潮式菜脯煎蛋的精选大全

#寻找记忆中的味道#菜脯即萝卜干，因为在潮汕萝卜称为菜头。菜脯是潮汕有名的土特产，有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮汕三宝。据《潮汕百科全书》记载：“饶平高堂菜脯、潮安江东菜脯，驰名海内外。”菜脯蛋和白...

用料米100克水60克温水80度160克萝卜干若干潮汕菜脯粿的做法水和米放入主锅3分钟速度10打磨，倒出备用。模县放入蒸锅蒸5分钟将打磨粉糊倒入模具，主锅加600克水，水开蒸15分钟加入爆香的菜脯末。...

听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭配食用。时过境迁，菜脯做菜越来越多花样，最常见、最简单、最好吃的家常菜就是：葱香肉沫菜脯煎蛋用料猪...

用料萝卜干30克鸡蛋4个潮汕萝卜干菜脯煎蛋的做法萝卜干切细鸡蛋打散平底锅下油先把萝卜干煎焦黄边倒入鸡蛋液边用铲子把萝卜干弄均匀，用小火煎技术不够，哈哈哈，尴尬，只能用铲子搞成4半翻面两面焦黄就可以出锅了小贴士不用...

抓住老公的胃·第三道菜·简单又美味用料鸡蛋4个虾仁菜脯适量菜脯煎蛋🍳的做法将蛋打匀，加入虾仁菜脯一起搅拌均匀。热锅，每格子刷上油，然后把调好的蛋汁倒进去，煎到金黄色翻面。🍳简单、美味、又好看，中午配上两碗白粥，绝...

用料鸡蛋4个菜脯蘸料碟1小碟超下饭的潮汕菜脯煎蛋的做法鸡蛋打散，忽略我着急打的都是泡的鸡蛋。我买的是罐装虾仁菜脯锅里下油，油温8成热下拌入菜脯的鸡蛋煎，小火，先不要翻动，待基本凝固再翻面煎。注意不用再加调味料了，菜...

用料鸡蛋2个萝卜干（菜脯丁）30克食用油15克超级简单的菜脯煎鸡蛋（潮汕牌菜脯蛋）的做法碗里放入两个鸡蛋，适量现成菜脯丁（萝卜干切的丁）鸡蛋打散，和菜脯丁搅拌均匀热锅放入适量食用油，搅拌好的蛋液倒入锅里，煎至两面金黄就可以出...

在潮汕从小吃到大的萝卜干煎蛋，每天早上配白粥简直不要香，看了好多做法都没有放肉碎，放肉碎才有满口香的感觉。用料萝卜干粒60克鸡蛋4个肉碎适量,肥肉和瘦肉比例2:8潮汕咸香菜脯肉碎煎蛋的做法在盆里打蛋液，加入肉碎和萝...

分享一道超简单又超级下稀饭的潮汕小菜，菜脯是萝卜经过晒干腌制成的，潮汕菜脯脆、甜，用于煮粥、煎蛋一级棒！菜脯煲鲶鱼也是非常赞的一道菜！用料鸡蛋3个菜脯半只食用油适量菜脯煎蛋（潮汕佐粥小菜）的做法菜脯就长这样，放冰箱可...

菜脯，是潮汕人的最爱，反正我是很喜欢的，超级下粥🥣用料萝卜干300克鸡蛋2个菜脯煎蛋🍳--潮汕人最爱的做法1.热锅加油开小火，放入菜脯煸干水分，微焦后盛出放凉2.把鸡蛋在碗🥣中搅拌均匀，锅中菜脯均匀铺放后，鸡蛋倒入，用锅勺把鸡...

菜脯煎蛋是每个潮汕人必会的一道小菜。现在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我，高山脚下好土质种的白萝卜，并伴有山泉水滋养，🌞每天烈日晒制而成的菜脯。包邮1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鸭蛋3个...

又一简单方便菜式。用料鸡蛋4个菜脯一包油适量胡椒粉少许菜脯煎蛋的做法菜脯一包倒碗里敲鸡蛋放碗里下胡椒粉放油，搅匀把材料摊上热油锅，反复炒成品！很下饭哦！可以试试！😏...

