简单易学的酸奶奶酪扭扭包美食做法
用料高筋面粉300克酸奶100克奶油奶酪40克牛奶55克黄油25克鸡蛋1个糖25克酵母4克盐2克酸奶奶酪扭扭包的做法按照后油法揉面团，第一次发酵至2倍大排气，分割成小面团，滚圆，松弛15分钟将松弛好的面团擀成椭圆形从长边卷起，卷成...
简单易学的奶油南瓜扭扭包美食做法
为了消耗家中冻过的淡奶油，参考下厨房其他厨友的方子做了综合调整，感谢爱分享的朋友们，一直以来受益匪浅，今天发布第一个菜谱主要是为了方便自己查看，下面方子的液体量随面粉品牌不同要做适当调整，熟练工们都会自己掌握，不啰...
蜜豆扭扭包美味好吃的做法大全，蜜豆扭扭包做法图解 如何做蜜豆扭扭包最美味
经典款日常出现的红豆沙包学厨模具面团46克*12个豆沙加少量溶化黄油搓成汤圆大小冷藏备用烤箱预热180度中层烤13分钟(底下放一碗开水或喷水烤包会更外香里软)卷包手法参照君之烘焙_title_a用料温牛奶或温水110克糖40...
养生面包扭扭棒，奶香红薯馅儿美味好吃的做法大全，养生面包扭扭棒，奶香红薯馅儿做法图解
红薯馅儿做法：蒸熟的红薯300克，砂糖50克，黄油45克。红薯压成泥，加入黄油和糖，放入不粘锅内，翻炒至红薯馅儿变干一些就行了。面包体我用的是汤种做法，很柔软。用料高筋面粉（汤种）26克水（汤种）132克王后日式面包粉360克奶粉16克鸡...
蔓越莓奶酥扭扭面包❗酸甜不腻美味好吃的做法大全，蔓越莓奶酥扭扭面包❗酸甜不腻做法图解
还记得蔡蔡那个深受大家喜爱的奶酥吐司吗，嘿嘿~今天蔡蔡给大家带来一款新的低糖馅奶酥面包~蔓越莓奶酥扭扭面包~夏天就应该有酸酸甜甜的滋味，酸甜奶酥搭配柔软面包，一点都不腻哟~用风炉烤的两盘如果家用小烤箱的只烤一盘...
简单易学的奶香紫薯扭扭包美食做法
最近家里有蛮多紫薯和红薯🍠，煮、蒸、烤之外，还喜欢蒸熟碾成薯泥和面粉一起变出花样。加低粉可以饼干蛋糕，加中粉馒头包子，用高粉就是今天的主角啦，面包是也～这篇菜谱为了记录，毕竟材料都是自己琢磨着放，《烘焙成长路上的记录...
简单易学的酸奶奶酪扭花面包美食做法
用料高筋面粉300克牛奶55克酸奶100克奶油奶酪40克蛋液30克糖45克盐2克酵母4克黄油28克白芝麻适量酸奶奶酪扭花面包的做法正常面包程序面团排气分成九份，滚圆松弛十五分钟擀成椭圆型，从长的那端卷起来搓长，大概33cm整成花...
扭扭包美味好吃的做法大全，扭扭包做法图解 如何做扭扭包最美味
奶香混合着麦香，有拉丝又有嚼劲，添加了隔夜发酵的老面，风味更好。用料老面材料全麦面粉250克高筋面粉250克干酵母4克盐2克水350克主面团材料高筋面粉350克老面100克赤藓糖（罗汉果糖）40克鸡蛋1个盐1.5克牛奶100克淡奶油120...
天然酵母|奶酪橄榄扭扭面包棒美味好吃的做法大全，天然酵母|奶酪橄榄扭扭面包棒做法图解
总要有些入梦，有些随风，有些长留心中。2020.2.7用料面包粉300g藜麦50g酸奶150g天然酵母200g酵母粉3g奶酪粉一点点黄油10g橄榄200g奶酪140g天然酵母|奶酪橄榄扭扭面包棒的做法藜麦先煮成藜麦饭，粒粒分明的程度，粥也可以，调...
