三麦的精选大全

这款面包书里的名字叫Overnightcountryblonde.含水量78%，酵种含量12%。和以前的hybrid面包（即天然酵种+少量酵母粉混合发酵）不同，这次是纯天然酵种面包，因为发酵时间更长。所以明显的不同有几点：1，酸味更明显，更刺激一些。舌...

吐司方子那么多，港式日式中式西式，什么式都不如自己喜欢。这是一款含有三种面粉的吐司：小麦，全麦，黑麦（故称三麦吐司）成品大概650g左右，卡路里含量约1400大卡。步骤图第一张，奉上营养成分表。炸裂推荐健身党&喜爱麦香的伙...

截图来自《PaulHollywood’sBread》非常好的欧包教程..大师级的配方和手法(⊙o⊙)加入黑糖浆是为了使面包拥有焦糖苦中有甜的风味和颜色。用料黑麦面粉350克高筋面粉150克盐10克酵母10克黑糖浆50ml水140ml麦芽酒250ml...

留方备用用料烫种燕麦50水100波兰种水150全麦粉150干酵母1.5主面团高粉300藜麦饭90鸡蛋50脱脂奶粉15糖50水55耐高糖干酵母4盐7黄油40三麦吐司（藜麦全麦燕麦）的做法40g藜麦搓洗，泡1个小时，加80g水蒸25分钟左右，藜麦饭晾凉。...

【酒酿米】吐司not【酒酿】米吐司。还是小麦粉呀小麦粉，不是大米粉~我自己没有添加黄油，感觉加10克可能会更香，按喜好选择吧。🌟使用了糖桂花糖浆这样。后附图。用料波兰种黑麦粉100克鲜酵母/干酵母3克/1克水100克主面团...

特色：全麦粉、斯图尔特粉和黑麦粉的（1:1:0.5的比例是关键）味道糅合，长时间的发酵过程充分引发面粉香味。这是一个基础三麦面团，也包含了基础的欧包操作流程，你可以根据自己的喜爱调整含水量、面粉配比、时间安排。现在想想...

用料水150g牛奶40g全麦粉150g黑麦粉50g高筋面粉100g蜂蜜20g酵母4g盐3g橄榄油20g三麦吐司的做法先液体后粉类，除油外全部投入桶内2次搅拌倒入油，一次搅拌发至2倍大排气，分成三份，整形，入模2发至8，9分满180度，30分钟...

受启发于国外网站的STRAWBERRYQUINOAPANCAKES，在原方的基础上增加了黑麦粉。所谓三麦是指藜麦、黑麦、全麦。我要往天然健康的方向发展啦！一个原因是我正在健身减脂增肌，需要吃升糖指数比较低的碳水化合物，这首先就入了一...

采用三种低GI、营养全面的全谷物制作，用铁棍山药做粘合，拒绝精炼碳水。十分适合原始饮食、低碳饮食、减肥以及有糖尿病的小伙伴儿哟~用料铁棍山药半根三色藜麦20克荞麦仁20克青麦仁（新鲜的未晒干的小麦仁，清香，咬起来有韧...

用料材料1：全麦面粉250g黑麦粉250g桂格即食燕麦50g桂格即食燕麦50g鸡蛋1个鸡蛋1个牛奶150g牛奶150g酵母3g酵母3g盐2g盐2g适合麦吉减肥人群的三麦双色馒头的做法牛奶加热，变温不烫手即可（也可以微波炉叮30秒）。倒入酵母搅...

这个配方是英国面包大师PaulHollywood在BBC六集电视节目“保罗教你做面包”第一集中介绍的一款非常宣扬有机健康传统英式食材的面包。里面的每一种配料都是在英国就地取材，在别处都很难找到。黑糖浆treacle被换成麦芽...

家里的咖啡豆和两袋拆开过的黑麦全麦粉，真的放了很久了，某天突然灵光一现，咦，不如把它们捏起来做一只包啊，一瓶冷萃咖啡一次就需要50克的豆量，再好消耗不过了。黑麦100g全麦100g小麦100g是谓三三三麦吐司🍞其实这应该是个夏...

