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佛蒙特的精选大全
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简单易学的佛蒙特醋苹果苏打美食做法
08-12
苹果汁酿制而成的醋和蜂蜜混合成的佛蒙特醋酸甜可口,加上清爽的苏打水,喝一口就感觉夏天来了!P.S人工高亮如果没有佛蒙特醋,苹果汁或者普通苹果醋+苏打也一样好喝的!!用料丸岛佛蒙特醋苹果冰块苏打水纯净水薄荷(可不要)佛蒙特...
佛蒙特天然酵种欧包(Vermont sourdough)美味好吃的做法大全,佛蒙特天然酵种欧包(Vermont sourdough)做法图解
09-20
这是KingArthurFlourBakey每周二提供的一款基础天然酵种欧包。做这个面包的酵种来自佛蒙特州,所以就命名为佛蒙特酸面包。特点:酵头含水量125%但是整体面团含水量只有65%,同时可以做出不规则的大洞,较适合新手熟悉欧包操...
天然酵母佛蒙特Vermont美味好吃的做法大全,天然酵母佛蒙特Vermont做法图解
12-12
用料高筋粉235g黑麦粉33g天然酵母(100%水粉比)100g水150g盐7.5g天然酵母佛蒙特Vermont的做法将天然酵母和水在大碗里混合均匀,加入高粉和黑麦粉,搅拌成团放置30分钟。加入盐,用手或刮板辅助混合,室温静置1-2小时折叠,每隔30...
内蒙特色早餐胡油焙子美味好吃的做法大全,内蒙特色早餐胡油焙子做法图解
06-17
呼市出生,后来和父母移居上海生活,但是,人来了南方,胃却赖在呼市不肯跟着走。早餐胡油焙子特有的香味,混杂着羊肉烧麦和羊杂碎的吆喝,大铜锅里翻滚着的奶茶,组织成了难以忘怀的乡愁,以至于每年回到呼市,都要打包满满一摞的油酥...
内蒙特产莜面鱼鱼!美味好吃的做法大全,内蒙特产莜面鱼鱼!做法图解
01-29
做熟之后可以凉拌吃,也可以拌热汤,和烩菜吃也可以,超级美味😋(有哪里不懂的可以问我哟~)用料莜面一碗开水适量内蒙特产莜面鱼鱼!的做法把水倒入面里,和好揉成面团弄成三个大小相同的小长面团,在面板上搓搓好放笼屉里蒸十分钟以...
内蒙特色美食——稍美美味好吃的做法大全,内蒙特色美食——稍美做法图解
11-10
作为一名土生土长的内蒙人,从外出求学到后来远嫁他乡,时时刻刻都怀念着家乡的各种美味。成家立业之后,虽然也会经常问起妈妈各种美食的做法,自己动手制作,但因为南北方食材略有差异,味道始终不如意。久而久之,最期盼的就是放...
蒙特利牛排美味好吃的做法大全,蒙特利牛排做法图解 如何做蒙特利牛排最美味
09-22
用料牛排一人份味好美蒙特利调料适量柠檬汁几滴蒙特利牛排的做法牛排室温放置,适当冲洗一下,用厨房纸拍干水分。我买的是牡蛎牛排,肥瘦适中。撒上蒙特利牛排调料,加入几滴柠檬汁,腌制半小时。上锅前,在牛排表面涂抹一层油(炒...
蒙特利尔贝果 Montreal Style Bagels美味好吃的做法大全,蒙特利尔贝果 Montreal Style Bagels做法图解
12-21
从MunchinwithMunchkin上转载而来.原文地址:蒙特利尔贝果比普通的贝果更加香甜,单独吃就很好吃了.我用了牛奶代替水.用料温水1.5Cup白砂糖5tbsp植物油(葵花籽油)3tbsp干酵母一包(我用了8g)蛋液1tbsp枫糖浆1tbsp面粉(...
