简单易学的清蒸鱼东星斑美食做法
东星斑太鲜美了😋！不愧为曾经的国宴菜👍！这道菜吃的就是鱼的鲜美味道，不用什么繁复的调料，鱼本身就很美味！调料放多了反而抢了鱼的味道。❗️❗️❗️东星斑身上的鱼鳞坚硬又细小，刮鳞的时候要仔细些，尤其是腹部的鳞特别细密。还有...
简单易学的清蒸鱼简单高颜值美食做法
厨房小白也能做的蒸鱼。一个蒸锅就能搞定的美味😄用料草鱼1条（约2斤）姜6片蒸鱼豉油2勺葱4根料酒4勺盐2小勺生抽4大勺油适量耗油2勺鸡粉2勺小米辣6个蒜头6个清蒸鱼简单高颜值的做法买鱼的时候让人家宰杀好，不用切块，回来清...
鲜美清蒸鱼美味好吃的做法大全，鲜美清蒸鱼做法图解 如何做鲜美清蒸鱼最美味
鲜嫩味美，让你口口不能拒绝！营养健康的蒸鱼，20分钟轻松搞定！用料鱼料酒、盐葱、姜香菜、小绿尖椒蒸鱼豆豉鲜美清蒸鱼的做法鱼洗净，在每面划道；鱼肚、鱼身塞入姜丝、葱丝。表面均匀撒盐和料酒，腌制15分钟；冷水放入锅内，上气后蒸...
万能清蒸鱼美味好吃的做法大全，万能清蒸鱼做法图解 如何做万能清蒸鱼最美味
蒸大个儿海鱼真的超级方便快捷～～～用料【腌鱼料】鱼1条姜5-10片葱半根料酒半大勺【淋汁】糖1小勺蒸鱼豉油4-5小勺醋3小勺蚝油2小勺香油几滴【撒沫】香菜末适量小葱丝适量姜丝不淋油可不放小米辣不吃辣可不放万能清蒸鱼的...
简单易学的想想快手清蒸鱼美食做法
超级简单的快手菜，但味道一点都不一般哦用料鱼1条姜适量大葱半根蒸鱼豉油适量小米辣适量葱花适量想想快手清蒸鱼的做法鱼请老板处理好，清洗干净，我用的罗非鱼铺上姜片和大葱倒入蒸鱼豉油，水烧开后上锅蒸15分钟出锅再倒蒸...
柠檬清蒸鱼美味好吃的做法大全，柠檬清蒸鱼做法图解 如何做柠檬清蒸鱼最美味
本来只是我想把剩的柠檬用掉随便放了一颗柠檬没想到特别的好吃用料鱼1条柠檬一小颗姜、葱各一棵料酒两勺蒸鱼豉油三勺盐适量油四勺柠檬清蒸鱼的做法杀鱼我知道这很恶心但你必须要杀鱼先给拍晕了沿着中间剖开鱼肚子掏...
『崇年』师娘·清蒸鱼美味好吃的做法大全，『崇年』师娘·清蒸鱼做法图解
清蒸鱼是非常家常的菜。每家都有不同的做法。我师娘做的清蒸鱼是我最喜欢的。最大程度保留了鱼的鲜甜。用料鱼1条料酒2勺盐适量蒸鱼豉油2勺葱姜丝适量青红椒丝适量蒜泥两瓣油适量猪油(可选)一小块面粉适量糖一勺香醋...
简单易学的简单好吃清蒸鱼美食做法
虽然重庆人喜欢水煮鱼，酸菜鱼，不过清蒸的也别有风味，关键是简单好上手，让更多人可以好好吃饭。用料鱼条姜片蒸鱼豉油勺料酒勺盐克葱根油简单好吃清蒸鱼的做法1.鱼剖好之后，要好好的清洗，尤其是肚子里的黑膜，多余内脏和血水。...
清蒸鱼片（一鱼两吃）美味好吃的做法大全，清蒸鱼片（一鱼两吃）做法图解
这是一鱼两吃的其中一吃，所以在片好鱼后，除了鱼头，大块的鱼肉等，可以挑选与鱼皮相连的片状部分来清蒸（用量按人需）。其中还有会使用一个鸡蛋，但只使用蛋白，所以剩下的蛋黄可以再打一个鸡蛋蒸蛋，后面出攻略。用料姜切丝葱切丝盐...
