湘味红烧肉美味好吃的做法大全，湘味红烧肉做法图解 如何做湘味红烧肉最美味
我还是最爱肉啊用料五花肉腹部靠前腿红尖椒蒜苗干辣椒姜小葱白蒜八角桂皮香叶湘味红烧肉的做法五花肉切3厘米的肉块姜切片，干辣椒切段，葱切段，蒜切去头部，蒜苗切段少许油，下五花肉炒5分钟煸出油，至变黄，下料酒去腥，盛出，滤出多...
湘味小炒肉美味好吃的做法大全，湘味小炒肉做法图解 如何做湘味小炒肉最美味
最近为了这个菜也是各种搜索这不某节目看到的记录下来有空实践再实践用料老抽勺小米椒个料酒勺姜片蒜片豆豉10颗杭椒蒸鱼豉油去皮五花肉湘味小炒肉的做法去皮五花肉切薄片备用杭椒切滚刀块小米辣两三个切滚刀然后放到...
湘味炒肉美味好吃的做法大全，湘味炒肉做法图解 如何做湘味炒肉最美味
成品颜色鲜脆，吃起来酸辣可口，是一道比较受欢迎的湘菜。用料食用油10g五花肉100g（切片）猪后腿肉150g（切片）大蒜6瓣（拍裂）豆豉1大勺盐1小勺鸡粉1小勺蚝油10g生抽10g青线椒75g（斜切片）红线椒75g（斜切片）湘味炒肉的做法主锅中加入食...
湘味红烧豆瓣鱼（賊好吃）美味好吃的做法大全，湘味红烧豆瓣鱼（賊好吃）做法图解
那天外出办事，老婆打电话让顺道在菜市场买条鲤鱼回来，“领命”后就发愁了半天。说实话，自己甚至有点怵红烧全鱼。不知道原因在哪，一直做的红烧鱼十有八九回不理想（除过红烧带鱼😇😇😇），老是感觉差点啥，在形似味美上总有一样缺...
湘蛮红烧牛肉、镜面蒸蛋美味好吃的做法大全，湘蛮红烧牛肉、镜面蒸蛋做法图解
上班族做菜关键要快，我很多都是一次做出两个菜。今天这红烧牛肉加了土豆、红萝卜、洋葱、西红柿，营养丰富、全面又均衡，适合长身体的孩子吃。镜面蒸蛋的意思是蒸出来表面成镜面一样光滑，单位吴书记曾多次问我，为啥蒸蛋蒸不...
雪里红炒肉末 家湘味~美味好吃的做法大全，雪里红炒肉末 家湘味~做法图解
出了湖南真是很难做出湘菜的味道目前只有雪里红肉末这道菜我算是出师了👌用料雪里蕻肉末小红辣椒生抽老抽蒜很多雪里红炒肉末家湘味~的做法雪里红抓干水份放热锅里翻炒一会把多余的水炒出来出锅备用肉末焯水去腥水里...
简单易学的红烧排骨（湘味）美食做法
说起排骨它不但味儿忒好，而且他颜色也很漂亮，就连闻着都香喷喷的。如果按量吃我愿撑死为止。🥱🥱🥱排骨有很多的做法，今天我就来介绍自己一种独特又简单的做法，具体步骤往下看，肥胖血脂高的人别贪吃啊！用料排骨1条八角3个生...
简单易学的湘味红烧鸡翅美食做法
用料鸡翅4只淀粉1汤匙黑胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽1小匙蒜瓣5瓣八角1个青辣椒3只红辣椒3只耗油适量啤酒半罐盐适量芹菜适量湘味红烧鸡翅的做法青辣椒、红辣椒斜切圈，蒜瓣拍好切片。备用。鸡翅正反面切花刀，用牙签...
正宗湘潭毛氏红烧肉美味好吃的做法大全，正宗湘潭毛氏红烧肉做法图解
老公最爱吃红烧肉，所以特意学了这道有名的毛氏红烧肉，必须把这个菜谱好好记录下来，真的是太好吃了！对于平时一点点肥肉都不吃的我，竟然吃了三大块儿，没觉得腻😂，而且还是五花肉的选材不是太好的情况下（肥肉比较多，肉皮由于有印...
湘味肉骨头美味好吃的做法大全，湘味肉骨头做法图解 如何做湘味肉骨头最美味
高中每年暑假都会跟我好朋友去吃一次夜宵，主要就是口味虾和肉骨头，想想真是香啊。平常做排骨都喜欢肋排，今天因为疫情被隔离在家，发现家里剩了好多腔骨，就做了一下湖南的肉骨头，美味！用料腔骨1.5斤大蒜8瓣辣椒3个豆豉2勺耗油...
简单易学的湘味香辣红烧鱼美食做法
用料鱼，一条，生抽勺花椒，桂皮，八角，香叶粒盐克老抽勺姜，大蒜，豆瓣酱片料酒，白酒都可以勺鸡精，胡椒粉勺芹菜二两，红辣椒1个湘味香辣红烧鱼的做法第一步腌鱼二十分钟第二步炸鱼🐠小贴士以上的调料，看个人的口味来定量，鱼🐠要用酒，姜，...
独家秘方湘式红烧肉美味好吃的做法大全，独家秘方湘式红烧肉做法图解
这是一道把无人不说👍的红烧肉，更加符合我们湖南人的香辣红烧肉，我是临时想拿出来分享的，所以没有图片。但是味道绝对好！也是可以不需要冰糖的湘式红烧肉。（图片是网上百度的，因为临时起意想发个菜谱所以没有成品）不过相信我...
