手打牛丸的精选大全

万能的牛肉丸，一次多做一些，放冰箱里冻上，可以下火锅、做丸子汤、下面条、做米线，哎呀，吃法太多了，赶紧做起来吧。用料牛肉500克鸡蛋1个蒜1头生抽2勺蚝油1勺盐2勺糖1勺五香粉1勺胡椒粉1勺生粉3羹匙料酒2勺手打牛丸的做法牛...

儿子一直是个馋猫，无意中他看到了手打牛肉丸的做法，说想吃，我说那妈妈提供牛肉，你“手打”怎么样？他竟然痛快答应了，还很机智地找出家里的捣蒜石臼，边看网络的做法，边跟着操作，我这个老母亲乐得高兴，在一边负责拍照记录😄，最后出...

答应我一定要用矿泉水煮丸子，煮完丸子的汤真的巨好喝从绞肉到下丸子的过程中一定要保持冰度，我磨磨蹭蹭的到后来真的明显感觉肉馅捏起来比冰冰的时候松散了没有加淀粉，所以没那么q，但是我觉得很好吃～用料牛腱子1kg鸡胸500g...

用料猪肉500克鸡蛋1个生抽2勺葱1根姜8片淀粉2勺盐适量鸡精适量五香粉1勺手打肉丸的做法将所有材料搅拌成糊状，用虎口挤出，下入锅中，锅中的水不要烧开，丸子基本是热水泡熟的。做一些小丸子，吃火锅，面条，做汤，炒菜都可以用，这是...

不用加任何多余的调料，鱼丸的鲜香和黄瓜的清香就够了。用料盐5克手打鱼丸很多很多个胡椒粉少许黄瓜1根手打鱼丸汤的做法鱼肉剁碎做成1.5cm见方的鱼丸，然后冰箱冷冻，随时可以取出做汤。黄瓜削皮，切成片备用。锅中坐水，放入...

儿子超级爱吃。在下厨房混了有一年了吧，发的第一个菜谱。🎉🎉🎉用料西红柿2个牛肉馅适量番茄酱适量盐适量糖适量鸡蛋1只生抽适量蚝油适量淀粉适量小苏打适量番茄牛肉丸（手打）的做法第一次发菜谱，有点小激动。其实就是因为...

用料嫩肉粉，生粉，澄面粉，鸡蛋，精盐，水，香菜根猪肉500克手打猪肉丸的做法猪前腿肉500克搅肉机搅两边，加嫩肉粉150克，加精盐少许，水少许，用手搅拌15分钟，加鸡蛋清一个，在次搅拌10分钟，在加生粉200克，淀粉150克在搅拌10多分钟即可！切香...

鱼丸是我经常做的，每次一条250g巴沙鱼或者龙利鱼做好可以吃两顿用料巴沙鱼250g盐蛋清1个葱花玉米淀粉胡椒手打鱼丸的做法巴沙鱼切块，葱花切碎，放入料理机中，加入适量盐，胡椒，玉米淀粉，少量清水，1个蛋清，搅拌成泥锅中放冷水，这个...

想去海边极了，只得靠东南亚风情美食脑补自己假装在什么椰树下用餐。【手打咖喱牛肉丸套饭】，黄咖喱美死了，把丸子啊、土豆啊都沉浸在其中。出锅丸子上撒些黑胡椒提味，靠朋友从印度捎回来的银紫色小碗盛土豆，颜值担当。我不...

开海季，餐桌上的海鲜开始变得丰富起来，今天码头上的大姐打电话说有大的墨鱼，于是立马驱车前往，买了螃蟹、蛎虾、墨鱼和鳗鱼。这么好的墨鱼必须做墨鱼丸啊，于是晚上便操练起来，哈哈！用料墨鱼4只约340克盐7克蛋清1个白糖3克白...

买牛肉丸可以找我哦用料牛肉丸500G牛筋丸500G生菜三颗白萝卜一个芹菜末适量食盐适量正宗潮汕手打牛肉丸的做法水煮开后加入白萝卜先熬加入牛肉丸至浮起可食用，同时撒入芹菜末，加适量食盐可加入生菜及其他食物生菜及时捞...

火锅必不可少就是各种丸子了，更是喜欢潮汕手打牛肉丸Q弹无比的口感。买了厨师机K浆一直没用过，突发奇想自己动动手，原来也可以做出堪比潮汕手打牛肉丸质感的丸子。这个方子非常简单，是在看过很多方子后综合的机器版，第一次...

