抹茶芋泥软欧的精选大全

很喜欢吃软欧，还是自己做比较实在🤗用料高筋面粉（面团）500克鸡蛋（面团）2个盐（面团）4-5克白砂糖（面团）40-70克清水（面团）230克酵母（面团）6克若竹抹茶粉（面团）12克黄油（面团）40克芋泥馅熟芋泥500克牛奶80克白砂糖30克炼乳30克麻薯馅糯米...

⭕️：鲜酵母「代替」干酵母，换算：干酵母冬天乘3倍，夏天乘2.5倍。例如：200克面粉，干酵母2克，鲜酵母就是6克（2*3）用料⭕️波兰种👇高筋面粉50克清水50克鲜酵母（耐高糖）3克（干酵母1克）⭕️主面团👇波兰种全量高筋面粉200克抹茶粉（宇治）10克（可...

用料全麦粉100克高筋粉350克鸡蛋1个牛奶280Ml（包含鸡蛋液）糖35克盐4克黄油35克内馅料：南瓜芋泥550克核桃仁若干杏脯若干抹茶南瓜芋泥核桃仁杏脯全麦软欧的做法揉面、一发后整形、面团80克一个共11个、内馅：南瓜芋泥50克一...

用料烫种：高粉20克、开水20克-老面-高粉80克、水52克盐1克、干酵母1克芋泥抹茶欧包的做法-主面团-高粉205克、抹茶粉8克牛奶122克、蛋清23克糖42克、盐4克、黄油30克鲜酵母7克（或干酵母2.5克）-芋泥馅-荔浦芋头170克、紫...

用料牛奶150克奶油50克抹茶8克盐3克糖15克盐3克高筋面粉200克全麦粉（没有全麦，高筋250克）50克鲜酵母/酵母6克/3克黄油20克内馅蜜豆100克奶油奶酪50克芋头（蒸熟捣泥）2颗个糖根据自己喜欢调整，可以尝的嘛抹茶蜜豆芋泥软欧的做...

用料芋泥芋头100克糖10克炼乳10克波兰种高粉55克酵母1克水55克主面团牛奶65克淡奶油20克高筋面粉150克紫薯粉5克糖10克盐3克酵母2克黄油10克芋泥软欧包的做法芋头蒸熟加炼乳、糖搅拌均匀备用波兰种材料混合均匀冷藏发...

欧包馅料有很多种，但店里卖的软欧的馅料总有一两个是自己不喜欢的，最近研究出了抹茶味的芋泥麻薯软欧，真的太好吃啦！用料软欧包材料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶（或水）140克细砂糖40克盐1克鸡蛋1个酵母3克奶粉10克抹茶粉（可...

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参考下厨房，小红书多人做法。仅自用。用料黑麦粉80克高粉173克白糖26.8克奶粉10克牛奶105-107克鸡蛋1个（去壳45.7g）盐2克酵母9克黄油10克左右抹茶粉5克（出膜后用于一半面团）【芋泥馅】芋泥140克奶粉一勺（感觉可以不加）炼乳12...

用料高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个糖45克盐3克耐高糖酵母3克黄油25克抹茶粉10克抹茶软欧的做法除黄油之外的所有材料揉成光滑面团，有厚膜，材料先用刮刀搅拌均匀，厨师机先2档混合好材料，然后转4档，15分钟加入黄油，也用刮刀...

用料细砂糖60克牛奶330克鸡蛋1个盐6克酵母6克芋头1个黄油60克芋泥软欧💕的做法主面团➕芋泥包起来整形烤15分钟150度...

用料牛奶128克高粉200克细砂糖12克抹茶3克盐1克黄油15克酵母2.8克抹茶软欧包的做法1.除酵母外所有材料放入面包机揉面，（我用的松下面包机是后放酵母，大概揉面10分钟醒面5分钟之后下放酵母再继续柔），面团发酵至2倍大；2.整形，...

综合几个方子加上自己的改动，目前觉得还可以，记下来备档。用料高粉400克全麦粉100克抹茶粉30克白砂糖70克牛奶200克淡奶油40克盐4克黄油50克鸡蛋2个酵母10克面团总量1045克糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克白砂糖80克...

