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熏鱼料汁的精选大全
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熏鱼料汁的精选大全
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熏鱼料汁美味好吃的做法大全,熏鱼料汁做法图解 如何做熏鱼料汁最美味
08-03
存菜谱,过程不够详细,熏鱼料汁烧开后放凉待用,鱼腌制1-2个小时,炸至酥脆后放入熏鱼料汁中腌制即可用料腌鱼料汁:白糖一勺姜适量,切丝备用生抽1-2勺十三香1勺熏鱼料汁:生抽400克料酒50克冰糖130克十三香1勺姜丝适量水2碗熏鱼...
烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)美味好吃的做法大全,烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)做法图解
09-30
烟熏烘烤可以让食物带有烟火味…而且烤箱配套的烟熏配件让肉质变得更嫩滑…用料鸡翅500克盐2克酱油2勺蚝油1勺蜂蜜2勺黑胡椒碎适量核桃木屑适量烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)的做法今天使用这款“BRUNO烟熏料理烤箱”鸡...
蜜汁熏鲳鱼美味好吃的做法大全,蜜汁熏鲳鱼做法图解 如何做蜜汁熏鲳鱼最美味
06-12
吃腻了清蒸鲳鱼?试试老上海的私房菜蜜汁熏鲳鱼,做法与熏鱼类似,不过原材料选用了新鲜鲳鱼,口感远胜青鱼。用料鲳鱼三条茴香桂皮适量花雕、生抽、老抽、冰糖、蜂蜜适量葱段姜片适量蜜汁熏鲳鱼的做法新鲜鲳鱼处理干净、切块...
烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)美味好吃的做法大全,烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)做法图解
10-07
brunch餐越来越流行…有了烟熏烤箱,可以自己在家里制作不同风味的brunch用料香肠6根蜂蜜1勺苹果木屑适量烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)的做法烟熏烤盘里放入苹果木屑香肠摆放在烟熏配件的烤网上涂上蜂蜜盖上另外的烟熏烤...
橙汁熏鱼美味好吃的做法大全,橙汁熏鱼做法图解 如何做橙汁熏鱼最美味
12-26
家常熏鱼无外乎就是“腌”、“炸”、“浸”、“煮”四个步骤,如果在熏制过程中加入水果元素,比如鲜榨橙汁,不仅增加了熏鱼的清爽味道,而且丰富的维生素c还能中和炸、煮过程中产生有害物质,大大提升熏鱼的口感和营养价值。...
料汁鲍鱼美味好吃的做法大全,料汁鲍鱼做法图解 如何做料汁鲍鱼最美味
07-12
用料鲍鱼只蒸鱼豉油勺蚝油勺盐克糖克大蒜瓣酱油勺葱料汁鲍鱼的做法鲍鱼离壳后改十字刀花放入锅中煮开后改中火五分钟后捞出鲍鱼壳沸水煮两分钟捞出将鲍鱼肉放至壳上调料连同蒜末搅拌均匀浇在鲍鱼上即可...
料汁浸带鱼美味好吃的做法大全,料汁浸带鱼做法图解 如何做料汁浸带鱼最美味
09-29
我是用橄榄油炸的鱼,在浸料汁之后鱼身偏白,建议用其它油炸制,鱼身会金黄色也更香。用料带鱼盐料酒八角糖生抽蚝油香醋几滴料汁浸带鱼的做法1,用盐,料酒腌带鱼半小时。2,腌鱼等待时间熬料汁,把生抽,蚝油(一茶匙),八角,糖,香醋(一茶...
鱼香料汁美味好吃的做法大全,鱼香料汁做法图解 如何做鱼香料汁最美味
12-23
王刚老师的鱼香料汁用料盐1克白糖20克味精1克生抽10克醋6克水60克淀粉1勺(约3g)鱼香料汁的做法盐、味精、生抽、糖、醋调制好了之后加水,再加干淀粉。...
