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「扁尖老鸭汤」懂经爷叔教你,老鸭汤口口浓香的诀窍!美味好吃的做法大全,「扁尖老鸭汤」懂经爷叔教你,老鸭汤口口浓香的诀窍!做法图解
03-29
鸭子,淘米粉们都爱怎么吃呢?浓油赤酱的酱鸭、咸香清爽的盐水鸭、还是肥得流油的烤鸭……小编心中最钟意的那非扁尖老鸭汤莫属了!经过文火的慢炖,汤汁醇清、滋味浓香鲜美,鸭脂黄亮、鸭肉鲜嫩酥烂。而且现在正值鸭子最肥壮好...
广式脆皮烧腩仔(阿爷厨房)经验总结美味好吃的做法大全,广式脆皮烧腩仔(阿爷厨房)经验总结做法图解
01-25
广东人喜欢吃烧味:烧猪,烧鹅,叉烧……但现在外面买的,怕添加剂,有时候又觉得不好吃,所以琢磨自己做。烧鹅太难了,放弃。叉烧配方请移步:这个烧腩配方,是tvb饮食节目《阿爷厨房》,鼎爷的,但我根据自己口味,把里面的盐分量改了一下...
爷爷的水饺美味好吃的做法大全,爷爷的水饺做法图解 如何做爷爷的水饺最美味
04-20
没有故事用料面粉100-200g水适量少一点前腿肉150g香菇2个黑虎虾200g葱一根盐适量克爷爷的水饺的做法我先把黑虎虾剥了剁了肉然后切了葱剁进去肉里放一边香菇切粒黑虎虾切粒加盐所有陷料搅拌一起加入姜汁三次搅拌吸收...
(自用)爷爷👴•辣肉美味好吃的做法大全,(自用)爷爷👴•辣肉做法图解
10-12
一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料猪肉鸡蛋葱姜辣椒酱油醋老抽鸡精(自用)爷爷👴•辣肉的做法肉剁碎葱,姜,辣椒剁碎油热下葱...
(自用)爷爷👴•鱼美味好吃的做法大全,(自用)爷爷👴•鱼做法图解
10-12
一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料团鱼只大葱适量生姜适量陈醋多胡椒粉多酱油少盐少(自用)爷爷👴•鱼的做法鱼处理好,洗净...
爷爷牌炖鸡美味好吃的做法大全,爷爷牌炖鸡做法图解 如何做爷爷牌炖鸡最美味
05-12
就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加...
经典复刻,星爷版黯然销魂饭易做又好吃的窍门
09-28
“叉烧的肉汁震在纤维里,好似江河汇聚,而且里面的肉筋被内力打碎,入口即之送化”试问谁不想尝尝这样好味的叉烧?!还有经典复刻的黯然销魂饭,今天就教你超简单的做法!用料麦子妈蜜汁叉烧1份米饭2碗经典复刻,星爷版黯然销魂饭的...
地道的爷爷的炸豆腐怎么做,如何烹饪爷爷的炸豆腐才更好吃
01-29
用料豆腐2块鸡蛋1只油爷爷的炸豆腐的做法豆腐切小块,飞水捞出鸡蛋清包裹豆腐块,下油锅炸复炸一边,捞出即可...
爷爷的蒜水美味好吃的做法大全,爷爷的蒜水做法图解 如何做爷爷的蒜水最美味
03-29
用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜,捣碎。加水,香油,结束!小贴士也可以加点酱油...
肯爷爷蛋挞美味好吃的做法大全,肯爷爷蛋挞做法图解 如何做肯爷爷蛋挞最美味
12-15
用料蛋黄2个淡奶油85克牛奶42克幼砂糖8克炼乳5克肯爷爷蛋挞的做法上述材料混合搅拌均匀倒入蛋挞皮,上下火210度,烤15分钟小贴士1.蛋挞液是6个的量...
爷爷最棒鸡美味好吃的做法大全,爷爷最棒鸡做法图解 如何做爷爷最棒鸡最美味
01-17
用料鸡虾茄子彩椒爷爷最棒鸡的做法。。分离。熬汤。。。。。。。。。。。鸡腿盘中。...
懂姐卤味美味好吃的做法大全,懂姐卤味做法图解 如何做懂姐卤味最美味
05-20
配方加自己研究用料鸡爪5只鸡翅20个豆干30块冰糖适量姜50片葱适量八角8个茴香适量桂皮适量陈皮100克料酒适量老抽适量盐适量丁香3粒草果1个生抽适量干辣椒200个香叶12片懂姐卤味的做法先熬卤水做卤油准备食材,开卤加糖...
爷爷牌苗鱼美味好吃的做法大全,爷爷牌苗鱼做法图解 如何做爷爷牌苗鱼最美味
05-12
吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老抽适量爷爷牌苗鱼的做法去鳞去鲫...