奶香扭扭棒美味好吃的做法大全，奶香扭扭棒做法图解 如何做奶香扭扭棒最美味
边脚料也有春天😊做蛋糕奶油打多了😯，突发奇想，放点面粉，蛋液和黑芝麻进去，随意整个形，薄薄的刷层蛋液，烤出来竟然非常可口呢😋，不太甜，很酥脆，而且很香，以后可以常常做点当零食😙，就叫它“奶香扭扭棒”吧😆用料鸡蛋20克奶油40克...
椰蓉的诱惑——奶香椰蓉扭扭包美味好吃的做法大全，椰蓉的诱惑——奶香椰蓉扭扭包做法图解
因为爱上烘焙，生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼，请加我微信13685851018，拉你进群一起交流。感恩一切！此方来自一本法国甜品书，当...
奶黄扭扭棒美味好吃的做法大全，奶黄扭扭棒做法图解 如何做奶黄扭扭棒最美味
用料中筋粉35克玉米淀粉20克糖10克玉米油5克鸡蛋1个蜂蜜几滴奶黄扭扭棒的做法蛋清蛋黄分离，蛋清加入面粉中，蛋黄+蜂蜜用来涂抹饼干表面。除鸡蛋和蜂蜜以外，放在一起揉成光滑的面团，醒发10分钟。把面团压扁，擀成长方形，尽量...
撕着吃的坚果扭扭包（淡奶油版）美味好吃的做法大全，撕着吃的坚果扭扭包（淡奶油版）做法图解
直接法快手坚果扭扭包～边看电视边撕着吃非常享受，因为太好吃根本等不到老化就会被消灭光。加了淡奶油很好出膜，面团适手好操作，适合上班妈妈。我做的量大，30*40烤盘24个，可以成比例减量。用料高筋面粉900900克白糖120克蛋液...
南瓜扭扭包美味好吃的做法大全，南瓜扭扭包做法图解 如何做南瓜扭扭包最美味
参考了王传仁老师的芋头面包配方，正好家里有多余的南瓜，就改版了，做成南瓜面包，加大了南瓜泥的量，软香过瘾，好吃好吃，呵呵呵…………用料高筋粉260克南瓜泥（蒸熟）95克奶粉6克全蛋液25克牛奶86克酵母3克盐3克糖23克黄油25克南瓜...
扭扭麻薯包美味好吃的做法大全，扭扭麻薯包做法图解 如何做扭扭麻薯包最美味
大约可以做8根用料麻薯糥米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g糖50g黄油10g面团高筋面粉250g糖30g盐3g奶粉5g水160g酵母3g软化黄油8g馅料葡萄干50g麻薯巧克力豆适量扭扭麻薯包的做法①麻薯做法：所有材料放碗里，搅拌均匀后大火蒸1...
奶酪扭结包～含大量蛋白美味好吃的做法大全，奶酪扭结包～含大量蛋白做法图解
为了消耗奶油奶酪和做奶黄馅剩下的蛋白，本来想做排包，临时起意做了扭结包，然后脑子里迷迷糊糊的，有几个乱扭的。不过口感还是没令人失望哦，添加了奶油奶酪口感果然赞。用料金像面包粉300克细砂糖40克盐3克奶粉20克奶油奶酪...
扭扭面包美味好吃的做法大全，扭扭面包做法图解 如何做扭扭面包最美味
用花卷的手法做扭扭面包，美味简单、营养丰富的早餐，值得每位宝妈拥有哦😝用料高筋面粉230克水125克细砂糖15克酵母3克黄油20克盐3克馅料胡萝卜丁适量马苏里拉芝士适量培根或午餐肉适量蛋液刷表面扭扭面包的做法1⃣️将除...
