菜脯煎蛋（潮汕佐粥小菜）美味好吃的做法大全，菜脯煎蛋（潮汕佐粥小菜）做法图解

分享一道超简单又超级下稀饭的潮汕小菜，菜脯是萝卜经过晒干腌制成的，潮汕菜脯脆、甜，用于煮粥、煎蛋一级棒！菜脯煲鲶鱼也是非常赞的一道菜！

用料  

菜脯煎蛋（潮汕佐粥小菜）的做法  

1. 菜脯就长这样，放冰箱可以存放好久，洗干净

2. 切条再改刀切末

3. 打入鸡蛋拌匀，不用加盐

4. 热油煎蛋

5. 煎…

6. 煎煎…

7. 煎煎煎……

8. 好了，佐稀饭超级棒！

9. 早餐很合适