辣炒小干鱼的精选大全

这是一道湖南人很普通的家常菜、下饭菜，隔三差五我就要做一次。用料小干鱼2两青红椒适量姜末适量豆豉适量辣炒小干鱼的做法准备食材将小干鱼用温水清洗两遍；起锅烧油，将辅料炒至五成熟放小干鱼，小火慢炒3-4分钟左右，然后调...

徐州、邳州、新沂特色菜，卷在大煎饼里吃更过瘾。用料蒜一头姜切丝花椒30粒盐适量辣椒炒小鱼干（鲁鱼）的做法配齐所需材料油烧热放入花椒炒香后捞出花椒，喜欢吃花椒的可以不用捞出，酥脆的花椒也很好吃。剩下的油加入小鱼干炒...

同事从宁波旅游带回来一些小鱼干。从来没做过，搜搜其他人的菜谱，然后自己尝试了一下，还不错～分享给大家！咸鲜，香辣，非常下饭！用料小鱼干1盘蒜5瓣姜4片葱半根青辣椒5根干辣椒5个花椒20粒生抽1勺料酒2勺糖1小勺鸡精1小勺辣炒小...

鳗鱼干也可以换成任何咸鱼干用料鳗鱼干500料酒3生抽5老抽3白糖5葱适量姜适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量香蕉醋适量辣炒鳗鱼干的做法先将鳗鱼干泡软，中间换水两次！因为我买的比较咸，我泡了一个下午！将泡好的鱼干捞出，清洗沥...

用料姜1片香辣小鱼干的做法挑选小鱼干油炸一下放入酒糟，姜丝，辣椒和各种调料翻炒装罐...

贵州出产的野生鱼干纯天然味道好营养丰富用料鱼干一小碗葱姜蒜适量料酒生抽辣椒面酸辣小鱼干的做法一碗鱼干少许洗净后用厨房纸巾吸干锅里入油加入葱姜蒜爆香放入小鱼干翻炒片刻加入糖少量醋酱油和辣椒面快速翻炒拌匀...

可以配粥配饭，还可以当小零食用料鱼干半斤姜2片蒜3瓣小米辣1粒青辣椒1个香辣炒鱼干的做法1、小鱼干清洗两三遍，然后煮5分钟捞出沥干水分2、蒜头、辣椒、姜片切好备用3.锅里多放些油，把鱼干炸香脆，再倒进切好的小米辣椒、...

小鱼干是老家外婆去池塘捞的鱼儿煎干的，带到北京来慢慢吃，可以存放很久用料鱼干，乌江榨菜，葱姜蒜，小米辣，干辣椒适量油，生抽，鸡精少许榨菜炒小鱼干，芹菜炒小鱼干，酸萝卜炒小鱼干，做法都超简单的做法准备配料如图。家里的乌江榨菜...

用料鱼干500克青红辣椒各一个姜适量蒜适量红葱头适量红油辣子适量生抽适量料酒适量盐适量糖适量辣炒鱼干的做法葱、姜、蒜、青红辣椒洗净按照自己喜爱的方式或切或拍😛整鱼水煮30分钟，晾凉去骨。小火慢炸鱼肉姜、葱、...

用料车公仔鱼干250g熟白芝麻适量熟花生米适量干辣椒适量辣椒酱适量花椒适量姜蒜适量酱油适量白砂糖适量料酒适量香辣小鱼干的做法车公仔鱼干用热水浸泡5分钟，清洗干净，干辣椒剪小块、姜切丝、蒜切片，用酱油、料酒、白砂...

回忆小时候的味道。小时候周末或者暑假最喜欢跟着哥哥姐姐去河里捞鱼捞泥鳅，抓回来妈妈会晒成鱼干，然后炒上一碗，给我们带去住宿的学校吃，每次带鱼干，别的同学都是满满的羡慕的眼光。可是现在再也回不去了小时候了。用料鱼...

我们爱吃辣炒银鱼干，香香脆脆下酒佐粥都好。那天做的时候，居然多此一举把银鱼干给洗了一下，结果炒出来是没法儿看也没法儿吃，全都散了，成炒鱼松了。看来，勤快过了也不是件好事儿。嘿嘿，又开始给自己偷懒找理由了用料小银鱼干...

