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脆皮燒肉的精选大全
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脆皮燒肉的精选大全
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脆皮燒肉美味好吃的做法大全,脆皮燒肉做法图解 如何做脆皮燒肉最美味
05-16
用料五花肉一斤,五香粉半匙,鸡粉半匙,盐半匙脆皮燒肉的做法五花肉洗净抹干水份,用猪肉叉把猪皮狠狠的扎一遍,扎得越厉害皮就越脆。(没有猪肉叉用竹签或叉子也行)。扎完猪皮后,依次用手沾鸡粉,盐,五香粉把肉均匀的搽一遍,注意:...
地道的脆皮肉怎么做,如何烹饪脆皮肉才更好吃
10-24
用料酱油勺姜片五香粉勺葱根肉克醋粗盐辣椒粉脆皮肉的做法五花肉图上材料倒入锅焯水图为:五香粉、孜然、辣椒粉、糖、盐加耗油、酱油调个香到鼻锅放大的肉汁涂肉上,马杀鸡继续按摩腌制20分钟肉汁渗入周边包上锡纸,露出皮...
酥皮叉燒包美味好吃的做法大全,酥皮叉燒包做法图解 如何做酥皮叉燒包最美味
09-07
用料高筋麵粉500g低筋麵粉100g糖60g退冰奶油50g酵母粉7g泡打粉7g水280ml以上是外皮內餡:叉燒肉400克叉燒漿200克洋蔥丁150克退冰奶油20g*叉燒漿的材料如下:鹽6克糖128克味精13克醬油50ml蠔油50ml老抽13ml紅麴粉10克水26...
紅燒鰐魚肉美味好吃的做法大全,紅燒鰐魚肉做法图解 如何做紅燒鰐魚肉最美味
12-11
鳄鱼全身都是宝,鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美,而且能补气血、壮筋骨、治哮喘,对慢性咳嗽、消渴病(糖尿病)也有显著疗效。鳄鱼胆具有...
聽見好吃的聲音💋脆皮燒肉(水波爐)★okane美味好吃的做法大全,聽見好吃的聲音💋脆皮燒肉(水波爐)★okane做法图解
10-24
輕敲表面的聲音,酥脆的聲音=好吃的聲音。反面,沿著切縫剖半,手指上下掐緊豬皮和肉底,放心切下去。加蒜頭或蒜苗,現烤、現切、現吃,最好吃!建議再切薄一點,可以享用多一點,美味延續一些!📌一般烤箱,在第一次和第二次烘烤時,建議減...
照燒豆皮美味好吃的做法大全,照燒豆皮做法图解 如何做照燒豆皮最美味
11-29
台灣的豆皮其實和武漢的豆油皮或者新鮮腐竹是一樣的東西,只是疊起來成方形。用料豆皮张蔥味淋生抽小米椒,蒜澱粉照燒豆皮的做法豆皮兩面沾上澱粉,放入加了油的鍋中煎到兩面金黃。鍋中放入蔥蒜,喜辣➕小米椒,加入味淋(台灣...
港式燒肉美味好吃的做法大全,港式燒肉做法图解 如何做港式燒肉最美味
09-05
用料五花肉800g港式燒肉的做法方正五花肉皮朝下,涼水下鍋,加蔥姜黃酒,煮到7成熟,筷子戳無血水滲出即可,撈出過涼水洗淨,去除表皮上的白沫和毛,表皮用鋼針細密的扎孔,越多孔越好。豬皮抹少許鹽,醃漬半小時,再抹適量小蘇打!(一定要!)...
脆皮烧肉/脆皮五花肉美味好吃的做法大全,脆皮烧肉/脆皮五花肉做法图解
04-22
用料五花肉1斤料酒盐姜葱细盐烧烤粉/五香粉粗海盐白醋脆皮烧肉/脆皮五花肉的做法带皮五花肉,去毛,洗净,冷水下锅,放料酒姜片盐和葱段,煮开,捞去浮沫,继续煮十分钟左右,关火浸泡半小时擦干水分,如图切起来,不要切断皮撒点细盐和...
