文蛤炖蛋鲜滑爽嫩的精选大全

蛋香混合着海鲜的鲜味，吃起来滑腻嫩口！用料鸡蛋2只文蛤半斤葱、姜、料酒、盐、海鲜酱油、麻油各少许文蛤炖蛋——鲜滑爽嫩！的做法提前将文蛤用淡盐水浸泡2小时，滴入少许麻油，使文蛤吐出泥沙。然后用刷子将表面刷干净。洗净...

一份爽滑的蒸蛋，配上富含蛋白质的肉香，营养倍增，是各种人群补身体的首选。用料鸡蛋3个（约60g/个）盐3小勺酱油8g水250g食用油20g生姜2片肉末100g葱花1大勺料酒10g白糖1大勺鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋的做法主锅中加入鸡蛋、2小勺...

逛超市，看到今天的蛤蜊很活泼，买一些回来做了蛤蜊蒸蛋，真的很鲜美哦！原汁原味的蛤蜊肉质新鲜而紧实。。。蛋羹嫩滑可口👍👍👍用料蛤蜊适量鸡蛋2个葱花少许盐少许生抽1勺料酒1勺香油少许温水适量超级简单，鲜美嫩滑的「蛤蜊...

“三月不减肥，四月徒伤悲”。现在健康的减脂观念既要吃得好还有营养均衡。今天给大家带来一款虾仁豆腐蒸蛋。主要食材有鲜虾、鸡蛋、豆腐，简直是营养搭配界的冠军啊，都是健康减脂补充蛋白质的优质食材，适合小仙女们低卡低...

刚好买了文蛤和虾，又不想单吃，就决定炖蛋了，结果很好吃啊！！！用料文蛤15-20个虾15-20只鸡蛋4个香油几滴，看爱好文蛤鲜虾炖蛋的做法文蛤吐沙洗净之后，放进盘子直接隔水蒸熟，开壳就好，这时候盘子里会有一汪文蛤汁（尝一下咸不咸，口味...

特别喜欢这道菜，学做了几次，有烧时间长了，鸡蛋老了，有时间短的，鸡蛋没凝结的，今天终于有点心得，赶紧分享。用料鸡蛋4个盐88粒文蛤10个生抽少许香油少许蒜丝少许嫩滑的文蛤蒸蛋的做法将文蛤洗净，加入跟鸡蛋一样分量的水烧开，文...

虾仁高蛋白低脂肪低热量，味道鲜美又好吃😋，把虾仁和鸡蛋一起搭配，炒的嫩嫩滑滑，鲜美滑爽，可以少放盐直接当减脂餐来吃，做法简单又快手用料鲜虾300克鸡蛋4个料酒一勺水淀粉1勺淀粉，2勺清水盐适量胡椒粉适量鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋...

虾仁滑蛋一道营养丰富，烹制简单的荤菜鲜嫩爽口，虾裹着蛋，蛋粘着虾趁热品尝停不下来……用料北美大虾仁200克草鸡蛋4个（其中取一些蛋白备用）小葱2-3根，切葱花料酒1大勺蛋白1个鸡蛋的蛋白盐适量油适量（炒鸡蛋要稍微多一些）水果...

文蛤炖蛋太单调，加入虾仁、芹菜碎、红葱酥来提升这道菜的鲜美及口感。一道原汁原味的家常菜，无需过多的调味料。用料鸡蛋4个文蛤7个虾10只中芹少许红葱6个生抽1茶勺生姜一块综合海鲜蛋羹（虾仁文蛤炖蛋）的做法鲜虾去头去壳...

做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的，首先，就是在鸡蛋中添加水，加什么水，加什么温度的水。花蛤炖蛋，我加的不是普通的水，而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤，因为它的外壳较厚，所以要提前焯一下，在焯的过程中，蛤里面的新鲜汽汁会释放到...

如何简单方便蒸好一碗炖蛋，试过好几种方法，这个成功率最高了。用料鸡蛋1个盐适量温开水适量爽滑柔嫩的一碗炖蛋羹的做法打一个鸡蛋到碗里。根据口味添加适量的盐。加入温开水，七分满。现在才开始搅打，之前不要搅打鸡蛋！切...

用料鸡蛋3个金针菇一小把葱1根胡萝卜一小块点缀即可鲜嫩爽滑的金针菇煎鸡蛋的做法洗净金针菇，切成小断，葱切断，胡萝卜切丝打入鸡蛋，放入一勺盐，搅匀锅中倒入适量油，烧热后倒入搅好的鸡蛋，接下来跟煎鸡蛋一样，烧差不多翻面鲜嫩...

