传达的精选大全

感官往往很神奇，能唤起人们脑海深处的记忆，就好像一碗刨冰就能让你回到小时候，炎热的夏天里，不时吹来的阵阵热浪，站在树荫下，听着慵懒的蝉鸣声，在爸爸的陪同下等待，看着小贩如何将一大块冰慢慢刨碎，再在上面加上不同糖浆，最后点...

小月龄宝宝的补铁之选用料姜片柠檬个猪肝克葱花椒大料料酒生抽达达妈自制宝宝猪肝粉的做法猪肝买回来洗干净、去筋膜、切片泡在水里隔半小时再换一次水然后加柠檬片、生姜片、再泡..去血水去腥气猪肝➕葱姜蒜、料酒生...

做肉丸剩余的蛋黄，于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄（4个）76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白，加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑...

身为祖传爱泡菜人士，泡菜坛子一直都是我家常备的东西，和祖传老卤水一个地位。泡好的泡菜，除了直接切切当个小菜吃，我也会时不时拿出来给餐桌加点料，滑个泡菜肉丝，炒个酸豆角肉末什么的都很下饭。今天就给你们解密我的独家泡...

卡仕达酱（custardcream），是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油，香甜浓郁，可用作蛋糕卷、北海道戚风等...

这道菜是安达露西亚一家餐厅老板娘亲授，是其外婆的食谱，可以用小鱿鱼代替，但会清洗起来很麻烦，这次请男友家人来做客做了这道，家人赞不绝口，最妙之处在于汤汁，番茄酱也是自己亲自做的，就是花时长了些，但还是值得一试的，绝对大餐...

用料面530克水约250克盐4克小苏打3克泡打粉8-9克鸡蛋1个猪油1勺植物油大约5-10克达达妈油条的做法和面后醒面2小时..也可以冰箱冷藏过夜、第二天提前30分钟缓缓用手拍、用面板刮板整形..切长条、摞一起或者扭成麻花、...

美食故事就是忒馋..外面卖的又不理想..撸起袖子自己干.用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1.5勺姜一片生抽适量盐1-2g葱半根达达多乐妈妈回锅肉的做法五花肉洗好、冷水下锅、放姜片！煮20-25分钟捞出来放凉，进冰箱冷冻30分钟，...

用料香菇达达多乐妈妈香菇粉的做法香菇取缔、洗干净烤盘放锡纸厨房纸巾擦干水分切片码放进烤盘、烤箱100度左右...俩小时..沾上了锡纸、于是取下来、放烤盘继续烤一会这时候还不是很干放入平底锅小火翻炒挑一些干脆的...

这是我这个懒妈特地给儿子做的三明治，里边集合了我的爱和心意，以前给老公做过常规大三角的，这次改良成小方形，添加了让所有妈妈最头疼的肉松，营养美味还可爱！！！各位妈妈学起来！用料切片面包四片瘦肉火腿两根丘比沙拉酱两勺肉松...

用料黄油185g糖粉75g香草精1茶勺低筋面粉225g卡仕达粉75g传统卡仕达饼干的做法黄油软化，倒入糖粉，搅打发白倒入香草精混合筛入面粉及卡仕达粉捏合成型放入170度烤箱，烤制15分钟...

理解了基础奶馅，再看一般的甜品配方，就明白了“套路”。卡仕达奶馅的套路可以用在各种材料上，体现各种风味。甜品的配方是不用背的，也背不完；但卡仕达馅配方，赶紧记熟比例吧。更多内容，详见微信公众号“落甜视频”用料奶油若...

用料面适量土豆淀粉适量鸡蛋1个土豆1个猪肉适量祖传面嘎达的做法雪花猪肉、土豆适量，切丁，按自己口味，炒个臊子。（忘拍照了）面适量，一小撮淀粉（劲道），一个鸡蛋清，加水搅匀，盖上醒十来分钟。刀背上冲水（面不容易黏刀上），放适量的面，用...

水果奶油蛋糕真的太好吃啦！虽然不完美，但也来记录下这次的制作。这次使用了充满柑橘香气的君度橙酒的糖酒液，搭配上柔软的蛋糕、轻盈不腻的奶油、新鲜的水果……整个蛋糕水果风味浓郁！戚风蛋糕胚使用的是小高姐的配方，7寸...

还有六天就要一年一度的七夕节了，在我们烟台，巧果是七夕必不可少的传统美食。。。巧果寓意牛郎织女美丽的爱情，虽然结局并不完美，但是为他们的执着所打动！！！临近七夕，能把自己家乡的特色通过下厨房的平台，分享给全国人民，真的深...

解放风之神兽后在利特村出现的神庙任务之一——小桃想吃的那道菜。因为没有吃到干煎三文鱼所以不去练歌也太任性了吧（其他的姐妹还等着呢😂）结果我最后因为不知道在哪里有三文鱼卡关了……（最后去看了攻略原来就在村子下...

今天继续七夕家乡美食巧果系列吧😄😄😄南瓜泥和面，取用低粉，添加植物油和鸡蛋🥚面团需要很硬，烤出后的口感是硬酥脆，跟之前两款白面巧果完全不同。。。香脆香脆的，烤制的时候已经抵挡不住香味的诱惑。。。面团一定要硬，南瓜...

说到红宝石的颜色，秋天的滋味，就会联想到外皮酥脆，内馅酸甜可口的苹果派……做了超多苹果的苹果派！23cm的派盘，总共用了7个中等大小的苹果（感觉澳洲苹果比国内苹果小），挖掉不能吃的部分净重约一公斤~苹果爱好者和想要消耗苹果...

七夕家乡美食，巧果系列之二：发面版巧果！不同于古朴巧果，发面巧果少量添加了油脂和鸡蛋🥚吃起来口感就多了松软和香甜👍👍👍面团偏软，又经过两次发酵，巧果是属于软绵一类哦！用料普通面粉500克鸡蛋1个白糖30克酵母6克食用油10...

微博：@穿着熊训练师制作的原创菜谱，请勿无授权转载哦~这是第一次在下厨房上传菜谱~撒花！以后估计会勤快一点更新菜谱啦！一直都想制作《塞尔达传说：旷野之息》的造型食物，这个呀哈哈面包大概是今年3月时的想法了，终于给实现出...

记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马...

我比较爱这道菜！可是外面吃没有这么多百叶..你也可以加黄喉，或者毛肚..午餐肉用料需要的调料（油炒）姜蒜瓣小米椒3个青花椒10粒火锅底料（海底捞牛油1包郫县豆瓣酱1勺剁椒1勺汤里调料料酒勺糖克盐克白胡椒粉食材百叶鸭血豆皮...

一斤芝麻12块钱..我用了2/3瓶拉杜蓝乔核桃油...心疼ing用料黑芝麻500克核桃油多乐达达妈妈黑芝麻酱的做法黑芝麻洗净不粘锅小火一直炒、炒干、出香味、没湿气一开始湿气重后来好多了料理机打成粉、加核桃油、打成酱芝...

用料多宝鱼条葱根姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法多宝鱼清理干净、鱼表面划开几刀、双面抹盐、料酒、生抽、葱姜、腌制30分钟取鱼盘、放鱼、表面放葱和姜..放蒸锅里（冷水）、大火上汽后蒸7-8分...

很少做还原料理，但因为最近我在做每周蛋糕练习，又刚好很想念打塞尔达传说旷野之息的那段时光，就选择了这个我一直都很好奇味道的英国传统蛋糕——胡萝卜蛋糕。胡萝卜蛋糕的起源很有争议，我阅读了它的wiki里的历史，很多欧洲...