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一次性发酵的精选大全
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一次性发酵的精选大全
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半个450克很拉丝的吐司,一次性发酵美味好吃的做法大全,半个450克很拉丝的吐司,一次性发酵做法图解
03-14
之前每次做吐司,都要用一堆碗称好放好每一样东西。很麻烦的。后来想干脆只用量匙好了,只称个15克黄油就成了。真的很方便了。因为家中只有我一人,所以就做了450克吐司模具的一半。不浪费。此方用一个鸡蛋中的蛋清部分,吐...
爆汁牛肉包子(附视频,一次性发酵)美味好吃的做法大全,爆汁牛肉包子(附视频,一次性发酵)做法图解
04-30
牛肉长肌肉不长脂肪,有益于心血管健康。多做牛肉给家人吃是很好的选择。牛肉包子营养美味。调馅正确的话,爆汁鲜美不亚于猪肉包子。用料牛肉400克白萝卜1根(约700克)盐(白萝卜杀水用)1小匙(4克)拌牛肉馅料汁碗:食用油3汤匙(30克...
紫薯馒头,一次性发酵美味好吃的做法大全,紫薯馒头,一次性发酵做法图解
03-10
我要做遍所有的馒头!朋友自己种的紫薯,送我一些,我拿一个做馒头,馒头的颜色是淡紫色的,还是采用一次性发酵的。揉面、整形、发酵、蒸、热腾腾的馒头不用等待特别长时间😹用料紫薯去皮重100克牛奶125克低筋面粉或普通面粉2...
圣诞雪花面包,一次性发酵,简单漂亮又美味美味好吃的做法大全,圣诞雪花面包,一次性发酵,简单漂亮又美味做法图解
09-14
用料高筋面粉300克牛奶180克全蛋液30克糖35克酵母3克黄油30克红豆沙120克圣诞雪花面包,一次性发酵,简单漂亮又美味的做法高筋粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、干酵母粉放入和面缸。搅打至面团光滑有弹性,且能拉出粗膜。加入提...
黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单美味好吃的做法大全,黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单做法图解
09-06
话不多说,看食谱用料高筋面粉210克黑麦粉20克全麦面粉20克盐3克奶粉8克酵母4克全蛋液16克水149克橄榄油或者黄油20-22克黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法所有食材放搅拌机里,除黄油外哈,搅拌约20分钟和好面直接...
大米面包,一次性发酵,简单快手,上班族的元气早餐美味好吃的做法大全,大米面包,一次性发酵,简单快手,上班族的元气早餐做法图解
10-03
大米粉做的面包吃过吗?分享一款简单快手的大米面包,只用一次性发酵,大大节省了制作的时间,很适合做上班族的元气早餐。我用了sunnymiss的大米面包预拌粉,面包采用日本工艺,及时使用了一次性发酵法,成品哪怕放了两天依然能保...
酸奶吐司,一次性发酵美味好吃的做法大全,酸奶吐司,一次性发酵做法图解
09-26
无糖吐司用料酸奶105克,浓稠酸奶高筋面粉265克盐3克黄油30克奶粉20克酵母3克蛋液40克鸡蛋一只炼乳22克冰水30克,没牛奶了酸奶吐司,一次性发酵的做法所有材料除盐,黄油,酵母外都倒入面包桶开始揉面,揉了25分钟放盐继续揉五分...
老面馒头(无碱,一次性发酵)美味好吃的做法大全,老面馒头(无碱,一次性发酵)做法图解
04-17
用料老面引子中筋面粉100克安琪酵母1克+1克盐克水100克主面团材料克中筋面粉400克酵母3克牛奶粉50克幼砂糖50克老面馒头(无碱,一次性发酵)的做法将引子的材料,搅拌均匀,用保鲜膜盖住,先发酵至两倍大,放入冰箱冷藏,十六小时后...
肠仔包,一次性发酵,超简单美味好吃的做法大全,肠仔包,一次性发酵,超简单做法图解
08-15
用料鸡蛋1个椰子油25克高筋面粉250克盐2克纯牛奶50克酸奶100克糖30克刷表面蛋黄加牛奶一份肠仔8根蛋黄酱一些番茄沙司一些葱花若干酵母5克肠仔包,一次性发酵,超简单的做法所有食材放入面包机桶,揉一个面包面团程序,发酵前...
