大和风味之酒蒸蛤蜊的精选大全

百无聊赖的管控日子里小区组团买到了蚬子🤩只消五六分钟就能下肚真正是简单快手又美味😜用料蚬子2斤黄油一小块清酒4瓷勺生姜3片大蒜头3-4瓣小葱或欧芹1簇大和风味之酒蒸蛤蜊的做法纯净水滴上几滴麻油养放入蚬子待吐...

平时去居酒屋，我基本都会点上一份酒蒸蛤蜊慢慢吃，味道清淡又温润。问居酒屋老板娘要了方子，在家也可以随时随地吃到酒蒸蛤蜊了。用料蛤蜊（白贝）500克味淋5ml日本清酒100ml小葱1根干辣椒3个水100ml盐适量酒蒸蛤蜊（居酒屋的味...

正是蛤蜊肥美时，用乐扣乐扣蒸汽炸锅轻松一键完成下酒小菜用料蛤蜊350克啤酒1听青红椒圈适量蒜片适量片柠檬适量可以蒸的空气炸锅之啤酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊吐沙洗净，放入乐扣乐扣耐热玻璃保鲜盒中导入啤酒，没过蛤蜊撒上青红...

用料蛤蜊500克小葱3根米烧一小碗姜蒜适量生抽适量詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊的做法洗净蛤蜊，姜切丝，蒜切片，葱头切丁，葱叶切碎热锅，加少许油，下姜葱蒜炒香下蛤蜊，炒几下，倒入米烧，加点生抽，盖住煮三分钟煮到蛤蜊开壳装盘，洒葱花，把...

SakeSteamedClams，清酒煮蛤蜊。忘记了是第几季的《深夜食堂》有那么一集就是清酒蒸蛤蜊，剧情是什么老早忘记了，倒是做法一直记得...亲测，清酒汤好喝，蛤蜊肥美，多吃几个也没什么负担...用料新鲜蛤蜊500g蒜头3瓣葱白2cm见长4...

用料蛤蜊一斤黄油一小块料酒若干大蒜若干颗小葱几根干红辣椒2个深夜食堂之酒蒸蛤蜊^_^的做法少量油翻炒大蒜，干红辣椒，随后放入蛤蜊一起翻炒，略有开口后倒入酒，加锅盖略煮后倒入黄油，融合后拌匀后加少量盐撒入葱花起锅！这个...

用料蛤蜊500克黄油30克干辣椒2个蒜2瓣清酒60ml酒蒸蛤蜊的做法蒜切瓣，加黄油。然后和辣椒一起炒出香味。将蛤蜊倒入锅里，加清酒。我当时加的是白葡，我觉得差不多。盖上锅盖煮过一会看看，蛤蜊嘴巴都张开来了就好啦小贴士1，好...

一般喜欢看日剧的小伙伴都会对这道菜有印象吧，深夜厨房里，店老板就做过这道菜，简单好吃，还是很好的下酒菜哦！尤其住在海边的人，真的是幸福的，随时想吃随时能吃到~~~用料蛤蜊一斤干辣椒10个黄油10克日式生抽1茶勺日式味淋50克...

用料鲜鱿鱼只鱿鱼只番茄风味蒸鱿鱼蛤蜊的做法图人人...

用料大蛤蜊一大盘蒜3-4瓣米酒3-4勺黄油一小块小葱2根薑少许全酒蒸蛤蜊的做法大蛤蜊吐沙,加入一勺盐跟食用油加快速度锅加油烧热并加入黄油与食用油先加入葱薑蒜炒香后，蛤蜊洗净后，加入锅中，将蛤蜊稍微用筷子翻动一下姿势...

酒蒸蛤蜊是看深夜食堂的时候就特别喜欢的一道菜。做这道菜的时候，通常都需要加入姜片去腥，加入小葱提鲜，这次刚好用了老恒和的葱姜料酒，家里没有小葱和姜的时候直接用这个替代就特别方便～我用了白葡萄酒，跟清酒比起来会稍微...

用料蛤蜊500克蒜4瓣油少许米酒3-4匙生抽1匙辣椒5-6条姜丝少许米酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊，米酒，姜丝，辣椒，生抽放入碟里大火蒸10-13分钟蛤蜊打开完就可以了另外取出一个平底锅加入适量的油，油热了放入蒜米炒至金黄色后取出放入碗...