莜面窝窝(内蒙特色)美味好吃的做法大全,莜面窝窝(内蒙特色)做法图解
03-21
莜面应该是大西北这边的特色,但是全国连锁的某贝莜面村都可以吃到,但还是没有自己做的好吃😋这个食谱里是用西红柿熬的汤汁,如果喜欢其他的汤汁都可以自己熬,凉拌黄瓜、土豆泥豆角是拌着莜面一起吃的❤️用料西红柿2个莜面1...
炒山药丸子(内蒙特色)美味好吃的做法大全,炒山药丸子(内蒙特色)做法图解
04-26
我老公的最爱,陕北地区人民的爱用料土豆1个葱葱丝面粉克盐克胡萝卜青椒肉丝炒山药丸子(内蒙特色)的做法土豆削皮,洗净。叉丝,用清水淘一遍。蒸锅烧水。裹面,尽可能不要粘连,保证土豆丝是一根根分离的。(此处,面要多裹一些)裹好...
简单易学的半佛沂蒙炒鸡美食做法
10-18
用料鸡半佛沂蒙炒鸡的做法配料...
佛系交流(内蒙的牛奶食品)美味好吃的做法大全,佛系交流(内蒙的牛奶食品)做法图解
08-07
内蒙的奶食确实好吃,吃多了腻,但好纯的奶味;随意介绍一下最常吃的几样,有到内蒙玩的可以尝尝,有内蒙的朋友随时补充其他好吃的😋用料牛奶糖佛系交流(内蒙的牛奶食品)的做法奶食(奶渣子😋牙口不好的买刚做的-软)干奶皮子(内蒙亲...
「小媳妇」内蒙古特色:比烤吧还好喝的☞扎蒙疙瘩汤美味好吃的做法大全,「小媳妇」内蒙古特色:比烤吧还好喝的☞扎蒙疙瘩汤做法图解
06-20
我不知道这美食背后有什么故事,只是我老公很爱喝这个汤,所以我就自己研究着做了。用料面粉500克番茄1个鸡蛋2个菠菜3只盐1勺半鸡精1勺半香油半勺陈醋半勺葱半根扎蒙一小撮【小媳妇】内蒙古特色:比烤吧还好喝的☞扎蒙...
内蒙特产牛肉干易做又好吃的窍门
12-30
用料盐8克牛后腿肉一斤内蒙特产牛肉干的做法牛肉切2.5公分的条烤箱200度烤40分钟成品特干各种口味原味孜然小贴士比例,牛肉一斤,盐8克,味精9克,大蒜10克,白糖15克,圆葱适量。秘制香粉3克,...
(特别补的佛跳墙!)美味好吃的做法大全,(特别补的佛跳墙!)做法图解
03-30
佛跳墙的材料很多,但每项都要事先准备,再放在瓮中去蒸。佛跳墙用的汤汁,是所有材料制作过程的的汤汁为基础;每一项材料都发挥自己最好的滋味,所有味道互相吸收融合在一起就变成迷人的好滋味。用料炸猪皮适量白菜适量红枣适...
内蒙古特产莜面洞洞美味好吃的做法大全,内蒙古特产莜面洞洞做法图解
09-03
只有内蒙古地区和山西北部地区(大概是朔州往北)才经常吃莜面洞洞,莜面洞洞很少在大众面前出现,一般菜品莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面栲栳等等,今天主要介绍莜面洞洞的做法。用料莜面粉土豆内蒙古特产莜面洞洞的做法用煮开了的...
山药丸子-内蒙特色美味好吃的做法大全,山药丸子-内蒙特色做法图解
04-23
山药在我们的方言里就是土豆的意思,可以炒的吃,做成汤吃,是内蒙人小时候的味道,也算是一种粗粮的简单美味了。用料土豆3个面粉(白面和荞面都可以)100克胡萝卜1根芹菜2根盐,花椒粉,大料粉各三勺生抽,老抽各2勺山药丸子-内蒙特色...