简单易学的熏鱼与茄汁爆鱼美食做法
01-05
用料1(熏鱼)花鲢料酒生抽姜白糖醋葱花用料2(茄汁爆鱼)鱼块生粉番茄汁糖熏鱼与茄汁爆鱼的做法1(熏鱼)花鲢中段肉切成片倒入料酒、生抽、姜拌匀封上保鲜膜放冰箱二小时倒入漏箩里沥干水份热锅油七分热,一块块放入,等鱼肉...
*好吃的熏鱼浸卤料汁*美味好吃的做法大全,*好吃的熏鱼浸卤料汁*做法图解
09-09
做的卤料汁的用量,按炸制鱼量的多少而增减。**下次再做这个卤汁要用3倍的量,不然要熬制到有点浓稠度,这个量就要减少许多,不够用了**用料水150克糖125克冰糖60克老抽25克生抽10克盐5克辣椒粉(可不放)2克香叶6片八角3个姜片...
地道的熏鱼怎么做,如何烹饪熏鱼才更好吃
09-23
上海菜里我最爱的一道菜之一熏鱼小时候妈妈也常给我做这道菜虽然不知道正不正宗但打那时候起不管在家还是在餐厅吃到这道小菜都停不下嘴炸至酥脆的鱼块浸泡在汤汁中即使被汤汁浸泡过鱼表面的香酥依然还在一口咬下香酥...
熏鱼~鲅鱼美味好吃的做法大全,熏鱼~鲅鱼做法图解 如何做熏鱼~鲅鱼最美味
05-14
用料鲅鱼3条老抽若干冰糖适量料酒适量姜适量生抽适量花椒少许八角3个盐适量葱1根五香粉适量蚝油3勺熏鱼~鲅鱼的做法冰冻鲅鱼斜刀切片(1.5cm左右)切片后将内脏清理干净。用清水冲洗干净后加料酒,盐,五香粉,姜,葱拌匀后放入冰...
美味熏鱼~秘汁是灵魂美味好吃的做法大全,美味熏鱼~秘汁是灵魂做法图解
07-28
最早吃熏鱼是在朋友家,大概20+多年前,南方人做的别有风味,甜.酥.香.咸.酸很入味儿,后来自己也做来吃,这大概跟每家炒菜同理,同样的调料由于口味不同最终味道也有差别。最主要的是鲜鱼要炸酥,小刺几乎感觉不到可以直接吃的程...
意式香料野菇熏鲑鱼三明治美味好吃的做法大全,意式香料野菇熏鲑鱼三明治做法图解
09-19
香料野菇与烟熏三文鱼口感层次丰富每一口都是绝妙好滋味~改自手作热三明治用料面包片2片烟熏鲑鱼2片车达芝士片1片绿叶生菜1片意式香料野菇综合菇类250g大蒜2瓣意式香料1大勺橄榄油1大勺白酒30ml柠檬汁1小勺盐和现磨...
熏带鱼(只要4种调料)美味好吃的做法大全,熏带鱼(只要4种调料)做法图解
01-05
简单快手能拿的出手的宴客大菜😄用料带鱼4条盐8克五香粉3克冰糖10克醋3克熏带鱼(只要4种调料)的做法带鱼解冻后。剪掉头,去除内脏。剪刀剪成段,再洗一边。加盐腌制30分钟。热锅冷油,8成热下带鱼炸。带鱼下锅之前尽量不要带...
72道STAUB料理之三:「烟熏鲑鱼」美味好吃的做法大全,72道STAUB料理之三:「烟熏鲑鱼」做法图解
10-27
买到新鲜鲑鱼或鳟鱼时一定要来试试烟熏的作法。先用盐和香草简单腌过再烟熏。就是非常地道的风味。用料新鲜鳟鱼或鲑鱼450gA{盐,砂糖各1,1/3小勺{莳萝2~3枝B{绿茶茶叶1大勺{砂糖2大勺C{鲜奶油,无糖优格各3大勺{盐少许{莳萝叶(切碎...
茄汁熏鱼美味好吃的做法大全,茄汁熏鱼做法图解 如何做茄汁熏鱼最美味
10-11
打小吃到大的菜,家常味道最暖人心。所谓“熏鱼”不是真的拿烟火去熏,就是炸鱼,大概是因为成品颜色和熏肉食品接近,所以得此名称。在我们大连,有两种熏鱼——茄汁(酸甜)的和酱油五香粉腌制再炸的。第二种做法,成品颜色较黑,有机...
