正宗泡菜的精选大全

泡菜想吃就泡用料白酒三分之一一次性杯子大红辣椒几个小米椒20来个吧盐160-200克烧开的水或者纯净水五斤新姜几个大蒜带皮几个白萝卜两斤冰糖60克正宗泡菜的做法洗干净配料萝卜要放盐腌两小时把水腌出来倒掉不要最后...

虽然不是正宗韩国味，但绝对比那个正什么味的泡菜汤好喝PS:煮汤时加入一勺味噌或韩国大酱风味更佳用料五花肉一小块辣白菜适量蒜瓣，大葱两三瓣，一小段金针菇，香菇一小把，两朵嫩豆腐一盒盐，牛肉粉适量韩国辣酱一小勺味噌或韩...

看到菜谱上好多不正宗的，还有什么放大蒜的！没事吧？一坛子老盐水全变味了！忍不住来上传一个！舌尖上的四川泡菜！酸酸爽爽脆嘣嘣！开胃健脾，送粥一流。如果你去成都，任何馆子，吃到最后要主食的时候，叫个蛋炒饭或者白米饭，十之八九都会...

男朋友是韩国人，亲手制作用料萝卜根蒜碎姜片盐克虾酱勺糖克鱼露勺洋葱个辣椒粉勺淀粉胡萝卜韭菜正宗韩式白萝卜泡菜的做法韩式白萝卜切块，放入盐和少量糖胡萝卜切丝，放入白萝卜拌匀一起腌制3小时。三小时后拿清水冲干净...

泡菜不能再简单了，不爱甜味苹果梨的不加也行，糯米粉木有也无所谓，面粉糊一样，主要是借这个糊来拌料顺带发酵…还可以自己改良成川味麻辣泡菜…泡菜汁也不浪费，做顿泡菜面，或者摊张泡菜饼…切碎泡菜炒米，泡菜三吃！用料白菜一棵...

生长在中朝边境小城，饮食习惯受朝鲜影响极为深远，家家户户都有自己独门腌制泡菜的配方。移居欧洲后格外怀念家乡的味道，时常制造泡菜，这里是我家的配方！用料朝鲜甜辣椒面很多蒜2头姜2大块洋葱1颗虾皮适量苹果1个梨1个青萝...

看了很多泡菜锅的做法总结出一款特别适合厨盲的简易·不正宗·韩式泡菜锅非常好上手算快手菜吧看起来很复杂所以发到朋友圈还可以炫耀一把自己的厨艺很牛x哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料泡菜1包200g香菇6朵金针菇1把肥牛1包...

用料大白菜几颗盐蒜生姜苹果梨正宗韩国泡菜的做法的做法1.选择新鲜的大白菜，可以选择切成两个或四个部分，我切成四块2.在叶子上均匀的抹上粗盐，要确保所有地方都涂上盐，放置6-8小时，或者放上一夜，等叶子软化3.洗白菜，在自来...

元老级韩餐Youtuber，总是很姐姐的口吻教你做菜。可爱的花样姐姐，真的很花哨😁菜谱简单快手，除了辣白菜都是最家常的材料，没忍住最后又加了火腿，怎么总这样！用料辣白菜按喜好加辣白菜汁3大勺面粉100g洋葱中等大小半颗水150ml...

我男朋友是韩国釜山人，这是他做的哈哈😁用料黄豆芽克蒜碎葱根盐克生抽勺胡萝卜香油辣椒面辣椒碎糖正宗韩式黄豆芽泡菜的做法黄豆芽水开后盖盖焯5分钟，然后过冷水后滤水放置备用大葱和胡萝卜切长丝，然后放入晾好的豆芽中...

用料泡菜豆腐五花肉蒜葱韩国泡菜汤的做法准备材料切好入锅炒放酱炖煮沸好啦...

秋天，韩国腌泡菜的季节，因为秋天的萝卜，大白菜等各种蔬菜最好吃，产量也最多。萝卜泡菜是韩餐里非常常见的一道泡菜，吃泡面，面条，汤饭时，都会搭配辣白菜和萝卜泡菜一起吃。用料🌟全部材料萝卜3根（总重约3.6kg）盐1/2杯白糖1/2杯萝...

