潮汕炒鱿鱼美味好吃的做法大全，潮汕炒鱿鱼做法图解 如何做潮汕炒鱿鱼最美味
用料鱿鱼只2五花肉半斤香菜3棵生抽2勺蒜2瓣盐克潮汕炒鱿鱼的做法鱿鱼洗干净切小备用锅底倒入少许油，放入蒜苔炒五花肉，翻炒至五花肉变金黄色即可，不要炒太久不然肉会太老，然后倒入切好的鱿鱼，加入生抽、盐，最后撒上香菜就可...
简单易学的潮汕鱿鱼排骨粥美食做法
小时候妈妈大中午总会煮的海鲜粥用料排骨150克大米1杯盐2-3克鱿鱼干1只干贝10粒香菜2根潮汕鱿鱼排骨粥的做法鱿鱼干贝浸泡半小时洗干净切丝沥干过油，直到图片色，有香味淘好米放入焯过水的排骨以及干贝，放入过油的鱿鱼大...
香煎潮汕鱿鱼卵（蛋）美味好吃的做法大全，香煎潮汕鱿鱼卵（蛋）做法图解
哈哈哈哈这个配方据老爹说，经过了两代人的更新才这么香用料鱿鱼卵1份五花肉2-3份鸡蛋/鸭蛋3-5个看情况葱适量芹菜适量胡椒粉一丢丢芝麻油适量酱油看需要薯粉/生粉1-2勺香煎潮汕鱿鱼卵（蛋）的做法五花肉跟鱿鱼卵一起，有绞肉...
地道的潮汕鱼饼怎么做,如何烹饪潮汕鱼饼才更好吃
妹妹最喜欢的一道菜！平时很挑食的她，对鱼饼超喜欢。食材新鲜，做法简单，不妨来试下哦。用料九肚鱼面粉克鸡蛋盐潮汕鱼饼的做法备料。九肚鱼鸡蛋面粉香菜小辣椒洗干净切好放一起搅拌。以上食材搅拌均匀。热锅加油放进去煎。...
潮汕鱿鱼蛋美味好吃的做法大全，潮汕鱿鱼蛋做法图解 如何做潮汕鱿鱼蛋最美味
鱿鱼蛋不是鱿鱼煎蛋，而是鱿鱼卵煎蛋，由于卵和蛋在潮汕话中是一样的发音，所以简称鱿鱼蛋用料鱿鱼卵3大勺鸡蛋4个五花肉250g潮汕鱿鱼蛋的做法先把五花肉去皮，剁成肉泥将鱿鱼卵剁碎将肉泥和剁碎的鱿鱼卵混合再剁一下，混合均匀...
简单易学的潮汕鱿鱼鱼饼美食做法
用料鱿鱼3斤那哥鱼（其他鱼也行）2斤葱1根淀粉6调羹盐适量潮汕鱿鱼鱼饼的做法将那哥鱼沿着脊骨去鱼骨，并且去除鱼鳍，去鱼尾，取鱼肉。将鱼肉剁成肉沫将鱿鱼洗干净剁成肉沫将葱剁碎，加入适量淀粉。取适量盐，加入少量水（水一定要很...
甜豆炒鱿鱼（潮汕）美味好吃的做法大全，甜豆炒鱿鱼（潮汕）做法图解
用料甜豆3元（可参考主图量）鱿鱼1个葱条1条油适量盐适量鸡精适量甜豆炒鱿鱼（潮汕）的做法甜豆去丝，洗净。葱条切段。鱿鱼洗净切片，划刀花。锅内下少许油，热油。大火下葱段爆香，再下甜豆、鱿鱼，下适量盐，翻炒一会，待甜豆变油绿色、...
风味潮汕之菜脯炒鱿鱼美味好吃的做法大全，风味潮汕之菜脯炒鱿鱼做法图解
我是真的热爱菜脯啊，咸香爽脆，可以和各种食材百搭都别具风味，这道菜脯炒鲜鱿，简单易做，但别具口味，让人口舌生津！用料鲜鱿2只菜脯1小块青红椒各1个葱段若干生姜1小块大蒜2瓣风味潮汕之菜脯炒鱿鱼的做法将鱿鱼洗净，切花刀并切...