湘味牛肉美味好吃的做法大全，湘味牛肉做法图解 如何做湘味牛肉最美味
好吃就完事了用料牛肉500克蒜随意瓣姜随意片葱随意根盐随意克剁椒随意勺生抽随意勺湘味牛肉的做法牛肉选带筋的牛肉，蹄筋或牛腩都行，用锅炖熟，稍微久炖一会，炖至筷子轻易穿透即可。把炖熟的牛肉切成块，不要太小，大拇指粗的...
秘制红烧肉（#湘潭篇）美味好吃的做法大全，秘制红烧肉（#湘潭篇）做法图解
我个人认为，我叫“它”秘制红烧肉，是因为它结合了，湘潭红烧肉与广式红烧肉的做法！用料五花肉克老抽勺姜片料酒勺蒜瓣等秘制红烧肉（#湘潭篇）的做法1、五花肉带皮改刀2厘米左右见方，焯水（放盐、料酒、姜片、葱结）去血垢备用；2、香...
地道的湘式红烧肉怎么做,如何烹饪湘式红烧肉才更好吃
偶然在方庄一家很小的湘菜馆吃到了这道与众不同的红烧肉，之所以说它与众不同是因为它不像其它红烧肉咬下去有一口肥肉的感觉，我是平时一口肥肉都不吃的，但是这道红烧肉我整整吃了半盘。回来根据口感尝试着做，最终还原了95...
地道的湘味肉泡饭怎么做,如何烹饪湘味肉泡饭才更好吃
米饭这样做，全家人都夸你是大厨~用料小产地五丰稻花香五常大米500g五花肉适量蒜苗适量蒜适量豆豉适量酱油适量红辣椒1根生抽适量老抽适量耗油适量湘味肉泡饭的做法红辣椒、蒜苗切段；五花肉切片备用加入适量生抽、老抽、...
经典湘菜:琥竹红烧肉美味好吃的做法大全，经典湘菜:琥竹红烧肉做法图解
湘菜第一牌！说道八大菜系之一的湘菜，不得不说“红烧肉“，她可是在湘菜中的头牌了。红烧肉必须软糯香醇、不油腻、不塞牙、老少皆宜。而“琥竹红烧肉“，这个春天你一定要吃一顿不吃！用料五花肉适量冰糖4-6片桂皮块八角个料...
湘味回锅肉美味好吃的做法大全，湘味回锅肉做法图解 如何做湘味回锅肉最美味
用料五花肉若干克料酒两勺螺丝椒3个豆豉1勺蒜瓣3瓣芹菜2根湘味回锅肉的做法1、先拿适量盐，料酒将整条五花肉腌制半小时。2、冷水下锅，把五花肉放进锅中。待水煮开后，再煮几分钟，根据五花肉的厚度决定时间。3、把肉拿出来...
简单易学的湘味红烧排骨美食做法
在北京吃了这么多次排骨，大部分是做汤，很少吃到正宗的爆炒排骨，今天正好买到了好切的肋排(不知道是刀不好还是力气小。。)，试一试，味道还真不赖！用料排骨500克姜4片酱油2勺豆豉10颗左右盐1勺蒜瓣葱根啤酒半厅辣椒半个老抽1....
湘式红烧肉美味好吃的做法大全，湘式红烧肉做法图解 如何做湘式红烧肉最美味
这道菜是我老公老妈的拿手菜，老公的妈妈在湖南开了好多年湘菜馆子，这道菜深受顾客和家人喜欢，全程不放一滴酱油，肉色红亮，香而不腻。用料五花肉视需料酒1勺冰糖视需盐少许姜3-5片桂皮1块八角1个干辣椒几段油少许蒜苗几段姜...
湘味米粉肉美味好吃的做法大全，湘味米粉肉做法图解 如何做湘味米粉肉最美味
用料肉盐料酒八角姜其他湘味米粉肉的做法腌肉炒香配料和配菜微煎肉，放米粉拌匀大火蒸10分钟左右...
湘西红烧鸭美味好吃的做法大全，湘西红烧鸭做法图解 如何做湘西红烧鸭最美味
外婆的味道用料大红辣椒1个湘西红烧鸭的做法剁好的鸭子直接放入锅里翻炒，不用放油炒至变色，装入碗中炒出的汤汁放进小碗洗干净锅，再倒入油，放几颗冰糖待冰糖溶化，开始冒泡，倒入鸭子倒入料酒，再进行煸炒然后放入花椒、八角、...
湘味扣肉美味好吃的做法大全，湘味扣肉做法图解 如何做湘味扣肉最美味
每到过年家里必备的年菜。今年看着老妈做菜的样子，觉得老妈真老了。我想可能快到我来上手的时候了。虽然从小不让我进厨房。来记录一下吧用料老抽勺料酒猪五花肉湘味扣肉的做法五花肉洗净，入锅煮。煮沸过程中捞出水面的...
湘菜红烧肉美味好吃的做法大全，湘菜红烧肉做法图解 如何做湘菜红烧肉最美味
美食背后都有故事用料五花肉500克盐适量蒜10瓣姜3片八角个桂皮草果香叶干辣椒土豆葱适量老抽适量生抽适量湘菜红烧肉的做法1.原料准备五花肉切块，土豆切块大蒜叶斩大段，蒜整颗，干辣椒切段，姜切片，备好香料2.香料煸香，五花肉...
湘式红烧肉第一种做法美味好吃的做法大全，湘式红烧肉第一种做法做法图解
杂志上的菜谱，还有第二种做法。任何红烧肉，吃第一块，美味！！第二块，好吃！第三块，呃......第四块，发誓几个月都不要吃了。再美味的红烧肉，我吃四块就饱了。用料用料居然不能超过30个字，要好好吐槽一下湘式红烧肉第一种做法的做法五...