芋子粄的精选大全

这是我家乡的小吃，秋天吃芋头是对身体好用料芋头个粘米粉克盐姜芋子粄的做法小芋头削皮刨成丝。放粘米粉，放点盐，放水调成浆。盘子涂油，放浆水，大火蒸15分钟，用筷子戳戳看，如果没有带出粉浆，那就熟了姜切丝，放油放盐炒熟放冷切...

芋圆=芋子粄木薯粉加（地瓜、芋子、南瓜或者紫薯），做出的芋圆天然放心！另外，如此做法也是芋子粄的做法，当作主食，个人更喜欢！秘诀：多加木薯粉，多揉搓就越有嚼劲！用料南瓜、地瓜、芋子、紫薯木薯粉白糖椰子汁芋圆vs芋子粄的做法将...

每天下午儿子要带去学校吃，但是街上卖的又没那么早开门，女儿也很喜欢吃，就想着自己做试试看，第一次做水太少，而且一层没有完全蒸熟就添加下一层，导致成品口感发硬，调整后蒸出来的成品很快就秒光了，空口吃也很香，不腻，后期又做了...

我有一个客家人的闺蜜，她传授了我很多客家美食，捆粄就是其中之一。包粄的皮可以自己泡米磨成米浆自己制作，想方便点就买现成的河粉皮来做。包粄的菜没有特别的限定，切小好包，没有汁水就行。随自己喜欢，可以加些肉末来炒。今...

客家乌子粄的精华是加入一点金不换，就非常香，可惜出门在外没有买到，只能简单的做一下解馋啦用料芋头半个面粉50克粘米粉50克盐油适量客家乌子粄（芋头糕）的做法芋头切颗粒放入锅里炒，加食用油炒出香味放入大半碗水再煮煮，不用...

出门在外经常想吃老家的小吃或者菜品，但是又不会做，电话请教奶奶做法做出来一份成功的芋头粄，虽然少了灵魂伴侣（金不换﹉是一种很香的叶子）但也好吃~用料芋头1个面粉300克水80克盐适量金不换适量（可无）花生适量客家芋头粄的做...

哪种芋都行用料大米（3人份）250克芋子姜油盐客家芋子粄的做法浸泡大米（2小时），用料理机打成米浆芋子切成细丝（可以用刷的比较快）姜切成末，油爆香，加盐，加点水，炒成姜汁芋丝倒入米浆拌匀，加点盐蒸架抹油，倒上芋子米浆，大火蒸10分钟（厚...

发现根茎类食物，就没有不受欢迎的！瞅瞅最近是红薯、莲藕、山药、马铃薯都吃了个遍。倒是许久没在饭桌上正经吃芋头了，这次就搞一道特别一点的——芋仔粄芋仔粄是一道传统的客家小吃，叫法各地有些出入，有称为粄的，也有叫芋仔...

当正餐吃到饱的东西，赞赞！用料芋头3斤猪肉2斤粘米粉1斤生粉120克豆腐皮3张佐料50克盐适量鸡粉适量酱油适量油适量清水适量芋头粄的做法准备好所有材料。芋头洗净，去皮，刨丝。猪肉洗净，剁碎。猪肉用油，盐，鸡粉，酱油腌一会。芋...

用料芋头5个木薯粉若干克五花肉若干克鸡蛋2个芹菜若干根酱油若干勺黑胡椒若干勺蒸鱼豉油若干克干香菇8朵客家永定芋子粄的做法芋子上锅蒸熟，去皮，捣烂。加入适量木薯粉开始搅拌，将芋泥和木薯粉搅拌至不会黏手即算完成。...

客家人过年过节宴客必备的一道美食用料芋子粄原料：木薯淀粉适量盐少量食用油适量芋子（松的）适量煮芋子粄原料：干香菇随意鱿鱼干随意五花肉随意葱随意味美好金阳青花椒粉随意味极鲜随意老抽随意鱼露随意客家小吃芋子粄的做...

芋兰粄，又称芋子粄，做法与芋圆相似，芋圆是甜的，芋兰粄是咸的可以当做主食。虽然自己也会做，可还是最爱奶奶的味道，所以趁着过节回家，让奶奶亲自示范一遍。用料红芽芋(芋兰粄)木薯粉(芋兰粄)鸡蛋(配菜)1个虾皮(配菜)一小碗蒜...

