简单易学的手撕鸡（蒸鸡版）美食做法
用料大鸡腿2只盐焗鸡粉半包姜片芝麻油手撕鸡（蒸鸡版）的做法买了两个大鸡腿，我们这边有小鸡腿卖的，任君选择。盐焗鸡粉芝麻油鸡腿洗干净，抹干水份，然后倒点花生油，放姜片，帮鸡腿做个马杀鸡烧开水，中火隔水蒸30分钟，时间到了关火...
鸡胸肉版减脂手撕鸡美味好吃的做法大全，鸡胸肉版减脂手撕鸡做法图解
用料鸡胸肉1块白洋葱半个金针菇半把小米椒2-3个姜1片蒜3-4瓣生抽4勺醋2勺盐2克辣椒粉➕花椒粉➕孜然粉各1克糖1克香油➕花椒油共计1勺鸡胸肉版减脂手撕鸡的做法很简单不用图示，先把金针菇掰开放锅里用开水烫熟半个白洋...
景颇鬼鸡（手撕鸡肉版）美味好吃的做法大全，景颇鬼鸡（手撕鸡肉版）做法图解
历史上景颇族有万物有灵的宗教信仰，而鬼鸡就是景颇人用鸡做祭品，祭献鬼神后，将鸡宰杀，煮熟晾凉后撕碎，在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。在过去，只有山官（景颇族的头人）、贵族...
家庭版鸡胸肉手撕鸡美味好吃的做法大全，家庭版鸡胸肉手撕鸡做法图解
用料鸡胸肉500g生抽3勺香菜3株盐10g料酒2勺姜片4片蚝油2勺鸡精1勺蒜3瓣辣椒5个香油2勺家庭版鸡胸肉手撕鸡的做法•鸡胸肉放入锅中，加水淹没；倒入适量料酒，姜片直至煮熟（一般用筷子能扎进鸡胸肉，穿过底部就是熟了，不过看情况...
地道的口水鸡手撕鸡怎么做,如何烹饪口水鸡手撕鸡才更好吃
抖音上面看到“one❤️美食”，上传一下，回头做哈哈哈用料花生克姜片芝麻克葱根花生酱勺鸡腿只香醋勺生抽勺蒜瓣醋勺香油勺盐克口水鸡手撕鸡的做法步骤如上小贴士加油...
蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡美味好吃的做法大全，蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡做法图解
用料鸡蛋3个盐2克蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡的做法不用管材料什么，想做的朋友直接点击图蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡...
地道的手撕鸡怎么做,如何烹饪手撕鸡才更好吃
用料鸡腿2只老姜大蒜盐麻油黄酒生抽老干妈鸡精香醋辣椒葱手撕鸡的做法锅中放入鸡腿、老姜、辣椒、黄酒、清水。煮开后15-20分钟。盐放在鸡腿上，这样可以入味些。煮好后把鸡腿撕碎，放入拌料。拌料：生抽、老干妈、醋、鸡精...
美味手撕鸡（只需三步：蒸、撕、淋）2020.05.18美味好吃的做法大全，美味手撕鸡（只需三步：蒸、撕、淋）2020.05.18做法图解
用料童子鸡1只姜一小块料酒5调羹葱一小把酱料食材⬇️生抽3调羹老抽1调羹香油2调羹糖1调羹五香粉1/4调羹黑胡椒1/4调羹干辣椒1个（喜辣随意添加）辣椒面按个人口味添加蒜4瓣葱一小把香菜随意白芝麻随意美味手撕鸡（只需三步：蒸...
地道的家庭版手撕鸡怎么做,如何烹饪家庭版手撕鸡才更好吃
前几天有朋友问手撕鸡的做法，这道菜其实做法非常简单，关键在于酱料的调制，无论做成麻辣还是鲜香都非常赞。不过对于小朋友而言，过多的调味不仅影响健康，更体会不到食材本身的鲜美。因此今天分享的这道方子，既保持了鲜香的口...
水蒸手撕鸡美味好吃的做法大全，水蒸手撕鸡做法图解 如何做水蒸手撕鸡最美味
第一次吃水蒸鸡是在舅舅家，调料只用简单的盐、酒、葱，味道却相当惊艳！现在身在异乡，买来的鸡，味道不能和自家养的比，我在腌制时加少许酱油，提鲜！做法超简单，只要腌制——蒸熟即可，喜欢的朋友们都动手做起来吧！用料鸡一只盐适量料...
水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡美味好吃的做法大全，水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡做法图解
这个鸡我家有三种叫发所以都写出来哈，我弟弟叫它水蒸鸡我叫它盐焗鸡我妈叫它手撕鸡哈哈😄。这种做法我家个个都爱吃，这大半年常有的菜。鸡要选好一点的，不要太便宜，不要太嫩，不要太老。喜欢盐焗味浓一点的可以加一包盐焗鸡...
手撕鸡腿肉（手撕鸡）美味好吃的做法大全，手撕鸡腿肉（手撕鸡）做法图解
借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕...
手撕葱油鸡（蒸锅版）美味好吃的做法大全，手撕葱油鸡（蒸锅版）做法图解
一直觉得炖鸡汤和红烧土豆鸡块还有烤鸡都不是特别怀念的味道，想起了记忆里去过一次三亚买了一份盐焗鸡，直接蒸熟手撕吃的的味道蛮好。最近身边人也都在做这道菜，决定自己动手试试看，没想到全家都赞不绝口喜欢吃。这道菜招...