手撕扭扭包美味好吃的做法大全，手撕扭扭包做法图解 如何做手撕扭扭包最美味
用料如下手撕扭扭包的做法A高筋面粉125细砂糖25蛋液13B酵母2水65C黄油13盐1额外准备D黄油65（保持冷藏的状态）E手粉特别工具：模具1磅（6寸）1.A、B、C混在一起，手搓成面团至光滑2.搓然后甩，一甩到底，达到能让面团拉出均匀薄膜状...
简单易学的牛奶黑芝麻扭扭包美食做法
一扭就扭上瘾了😬爸爸喜欢吃，记录下来用料高筋面粉400克糖40克盐4.8克牛奶310克酵母4克黄油28克黑芝麻15克牛奶黑芝麻扭扭包的做法先液体，除黄油，黑芝麻外加入搅拌缸打到扩展加入黄油继续打到能扯出结实不易破的膜，接着加...
扭扭奶香棒美味好吃的做法大全，扭扭奶香棒做法图解 如何做扭扭奶香棒最美味
用料低筋粉鸡蛋黄油炼奶扭扭奶香棒的做法黄油隔水融化鸡蛋，黄油，面粉混合后揉成面团揉啊揉揉到颜色均匀后，揉成一个团，静置半小时静置变软后用擀面杖擀开，没有擀面杖我用筷子哈哈擀啊擀…好费劲啊，终于擀成面皮了！切成一个矩...
奶酥扭扭包美味好吃的做法大全，奶酥扭扭包做法图解 如何做奶酥扭扭包最美味
深夜，一个人的厨房，其实很浪漫～～用料高精粉300g牛奶50g奶油奶酪50g酸奶100g黄油30g鸡蛋30g酵母4g盐2g糖40g葡萄干适量鸡蛋液15g奶酥用料：奶粉3g黄油12g低筋粉18g糖8g奶酥扭扭包的做法除黄油之外，所有材料称重放入面包机揉面...
豆沙扭扭包美味好吃的做法大全，豆沙扭扭包做法图解 如何做豆沙扭扭包最美味
用料高筋面粉330克牛奶130克淡奶油50克全蛋液1只白糖55克盐3克酵母4克黄油20克豆沙馅150克糖粉（装饰用）适量豆沙扭扭包的做法除黄油，豆沙馅以外。其他材料依次放入厨师机里，先放液体，在放面粉，然后在面粉上挖坑埋好酵母，然后...
扭扭豆沙包美味好吃的做法大全，扭扭豆沙包做法图解 如何做扭扭豆沙包最美味
豆沙包，换个造型，不但好看也好吃不用拘泥模具，可以利用自己手头上的烤盘用料高筋面粉180克低筋面粉50克细砂糖35克纯牛奶95克鸡蛋46克酵母3克盐3克黄油20克豆沙馅120克白芝麻适量扭扭豆沙包的做法后油法揉到扩展阶段放入...
扭扭肠仔包美味好吃的做法大全，扭扭肠仔包做法图解 如何做扭扭肠仔包最美味
爱吃肠仔爱吃包爱吃肠仔包扭一扭拉一拉～拉丝的才是精髓🌭如果试过我的那款葱花辫子包这款扭扭肠仔包也很值得一试哦👩🏻🍳200克面粉就可以做出八个面包喔～用料高筋面粉：200克糖15克鸡蛋56克（带壳的）水70克黄油15克盐2克...
椰蓉扭扭包美味好吃的做法大全，椰蓉扭扭包做法图解 如何做椰蓉扭扭包最美味
烤好满屋子的椰子香。用料易小培面包粉260克椰浆170克鸡蛋液40克盐2克玉米油25克酵母粉3克糖40克椰蓉馅:椰蓉100克糖60克奶粉30克黄油50克鸡蛋一个椰蓉扭扭包的做法准备材料所有材料放入和面机中和面40分钟最好揉至能...