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自制苦槠豆腐的精选大全
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自制苦槠豆腐的精选大全
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简单易学的自制苦槠豆腐美食做法
11-22
苦槠[zhū],是一种乡愁树,也是一种历史树。对很多游子来说,除了苦槠树所代表的家乡意象,乡愁也许更多来源于舌尖上的味道,来自于对苦槠豆腐的念想。先民们在房前屋后栽种苦槠树,除了其易活、遮阴、用材、美化等原因之外,最重...
江西特产苦槠豆腐制作过程美味好吃的做法大全,江西特产苦槠豆腐制作过程做法图解
12-21
小时候每到秋天,邻里阿姨们就来会唤妈妈,一起去山上捡苦槠子来制作豆腐。以前每次做出来,听到这个名字,总以为是苦的(小时候喜欢吃甜,厌苦)从来没有伸过筷子……长大后去了隔壁市读书,有次放假回家,妈妈刚好又做了这道菜。那时...
小众美食宁化安远苦槠豆腐美味好吃的做法大全,小众美食宁化安远苦槠豆腐做法图解
12-04
天然新鲜的苦槠子带水磨成粉末状,在清水中漂净,倒入锅中渚到一定程度后倒入盆中冷却变硬后,即成苦槠豆腐。用料鲜蒜姜片油盐味精辣椒(红干)酱油少许小众美食宁化安远苦槠豆腐的做法热锅中倒入食用油加入姜及蒜杆炒出香味加...
豆腐自制美味好吃的做法大全,豆腐自制做法图解 如何做豆腐自制最美味
12-30
记录生活,日后有时间慢慢修改食谱用料黄豆300克清水2400克内脂6克温水(化内脂用)40克豆腐自制的做法黄豆洗干净,用3倍的水浸泡一晚上,(12~18个小时)放冰箱冷藏。泡好的黄豆,加水用破壁机打碎。然后过滤,可以先用粗网,然后在用细...
苦槠冻美味好吃的做法大全,苦槠冻做法图解 如何做苦槠冻最美味
04-18
苦槠(zhu),是一种乡愁树,也是一种历史树。对很多游子来说,除了苦槠树所代表的家乡意象,乡愁也许更多来自妈妈的味道,对苦槠菜的念想……用料苦槠果500克水3500克左右苦槠冻的做法苦槠果山上捡来,泡在水里两天换一次水,泡半个...
自制豆腐花、自制豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐花、自制豆腐做法图解
03-22
买了一盒内脂,送了一个豆腐模具,我又要折腾折腾……用料黄豆150克内脂3克水1200ml自制豆腐花、自制豆腐的做法黄豆洗净,提前一个晚上泡黄豆(10小时以上),我们这里热,我放冰箱冷藏的1、豆子泡好后,我过水洗了两遍,用破壁机把水...
自制炸臭豆腐(自制臭豆腐)美味好吃的做法大全,自制炸臭豆腐(自制臭豆腐)做法图解
05-05
炸臭豆腐一直是我的爱,但大德村根本买不到。把我逼的没辙了,只能试着自己做了。臭卤没有,想了想,咱有王致和臭豆腐啊!做好之后真是一尝,差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了!用料北豆腐1块王致和臭豆腐2块糟辣椒酱适量勺自...
地道的自制豆腐乳怎么做,如何烹饪自制豆腐乳才更好吃
06-08
用料豆腐一块辣椒面3勺白酒适量辣椒粉3勺盐2勺高度白酒备用五香粉3勺13香3勺糖和芝麻随意自制豆腐乳的做法这是我冬至腌制好的豆腐腌制半个月,已经可以用了然后准备食材,除了白酒,另外放一个碗里,其他的食材全部混在一起...
简单易学的苦槠豆腐炒雪菜美食做法
10-23
苦槠豆腐是江西景德镇传统的汉族名吃。苦槠豆腐来自苦槠树的果实的苦槠子,一个个头挺小的带有深棕黑色硬壳的圆形小果实。经过很多道工序,最后才得到这特殊的苦槠豆腐,制作好的苦槠豆腐散发着天然的香气。用料苦槠豆腐干...
地道的自制豆腐脑怎么做,如何烹饪自制豆腐脑才更好吃
10-21
用料黄豆150克大约的量水1500克内脂3g自制豆腐脑的做法黄豆泡水一晚,我泡了有24小时,因为泡了之后隔天没时间做泡好的黄豆加水打成豆浆,我没有破壁机,用的榨汁机,据说要出浆率高才好,我也不知道好不好,反正我打了两遍,最后只...
自制豆腐花、自制内酯豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐花、自制内酯豆腐做法图解
05-06
此菜谱详细地记录了制作豆腐花的流程及其失败的原因。用葡萄糖酸内酯做豆腐花,简单方便。用料干黄豆150克水1500克(不含泡黄豆的水。)百钻牌葡萄糖酸内酯3克温水20克自制豆腐花、自制内酯豆腐的做法干黄豆洗净,泡4~6个...
浙江人民都喜爱的苦槠豆腐易做又好吃的窍门
01-31
苦槠通气解暑,去滞化淤,特别是对痢疾和止泻有独到的疗效;腹泻只要喝上一碗苦槠羹,基本上都能够止住腹泻,这么好的东西,当然要跟大家分享啦!...