廣式脆皮燒肉日本廚房自帶烤爐製作美味好吃的做法大全,廣式脆皮燒肉日本廚房自帶烤爐製作做法图解
10-10
帶皮五花肉,一肉兩吃之一靈魂深處對粵菜的癡迷和想念,讓我囂張的想嘗試做脆皮燒肉!第一次嘗試竟然成功了!驚喜!用料帶皮五花肉500克盐克料酒2勺葱2根姜2片粗海鹽大顆的適量細鹽適量八角桂皮香葉適量廣式脆皮燒肉日本廚房自...
筍燒肉美味好吃的做法大全,筍燒肉做法图解 如何做筍燒肉最美味
10-31
其實就是紅燒肉加了筍乾哈哈,但是真心推薦鑄鐵鍋一樣的食材不一樣的味道,不愛吃肉的我也覺得很讚用料天目筍乾3根五花肉750克千張350克蒜半頭姜少許蔥少許白糖(紅糖)1大勺老抽2大勺筍燒肉的做法五花肉切3釐米的短,蔥薑蒜準...
地道的燒豬肉怎么做,如何烹饪燒豬肉才更好吃
10-11
只是紀錄給自己看!哈哈用料豬肉一大片五香粉適量鹽適量糖适量蜜味烤酱适量蚝油适量鸡精适量勺燒豬肉的做法豬肉切一下,腌制时絕對不可以摸到皮醃製一晚上皮向上放第二天煮的時候肉下面要放鐵不要弄到汁一樣皮向上進oven...
燒肉美味好吃的做法大全,燒肉做法图解 如何做燒肉最美味
08-06
用料五花肉2磅鹽焗雞粉1包五香粉少許白醋少許燒肉的做法將豬皮用少許熱水出水30秒,用松肉針將豬肉全部插滿洞,在豬皮上掃一層白醋用鹽焗雞粉加五香粉均勻按摩好除豬皮外的豬肉,不蓋保鮮膜放入雪櫃一夜,不蓋保鮮膜能將豬肉...
脆卜卜蒸汽焗爐燒肉美味好吃的做法大全,脆卜卜蒸汽焗爐燒肉做法图解
09-14
冇諗住發食譜,影嘅照片只得呢幾張,但係整得太太太好食啦!用料鹽2克胡椒粉2克五香粉2克姜葱適量醬油1湯羹酒1湯羹水克五花肉600克脆卜卜蒸汽焗爐燒肉的做法五花肉洗干淨(皮要用刀先刮干净,切整齊,厚度要一樣)姜葱飛水,切出來...
紅燒肉美味好吃的做法大全,紅燒肉做法图解 如何做紅燒肉最美味
07-03
用料五花肉200克老抽2勺冰糖10克料酒2勺姜片2片八角2个香叶2片花椒10粒盐5克桂皮1块紅燒肉的做法1、水開放入五花肉灼一下撈起、2、熱鍋加油放入五花肉炒金黃色、3、在加入2碗水放入香料、冰糖、生抽、老抽、燜60分鐘...
照燒雞肉美味好吃的做法大全,照燒雞肉做法图解 如何做照燒雞肉最美味
07-04
不同以往的煎法,鮮嫩多汁的照燒!用料雞腿肉4塊杏鮑菇1棵大蔥1支A料米酒2T鹽適量七味粉適量麵粉適量B料白糖1T米淋2T醬油3T照燒雞肉的做法雞腿去骨、去筋,攤平,切一口大小A料除麵粉外都加入,搓揉入味加入麵粉,讓雞肉均勻裹上...
蒜子燒肉美味好吃的做法大全,蒜子燒肉做法图解 如何做蒜子燒肉最美味
11-21
喜歡蒜頭的不要錯過。用料五花肉一斤蒜頭三個蒜子燒肉的做法下油鍋蒜頭炸到金黃色五花肉焯水焯好的五花肉下過加老抽和水水快燒幹時加蒜頭燒到肉爛水幹就ok...
紅燒爌肉美味好吃的做法大全,紅燒爌肉做法图解 如何做紅燒爌肉最美味
01-06
用料五花肉650g-700g汆烫水(煮五花肉)料酒2Tbsp(2大匙)姜(拍扁)一小塊青蔥一小段調味料1:大蒜(剁碎)40g青蔥(切段)40g洋蔥(切片)100g姜(切片)20g調味料2:料酒2Tbsp(2大匙)生抽3Tbsp(3大匙)調味料3:溫水適量老抽2Tbsp(2大匙)五香粉1/4Tsp(1/...