花椒油浇葱姜丝清蒸鱼美味好吃的做法大全，花椒油浇葱姜丝清蒸鱼做法图解
用料鱼1条姜3片葱2根辣椒丝1个花椒5粒油25克蒸鱼豉油2勺花椒油浇葱姜丝清蒸鱼的做法葱切段，姜切片，葱压实在姜片上，切细丝。放在水中浸泡，变卷曲。鱼洗净。放入盆里，用刚才的葱姜水，浸泡。蒸锅做水，放上盘子，架上筷子。等水烧...
简单易学的超简单清蒸鱼美食做法
简单好吃呦用料桂花鱼1只葱一根大蒜2瓣姜2片小米椒适量根据个人口味蒸鱼豉油适量油适量超简单清蒸鱼的做法把买回来的鱼处理好，放盘子里备用葱切丝备用，蒜拍扁后与姜片一起放进鱼肚子里，小米椒切片一部分放在鱼身上，一部...
塞(sài)小姐的厨房：清蒸鱼（鲈鱼/鳜鱼/笋壳鱼等都适用）美味好吃的做法大全，塞(sài)小姐的厨房：清蒸鱼（鲈鱼/鳜鱼/笋壳鱼等都适用）做法图解
之前整理了一部分菜谱，简单上传到了大众点评，发现下厨房账号貌似也很久没有更新了，慢慢同步起来蒸鱼一直很爱，保留了鱼的鲜美不用太复杂的技巧～用料鱼1条料酒/啤酒适量葱姜小米椒生抽1小勺蒸鱼豉油1勺味淋1小勺糖一丢丢食...
简单易学的清蒸鱼～孔雀开屏美食做法
聚餐必备颜值挂～用料桂鱼1条姜切丝葱切丝蒸鱼豉油2-3勺彩椒切条清蒸鱼～孔雀开屏的做法把鱼肉和鱼尾切下鱼身从背部下刀，切片，腹部不要切断底下垫葱姜丝上锅蒸10分钟，淋上蒸鱼豉油，再蒸3-5分钟。摆上彩椒丝可以用青红黄3色～但...
清蒸鱼（贼好吃，清淡）美味好吃的做法大全，清蒸鱼（贼好吃，清淡）做法图解
用料鱼1条盐many克料酒2勺葱1根姜半个蚝油一勺蒸鱼豉油一些清蒸鱼（贼好吃，清淡）的做法鱼收拾出来～我和它在厨房大战八百回合，终于收拾干干净净～。一定要把肚子里面的黑膜去干净～。腮扣干净。鱼正反面划几刀注意不要太深，否则...
清蒸鱼（各种鱼都能用）美味好吃的做法大全，清蒸鱼（各种鱼都能用）做法图解
每次去酒店最爱吃他们做的清蒸鱼，所以回家就自己尝试，发现这个方法好些鱼都适合用料鱼（金枪鱼，金雕鱼，鲈鱼……都可以）1条姜丝葱3根料酒2勺盐克蒸鱼豉油勺白糖1克干辣椒或者小米辣这个辣椒就是随意，你想加也可以，不加也可清蒸...
简单易学的微波炉清蒸鱼美食做法
用料鱼1条小葱一把姜四五片料酒勺盐克蒸鱼豉油勺油克微波炉清蒸鱼的做法新鲜鲈鱼，鳜鱼，黄花鱼，各种肉质细腻新鲜鱼都可，杀好洗净，厨房纸蘸干水分，两面斜切几刀，鱼尾巴太长可以剪掉鱼鳍鱼盘铺几大片姜片，鱼放上去，撒一些料酒，包...
简单易学的妈妈牌清蒸鱼美食做法
清蒸鱼很简单，重要在于浇汁。我娘的浇汁做得极好。她做的白切鸡、清蒸鱼和薄荷兔等，都是做法简单，不失原味，只要浇上或蘸上一层厚厚的汤汁，就会有画龙点睛的效果。这个浇汁也可以作为火锅蘸料使用。用料鱼1条料酒葱姜1块蒜...
