森林反转莓果挞的精选大全

挞壳180克……黄油（冷藏、切丁）98克……糖粉适量……盐45克……杏仁粉70克……全蛋400克……低筋面粉制作：1、烤炉预热至165℃。2、搅拌机（桌上厨师机）安装扁桨，放入切丁黄油，再加入面粉、砂糖和杏仁粉搅拌至呈均匀散沙粒状，...

蛋糕中最爱巧克力口味的，但又不喜欢蛋糕中夹水果，于是自创了这款‘坚果黑森林’，，，🤗🎶用料①、巧克力蛋糕：鸡蛋3个玉米油30克白砂糖30克牛奶40克低粉55克可可粉5克②、巧克力奶油霜：淡奶油150克黑巧克力60克可可粉5克白砂糖...

家庭烘焙，可以就地取材，正是吃芒果的季节，就用芒果取代了樱桃，，，用料①、巧克力蛋糕：鸡蛋3个玉米油30克白砂糖(蛋黄/蛋清)30(10/20)克牛奶(奶粉+水)40(5+35)克低粉55克可可粉5克②、巧克力奶油霜：淡奶油150克黑巧克力60克可可...

巧克力挞壳【920克】225克……黄油（总统）340克……T55面粉40克……杏仁粉2克……海盐（盐之花）88克……全蛋150克……糖粉75克……可可粉制作：1、将黄油与糖粉搅打至顺滑。2、加入全蛋搅拌至吸收，再将杏仁粉、面粉、海盐和可...

2012年5月份的一期《康熙来了》中，蒋伟文教曲家瑞制作的超级快手反转苹果派！焦糖苹果的香气搭配吸满了蛋汁、口感像绵软蛋糕的“派皮”，看起来很简单……但是非常可惜，我做起来还是丑到爆啦！！（自我安慰：是锅子的问题锅子的问...

用料蓝莓克森林莓果巴斯克的做法奶酪控必吃一款皇冠越看越美...

用料草莓15个左右白砂糖45克蜂蜜3大勺住在小森林里的草莓果酱的做法草莓去蒂洗净，我买的草莓比较大颗所以对半切开。按照个人喜好加入用量一半的白砂糖，静置3小时。准备材料：熬制果酱的锅子和储存果酱的罐子一定要无油无...

第一次是在PatisserieValerie吃到的，难以忘怀。不过小小一块大约要3镑啊，其实并不复杂，那就自己动手来做咯～方子可用来制作3个如封面图大小的小慕斯蛋糕，当然也可以放在大模里做成大慕斯蛋糕啦～用料混合莓类（mixedberry,国外...

我们是成年人了，要吃成年人的蛋糕。因为家里有橙酒就用了。用料蓝莓1盒蛋糕9*9奶油400毫升橙酒2汤匙夏莓白森林的做法蓝莓1盒有200毫升，没用完，所以其实夹层也放都够奶油其实只放夹层就好，甜度也会更高，爸爸说不够甜。侧面...

夏日炎炎，无心吃喝但是一道凉面还是可以挽救你的体力今天这个凉面的做法其实有点投机取巧，但也是源自Jen对在武汉生活的那段时光的想念Jen选了自己喜欢的热干面，结合了凉面的做法总之，这是一次逆向思维的尝试PS：一下用料为...

达克瓦兹饼底（2个）【共计：493克】140克【28.40%】……蛋白13克【2.64%】……砂糖150克【30.43%】……糖粉150克【30.43%】……杏仁粉40克【8.11%】……榛子粉制作：1、将烤箱预热至180℃，烤盘铺垫烤盘纸待用。2、将蛋白在桌...

冬日里的诱惑~还有萌萌哒hellokitty~用料巧克力戚风蛋糕片3片草莓切粒适量淡奶油400克黑巧克力碎适量整颗草莓适量黑巧克力画hellokitty用hellokitty草莓黑森林的做法1、打发淡奶油，在蛋糕片上铺一层草莓粒，再摸淡奶油，...

反转苹果挞做法不难，但是步骤比较多，尤其熬糖浆，过了发苦，不够香气出不来，我用小美TM6里的焦糖液，不用看炉子，熬出来的糖浆颜色刚刚好.因为是做苹果挞，所以糖浆不能太稀，原食谱的过程我稍微修改了，直接加黄油，炒苹果，更方便再说今...