自制豆腐花「米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐」自制豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐花「米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐」自制豆腐做法图解
02-25
尝试过用内酯点豆腐。内酯Gluconodelta-lactone(GDL),代号E575,是比较安全的食品添加剂。希腊的🐏菲达干酪(Fetacheese)也是它点出来的,真没想到咱们豆腐还有这号美味的远方亲戚。但讲真每次溶解这种无色无味晶体去做使用...
「畲族菜」苦槠干炒肉片美味好吃的做法大全,「畲族菜」苦槠干炒肉片做法图解
09-02
苦槠干是畲家人民常吃的一道菜,它的做工非常精细。畲家人民到山上将苦槠这种树木的籽采下,用水浸泡,泡软后用磨子磨成泥状。苦槠泥加水装入大容器,浸泡20-30天,期间需要每天换水,去苦去涩。浸泡好的苦槠泥入蒸锅炊成苦槠糕,...
自制豆浆自制豆腐脑美味好吃的做法大全,自制豆浆自制豆腐脑做法图解
12-18
用料黄豆两饭碗直饮水白醋10ml自制豆浆自制豆腐脑的做法冷水泡发一晚一比一兑水打汁机榨纱布挤豆浆哈哈哈谁让我没有破壁机喝豆浆机煮沸豆渣可以炒鸡蛋吃很好吃的哟冷却到80度点醋大概10ml温水化开倒进去差不多了...
简单易学的小炒苦槠豆腐美食做法
01-12
用料苦槠豆腐若干块肉馅适量腌好的雪菜半小碗干辣椒少量大蒜5瓣油适量生抽适量水适量小葱末适量小炒苦槠豆腐的做法取所需的苦槠豆腐用冷水浸泡大约20-30分钟后,苦槠豆腐吸饱水,成海绵状将其切三角块,并备好其他材料(干辣...
地道的自制豆腐怎么做,如何烹饪自制豆腐才更好吃
08-02
食谱名:自制豆腐参考月龄:12个月以上今天的这道辅食特别适合夏天吃,酸酸甜甜的番茄绝对是打开宝宝胃口的最佳食物。搭配香滑的自制豆腐,吃起来,比果冻还要爽口!用料番茄1个玉米淀粉2克鸡蛋1个(约50克)浸泡好的黄豆100克自制豆...
简单易学的酸菜苦槠豆腐美食做法
11-27
用料酸菜10克豆腐3块生抽1勺料酒1勺猪肉20克青椒1个大蒜1瓣酸菜苦槠豆腐的做法豆腐清水泡一分钟切小条,注意容易断把水挤干,再次泡水,循环两次去点苦味准备料低温滑肉沫,加一点料酒爆香蒜和酸菜,放入肉末,豆腐加生抽加水,炖...
自制腐竹,自制豆腐皮美味好吃的做法大全,自制腐竹,自制豆腐皮做法图解
10-25
从小就喜欢吃腐竹,腐竹鸡蛋糖水,腐竹骨头汤,连打火锅也会点腐竹,但它的负面新闻太多了,所以现在已经很少吃了,昨天突然心血来潮,不如自己做吧,于是说干就干用料黄豆200克水看下面文字描述自制腐竹,自制豆腐皮的做法洗黄豆,洗完...
苦槠豆腐美味好吃的做法大全,苦槠豆腐做法图解 如何做苦槠豆腐最美味
10-17
苦槠豆腐是一道纯野生、原生态加工的绿色食品[2]。中文名苦槠豆腐主要营养成分淀粉,卵磷脂,黄酮,钙,铁,锌主要食用功效降低胆固醇,延缓脑功能衰退,清凉泻火,减肥适宜人群老少皆宜用料苦槠豆腐50克咸菜30克酱油1勺葱1根油适量...
简单易学的凉拌苦槠豆腐美食做法
08-31
一直记得妈妈做的这道菜,酸酸辣辣,Q弹爽口,夏天吃特别舒服…现在还是冬天,但是过年吃了太多肉之后吃一碗这个也是感觉很开心苦槠豆腐在我家这边又叫做苦栗豆腐,略涩,但是健脾,清凉泻火,老少皆宜用料新鲜苦槠豆腐芫须小葱糟辣...
苦槠粿大肠美味好吃的做法大全,苦槠粿大肠做法图解 如何做苦槠粿大肠最美味
03-28
家乡美食~清凉解毒用料肥肠适量苦槠粿适量苦槠粿大肠的做法把大肠洗干净,肥油清除,可以根据个人口味适当留一点点…将大肠切小块,大拇指大小。苦槠粿用清水冲洗。加水,放入电热高压锅,以煮饭功能煮熟即可。...
初恋味道的苦槠豆腐😘美味好吃的做法大全,初恋味道的苦槠豆腐😘做法图解
12-26
小时候,这一碗苦槠豆腐就是夏天的美食之一啦,长大了,就更难得了,纯正的苦椭粉真的很难得。前段时间,去表妹的朋友家玩,乡下的“豪宅”呀,房子一侧竟有几株苦槠树,中午席间,果真上来一盆苦槠豆腐……美呀!临行,热情地送了我一包苦...
自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干美味好吃的做法大全,自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干做法图解
03-11
用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的...
自制豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐做法图解 如何做自制豆腐最美味
12-13
抗疫宅家,要吃的安全,且不降低饮食质量,实在是个技术活。这不,想吃豆腐,就自己来吧,简单配方。用料黄豆150克内脂3清水1200ml自制豆腐的做法150克黄豆,提前一晚上凉水泡胀。用破壁机果汁功能打三遍(时间很短)。打好的豆浆过滤...
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