家常的就是经典的精选大全

家常的就是经典，百吃不厌韭菜盒用料韭菜300克鸡蛋3个馓子（或炸挂面、油渣）150g红薯粉条（水发）100g木耳（水发）80g虾皮（低盐）20g香葱、生姜、香油适量（增香）盐、鸡精、生抽适量（自己尝）面粉（别用高筋粉）500g家常的就是经典，百吃不厌韭菜...

清口小菜、零基础的人操作也能零失败用料白萝卜半根青蒜苗或大蒜1根虾皮、黑芝麻1小把盐、糖、生抽、米醋、香油家常的就是经典，巧拌萝卜的做法白萝卜水气大，甘甜脆口准备半根，洗干净、削皮刀削掉最外层的皮就好了（美观整...

小时候每次都先吃里面的鸡蛋，茄汁和鸡蛋混合的口感简直炫酷了，还不快动手用料鸡蛋3个番茄2只盐料酒鸡精经典家常——番茄炒蛋的做法将几个鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐、料酒。根据喜好决定加不加水稀释鸡蛋。热锅。将蛋液完...

用料肉皮1块尖椒2个红尖椒1个葱小半根姜4片蒜3瓣花椒粒20粒干辣椒3个生抽3勺老抽半勺料酒2勺13香1勺鸡粉1小只经典家常菜！肉皮炒尖椒的做法准备一大块肉皮。准备青红辣椒切丝，准备葱姜蒜。肉皮冷水下锅，放入葱段，姜片，花椒...

宫保鸡丁系汉族特色名菜，属川菜系。选用鸡肉为主料，辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传，此菜创始人丁宝桢，贵州织金人，历任山东巡抚，四川总督，常以家乡此菜宴请宾客，流传至今。由于其入口鲜辣...

这道菜是一道非常传统的川菜，过去很常见，这几年没落了，估计是因为很多人把握不好味型，刀功，火候，油温，糖醋缺一不可，做的不好，这道菜就非常一般，如果这道菜做好了，让人惊艳，几十年都念念不忘！越是家常的菜，越不好做，鱼炸过了，鱼肉干且...

Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...

说起番茄，似乎只能想到番茄炒蛋，偶然看到家里还有一些刀豆，老妈说番茄炒刀豆吧，那就来做吧！用料番茄1个刀豆100克盐2勺糖1勺番茄酱1勺经典家常菜——番茄炒刀豆的做法番茄切块，刀豆切3厘米左右长条。锅中放水烧热，下刀豆过热...

芹菜肉馅几个要点，1.去掉肉的噪气，提鲜，润滑。2.芹菜不柴，清香提味。3.肉汁芹菜汁混合刺激你的味蕾。抓住这几点绝对经典！用料大芹菜4根猪肉馅8两鸡蛋1个大葱1根姜2片生抽适量盐适量花椒油适量黑胡椒粉适量经典芹菜猪肉馅(...

用料鸡蛋3个鲜牛奶200ml白砂糖少许广东顺德的经典双皮奶，就是这个味儿！的做法事先准备好所有食材开水蒸牛奶将牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，蒸锅中煮开水，水开后放入蒸锅中蒸5-8分钟左右。分离出蛋清、加糖粉把鸡蛋的鸡蛋分离...

小时候，妈妈的拿手名菜，草菇炒牛肉，百吃不厌。用料牛肉200克草菇12个葱白1段姜片2片胡椒粉适量酱油1勺蚝油0.5勺白糖适量淀粉适量食用油适量就是那个味！粤菜经典~蚝油草菇炒牛肉的做法牛肉选材看喜好，喜欢口感嫩滑的选牛脊...

我这个人比较经常喜欢吃干煎鲅鱼，这次突然换个吃法也是我们东北地方的一个特色家常菜，蒜苔鲅鱼，做法简单，但是好的食物不需要复杂的烹饪用料蒜苔把鲅鱼2条生抽用量比较大大概一个锅底葱2根姜3片蒜10瓣大料3五花肉250克啤...

很简单又好下饭的一道菜哈～用料五花肉50克松花菜半个绿叶蒜1根生抽1勺料酒1茶匙🧄蒜1瓣美人椒或辣干椒适量小葱1根(可选)经典家常菜｜干锅花菜的做法备料：🧄蒜切薄片，葱白斜切小段、干椒或美人椒切几圈，绿叶蒜切长段。今天...