真的低卡、低GI、超强饱腹感。适合全家老少！搭配水果、再煎根香肠或培根、来一杯美式（成人）或一杯牛奶，元气满满的健康早餐就有。粗略计算了一下，这样一份舒芙蕾，整个卡路里大概是260kcal。用料自制松饼粉20克牛奶20克鸡蛋2...

每年定期减肥已经成为习惯了，为了控制碳水的摄入，完全抛弃了精粮，这款吐司最大限量的使用了燕麦，全麦粉和藜麦，舍弃黄油，糖量降到最低，吃起来负担不重，更是做三明治的优秀选择，总之，特别适合减脂的同志们，一起动手做吧。用料全麦...

“麦饭”一道暖意绵绵的主食从小吃到大是一道家乡菜也是一顿暖心饭每个节气都有它的独特的味道和魅力一年四季可以从头吃到尾到主食槐花苜蓿萝卜缨红薯叶芹菜茄子和豆角冬天买来的白菜都是整颗大个头也耐放这个冬天试...

我经常说，没有垃圾食材，只有垃圾吃法，如果搞不清楚自己消耗多少，又摄入多少，就很可能不知不觉多吃！如果搞得清楚，只要确保每天都有热量缺口，那就一定会瘦！上面视频里我放了一张表，大家可以看一下，我是如何精准计算每一顿的热量摄...

青麦仁是一种高营养的纯绿色食品，含有丰富的蛋白质，膳食纤维，具有助消化、降血糖的功能，而淀粉和糖分都较低。富含叶绿素，其碧绿的色泽，独特的口味已成为高级宾馆餐桌上的时令食品。食用已经长饱满但未熟的小麦粒速冻而成，浅...

之前闺蜜让我给她咸蛋黄烧麦，做了那一次发现自己做的烧麦比外面买的好吃太多！用料糯米500克香菇6朵胡萝卜1根肉沫200克火腿肠1根腐竹2根生抽6勺耗油4勺老抽6勺盐1勺植物油6勺猪油1块三鲜烧麦的做法泡糯米，前一天晚上开始...

更多细节请看用料烧卖皮蟹子鸡蛋面粉烧卖馅猪绞肉香葱料酒生抽香油姜粉白胡椒盐糖松花三蛋烧麦的做法首先和面，鸡蛋+面粉，不需要加水，完全用鸡蛋来和面猪绞肉+香葱+料酒+生抽+香油+姜粉+白胡椒+盐+糖将松花蛋清的部分切...

用料糯米1000克香肠4根香菇8朵洋葱半个竹笋4根生抽适量老抽适量耗油适量鲍鱼汁适量三丁烧麦的做法所有材料切丁，糯米浸泡一夜滤干水份锅里放食用油先洋葱炒香其他三丁再一起入锅翻炒加入糯米炒到糯米变半透明，加各种调...

用料卷心菜少许胡萝卜少许玉米少许沙拉吐司番茄酱麦心三明治的做法1.夹心：将胡萝卜玉米卷心菜洗净切成丝(玉米则掰粒)，锅里放水烧开，加入玉米胡萝卜，煮熟、捞起。放进大碗中蔬菜加入适量沙拉酱，搅拌均匀，加入一克海盐，搅拌几...

早餐是我一天生活的态度！用料藜麦50克小青瓜1根牛油果半颗小西红柿不限虾仁8只藜麦三色的做法藜麦浸泡半小时，大约十五分钟煮熟。所有蔬菜切好，（由于我喜欢食物的原味，所以我只加了黑白胡椒粒。）和藜麦一起拌匀装盘即可。...

藜麦原产于南美洲安第斯山区，有8000多年的种植历史。藜麦营养的显著特点是不含麸质，全蛋白，含有人体必须的9种氨基酸。是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。藜麦主要有红、白、黑三种颜色。联合囯粮食及...

用料高筋面粉700克低筋面粉300克糖130克鲜酵母40克盐18克奶粉30克水520克鸡蛋1个黄油80克老面200克丹麦（三）的做法包油比例1000:250850:250...

用料鸡蛋2个糖45克低粉200克牛奶70克油30克香草精3滴泡打粉8克巧克力抹茶粉适量三色麦芬的做法器具无水无油糖鸡蛋牛奶油香草精混合搅拌均匀加入上一步筛选低粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉烤箱下管预热140度先烤35分钟....