天越来越冷啦，就想喝汤。。。。但是，喝汤一定要吃泡菜！！！所以，颠儿颠儿的跑去找韩国同学妈妈教～同学妈妈在韩国教厨艺班，应该味道差不到哪去吧～哈哈，赚啦！用料腌制白菜：大白菜5.5斤粗盐1/2杯米粉浆：甜米粉（或糯米粉）2汤匙黄糖／白糖2汤...

调剂胃口必备神菜用料胡萝卜5根包菜2个白醋适量水适量盐适量白糖适量泡椒适量（不必须）酸甜爽脆卷心菜泡菜的做法选了两颗比较大的卷心菜，不洗，把外面不好的叶子拆掉按纹路切开卷心菜，根茎那里不好腌透，多切几刀如图，不切透，撕...

1．维持膳食营养均衡，是低热量食品。2．调节肠道微生态平衡，是营养健康食品：3．促进营养物质吸收。4．改善肠道功能。5．降低血清胆固醇水平和血脂浓度6．抗高血压作用。7．预防糖尿病8．调节免疫功能9．抗肿瘤的作用用料泡菜坛子一个图片...

在众多的韩国小吃中，泡菜饼算是最简单速成的一道。只要简单的面粉水加上泡菜，加少许调料，就能成就一道风味独特的美味。看雯雯分享分享韩式泡菜煎饼的做法，一起来吃起来吧！用料泡菜一包面粉20克鸡蛋2个葱适量盐适量花椒粉...

同事婆婆是正宗四川人，多年前她经常拿泡菜来吃，喜欢上了泡菜的味道买了泡菜汤，用了她给拿的母水，据说她泡菜坛的母水可以试做成功率高，结果经常起白，不能成行，无奈泡菜坛搁置好几年，研究方子方法，终于泡菜坛清澈的泡菜水，酸爽的...

一个东北阿姨教的，记录下材料和步骤，夏天的大白菜不好，所以用了娃娃菜用料娃娃菜3个大概一共大概3斤苹果2个小香梨3个生姜一大块大蒜头6个糖6勺盐适量辣椒粉适量味精少许东北泡菜的做法把娃娃菜洗干净并切成四瓣。烧一锅...

韩式泡菜饼，煎好的饼又香又酥，一口咬下去，既有泡菜爽脆香辣的口感，又略带辛辣的甜味，口感层次丰富。爱心提示：1.面糊的干稀程度决定了泡菜饼的口感，太干的面糊缺少流动性，摊出来的面饼不薄偏硬，口感很差，所以掌握面糊的干稀程度...

腌制泡菜的方法有太多太多，大部分追随韩国人腌制的方法，然而我们家人是不喜欢韩式泡菜的味道的。我们喜欢朝鲜族腌制的味道。今天我就教大家一个朝鲜族民族习惯的腌制方法。用料白菜1颗盐少许（这个我从来没有精确的计算...

韩国泡菜深受国人喜爱，我也是对泡菜百吃不厌，老公家朝鲜族更是从小吃到大。泡菜:김치发音kimqi.“韩国泡菜”属于发酵食品。主要含有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余...

hello，今天分享一道韩国人特别爱吃的国民菜---韩国泡菜饼！韩剧里经常出现的。做法很简单，味道很不赖。赶紧往下看吧。用料韩国泡菜100g瘦肉100g鸡蛋2个包菜2片面粉200g韩国泡菜饼的做法把猪肉剁成肉泥，泡菜剁碎，包菜切细丝...

其实自制泡菜是一项很艰巨的任务，通常在韩国都是聚集一大家子人一起做，做完再各自分一些（三姑六姨各种亲戚）此次是我第一次参与做泡菜，把过程记录下来，感兴趣的小伙伴可以尝试一下～（记得拉上你的闺蜜一起哟）首先很抱歉本菜谱中...

韩式泡菜之前也做过，朋友说好好吃然而我并没有吃过正宗的泡菜，也没有吃过市售的，所以对于正宗泡菜味道我真不知道，但是这个也挺好吃的这次是第三次做，也是做的最多大量的一次(主要是换了冰箱，够位置放了)用料1部分大白菜3颗...

之前辛辛苦苦写的被人给我删了，很好，再来一次。我家的泡菜手艺来自爷爷奶奶，我们是爷爷奶奶那一辈就支援新疆的重庆人，家里从小到大都腌泡菜，我小时候的记忆就是夏天午睡时偷偷的去厨房捞泡菜吃，酸辣爽口又解暑，吃完辣的直吸...