不放盐不放料酒的清蒸鱼美味好吃的做法大全，不放盐不放料酒的清蒸鱼做法图解
用料鱼1条五彩丝姜丝＋大葱丝＋葱白丝＋红椒丝＋香菜梗鱼汁清水＋蒸鱼豉油＋葱姜＋香菇＋香菜不放盐不放料酒的清蒸鱼的做法五彩丝：碗中加：姜丝＋大葱丝＋葱白丝＋红椒丝＋香菜梗，加清水泡5分钟就会散开。一、清理鱼鱼叫摊主清理好。鱼中间的鱼骨...
简单易学的清蒸鱼（简约版）美食做法
说是简约版是因为没有放豆豉、料酒因为老爹不能吃豆类，没有豆豉也蛮好吃的做法简易方便还营养用料鲜鱼姜油盐耗油酱油糖葱香菜清蒸鱼（简约版）的做法将鱼的内脏去掉，洗干净，在鱼的身上划几刀，将一些姜放在内脏位置，一些塞肉里...
剁椒清蒸鱼美味好吃的做法大全，剁椒清蒸鱼做法图解 如何做剁椒清蒸鱼最美味
用料桂花鱼葱姜料酒李锦记蒸鱼豆豉剁椒盐油干红椒剁椒清蒸鱼的做法鱼洗净两面划伤几刀备用，葱切一份长段，余下的切小段，生姜切丝，小红椒切小段将鱼肚中塞姜丝和长段葱，鱼身上均匀的抹上料酒和少量盐，将鱼装盘，装盘后在鱼背上...
不用油❗️冷吃不腥的“泰式酸辣清蒸鱼”美味好吃的做法大全，不用油❗️冷吃不腥的“泰式酸辣清蒸鱼”做法图解
大家好，我是李吃手。最近每天热到发慌，每天的状态是穿着羽绒马甲吹着空调～分享我自己做的可以冷吃的【泰式酸辣清蒸鱼】也搜过很多菜谱，综合我手边的食材，还有自己喜欢的味道，用了很少的辅料和调料，完成了这道我一边手抖一边...
双椒清蒸鱼美味好吃的做法大全，双椒清蒸鱼做法图解 如何做双椒清蒸鱼最美味
本人比较挑食，这道蒸鱼是我觉得营养，味道都比较不错的菜，而且操作简单，在家里也可以做的十分漂亮美味。所以推荐给大家。用料鱼（最好是鲤鱼）1条料酒（啤酒也行）适量姜一块葱2根盐少量胡椒粉少量小米椒2到5颗（按口味调整）小青椒（最...
简单易学的清蒸鱼孔雀开屏鱼美食做法
用料武昌鱼一条盐3克小米椒2个姜2片小葱两根蒸鱼豉油一勺食用油少许清蒸鱼孔雀开屏鱼的做法武昌鱼去鳞开肚去内脏洗干净把鱼头，鱼尾切掉，然后切鱼背，大约一厘米宽，切到鱼肚部分不要切断，圆盘撒一些姜丝，把鱼在盘子然后摆开，...
简单易学的清蒸鱼（鱼段）美食做法
以前都是清蒸整条鱼，这次买了鱼段，试了一下，还挺成功。用料鲷鱼段一块洋葱（其实大葱更好）半个生姜几片樱桃西红柿几个蒸鱼豉汁清蒸鱼（鱼段）的做法盘子底下铺上姜片和洋葱丝，放上切好的鲷鱼段（因为盘子不够大，就切成两段，上面再铺...
清蒸鱼头的简单家常做法，好吃的清蒸鱼头家常做法
腌鱼不用盐，蒸鱼不用碟！原汁原味，三个字，鲜、香、嫩用料主料：鱼🐠一条辅料：姜、葱、料酒、油酱、油、清蒸鱼的做法在鱼背开一道刀口。这一刀能够让鱼熟得更快，更容易入味。把姜和葱切丝将切好的葱姜丝放入凉水中泡5分钟，让葱...