很喜欢吃酸菜鱼，水煮鱼，但是因为小孩子又不喜欢吃辣的，就想弄一道小孩子也喜欢吃的鱼，于是乎，就有了……👇👇👇用料生鱼1条菜脯1个黄豆1把蒜头几个配菜自己喜欢的潮州菜脯鱼的做法准备材料蒜头去皮切碎，油锅爆香鱼片加一个...

用料鸡蛋3个萝卜干（潮式菜脯）50克潮式菜脯蛋（少油版）的做法萝卜干用机器打碎或手工剁碎，用一点点油拌一下，铺在烤盘上放入烤箱烤3-5分钟（看你喜欢的焦香程度）打鸡蛋，加入一点点水，打散浇在萝卜干上再放入烤箱3分钟取出即完成！是...

潮汕菜脯口感脆爽又下饭，切成小粒煎蛋是送粥的绝佳菜肴~用料鸡蛋4个菜脯四分之一个胡椒粉少许花生油适量潮汕菜脯煎蛋的做法取潮汕菜脯四分之一个，清洗干净，稍微泡水十分钟，这样盐分少一些，口感更好取四个小土鸡蛋打蛋，加入...

{潮式菜脯蛋}好吃菜脯蛋，平时我都是菜谱碎和鸡蛋调匀拿去煎，她教的是菜谱先煎出香味再加入打散的鸡蛋煎，很香的说。用料鸡蛋4个葱花1条菜脯碎适量鸡精粉少许潮式菜脯蛋的做法菜脯碎用油炒出香味，再倒入打散的鸡蛋拌均匀烧...

菜脯煎蛋是潮汕地区一款很家常的煎蛋，从而衍生出另一款，咸菜煎蛋。介绍两款不需要厨艺，不需要任何调料的煎蛋🍳如果硬要加盐，加酱油。等下打破水缸，就不关我事了有空再聊一下什么叫“打破水缸”啊😊用料1.菜谱若干鸡蛋3个2...

菜脯即萝卜干妈妈自己腌的菜脯我们平常饭桌上的开胃小菜风味独特做法同潮汕菜脯差不多可在网上搜到腌制方法或直接买现成的菜脯本身味道香甜肉厚脆口有帮助开胃消食行气的作用这道煎菜脯蛋是传统做法妈妈喜欢吃住家饭...

材料：老爸自制的菜脯鸡蛋金不换用料鸡蛋2个萝卜干克油克潮汕菜脯蛋的做法出品图菜脯切碎备用，热锅放油一点点就好。鸡蛋和菜脯搅拌到出泡，下锅煎至金黄出锅。...

用料萝卜干2斤虾米1斤香菇15颗蒜头10瓣辣椒2颗白糖2勺潮汕虾仁菜脯的做法萝卜干泡水（不会太咸，萝卜干变软）控干水，切粒虾米泡水，清虾肠。干香菇泡水，切粒。蒜粒、辣椒片香菇煸干水分炸虾米（多放点油）。盛起备用剩下的油小火炸...

用料菜脯（萝卜干）半条鸡蛋2个油适量潮汕菜脯煎蛋（萝卜干煎蛋）的做法菜脯切碎，鸡蛋打散备用。加入适量油，放入菜脯炒香。把菜脯适当的铺平，倒入蛋液，煎制两面金黄即可。完成。小贴士用料可以自己调整。...

菜脯煎蛋，家乡的家常小菜。用料鸡蛋4只潮州菜脯适量潮州菜脯蛋的做法菜脯切碎，鸡蛋搅拌均匀不粘锅放油，将菜脯略炒，放入搅拌好的鸡蛋，中火煎成蛋饼。注意不要大火，容易焦...

小时候，一到冬天萝卜收获的季节，啊嫲就会开始忙活做萝卜干。萝卜干，潮汕人都叫做“菜脯”。大白萝卜洗干净后对边切开用盐腌渍到出水之后就可以开始晒了。晒萝卜干的过程从白色变成米白色，再变成米黄色，再慢慢的变成棕色。...

用料萝卜干适量鸡蛋4个盐少许大蒜3瓣潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法将萝卜干和大蒜切碎和鸡蛋一起装进碗里用打蛋器打均匀，加点盐再继续打一下锅里下适量油，转下锅让锅底四周均粘上油，把材料倒下去中小火煎，用铲子慢慢铲底面...

潮汕菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃，著名的土特产，以其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆等特点而著称，深受群众喜爱。有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮州三宝。据《潮汕百科全书》记载：“饶平高堂菜脯...