脆皮燒腩美味好吃的做法大全,脆皮燒腩做法图解 如何做脆皮燒腩最美味
09-06
年快到了,在自家的餐桌上擺上一盤[脆皮燒腩]吧皮脆肉嫩再加上薑蔥醬不管家人或客人一定會對家中掌廚者鼓掌今年就來這一道當年菜用料豬五花肉1200g米酒2大匙鹽2小匙五香粉2小匙胡椒粉2小匙鹽300g脆皮燒腩的做法五花肉...
茨菇紅燒肉美味好吃的做法大全,茨菇紅燒肉做法图解 如何做茨菇紅燒肉最美味
11-24
用料茨菇6顆五花肉一條蔥兩把大蒜數顆醬油適量冰糖數顆薑片數片茨菇紅燒肉的做法五花肉切粗條,茨菇切塊。(兩樣差不多大小就行)蔥把蔥白切下拍一拍,留幾段青蔥其它捆成結。薑切片、蒜剝好輕拍一下。下少許油爆香蔥薑蒜,下...
紅燒雞肉美味好吃的做法大全,紅燒雞肉做法图解 如何做紅燒雞肉最美味
09-19
天氣漸冷之後偶爾也會有重口味!這款添加辣椒的紅燒雞肉,不僅更具口感,顏色也變得豐富好看。用料仿土雞半隻蔥3支薑5片蒜頭5粒青紅尖椒各兩支調味料:酒適量醬油適量冰糖適量紅燒雞肉的做法把雞肉切塊后汆燙去血沫后洗淨。...
简单易学的簡易脆皮港式燒肉美食做法
05-15
簡易脆皮燒肉不需挫皮不需白醋不需燙肉(飛水)用料五花肉1公斤糖1茶匙鹽1茶匙白胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙孜然粉1/2茶匙粗鹽(醃肉用)適量(1-2湯匙)簡易脆皮港式燒肉的做法肉洗淨去毛晾乾粗鹽抹在豬皮上,不密封不上蓋,放入冰箱醃...
地道的梅子燒肉怎么做,如何烹饪梅子燒肉才更好吃
05-23
【一個菜的大廚】時間養成的滋味:梅子燒肉3年前醃製的梅子,去年廣東梅子當造時節我在上海,今年梅子上市又匆匆去上海情急之下做了簡單的潮州咸水梅,十幾道工序的白糖醃梅子則沒有時間做了。香港剩餘的梅子只能再做一餐了...
地道的脆僕僕の燒肉怎么做,如何烹饪脆僕僕の燒肉才更好吃
04-19
疫情期间,在家闲着。可以试试弄个烧肉。看似难其实很简单呢。用料五花肉克五香粉适量盐适量糖适量克胡椒粉适量锡纸脆僕僕の燒肉的做法把五花肉的皮倒反煮至8分熟。过后用牙签在五花肉皮上扎洞,洞扎得越密越多,皮就会更...
賀年菜之紅皮赤壯 🔥脆皮燒肉🔥美味好吃的做法大全,賀年菜之紅皮赤壯 🔥脆皮燒肉🔥做法图解
10-10
賀年菜必備脆皮燒肉,寓意紅皮赤壯。自己做的燒肉比外面買的要好吃,因為出爐就可以開吃,鮮美程度絕對超出冷冰冰的外賣喔😋用料五花肉隨意盐適量料酒適量白醋適量花椒粉適量勺五香粉適量勺生抽適量賀年菜之紅皮赤壯🔥脆皮...
紅燒豬肉美味好吃的做法大全,紅燒豬肉做法图解 如何做紅燒豬肉最美味
03-17
每處地方都有自己烹調豬腩肉的方法。紅燒豬肉似乎家家戶戶都有自己的一套。紅燒豬肉最重要的是那鹹甜平衡到位的醬油汁,顏色要夠深,給人一種很惹味的賣相。怎可煮得光亮潤澤的醬油顏色呢?方法其實很簡單呢。用料五花肉47...
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