对于转印，不管是奶油霜还是巧克力，完全是自己摸索，当然现在还处于摸索中属于现学现卖，只是一些心得跟新手分享下，高手请绕道或欢迎交流指正！😁这个图案我做了2次，一次是巧克力，一次是奶油霜，巧克力表面图案比较平整，但整体会弯...

没有奶油，牛奶，结合了油管的方子和从别的地方的挞皮做法，方子适合六寸的模具用料挞皮低筋面粉100g黄油（冷藏温度）50g糖30g全蛋液30g盐一点点苹果+焦糖苹果2-3只柠檬半个糖60g黄油42gTarteTatin反转苹果派/苹果挞的做法总体...

用料戚风蛋糕一个（片成三片）打发的淡奶适量白巧克力屑适量新鲜草莓草莓白森林的做法白巧克力隔水融化，温度不能超过40度，温度过高反而会结成块，因为蛋白分解了就会凝固。我第一次融就败了，以为温度越高越好，结果最后巧克力成...

说有石板和重石做出的欧包更好皮更薄败来试一试习惯了做面包有个中种，这回也做了一个，还用了蜂蜜种。用料蜂蜜种蜂蜜12克水15克高粉30克干酵母0.05克中种高粉200克干酵母2.4克水103克面团高粉86克干酵母1克糖17克盐5克...

用料雀巢优麦燕麦片40克低粉10克鸡蛋3个水或牛奶30克雀巢低脂炼奶15克雀巢淡奶油30克糖（蛋白用）30克烘焙—森林莓果燕麦纸杯蛋糕的做法水，淡奶油，炼奶，混合雀巢优麦燕麦片一包，放入料理机打成粉末燕麦粉，低粉加入淡奶油混合...

【各种莓果无固定的比例、用量，随意添加，喜欢就好】【莓果自带的甜已经足够甜了，加入柠檬还有一点点清新的酸味，总之是不会发腻酸甜口感】【奇亚籽可增加果酱的浓稠度，并提供一些膳食纤维】也可以一次多做一些，冰箱冷冻保存...

经典甜品，用料简单、做法简单。译自澳洲食谱。Serve8人。秋天的苹果最新鲜，走起呀小伙伴们！挞皮见用料苹果（原方澳洲青苹果）4个黄油125克砂糖125克挞皮shortcrustpastrydough250克toppingcremefraiche鲜奶油适量蛋糕甜品48...

反转蛋糕，是指在模具底部铺上水果，再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕，烤好之后，要把蛋糕倒扣反转过来，所以被称为反转蛋糕。焦糖苹果翻转蛋糕，在烤的过程中，苹果香渗入蛋糕体，而苹果本身吸收了焦糖的精华，呈现出漂亮油润的焦糖色和诱人的...

熬果酱一点也不难，只需要花点耐心用小火慢慢熬煮，有时候看着锅中“咕噜咕噜”泛着泡泡真的还挺解压的。今天推荐一款森林莓果果酱，用树莓和蓝莓混合熬煮，满满的花青素，可以延缓衰老。这次咻咻用到的白砂糖比例是40%，属于减...

夏日续命冰饮系列之莓果森林来了！综合莓果汁热烈的颜色，配上冰块和气泡水真真是透心凉。不用市售浓缩果汁在家足不出户也能做出不输市面饮料店的夏日美味冰饮。食谱中使用的糖浆叫“simplesyrup”（简单糖浆），是由同等体积...

A-乔孔达比斯基（共计：1640克）430克【26.22%】……全蛋260克【15.85%】……杏仁粉260克【15.85%】……糖粉340克【20.73%】……蛋白90克【5.49%】……细砂糖170克【10.37%】……面粉90克【5.49%】……黄油（LescureCharente...

做过好多次反转菠萝，这个确实不美味，但是显然他似乎还算美貌，所以我就传个这个图仅供欣赏（吐槽！！）每次做反转菠萝都要重新调整配方，加上这个年代久远，手抄本都落家里了，实在给不出具体方子，其他地方信息多多请参考用料菠萝罐头面...