潮汕鱿鱼丝（微波炉手作无添加）美味好吃的做法大全，潮汕鱿鱼丝（微波炉手作无添加）做法图解
只知道鱿鱼干可以煲汤、可以蒸肉饼...但没想到用酒精烧或是微波炉加热，就可以制成美味、无添加的手作鱿鱼丝！真心佩服靠海吃海的潮汕人~3Q蜜友@秀秀小厨(◕‿◕)~用料鱿鱼干适量潮汕鱿鱼丝（微波炉手作无添加）的做法蜜友投...
超下饭潮汕特色–鱿鱼肉沫羹美味好吃的做法大全，超下饭潮汕特色–鱿鱼肉沫羹做法图解
用料腌制的鱿鱼仔4-6只五花肉6-7块钱鸡蛋2个茨粉或结枝粉1汤匙超下饭潮汕特色–鱿鱼肉沫羹的做法不知道你们那边有没有卖腌制好的鱿鱼仔。不过在我们汕尾这边是经常有人自己腌来吃的。这道菜在我们这边的土方言叫做“...
潮汕熟鱼美味好吃的做法大全，潮汕熟鱼做法图解 如何做潮汕熟鱼最美味
好久没吃鱼了，加上天气又变热，就想吃点能送粥的。可惜买不到花仙和巴浪，那就用秋刀鱼代替吧。用料秋刀鱼2条酱油适量盐一勺潮汕熟鱼的做法把秋刀鱼拿出来解冻，解冻后洗干净，杀鱼。（我是把里面的内脏什么的全弄掉的。用清水...
简单易学的潮汕风味，鱿鱼粥美食做法
用料剩饭排骨或瘦肉去皮干鱿鱼芹菜，鱼露，胡椒粉，蒜头油，南姜沬潮汕风味，鱿鱼粥的做法排骨焯水后，煲排骨汤，大约煲40分钟左右。去皮鱿鱼洗干净并用少许水浸泡，泡软鱿鱼后切花纹，切好花纹再把鱿鱼放回刚才泡过鱿鱼的水中。排骨汤...
潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥美味好吃的做法大全，潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥做法图解
砂锅粥，是潮汕人早餐、宵夜必备之一用料大米一杯半杯瘦肉100克姜丝5克香菜1根盐5克油20克葱1根芹菜1根胡椒粉10克酱油1勺蒜头1瓣潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥的做法所有材料，主要的材料鱿鱼干，产于惠来本港货，味道鲜甜美味，一点都...
「潮汕人的心头宠」炒荷兰豆载着鱿鱼卷美味好吃的做法大全，「潮汕人的心头宠」炒荷兰豆载着鱿鱼卷做法图解
中华五千年的文明史，本质上是一部关于吃的进化史！而潮汕人是这其中的佼佼者，创造了太多美味佳肴！今天，我将首先介绍这道爽口菜：炒荷兰豆鱿鱼卷。用料荷兰豆500克蒜蓉半颗蒜头盐适量【潮汕人的心头宠】炒荷兰豆载着鱿鱼卷的...
地道的潮汕鱿鱼粥怎么做,如何烹饪潮汕鱿鱼粥才更好吃
干鱿鱼一个湿鱿鱼1个用料大米2杯冬菜4克姜丝1克潮汕鱿鱼粥的做法排骨跟米一起放到电饭煲煮可以加点干贝一个干鱿鱼一个湿鱿鱼咸的洗干净把鱿鱼身上的膜撕掉一定要撕掉不然很难嚼把鱿鱼剪成细丝状准备一个番茄切块还有...
韭菜花炒鱿鱼｜潮汕风味美味好吃的做法大全，韭菜花炒鱿鱼｜潮汕风味做法图解
潮汕妈妈拿手菜【韭菜花炒鱿鱼】用料韭菜花100克鱿鱼1只盐少许克辣椒1根蒜头2瓣韭菜花炒鱿鱼｜潮汕风味的做法蒜头辣椒切好韭菜花切好鱿鱼在市场买时已经切好再洗2遍撒点盐~下油（多点）爆香蒜头辣椒然后下韭菜花翻炒差不多...
地道的潮汕鱼生怎么做,如何烹饪潮汕鱼生才更好吃
在潮州上班的时候吃到。离开后摸索出来了。按照这个方子做味道八九不离十。但是就是刀工没人家的好。ps：潮汕鱼生大多吃淡水鱼。这里全部换成三文鱼。写的比较糙。因为方子仅仅自己记录用。用料香菜根罗勒叶把小葱干洋...
