简单易学的葡萄干酪丹麦塔美食做法
葡萄乳清干酪和核桃百里香糖糖粉奶油是您梦以求的用黄油，奶油，水果，坚果的甜品！这些自制的丹麦点心非常适合周末早午餐或假日摊开，而且做起来很有趣。用料对于丹麦面团：任意面粉（分成两部分）500克白砂糖67克糖粉4克盐9克干酵...
简单易学的丹麦葡萄肉桂卷美食做法
丹麦面包又称起酥起层面包，口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为维也纳面包。用料材料A：高筋面粉140克、低筋面粉60克、砂糖20克、盐3克、奶粉8克、全...
低脂又补钙的葡萄干奶酪全麦欧包美味好吃的做法大全，低脂又补钙的葡萄干奶酪全麦欧包做法图解
娃刚上一年级，没功夫养天然酵种，因此也好久没有做欧包了，实在是想啦（想吃，更想做😅）就用干酵母吧，也为了消耗奶油奶酪，就尝试着加了。做个记录，方便下次再做。用料T65280克T170（黑麦粉）50克斯佩尔特小麦粉30克红磨坊全麦高粉240...
葡萄乳酪塔美味好吃的做法大全，葡萄乳酪塔做法图解 如何做葡萄乳酪塔最美味
这组菜谱是【下厨房】和【锤子科技】的一个跨界项目，会由我厨的8位姑娘为文艺版坚果手机的8个颜色特别定制！大家陆陆续续应该看到不少颜色了吧~我的呢是清新的绿色啦！Attention这个不是商业广告啦~，是我们市场的合作，和有...
简单易学的葡萄干丹麦面包美食做法
用料裹入黄油200克酒渍葡萄干80克高筋面粉299克低筋面粉100克鸡蛋1只干酵母6克黄油40克白糖60克盐2克水适量葡萄干丹麦面包的做法干酵母融于温水中，成活性后使用将高粉与低粉倒入搅拌机内，加入白糖和盐，低速混合一下加入...
葡萄干麦芬美味好吃的做法大全，葡萄干麦芬做法图解 如何做葡萄干麦芬最美味
西门子内嵌烤箱。170度。30分钟用料鸡蛋2个葡萄干少量牛奶80克黄油80克泡打粉5克低筋面粉155克细砂糖75克盐1克葡萄干麦芬的做法黄油隔水化开，加白砂糖加鸡蛋后打蛋器低速搅拌。然后加牛奶。再加低粉加盐加泡打粉。搅...
地道的丹麦葡萄卷怎么做,如何烹饪丹麦葡萄卷才更好吃
用料葡萄干适量高筋面粉754克低筋面粉323克细砂糖140克黄油43克牛奶248克盐21克酵母32克改良剂9水432丹麦葡萄卷的做法高粉、低粉、白砂糖、改良剂、盐、酵母称好水，牛奶称好提子干用郎姆酒浸泡，入冰箱冷藏安佳丹麦油将...
葡萄酪美味好吃的做法大全，葡萄酪做法图解 如何做葡萄酪最美味
秋天是最适合吃葡萄的季节，酸酸甜甜的。加上酸奶的奶香，美味又不胖。不过渣机拍照无力，有色差，实际是比较漂亮的，紫红色的葡萄汁，淡绿色的葡萄肉，覆盖在上的酸奶就好像雪山一样，其实这个灵感来自是雪山西瓜汁，希望大家喜欢用料...
简单易学的丹麦-葡萄丹麦卷美食做法
用料丹麦皮4*34一片卡仕达酒泡葡萄杏仁片果胶肉桂粉丹麦-葡萄丹麦卷的做法成型3*34丹麦皮顺序卡仕达肉桂粉葡萄卷起来共100克温度195-18017分两层蛋液撒杏仁片凉后果胶...
地道的葡萄干燕麦酥怎么做,如何烹饪葡萄干燕麦酥才更好吃
对于喜欢烘焙的朋友来说，燕麦不仅能让成品的口感更有嚼劲，并且高膳食纤维的特性也会让烘焙成品显得更健康一些。传统燕麦因为加工程度较浅，相对于即时燕麦而言营养保留得更好，因此做饼干时可以试着加入传统燕麦，自然会健康...
葡萄干奶酪卷--mini美味好吃的做法大全，葡萄干奶酪卷--mini做法图解
存在感体现的地方！用料奶酪馅面包粉200g低筋面粉50g即发干酵母4g细砂糖40g盐3g奶粉10g蛋液25g牛奶130g黄油25g葡萄干75g奶酪80g糖粉30g表面装饰蛋液适量杏仁片适量葡萄干奶酪卷--mini的做法将葡萄干用冷水浸泡30分钟，沥...
葡萄干天然酵种夏巴塔美味好吃的做法大全，葡萄干天然酵种夏巴塔做法图解
之前有发布一个夏巴塔的菜谱，当时用的是Biga意式酵种，现在由于想消耗天然酵种，就做了这个酵种占面粉总量50%的夏巴塔。增加了1克低糖酵母，调整天然酵母面包的酸度。用料高筋面粉400克盐7克干酵母1克水250克天然酵种100%比...
葡萄干蜜豆丹麦面包（引鉴他人出手膜方法）美味好吃的做法大全，葡萄干蜜豆丹麦面包（引鉴他人出手膜方法）做法图解
天知道我经历过多少次失败、经历过多少次绝望、吃了多少次实心“面包”😂看了多少揉手膜的方法才换得第一次成功😭第一次成功之后就知道什么手感了，以后屡试不爽😎😎自信感爆棚但是❗❗这个方子是总结了很多厨友的方子...