熏鱼 青鱼美味好吃的做法大全,熏鱼 青鱼做法图解 如何做熏鱼 青鱼最美味
02-14
用料青鱼克老抽勺八角个姜片糖克葱根熏鱼青鱼的做法鲅鱼切段加酱油八角姜片葱短白糖有的话再加一丢橘子皮不加也行 熏鱼冷藏腌4个小时油炸...
熏鱼 酥鱼美味好吃的做法大全,熏鱼 酥鱼做法图解 如何做熏鱼 酥鱼最美味
02-26
用料鳕鱼1斤盐5克生抽3勺老抽2勺八角1个料酒5勺姜4片蒜1瓣葱3根油500克淀粉100克香叶1片八角1个孜然5克干辣椒1个花椒5克桂皮5克糖20克熏鱼酥鱼的做法鳕鱼去鳞片去内脏洗净,撒少许盐腌制香料准备好香料下锅炒香加入糖...
鱼香口料汁美味好吃的做法大全,鱼香口料汁做法图解 如何做鱼香口料汁最美味
12-28
适合鱼香炒蛋或鱼香茄子的料汁,用料以6个鸡蛋的为准,使用时可酌情按比例增减。用料白糖30克一品鲜酱油12克香醋20克白胡椒粉2克辣椒油适量盐1.5克排骨酱/甜面酱/柱候酱1勺鱼香口料汁的做法除酱外调料放一起,清水化开。再...
炖鱼料汁美味好吃的做法大全,炖鱼料汁做法图解 如何做炖鱼料汁最美味
01-03
把炖鱼经验总结一下保存用料鱼1条油适量葱姜蒜适量料汁----------------------生抽2勺老抽1勺味极鲜1勺普通醋2勺蚝油1.5勺料酒1勺白酒(选)1勺黄豆酱(选)1勺盐适量白糖适量水250克炖鱼料汁的做法鱼杀好,放入剁碎的葱姜...
老醋汁熏鱼美味好吃的做法大全,老醋汁熏鱼做法图解 如何做老醋汁熏鱼最美味
03-01
用料草鱼一条苦菊适量黑醋适量米醋适量白糖适量辣椒王适量大料适量盐适量老醋汁熏鱼的做法草鱼洗净宰成段,放蔬菜汁里侵泡12小时取出寖好的鱼块,锅里放适量的色拉油煎至鱼块两面金黄,倒出滤油。锅里留少量的油放入葱姜蒜...
带鱼熏鱼美味好吃的做法大全,带鱼熏鱼做法图解 如何做带鱼熏鱼最美味
12-07
用料带鱼两条九制话梅若干颗酱油胡椒粉白糖盐带鱼熏鱼的做法洗净切好带鱼段,带鱼肚子最好不要破开,这样炸的时候不会散开。在鱼背划几刀,为了后面更好的入味。加入一勺酱油拌匀腌制入味制作调料汁,在水中加入八角和香叶(或...
爆鱼/熏鱼美味好吃的做法大全,爆鱼/熏鱼做法图解 如何做爆鱼/熏鱼最美味
01-23
用料青鱼2000g盐适量料酒适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量香叶适量黄冰糖适量爆鱼/熏鱼的做法锅中放葱、姜、八角、桂皮和香叶。再加入黄冰糖、老抽、生抽和盐,烧开至黄冰糖融化,放置凉透做灵魂酱汁备用。鱼取中段,切一...
「涛叔青岛熏鱼」无蘸汁版本熏鱼美味好吃的做法大全,「涛叔青岛熏鱼」无蘸汁版本熏鱼做法图解
02-15
巴尔扎克在小说中曾写到:"偏僻的内地,女人之中颇有些卡兰末一流的无名天才,会把普通的一盘刀豆做得叫人频频点头,像洛西尼听到完美的演奏一般。"而我的姨夫涛叔就是有食物天赋之人,做的家常菜让人赞叹不已,毕竟不好意思(主...
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