对于用不完的肉末边角料，是一个很好的消耗方法木耳可以替换成马蹄、海带、蘑菇等其他食材清水或高汤也可酌情调配用料猪肉A(料酒、生油、胡椒粉、盐)木耳生粉手打肉丸子的做法猪肉剁碎成肉末加入A调料拌匀加入碎木耳拌...

用料牛筋丸，白萝卜净汤手打牛筋丸炖萝卜的做法白萝卜切片，放500毫升冷水一起煮开。等萝卜完全炖酥，加入250毫升水和牛筋丸再煮开至牛筋丸浮起。加盐调味后即可出锅。小贴士冬日养生，无油清淡...

用料牛肉，盐，蒜蓉，淀粉适量手打牛肉丸的做法精选牛后腿肉，剥筋去膜。手工捶打至少50分钟成肉浆，加盐，少许淀粉和蒜蓉调味。手捏丸子，左手食指拇指把肉浆挤出乒乓球大小丸子，右手用汤勺把丸子撇下来，放进热水里煮半个钟至丸子熟...

谁让你今天得罪本小姐，我就买条活鱼🐟让你做做手打鱼丸，有什么不满的就在这发泄发泄吧！一切尽在盘中摔，今晚第一次自制鱼丸，样子不怎么样，味道还是挺鲜甜的用料草鱼肉400克盐适量蛋清1个红薯粉20克胡椒粉适量自制手打鱼丸的...

突然很想吃魚丸就去買魚了用料适量胡椒粉适量盐适量淀粉适量蛋白1个手打魚丸的做法來回的魚肉我都是叫他幫我剝皮的了！回來直接刮肉下來！然後在剁！剁爛了放碗裡放一個蛋清，少許鹽，少許胡椒粉！調料放進去了一直攪拌！當然越久...

aldi牛肉末打折啦，买了一大包回家打牛丸用料鸡蛋2个盐3勺牛肉1000克蚝油2勺牛肉粉/五香粉两勺糖两小勺生抽4勺胡椒粉3勺料酒4勺生粉3勺蒜（非常重要）6-8瓣打蛋器牛丸的做法把牛肉倒进大盆里加酱油，牛肉粉（我家五香粉和大喜...

用料牛肉1000克盐适量克煮牛肉丸神器一包去药店就会给你配手打牛肉丸的做法牛肉丸打成泥之后用勺子一个个的做成圆形手要不停的搅动噢做好的牛肉丸放到冷水里水滚了之后放进牛肉丸水烧开之后牛肉丸就好了，因为后面还要...

用料牛肉丸200克白萝卜100克芹菜50克盐3克潮汕手打牛肉丸汤的做法食材准备，白萝卜切滚刀块，芹菜切小段备用燃气灶中火5档加入白萝卜和适量水，盖上锅盖焖煮20分钟锅中加入牛肉丸熬煮10分钟转小火3档加入芹菜最后撒入食盐，...

老公钓了条十几斤的大鲤鱼，想着法子吃了它！用料鲤鱼肉淀粉胡椒粉盐葱姜水姜末手打鱼丸的做法鱼肉去刺挂羽绒…也可以去大刺后破壁机打绒。泡葱姜水分几次加葱姜水，再加生粉，然后往一个方向上劲后。调味，盐，胡椒粉，姜粉或姜末...

做丸子，纯粹因为家有小学生，孩子喜欢吃各种丸，但是外面卖的又不能保证肉质，所以麻麻逼的备了各种丸。之前也做过牛肉丸和猪肉丸，鸡肉丸选用鸡脯肉，脂肪含量低，也是减肥人士的好选择。做好的丸子分量装好后冰箱冷冻可以存放很...

姜切丝再切成小粒，再用压蒜器挤压，这样有姜味不见姜的模样😋，一边加配料一边加水，顺时针方向用筷子旋转。👍连做二天，成功了！用料豆瓣水少许牛肉末300克香菜5根盐5克料酒1匙姜半只胡椒粉少许生抽十滴鸡蛋1只淀粉2匙手打牛肉...

在网上淘了潮汕手打牛肉丸，煮熟后尝了尝觉得肉香筋道，后来研究了更下饭的热炒做法，大家可以试试~之前推荐的牛肉丸链接过期了，我就不发了，各位自己选择，每家手打可能会有口感差异，只要是潮汕地域的手打牛肉丸就好，食材干净新...

快过年了，做各种丸子备用用料虾仁🍤800克盐12克蛋清2个葱姜水50克手打虾丸的做法大虾买回来洗净剥虾仁（也可以直接买虾仁），一共约800克，一半打成泥，一半切成小颗粒准备蛋清、葱姜泡开水抓捏出汁先加盐顺一个方向搅拌一会儿，...