对香芋的一切都喜欢，不爱吃香芋的可以换别的！我们老家还喜欢用凉薯，罗卜，豆角，笋丁，笋干来做馅！以下的粉包了48个饺子！用料澄粉150克木薯粉150克红薯粉60克玉米油10克五花肉100克干香菇3朵五香粉少许红罗卜半个芋头(削皮之后)...

客家人把喜粄当成嫁女生孩子家家户户必备的糕点。特别是家中新添男丁，做满月时一定要有。用料糯米粉200克面粉/粘米粉300克喜粄/糕粄的做法面粉/粘米粉+糯米粉（3比2）如果一比一，会更软糯酵母+一点水化开水+糖+或加上(地瓜...

是小时候的味道是家乡的味道用料白萝卜根胡椒粉克香菇朵鱿鱼干/虾米薯粉鱼露客家小吃-萝卜粄&香芋粄的做法材料：白萝卜，五花肉，鱿鱼干/虾米，香菇，薯粉1、五花肉，鱿鱼干/虾米，香菇，切丁（越小越好）2、白萝卜刨成丝，用盐腌至5-8...

用料粘米粉150g芋头1/3个客家小吃芋头粄的做法将粘米粉和成均匀的粉团加400ml水稀释芋头切丝，在蒸盘内铺好将稀释的米浆导入蒸盘，刚好盖过芋头，盖上锅盖蒸20分钟，关火，冷却冷却后的芋头粄切小片，加入香菇，瘦肉，青菜等炒熟即可...

芋圆粄是传统客家小吃，但是技巧很多，掌握不好不容易做成功，今天来分享一下。用料木薯粉100克芋头1个（500克）瘦肉50克豆干1块香菇3朵墨鱼干50克水50克盐少许客家小吃芋圆（芋丸）粄的做法1.如图：瘦肉、豆干、墨鱼干切小块、香菇...

感觉我的很多儿时美食记忆都是来自奶奶和爸爸，这款芋头糕(粄)就是来源于某一年春节老爸教我做的，和萝卜糕(粄)一样属于咸口客家年糕，好吃易做，喜欢芋头的朋友不放尝试一下。用料芋头4粘米粉1水1盐适量十三香或五香粉2克芋...

用料糯米粉克适量猪肉克一斤瘦芹菜一根葱一根香芋一个盐适量克滚烫的开水适量克香芋猪肉粄子圆的做法忘记拍照了准备开水拿出一点糯米粉加入开水搅拌后在加入糯米粉一直和面直到不会粘稠不沾手就可以了然后搓成一条一...

芋子粄是我们家乡很常见的美食，小时候逢年过节来客人总会弄一些各种粄来吃，芋子粄做法简单，想吃抽一点时间就能做的一道美食，不说煎芋子去٩(๑^o^๑)۶用料芋子适量面粉适量克洋葱适量根松软嫩滑的芋子粄的做法芋子洗净，...

包粄，是龙岩客家特色小吃，各个小地方做法差不多，里面的馅可以随自己口味调整，每逢过年过节，这道菜必点，跟我来学习一下吧~用料皮:黏米粉，超市有卖500g一包，适合一大家人吃，如果一家三口，可用半包(注意不是糯米粉)500克馅:瘦肉50...

用料粘米粉500克爱吃的菜搞粄子的做法把所有材料准备齐全。肥肉煸出油。将准备好的菜炒熟。倒入清水。盐巴少许，鸡精少许。精髓在于胡椒粉。...

用料芋头1个粘米粉少量水少量金不换一把花生一把盐少量芋头粄，芋头糕的做法泡好的花生，芋头刨丝，粘米粉一起放盆里，放点盐和一把金不换也就是千层塔搅拌放水再搅拌搅拌至芋头丝都裹上浆装盘并且压紧中间留一块状同等高度...

用料芋头4分之1个（220g左右）粘米粉60克木薯粉/淀粉150g水320克香肠1根虾米1小抓蒜头一大个盐适量生抽适量椒盐适量芋头糕&芋头粄的做法粘米粉和淀粉拌匀，加入160g的水搅拌，搅拌均匀成为粉浆后，将剩下的水去加热烧开后，...

潮汕地区的小吃不知道你们把这个叫什么馅有很多选择萝卜的芋头的咸菜的等等这次做的是芋头的因为我很爱吃哈哈哈用料皮粘米粉500克薯粉一小把桃色面粉一小把开水大概1000克的样子(自己调整)馅带皮芋头1000克虾皮60克...