最近新买了一个蒸烤箱总想做点啥，正好最近有点馋欧包，就试着自己做着吃，有啥材料就做啥馅👌🏻第一次做欧包，味道还算不错，除了没盖锡纸，上色太深了，没啥大毛病。用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶130～150克抹茶粉15克鸡蛋1个酵...

四重口感叠加〰超美味用料高精面粉250g宇治抹茶粉12g牛奶130g（酌情增减添加）淡奶油50g鸡蛋50g白砂糖35g盐3g酵母4g黄油25g麻薯材料糯米粉105g玉米淀粉30g白砂糖30g牛奶180g黄油15g芋泥材料荔浦芋头半只炼乳30g（按自己喜...

对香芋喜欢到实在无法抗拒，看着那些满满是芋泥馅料的面包实在是受不了，为了减少糖油的摄入量，那就自己做起来呗。好吃又健康✌🏻包体我用的黑麦粉，也可以全部用高筋或全麦粉，喜欢吃甜的，面包体可以再加多点糖，芋泥也一样，瘦子...

2016年的时候因为生活在小城市却又有着大城市的面包梦，于是开始了我的烘焙生涯。到现在已经3年有余，终于慢慢从不懂揉面不懂发酵的小白到现在开始越来越熟练的可以做出一个个喜欢的面包。慢慢摸索，还好我没放弃。#减脂##...

面包胚依旧用了烫种加老面，一发的做法即使常温三天也不易老化。抹茶🍵用的宇治青岚，无论是颜色跟口感上都很小清新，搭配淡紫色的芋泥、蜜豆及拉丝麻薯，外表或内在都颜值超高的一款。好美的一抹绿🍃，快动起小手手做起来👏用...

用料高筋面粉450克低粉50克白砂糖80克盐6克鲜酵母15克水300-330克紫薯泥100克老面100克黄油30克芋泥软欧包的做法1.先把紫薯蒸熟备用将所有材料称好，放进厨师机中，先放固体再放液体，盐与酵母要分开放，面粉搅拌均匀后加入...

芋泥控，麻薯控不要错过此款软面包用料高筋面粉250克抹茶粉8克鸡蛋1个（55克）水110克发酵粉3克白砂糖25克盐3克黄油25克芋泥馅荔浦芋头170克紫薯50淡奶油少许糖15克麻薯糯米粉105克牛奶180克糖30克黄油15克抹茶芋泥麻薯软...

好吃的味道我知道用料面包用料鸡蛋+椰浆+水160g(鸡蛋45+椰浆45+水70)高筋面粉250克细砂糖20克抹茶粉10克盐2克耐糖酵母3克黄油15克麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克糖20克黄油10克牛奶120克馅儿紫薯100克芋泥300克牛奶...

用料盐3克糖35克鸡蛋1个水85克火龙果泥20克（可多加点颜色会深些相应减点水）高筋面粉200克黑麦粉/全麦粉50克酵母3克黄油20-25克芋泥荔浦芋头半个（约200个）炼乳26克芋泥软欧的做法面包机和面模式30mins，20分钟左右加黄油发...

这个软欧是跟着彭程西点学校公益直播课学的，面包世界冠军杨雄森老师出品。非常松软好吃。存图记录一下，备用。各大培训学校和美食平台疫情期间都推出各种公益直播课，感兴趣的亲好可以关注，高端专业人士，讲解干货多。和抖音...

自家创意甜品，在有点寒意的秋天，把暖暖的抹茶芋泥捧在手里，温和柔暖。用料芋泥50克抹茶70克黄砂糖装饰用抹茶芋泥的做法先把茶碗用热水温过，然后取三茶杓抹茶粉，我用的是薄茶。注入10毫升70度左右的热水。用茶筅缓慢的把茶...

beta面粉打开欧包大门记录一下这次的贼成功用料抹茶8克bata面粉150克水（牛奶）130克酵母3克代糖看你口味黄油12克馅料#芋泥300g鸭蛋黄5个肉松60克低碳bata面粉之抹茶芋泥软欧的做法除了黄油上边的材料全部混合，我没有面包...