给孩子增加营养用料文蛤20个鸡蛋2个鸡精1小勺盐6克香油1勺小葱3根文蛤炖蛋的做法煮熟的文蛤2个鸡蛋搅拌均匀，放好盐和鸡精拿煮的文蛤水倒入搅拌好的鸡蛋中这是煮好的文蛤水，待凉拿搅拌好的鸡蛋和文蛤水，倒入文蛤碗里这是...

非常鲜嫩爽滑哦用料鸡蛋2个温水适量香油适量盐适量小葱1根生抽适量鲜嫩爽滑～鸡蛋羹蒸蛋的做法准备一个空碗，两个鸡蛋将鸡蛋打入碗中，放入一勺食用盐，用筷子打匀，多打一会儿，打得越匀蒸出来越嫩然后按照1：1.5的比例兑入温开水...

用料蛤蜊400克鸡蛋4个盐适量温开水550克生抽3勺猪油/鸡油适量蛤蜊炖蛋—又滑又嫩的镜面炖蛋的做法用冷水解冻熟文蛤捞起沥干水分，放入大碗中备用鸡蛋打散，加入适量盐，用打蛋器搅打均匀在蛋液中加入2.5倍的温水，边加水边搅...

用料鸡蛋2个盐半勺温水适量麻油2勺超嫩滑炖蛋的做法鸡蛋打散加温水加盐搅匀撇去泡沫包好保鲜膜扎小眼水开后上锅蒸8分钟淋麻油即可小贴士一定要撇去泡沫这样才会光滑...

真的是比布丁还嫩滑，简单又好做(●°u°●)​ 」用料蛤蜊350克鸡蛋2个（100克）煮蛤蜊的水200克六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺葱花适量㊙️鲜美嫩滑💯蛤蜊蒸蛋‼️的做法准备好材料蛤蜊买回来后冲洗干净，泡在水里放点盐让它吐沙，蛤...

从朋友那听说的下厨房，用了一个月的时间，我的厨艺是蹭蹭地涨，现在看着味道鲜美花样繁多的美食全家都吃出了幸福感。很感谢无私提供菜谱的所有人，我会的菜不多，我也尝试着将自己觉得还拿得出手的菜谱记录下来，希望能帮到厨艺...

一道简单营养又上得了台面的美味菜肴用料蛤蜊250g鸡蛋2枚盐2调味勺料酒1大勺姜3片海鲜酱油适量嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋的做法我的做法分享：1️⃣新鲜蛤蜊清水加盐、少许麻油出沙2小时后洗净2️⃣烧开水加料酒姜片少许盐水开后...

之前连着给家人做了鲜奶炖蛋和椰奶炖蛋，家人吃过之后觉得不错一直嚷嚷要再吃。这次还提了新要求：要吃外面甜品店卖的双皮奶那样的，质地稀薄，水水嫩嫩的那种口感。要求不难嘛，原来的配方调整一下液体量就好了。原来的椰奶炖...

蒸蛋用这招，滑如布丁，嫩到飞起！用料蛤蜊250g鸡蛋3个生抽10ml香油适量盐适量葱花适量花蛤蒸蛋-滑滑嫩嫩，好好吃！的做法新鲜蛤蜊洗净后，沸水下锅，加一些料酒去腥，焯至蛤蜊壳张开。蛤蜊捞出摆盘，焯蛤蜊的水不要倒，放在碗中放凉备用...

海滨城市必不可少的就是海鲜了，夏天很适合吃文蛤，清热利湿、化痰散结。文蛤蒸蛋更是一道解暑美味，鲜香可口，回味无穷。这个做法同样也适合做花甲蒸蛋。用料鸡蛋2个文蛤150g小葱根盐适量酱油半勺文蛤蒸蛋，舌尖上的滑嫩美味...

这到菜味道鲜美有营简单译作用料鸡蛋3个小葱1根盐5克油2克文蛤8淀粉勺文蛤蒸滑蛋的做法文蛤蒸滑蛋文蛤飞水洗净备用，3只鸡蛋磕入碗中，打撒搅匀，蛋液中加适量的温水加盐搅匀，蒸锅放水烧开放上填好的蛋液大火蒸5分钟，蒸锅中...

这几天，一道菜在朋友圈里转疯了，而且必须要用上海话念：蛤（隔）！蜊（离）！炖（等）！蛋（待）！蛤蜊炖蛋，其实源于广东，广东人对吃很讲究，对各种食材搭配得恰到好处，尤其是小海鲜和时令蔬菜的搭配，更是鲜上加鲜。据说，蛤蜊炖蛋还被称作珍珠聚宝盆，有聚...

九个月宝宝吃的辅食用料鸡蛋1个油1克水10克爽滑炖蛋的做法一个小鸡蛋，给小BB吃初生蛋最好了把10毫升水，两滴油放进鸡蛋碗里搅拌一分钟放锅里蒸八分钟超级滑口的炖蛋就出来了，九个月以上的宝宝就可以吃，因为我没有去掉蛋清...