这道菜名字确实不好听，不过味道我敢说很棒用料肉末蒜苔蒜末葱末小米椒料酒一勺白糖一勺生抽一勺淀粉一勺老抽适量盐适量鸡精少许苍蝇头（经典台湾家常菜）的做法肉末腌制：一勺料酒、一勺糖、一勺淀粉、一勺生抽，用筷子搅拌均...

超下饭的番茄炖牛腩，做法简单，软烂下饭哦！快来试试吧！用料牛腩2斤西红柿2个八角2个姜3片蒜3瓣生抽适量料酒适量盐适量老抽适量啤酒半瓶土豆2个经典家常番茄炖牛腩的做法牛腩切块（切成三角形，不要太小，不然炖完会收缩），冷水下锅...

如果让我老公选他最爱吃的菜，芹菜炒牛肉无疑！必须！妥妥上榜！有菜有肉才是生活？芹菜清爽脆嫩的口感刚刚好中和肉的腻味，它俩！绝配！吃它！用料牛肉60克芹菜3颗料酒2勺葱姜蒜末适量生抽1勺蚝油1泵盐适量小米辣（可有可无）1个香菜（可有...

适合天冷时的老陕家常饭用料木耳十来朵土豆1个胡萝卜1/3根黄花1把香菇5朵豆王10根茄子1个大骨汤1碗大棒骨若干盐适量酱油适量醋适量妈妈的经典家常饭——烩麻食的做法所有材料切小丁。提前炖好大棒骨。骨汤煮麻食。肉...

亲子丼是日式家常料理的经典料理，很好的诠释了鸡肉与鸡蛋的完美融合！用最家常的原料做出鲜味美味的料理。用料可生食鸡蛋2个鸡全腿1只洋葱四分之一个米饭1碗（180g）味淋3勺低盐日式酱油2勺盐2克糖1克淀粉少许日式经典家常...

这个用料的量可以做10个小号纸杯蛋糕，纸杯的尺寸是60*45*48mm.用料鸡蛋2个香蕉2根细砂糖80克黄油(或玉米油)70克牛奶70克低筋面粉200克泡打粉6克葡萄干或者蔓越莓或者坚果随意下香蕉纸杯蛋糕~也就是经典马芬啦！的做法两...

用料白果50颗腐竹2片水12杯（量米杯）米1杯（量米杯）海盐少许经典家常腐竹白果粥的做法选自广西桂林白果传统小锅工艺腐竹2片白果拍裂去壳去衣把白果、腐竹、米、水洗净放入沙锅。火煮：大火煮开、调至小火煮半小时，关火后闷10...

传统冰皮月饼，中秋佳节，馈赠送礼佳品，健康低脂产品粉质细腻即制即食，省去繁琐步骤，无需蒸烤好塑形，操作十分简易，用途多样口感：Q弹，爽滑，咬感强使用冰皮月饼粉制作省时省力，好塑形，无需蒸烤，软糯的口感中带有一丝Q弹爽滑，冰过之后咬...

真的炒鸡下饭用料土豆1个青椒1个小米辣适量八角2个蒜适量姜适量花椒粉1勺生抽2勺白糖适量盐适量鸡精适量豆瓣酱1勺经典家常菜～红烧土豆的做法将土豆洗净去皮切成滚刀块备用，将蒜剁成蒜末备用，姜切成姜丝备用青椒洗净，切成...

用料豆腐2块芹菜2根葱段2段蚝油3勺生抽1勺盐2克糖1克经典家常豆腐的做法豆腐洗净，切厚片，平底锅加热倒入食用油，中火煎至两面金黄沥干锅里的油，加入调味料，蚝油，生抽，盐，糖，然后加水没过豆腐，大火收汁汤汁收到差不多时，加入芹菜，...

最经典又简单的家常菜，不知道吃什么的时候就吃这个吧～用料番茄2个鸡蛋3个蒜头适量盐适量糖适量经典家常菜：番茄炒蛋的做法1⃣鸡蛋打散，加盐，翻炒7成熟出锅备用1⃣热锅，放入切碎的蒜爆香2⃣番茄切块，入锅炒至出汁3⃣放入备好...

沈阳著名国风古早速食店——高压锅焖牛肉，嗯，经典配菜，椒圈。找过很多菜谱，都木有，挡不住吃货的心，反复琢磨，用过很多方法，生腌过，也和别的咸菜一样做过，但始终没有复刻出对的味道。终于在某天突发奇想，试了一下，味道能复刻出90%...