燒肉美味好吃的做法大全,燒肉做法图解 如何做燒肉最美味 厨艺录 菜谱 2.35W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 2磅 鹽焗雞粉 1包 五香粉 少許 白醋 少許 燒肉的做法 將豬皮用少許熱水出水30秒,用松肉針將豬肉全部插滿洞,在豬皮上掃一層白醋 用鹽焗雞粉加五香粉均勻按摩好除豬皮外的豬肉,不蓋保鮮膜放入雪櫃一夜,不蓋保鮮膜能將豬肉的水份抽乾 437℉/225℃將焗爐預熱10分鐘,放入五花肉豬皮向上,347℉/175℃焗35分鐘,482℉/250℃焗20分鐘 小贴士視乎豬肉大小控制醃料份量和焗的時間 TAG标签:好吃 燒肉 #