潮汕炒鱼面美味好吃的做法大全，潮汕炒鱼面做法图解 如何做潮汕炒鱼面最美味
第一次做潮汕美食炒鱼面在大排档吃过一次就念念不忘自己动手试试～用料鸡蛋2个香菇适量鱼面适量鲜虾10只吹筒仔1只韭菜花适量葱花适量潮汕炒鱼面的做法食材准备1.韭菜花洗净切段鲜虾去壳吹筒仔切段蘑菇提前泡水切段两个...
潮汕排骨鱿鱼砂锅粥易做又好吃的窍门
从小最喜欢的粥，没有之一。这次煮的是1-2个人的量，（为什么说1-2个人呢，因为超喜欢的，每次都吃好多，保不准你刚好和我一样，一个人就给消灭掉了😊ཽ。）用料排骨6块干鱿鱼半只大米米杯6成满大白菜3瓣芹菜几根盐适量酱油一点点（为...
鱿鱼炒韭菜花，潮汕人最爱的做法美味好吃的做法大全，鱿鱼炒韭菜花，潮汕人最爱的做法做法图解
用料韭菜花300克小鱿鱼1斤盐5克蒜头2瓣鱿鱼炒韭菜花，潮汕人最爱的做法的做法这里是6两的韭菜花和一斤鱿鱼鱿鱼处理洗净后，剪开平铺横竖切网格，然后一分为二切开韭菜花切段锅里热油，爆香蒜头倒入鱿鱼炒到都卷成卷倒入韭菜...
简单易学的潮汕鱿鱼生蚝烙美食做法
鱿鱼切圈炒熟，生蚝洗净，肉末，葱花末，红薯粉用料胡椒粉0.2克盐0.1克红薯粉20克鱿鱼1只生蚝250克肉末5克葱花末2根半碗水潮汕鱿鱼生蚝烙的做法调好后，热油冷锅，开中火，将生蚝料下锅。一面凝固，将另一面翻过来小贴士注意火热度...
香菇鱿鱼干潮汕风味蛋炒饭美味好吃的做法大全，香菇鱿鱼干潮汕风味蛋炒饭做法图解
自创的炒饭，超级简单，但是大家口味不同，不喜勿喷❤️用料鸡蛋1只香菇2个，弄成丁鱿鱼干取头部带须须部分，半个身米饭一量杯（电饭煲专用的那种）香菇鱿鱼干潮汕风味蛋炒饭的做法这样大小取头部须须部分，竖着剪开身子，取一半蘑菇切丁...
「潮汕山哥」小抄鱿鱼美味好吃的做法大全，「潮汕山哥」小抄鱿鱼做法图解
自用，源地址：用料蒜2瓣芹菜1根姜3片辣椒1个芡汁鱼露一铁勺香油几滴胡椒粉少许生粉一小勺水小半碗【潮汕山哥】小抄鱿鱼的做法鱿鱼洗干净，打花刀，切成三角形鱿鱼焯水十几秒把鱿鱼滑一下油(10+秒)辅料炒香加入鱿鱼加入芡汁，...
潮汕海鲜粥 鱿鱼粥美味好吃的做法大全，潮汕海鲜粥 鱿鱼粥做法图解
用料干贝几个（可无）虾几只（鲜虾更佳）干鱿鱼适量廋肉适量大米按正常饭量煮饭姜丝少许小芹菜一小把胡椒粉少许地都冬菜适量潮汕海鲜粥鱿鱼粥的做法干鱿鱼用剪刀剪成条状，洗净之后浸泡三小时（浸泡的水不要倒），虾干去壳洗净，干贝泡...
鱿鱼排骨粥(潮汕海鲜粥)美味好吃的做法大全，鱿鱼排骨粥(潮汕海鲜粥)做法图解
妈妈远程指导的原味地道海鲜粥用料姜丝适量芹菜丝适量香菜适量排骨一条鱿鱼干半只盐适量生抽适量鱿鱼排骨粥(潮汕海鲜粥)的做法1.电饭煲煲一锅饭，分量一筒，两人吃的量。这里说一下，潮汕海鲜粥是要用饭来做的哦，这样可以确...