小鱼辣椒 沂蒙特色美味好吃的做法大全,小鱼辣椒 沂蒙特色做法图解
03-16
妈妈的味道用料盐适量小黄鱼(鱼干)适量花生米适量大蒜适量生姜适量花椒适量油适量干红辣椒根据个人口味适量小鱼辣椒沂蒙特色的做法大蒜切片,厚度大约一个蒜瓣切三片,姜切细丝,干红辣椒切丝,再准备花椒若干。先清水简单冲洗...
内蒙特产—混糖月饼美味好吃的做法大全,内蒙特产—混糖月饼做法图解
07-21
内蒙的月饼不同于其他地区皮薄馅大的月饼。内蒙月饼没有馅。就是圆圆的,像月亮的形状。我在的印象中,始终觉得内蒙的月饼才是最能代表中秋节,最能代表圆圆的月亮。这次做的月饼是按照标准内蒙月饼的做法和用料三油三糖,意...
内蒙古特色:砂锅肚丝美味好吃的做法大全,内蒙古特色:砂锅肚丝做法图解
10-02
牛肚羊肚都可~用料盐2克姜15克面粉30克牛肚500克蒜10瓣青红辣椒5个干辣椒5个料酒3勺青花椒10粒草果1个八角2个桂皮11块香叶3片小葱5根豆瓣酱1勺糖3克鸡精1勺生抽2勺老抽1勺内蒙古特色:砂锅肚丝的做法牛肚加面粉盐揉搓...
内蒙特色烙饼~背锅烙饼美味好吃的做法大全,内蒙特色烙饼~背锅烙饼做法图解
06-02
这种饼在内蒙古的一些后套美食的饭店可以吃到,通常家里妈妈会烙这样的饼,有点甜,热的时候口感有点酥,我觉得有点像零食,喜欢平时没事时嚼一点。因为里面有苏打对胃也不错。用料面粉两碗(一般家庭的中号碗)胡油四分之三碗盐适...
红烧牛腩(蒙古特供)美味好吃的做法大全,红烧牛腩(蒙古特供)做法图解
03-28
蒙古特供熟制牛腩,品质优良用料牛腩800克胡萝卜6根八角5个姜15片料酒2勺花椒12粒香叶6片红烧牛腩(蒙古特供)的做法焯水洗净,因为是购买的熟制牛肉,基本没有损耗。性价比超高。开始做了……小贴士详细步骤编辑整理中,用料也...
内蒙特色“莜面饺饺”美味好吃的做法大全,内蒙特色“莜面饺饺”做法图解
11-02
这是我家乡的特色,我很喜欢吃,你们也不防尝尝用料猪肉喜欢吃肉可以多点,不喜欢可以少点,土豆最好是肉的2倍葱适量花椒大料香油盐醋酒鸡精莜面觉着可以把陷包完的量土豆淀粉一定是莜面的一半酱油内蒙特色“莜面饺饺”的做...
简单易学的内蒙特色蒙氏奶茶美食做法
06-17
作为一个出生在内蒙的汉族吃货,早已被蒙餐俘虏,尤其爱喝奶茶。近日又逢好友从牧区带回的纯正奶食相赠,日日奶茶的日子从此开始……用料牛奶300克水2000克盐5克茶包1枚炒米30克奶皮子20克奶豆腐1块酱牛肉1块内蒙特色蒙氏...
蒙特卡洛蛋糕(Monte Carlo)美味好吃的做法大全,蒙特卡洛蛋糕(Monte Carlo)做法图解
07-28
配方来自《ProfessionalBaking》第4版,第416页。书中原配方为7寸蛋糕。本配方经修改为6寸,若要制作8寸蛋糕,则可将配方用量乘以2即可。.这款蛋糕由杏仁巧克力海绵蛋糕、杏桃果冻、杏仁奶油、烤蛋白霜、香缇奶油组成。冷...
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