手撕鸡（鬼鸡改良版）美味好吃的做法大全，手撕鸡（鬼鸡改良版）做法图解
没有单独给这道菜拍照，索性放个全家福吧。起初很喜欢吃鬼鸡，朋友的妈妈是傣族，亲手教我做的。后面我觉得颜色不太好看，自己稍作改良，味道一样的棒。用料鸡腿2只姜丝、蒜末、小米辣碎若干大芫荽4根青柠檬2个白醋适量味极鲜...
手撕鸡「凯度蒸烤箱版」美味好吃的做法大全，手撕鸡「凯度蒸烤箱版」做法图解
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。用料...
北鼎蒸炖锅版蒸全鸡丨双吃法：蒜香酱油蘸鸡&酸辣手撕鸡美味好吃的做法大全，北鼎蒸炖锅版蒸全鸡丨双吃法：蒜香酱油蘸鸡&酸辣手撕鸡做法图解
用料鸡1只鸡胗、鸡肝少许【蒜香酱油版】蒜末1碗橄榄油刚浸过蒜末酱油2勺盐适量香油1勺【酸辣手撕鸡版】酱油1勺陈醋2-3勺盐适量白糖1/3勺香油1勺辣椒油1/2勺白芝麻随意北鼎蒸炖锅版蒸全鸡丨双吃法：蒜香酱油蘸鸡&酸...
地道的改良版手撕鸡怎么做,如何烹饪改良版手撕鸡才更好吃
各种炒的鸡吃腻了，想法做了这款手撕鸡，如果再加上香菜就更好了，可惜天气太热，我不想出去买用料鸡半只料酒适量生抽适量盐适量糖适量姜三两片五香粉适量洋葱一小头蒜一小头木耳适量小辣椒或者细辣椒适量，喜欢辣的多放，我就放...
手撕鸡！美味好吃的做法大全，手撕鸡！做法图解 如何做手撕鸡！最美味
用料凉水姜片椒盐水生抽白芝麻肉葱花蒜末蚝油辣椒辣椒酱香油香菜香醋鸡肉鸡腿手撕鸡！的做法第一步。准备好大鸡腿，每只鸡腿上面划两刀，三刀，然后和姜片，葱片，一勺盐一起放入冷水中煮20分钟。第二步，将煮熟的鸡腿捞出，然后放入...
凉拌手撕鸡、蒸咸鸡美味好吃的做法大全，凉拌手撕鸡、蒸咸鸡做法图解
鸡肉的做法很多，唯有这款是我们家最喜欢，保留了鸡的原汁原味，若你觉得原味无法满足你，便可再稍加工做成凉拌手撕鸡，一鸡多吃，一半原味，一半凉拌手撕鸡，蒸鸡剩下的鸡汤加红菇或香菇，下面线又是一碗营养丰富的鸡汤面线。用料鸡1...
水蒸鸡&柠檬手撕鸡美味好吃的做法大全，水蒸鸡&柠檬手撕鸡做法图解
之前叫外卖，觉得药膳蒸鸡很好吃，然后就在下厨房找了一下方法，后来找到一个水蒸鸡的试着做觉得很棒，很好吃，不过就是鸡胸肉吃着会有点柴，然后就自己把鸡胸肉做成了凉拌柠檬手撕鸡，贼清新好吃啊用料水蒸鸡材料:鸡用量:1只盐两...
手撕鸡（姜葱蒸鸡版）美味好吃的做法大全，手撕鸡（姜葱蒸鸡版）做法图解
用料鸡半只盐适量香菜2根葱3根姜4片白芝麻适量手撕鸡（姜葱蒸鸡版）的做法鸡洗净，抹适量盐，姜切片，2根葱切大段，放在碟底，鸡放在葱姜上面，水开后，大火蒸20分钟🐔蒸好后，鸡汁用小碗倒出，如果味道不够，可以加点盐或者生抽；葱姜扔掉，鸡放...
隔水蒸鸡（手撕鸡）美味好吃的做法大全，隔水蒸鸡（手撕鸡）做法图解
邻居带了只农场鸡回来怎么做呢突然想到隔水蒸鸡还是因为懒👏蒸好了直接手撕直接吃😁用料鸡1只（2.5斤）盐适量酱油适量姜4片隔水蒸鸡（手撕鸡）的做法鸡很新鲜清洗干净，把鸡头鸡脚卸掉上盐和酱油腌制半小时，用姜片擦一遍全鸡身...
手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡美味好吃的做法大全，手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡做法图解
要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香...
柠檬手撕鸡（鸡胸肉版）美味好吃的做法大全，柠檬手撕鸡（鸡胸肉版）做法图解
减肥不能吃肉?我可是非常拒绝的，那得少了多少乐趣啊，今天就来分享一个好吃的手撕鸡。清爽可口用料鸡胸肉1块柠檬1个姜1片香菜，葱花，胡萝卜丝根据自己口味柠檬手撕鸡（鸡胸肉版）的做法鸡大胸一块锅中烧水加入料酒，生姜葱，开火烧...
盐焗鸡/烧春鸡/手撕鸡（无脑版）美味好吃的做法大全，盐焗鸡/烧春鸡/手撕鸡（无脑版）做法图解
哈哈哈哈哈哈哈，广东人拜神必须要有鸡！但是我实在不喜欢吃已经半熟的鸡了，再怎么做都是难吃，所以这次做了个盐焗鸡拜神。然后开年了，就变成了烧春鸡。因为不懂斩鸡，所以变成了手撕鸡，哈哈哈哈哈！用料鸡1只葱几根根鸡精适量香...