣诞大面包-君之做法图解
君之微信公众号搜索：我每年一定要做的面包，今年，你不要错过它|Stollen听说这面包做好后放一个星期之后吃最好吃；高糖高油，可存放一个月。有改动。一定要看最后的小提示。用料1葡萄干134克蔓越莓干67克朗姆酒100克2扁桃仁片...
全麦燕麦面包（原君之方）美味好吃的做法大全，全麦燕麦面包（原君之方）做法图解
这道君之的减肥面包方，被我稍微改动了下，一盘烤三份，感觉更适合懒人宝妈。用料高筋面粉225克全麦面（包）粉225克干酵母4.5克细砂糖7.5克盐7.5克清水292.5克（不精准也可）软化黄油（或者植物油）15克（快熟/即食）燕麦60克（多少随意）果干（...
面包君美味好吃的做法大全，面包君做法图解 如何做面包君最美味
自己做的面包作品基本都是练手作品用料酵母克盐克面包君的做法小狮子...
超软红豆面包（君之）美味好吃的做法大全，超软红豆面包（君之）做法图解
用的的君之老师的方子我稍稍改动了点简单易上手就是这个方子需要耗费的时间多一些。不过是值得在周末花上一天时间可以当放松心情了👀可以早上起来做下午茶时间就可以享受这个超软超嗲的红豆面包了用料A面团高筋面粉1...
牛奶大白面包(●—●)--君之美味好吃的做法大全，牛奶大白面包(●—●)--君之做法图解
君之微信公众号搜索：牛奶大白面包。有改动牛奶用的3.25%，奶粉用的全脂奶粉，整个烤出来奶奶香香软软的。味道百搭，可以涂抹各种果酱。一个配方可以做4-6个长形面包（按自己喜欢的大小来就好）用料全脂奶粉7克高筋面粉160克糖15...
红豆小面包（君之版）美味好吃的做法大全，红豆小面包（君之版）做法图解
在博客里学习了这个做法，原样照搬到这里，原文还附有红豆馅的做法，我直接用的成品，馅的做法省去了，水我换成了牛奶，加了20克白砂糖。用料高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉12克水105克鸡蛋25克盐2克黄油20克酵母3克全蛋液、黑芝...
紫薯面包卷（君之配方）美味好吃的做法大全，紫薯面包卷（君之配方）做法图解
这款面包的紫薯馅，没有像酥皮紫薯派一样使用淡奶油，也没有使用黄油等高热量的原料，只加入少许牛奶与糖，突出紫薯本身味道的同时，减少了热量的摄入，更加健康营养。参考分量：6个用料面包配料高筋面粉120g低筋面粉30g细砂糖20g...
红豆小面包（君之配方）美味好吃的做法大全，红豆小面包（君之配方）做法图解
最简单的红豆馅，只需要红豆加细砂糖加清水。简单的配料，却非常清甜好吃。这款小面包本身也十分松软可口，和红豆馅搭配起来，一口气吃上好几个，真的是小意思哈！参考分量：16个用料面团材料高筋面粉160g低筋面粉40g水105g鸡蛋25g...
君之版芒果奶酪面包美味好吃的做法大全，君之版芒果奶酪面包做法图解
吃芒果的季节，就变着法儿吃芒果😛用料面包面粉150g水90g色拉油15g盐一小勺安琪酵母5g芒果去皮去核200g白砂糖100g奶油奶酪90g君之版芒果奶酪面包的做法首先就是做面包，揉面，发面芒果酱：将芒果去皮去核，切成小块，平底锅加热...
奶酪面包卷（君之配方）美味好吃的做法大全，奶酪面包卷（君之配方）做法图解
参考分量：4个用料面团配料高筋面粉160g低筋面粉40g细砂糖12g盐3g奶粉6g干酵母3ml牛奶90g鸡蛋1个黄油10g蔓越莓干30g夹心奶酪50g表面装饰奶粉适量奶酪面包卷（君之配方）的做法首先制作面包面团，将除了黄油和蔓越莓干之外的...
朗姆葡萄干面包（君之版）美味好吃的做法大全，朗姆葡萄干面包（君之版）做法图解
做烘焙就是休息，食不厌精，脍不厌细，考验的就是耐心与工夫，要做就做个稍微麻烦一点儿的。用料高筋面粉125克低筋面粉25克细砂糖20克奶粉6克盐1/4小勺酵母1小勺蛋液15克水75克黄油15克巧克力蛋糕馅：巧克力分蛋海绵蛋糕90克黄...
朗姆葡萄干面包～君之美味好吃的做法大全，朗姆葡萄干面包～君之做法图解
6寸蛋糕圆模一个用料高粉125低粉25细砂糖20鸡蛋15水75黄油15盐1.25ml干酵母5ml巧克力分蛋海绵蛋糕90黄油15葡萄干35朗姆酒15全蛋液适量朗姆葡萄干面包～君之的做法面包材料揉成扩展，饧发2.5倍大，排气滚圆松弛15分钟（此图来...
核桃面包（君之配方）美味好吃的做法大全，核桃面包（君之配方）做法图解
这款小面包，每口都是浓浓的核桃香味，细细品味，让人越吃越爱！参考分量：6个用料高筋面粉200g水125g细砂糖5g盐5g橄榄油5g快速干酵母3g核桃仁60g核桃面包（君之配方）的做法核桃仁如果是生的，将核桃仁放入170℃预热好的烤箱，中层烤8...