美食美味:川菜经典家常菜谱之“干烧桂鱼”做法简单易懂美味好吃的做法大全,美食美味:川菜经典家常菜谱之“干烧桂鱼”做法简单易懂做法图解
10-29
此菜借鉴四川“干烧”之风味技法,又利用本地调料,改造后而成,充分体现了江西厨师兼收并蓄,外为己用的特点。用料主料:桂鱼1条辅料:大蒜20克老姜20克大葱1根五花肉40克调料:豆瓣酱50克泡椒末50克醋少许味精1勺鸡精1勺白糖...
爷爷红烧肉美味好吃的做法大全,爷爷红烧肉做法图解 如何做爷爷红烧肉最美味
04-11
用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点,加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀...
圣诞老爷爷美味好吃的做法大全,圣诞老爷爷做法图解 如何做圣诞老爷爷最美味
09-09
第一次发菜谱,有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量,正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开,让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧...
爷爷炖肉美味好吃的做法大全,爷爷炖肉做法图解 如何做爷爷炖肉最美味
01-30
孩子们去了爷爷家,第一件事就是要吃爷爷炖肉,做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法,有别于大众菜谱上的做法,总之,很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1个丁香2、3粒小茴香适量料酒适量...
爷爷的熏鱼美味好吃的做法大全,爷爷的熏鱼做法图解 如何做爷爷的熏鱼最美味
05-17
用料鲅鱼切片葱根白糖克姜片料酒勺生抽勺八角个盐克鸡精水克爷爷的熏鱼的做法冷藏鲅鱼切片洗鱼,用盐八角,大姜,葱腌,盐不要太多,2-3小时。炸熟鱼。生抽,白糖,鸡精,料酒,水调成酱汁。酱汁淋上鲅鱼。...
KFC爷爷的Chizza美味好吃的做法大全,KFC爷爷的Chizza做法图解
02-24
火爆全球全网的炸鸡士cp强势回归!!拉丝芝士,大口咬下去的鸡肉外酥里嫩,还有甜甜的菠萝,玉米粒简直好吃到想哭本吃货抑制不住才华要露一手get鬼鬼的食谱,想吃就做,好吃不迷路哈哈哈哈!!!食材:一整个鸡腿[憧憬],芝士,菠萝🍍西红柿🍅...
爷爷的煮面美味好吃的做法大全,爷爷的煮面做法图解 如何做爷爷的煮面最美味
03-09
回到乡下爷爷的煮面方式,很好吃。本菜谱作为记录。他叫“油盐锅”。用料面适量油适量蒜蓉适量盐适量菜适量爷爷的煮面的做法大火用油和盐爆熟蒜蓉,最大火的时候加入水,还没起小泡的时候加入面,放菜然后再大火煮开再焖一下...
爷爷的菌油美味好吃的做法大全,爷爷的菌油做法图解 如何做爷爷的菌油最美味
12-20
常德美食之——菌油,新鲜雁鹅菌,去蒂、洗净、沥干,茶油炸熟至水分全部蒸发,冷却后连油带菌浸渍贮存。儿子最喜欢爷爷炸的菌油,菌子空口吃,唇齿留香,菌油滴几滴拌粉面、拌凉菜,都极其美味。用料雁鹅菌1500克茶油适量盐估计15-2...
爷爷家经典土豆丝(小时候的味道)美味好吃的做法大全,爷爷家经典土豆丝(小时候的味道)做法图解
10-27
从小就和姐姐们跑来爷爷家吃,太好吃了。人间美味!回忆各种啊!推荐~用料羊油或猪油醋花椒或大料酱油盐土豆葱和蒜鸡精爷爷家经典土豆丝(小时候的味道)的做法首先土豆切丝、在水里煮一会儿,加点醋。然后倒入羊油,烧一会儿、放入...
爷爷红烧鱼美味好吃的做法大全,爷爷红烧鱼做法图解 如何做爷爷红烧鱼最美味
06-27
爷爷以前在部队待过,这个红烧鱼我从小吃到大的,鱼皮香糯,肉鲜里头透着淡淡的甜,特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火,放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄,加两碗水进去...
爷爷,快还我妖精!美味好吃的做法大全,爷爷,快还我妖精!做法图解
08-31
这里是7个葫芦娃的约饭小分队!我们的口号是〖爷爷,快还我妖精!〗专属菜谱,他人请勿上传~@bbbluefish@木奚@茕兔西顾Easy@[Panda.]@Canaanzzz@HeatherDowww@鱼杂快到17岁用料大娃二娃三娃四娃五娃六娃七娃爷爷,快还我妖精!的...
宝妈必懂美味好吃的做法大全,宝妈必懂做法图解 如何做宝妈必懂最美味
04-12
日本味噌汤属于日本料理,和韩国大酱汤齐名,是日本料理中必不可少的佐餐汤类,味道浓郁鲜美。味噌就是黄豆做出的酱,做出来的汤都是奶白偏黄色的用料味增1勺菌自己喜欢的豆腐1块宝妈必懂的做法洗干净菌类,可以加入自己喜欢的...
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