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂盐1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml无盐黄油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷净贝壳表面，放入温水、盐、油，静置2小时吐沙。锅烧热后放入油、拍扁的...

用料蛤蜊500克红辣椒1个风味炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用姜切丝，葱白葱青分开切段，整干辣椒洗净待用坐锅烧水，下生姜、二锅头，将蛤蜊煮至开口捞出，沥水待用开口的蛤蜊用清水漂洗3遍，洗净余沙坐锅起油，下姜...

最近小区里的团购群在卖花蛤，我爸买了几斤，辣炒了一些，煮了一些，特地剩下了些，准备试下深夜食堂的方法，结果出奇的好吃，我觉得胜过辣炒（尽管我妈还是更爱辣炒）用料蛤蜊1斤大蒜2瓣干辣椒1个葱1根黄油10克生抽1茶匙酒4茶匙（teaspo...

用料蛤蜊250克白酒80ml黄油一大勺六月鲜一大勺蒜末，欧芹适量酒香蛤蜊续篇：酒香蛤蜊意大利面的做法水开，入意大利面，水开后8、9分钟即可取出，留用水里滴入麻油让蛤蜊吐沙的，热锅热油，加入蒜末炒香，加入蛤蜊，80ml白酒蛤蜊开口，加...

完美重现的酒蒸蛤蜊用料新鲜蛤蜊500g干红椒15-25只大蒜一头小葱三根左右清酒300g生抽一汤匙深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊的做法干红椒剁小段和蒜瓣微油入锅爆香，不加任何其他调料。加入泡水吐过沙的蛤蜊翻炒到有...

简单的下酒菜用料葱2根白酒2勺李锦记蒸鱼豉油2勺盐1克姜1片夏日快手菜之白酒蒸蛤蜊的做法水加料酒和姜，烧热后，放入洗净的新鲜的蛤蜊。待蛤蜊开口以后，捞出。记得不要煮太久，开口就捞出，冷水冲洗一下，装盘。蛤蜊里加入姜，葱，1...

很喜欢经典的清酒蛤蜊，也喜欢辣炒蛤蜊🌶️，尝试结合一下没想到品味别样精彩！🤍吃着蛤蜊，倒杯清酒，小酌几杯，小日子过的简单而有滋有味。🍶用其他酒都可，看个人喜好。除了蛤蜊泡盐水吐沙的时间，整道菜从准备食材到完成不超过十五...

《深夜食堂》第39夜酒蒸蛤蜊蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。壳硬硬的，肉软软的，这么平凡的小食在我看来，能将自己想象是在海边。一边啜几口啤酒，把花蛤的外壳扔到小桌子...

用料蛤蜊若干黄油5克味噌一包生啤100ml盐若干酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版的做法今天去了超市，买了需要当天食用的蛤蜊，中午加水放冰箱啦。晚上拿出洗净吐沙～没有清酒，正好用林先生跟我都喜欢的生ビイル～Asahi的draftbeer口感很...

在《詹姆士教你轻松煮》的方子的基础上做些简单方便的改动，括号里是书上的内容，简单快手，鲜美无比（我果然最喜欢老詹了）用料蛤蜊柴鱼汤（鸡高汤）鸡蛋盐米饭和风蛤蜊饭的做法适量柴鱼汤煮沸（书中是鸡高汤加香菇煮沸，但柴鱼汤方便...

【深夜食堂】第二季第3集，丈先生和他的妈妈莲婆婆最爱的菜。一道菜，一对温暖人心的母子，老板说，这对母子不知道该说关系好还是关系不好。用料蛤蜊大蒜干辣椒清酒黄油酱油葱【深夜食堂】之酒蒸蛤蜊的做法让蛤蜊吐沙，洗净。...

看深夜食堂里学到的贝类酒蒸法，很清鲜，带着烧酒的气味。用料清酒/烧酒适量海白/蛤蜊适量蒜适量姜适量盐适量酒味飘香的酒蒸海白/蛤蜊的做法蒜和姜切末混合均匀后备用。吐沙完毕的海白/蛤蜊装盘，均匀洒上蒜末和姜末，再洒上...

黄磊剧版《深夜食堂》中一道菜，酒蒸蛤蜊，原菜谱用清酒，我这里替代成了江浙一带很多人家年年自己会酿的杨梅酒，更本土，味道很鲜美～用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣干红辣椒10克杨梅5颗酒3勺生抽1勺麻酱1小勺豆瓣酱1勺...