市集买的海燕鱼，小小的拿来炒炒很下饭哦用料小鱼120g青椒4个青蒜一把姜片，蒜蓉适量干辣椒适量辣炒小鱼的做法准备好配料配料小鱼淘洗干净，沥水锅里放适量油烧热，放入姜片个蒜头爆香后倒入小鱼不断翻炒，期间加入少许酱油和...

菜很简单，关键是原料难得，我用的是家乡水库里的淡水小鱼干，随便一炒就超级美味，鱼肉越嚼越香。用料鱼干半斤盐少许姜5片青椒3个生抽少量蒜4瓣料酒少量辣椒炒鱼干的做法小鱼干如果大小不均，或者有特别大的，可以用手撕成小块，...

用料鱼干1斤花椒颗粒这量花椒粉少许增加麻辣味干辣椒段适量蒜两个盐少许酱油两小勺糖适量鸡蛋1个红薯粉适量烧烤辣椒面适量孜然粉1勺芝麻适量小葱段适量香辣小干鱼的做法把鱼干用温水浸泡半个钟泡好的鱼干捞出控干水...

麻利鱼干特别下饭，尤其是配粥和馒头定让人胃口大开。里面的辣椒和花椒按自己的口味随意放。用料小鱼干100克干辣椒，辣椒面，花椒，蒜末适量麻辣小鱼干的做法鱼干放在温水里泡20分钟，不要泡的太软了，容易炒碎。炒锅里放油，倒入...

下班回去十点多了，干鱿鱼丝配啤酒🍻，一天的疲劳都消除了用料鱿鱼只姜片蒜瓣辣椒支辣炒干鱿鱼的做法鱿鱼提前半天至一天泡发青椒滚刀切姜切丝蒜切片油锅烧热，放入青椒，姜丝，蒜片炒香，然后加入少量食用盐倒入干鱿鱼丝翻炒，待干...

对别人描述我们的工作，总是会让对方很羡慕，我们就是到处找好东西吃呀。而最让我兴奋的时刻，就是所谓“靠山吃山，靠水吃水”，比如在苏州西山，跟渔民去湖上收虾网，白虾现捞上来，在渔民家的大土灶上生起旺火，整盆倒进去，再趁热将黄...

用料鱼干一小把蒜苔150g洋葱四分之一个姜蒜适量耗油料酒适量糖适量小鱼干炒蒜苔(天然小鱼干，无辣版，下饭菜，老少皆宜)的做法先把鱼洗净，用冷水泡5分钟左右(切记不要泡太久)，沥干水，蒜苔切段，洋葱切丝备用热锅下油，把油烧热，把...

天冷我爱喝粥，要是一天没喝粥我就觉得少些什么。喝粥就要有小菜配，不能太油腻，还要够味儿，那各种小咸菜就成了首选。前些天在鱼鱼和小小那里分别看到了两种小鱼干的做法，刚好家里有别人送的一包小鱼干，趁着休息做了两种小菜...

用料鱼干只油克炒小鱼干的做法热锅加油，放小鱼干先大火加热油温，后小火翻炸，千万别放盐配甜醋味道最棒...

想家的感觉就吃一点鱼干，家的味道。江西赣州，淡水河鱼干，自己家柴火灶烘干，妈妈的味道。想家就吃一些，下饭菜，下酒菜，香。用料河鱼干100g蒜3颗切片姜三片切丝青椒半个彩椒半个生抽少量鸡精少量盐少量辣椒炒小鱼干(淡水鱼)的...

有茅台就要有下酒小菜，贵州之行战利品用料鱼干花椒大葱辣椒蒜蓉辣子小鱼干的做法来自贵州河坝的纯天然手工晒的鱼干和花椒辣椒、大葱切段备用。烧热镬，干镬先炒鱼干，炒至鱼干香脆捞起，下油先煎大葱至微焦捞起。爆香蒜蓉和...

用料野生山茶油适量盐适量河鱼干200克新鲜辣椒若干个蒜2瓣姜1片野生山胡椒油（可选）几滴葱花（可选）适量家常辣椒小炒河鱼干的做法准备好配料，锅中放油，先倒入河鱼干，小火煎一下，然后再放蒜片和生姜丝炒出香味，再混合一起煸炒一...

用料鱼干一碗辣椒生姜鱼干炒辣椒的做法鱼干洗净泡软放入油锅炒，然后放辣椒，生姜最后放盐...