葡萄塔美味好吃的做法大全，葡萄塔做法图解 如何做葡萄塔最美味
一款非常适合当做下午茶和饭后点心的葡萄塔，用到的18cm塔模是很适合几人同分享的尺寸，阳光玫瑰呢仿佛就是为了甜点而诞生一般的存在，甜美多汁又不会掩盖塔馅浓郁的奶香味，和塔馅相得益彰呈现出最好吃的葡萄塔。用料塔皮无...
简单易学的丹麦肉桂葡萄卷美食做法
用料(A)片状黄油240克（歌文），B裹入油高筋面粉280克低筋面粉120克即溶干酵母8克细砂糖50克，C馅料盐7克奶粉16克全蛋液D表面装饰水160克无盐奶油40克肉桂粉5克，C馅料葡萄干300克，C馅料朗姆酒适量，C馅料丹麦肉桂葡萄卷的做法葡...
葡萄干奶酪美味好吃的做法大全，葡萄干奶酪做法图解 如何做葡萄干奶酪最美味
用料葡萄干未称重葡萄干奶酪的做法因为没有秤，就没有秤重，根据粘稠度自由慢慢加奶粉，自由调配到刚刚好不粘手，再放到冰箱里冷藏...
简单易学的丹麦葡萄干卷美食做法
一圈一圈的撕开，纯纯的奶香，酸甜的葡萄，无论拿来配牛奶做早餐，还是拿他当主食，都能给你满满的能量。以下是6个的配方：用料高筋粉160克低筋粉40克黄油20克细砂糖50克酵母6克奶粉8克改良剂3克盐3克鸡蛋1个水100克（根据面粉吸水...
朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包美味好吃的做法大全，朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包做法图解
用料朗姆酒若干葡萄干35克高筋面粉200克黑麦粉50克黑糖23克酵母3.5克盐2克糖粉15克芝士奶酪150克水160克黄油20克朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包的做法葡萄干温水泡洗，朗姆酒渍一个小时以上。高筋面粉，黑麦粉，糖，盐，酵母...
黑麦吐司(奶酪+葡萄干)美味好吃的做法大全，黑麦吐司(奶酪+葡萄干)做法图解
最近在减肥，特意做了一款少糖少油的吐司，本来没打算加葡萄干的，儿子喜欢，就随意加了点进去。如果是做奶酪吐司，全部用高筋面粉(金象)，250克就可以，奶酪30克，其他不变。这款水量偏多，但是不用怀疑，出来的吐司非常柔软哦～用料葡萄...
丹麦葡萄卷美味好吃的做法大全，丹麦葡萄卷做法图解 如何做丹麦葡萄卷最美味
丹麦面包，我一直很爱吃。任何一家面包店都不可能少了丹麦面包的身影，牛角，中间夹上各种馅料便有了各种口味；葡萄卷、风车卷、提子面包条，造型可爱入口香甜；丹麦樱桃、丹麦金枪鱼面包……肉馅的，水果的，只有想不到，没有做不到。...
简单易学的葡萄干软乳酪麦芬美食做法
下次继续改进！此配料面糊还不够干！用料黄油45红糖45砂糖8酸奶8鸡蛋1牛奶45低筋粉100泡打粉5盐1葡萄干适量软奶酪（自制）90葡萄干软乳酪麦芬的做法①将黄油和糖混合，用蛋抽搅打均匀，直到有些泛白②加入酸奶，搅拌均匀③分三次打...
葡萄干麦芬（81）美味好吃的做法大全，葡萄干麦芬（81）做法图解
用料黄油90克白砂糖80克鸡蛋2个牛奶55克低筋面粉150克盐1克泡打粉5克葡萄干100克葡萄干麦芬（81）的做法先将葡萄干用热水洗净，泡大再将黄油软化加入白砂糖，并用电动打蛋器打发。（冬天不容易软化，可放微波炉叮20秒）再加入鸡蛋...
快手免揉黑麦葡萄干乳酪乡村美味好吃的做法大全，快手免揉黑麦葡萄干乳酪乡村做法图解
用料高筋粉400克黑麦粉100克全麦粉100克冰水450克鲜酵母12克盐10克法国老面/波兰种100克（可不加）红酒渍无花果若干朗姆酒渍葡萄干若干奶油奶酪若干（均根据喜好添加）快手免揉黑麦葡萄干乳酪乡村的做法准备一个可密封大盒子...
简单易学的葡萄干杏仁塔美食做法
食谱王光光光光光分享，杏仁粉没有加，否则肯定非常香浓四溢~~用料塔皮无盐黄油76g糖粉50g全蛋液30g高粉165g杏仁粉20g塔馅无盐黄油145g糖粉90g杏仁粉140g全蛋液140g杏仁片,葡萄干适量葡萄干杏仁塔的做法先做挞皮，将软化好...
肉松奶酪葡萄干饼干美味好吃的做法大全，肉松奶酪葡萄干饼干做法图解
为了消耗臭臭的emmentaler，意外～倒是咸香好吃用料黄油70克低粉135克emmentaler大孔奶酪75克爱乐甜代糖20克葡萄干若干克肉松若干克牛奶5～10克左右肉松奶酪葡萄干饼干的做法ementaler大孔奶酪切成碎末，葡萄干泡软切碎末，备...