圣诞全麦花环面包,一次性发酵美味好吃的做法大全,圣诞全麦花环面包,一次性发酵做法图解
04-30
圣诞节快到了,我们来一款健康的全麦花环面包吧用料高筋面粉180克全麦70克鸡蛋1个糖25克盐2克酵母5克黄油30克蛋液1个,留一点刷表面用牛奶125克圣诞全麦花环面包,一次性发酵的做法面团揉至完全扩展阶段,这个不明白的可以看...
一次性发酵,不加一滴水的南瓜🎃绣球馒头,弹力十足。(视频图解,新手也一定会)美味好吃的做法大全,一次性发酵,不加一滴水的南瓜🎃绣球馒头,弹力十足。(视频图解,新手也一定会)做法图解
05-20
从哪天起,做一个幸福的人饮茶,食饭,周游世界;从哪天起,开始关心粮食和蔬菜我有一群厨子,面朝大桌脾胃盛开您是否吃惯了白馒头或圆馒头,今日让我们换个造型,一起来做不加一滴水的南瓜🎃绣球馒头吧!㊗️想在有酒有肉的日子款待没心...
养生红枣红糖刀切馒头,一次性发酵美味好吃的做法大全,养生红枣红糖刀切馒头,一次性发酵做法图解
08-09
第一次发菜谱的时候把水的分量码错了,真的很抱歉!还要多谢厨友的提醒呢!用料面粉200克酵母2克红糖55克牛奶或水100克红枣(量多量少可以自行斟酌)十颗养生红枣红糖刀切馒头,一次性发酵的做法红枣去核剪成小颗粒装把面粉与红...
一次性发酵,红枣南瓜馒头美味好吃的做法大全,一次性发酵,红枣南瓜馒头做法图解
07-10
用料面粉300克酵母3克糖60克南瓜泥250克玉米油10克一次性发酵,红枣南瓜馒头的做法第一步:把南瓜去皮切块蒸熟,趁热压成泥加入白砂糖溶化、最好能买到比较老的南瓜,肉会比较红也很甜,然后把西酵母加入南瓜泥中搅开静置等待...
抹茶豆沙暴风卷土司,一次性发酵美味好吃的做法大全,抹茶豆沙暴风卷土司,一次性发酵做法图解
05-13
一次性发酵,一次哦用料高筋面粉260克抹茶粉,或者青汁粉都可以12克糖15克黄油20克盐2克耐高糖酵母5克鸡蛋+水(可以将水替换成牛奶或者酸奶,或者一部分淡奶油)170克低糖豆沙馅若干抹茶豆沙暴风卷土司,一次性发酵的做法我用了...
蔓越莓吐司🍞,一次性发酵,小白一定要看美味好吃的做法大全,蔓越莓吐司🍞,一次性发酵,小白一定要看做法图解
06-26
吐司有n种吃法,想吃什么加什么用料高筋面粉250克水120克玉米油30克糖30克酵母3克盐2克鸡蛋1个蔓越莓吐司🍞,一次性发酵,小白一定要看的做法1.和面勾先放冰箱冷藏,再准备食材。2.厨师机:所有材料混合,1档和面3分钟,8档和面15...
南瓜全麦低油吐司,一次性发酵美味好吃的做法大全,南瓜全麦低油吐司,一次性发酵做法图解
02-03
这是一款非常健康的吐司,低油低脂粗粮,关键简单操作,不用二发整形哦用料高筋面粉150克全麦粉50克低粉50克鸡蛋1个黄油或者橄榄油10克耐高糖酵母4克南瓜贝贝南瓜一个到一个半的样子南瓜全麦低油吐司,一次性发酵的做法南瓜...
豆沙馅儿mini南瓜馒头,🍥一次性发酵🎃美味好吃的做法大全,豆沙馅儿mini南瓜馒头,🍥一次性发酵🎃做法图解
06-21
一口一个,一口一个,嗷~嗷~嗷~用料面粉256克南瓜粉4克纯牛奶120克白砂糖20克玉米油10克酵母2.5克鸡蛋1个红豆沙适量豆沙馅儿mini南瓜馒头,🍥一次性发酵🎃的做法准备好食材,鸡蛋+牛奶=170克。除豆沙以外,所有材料混合搅拌。厨师...
全麦馒头(一次性发酵)美味好吃的做法大全,全麦馒头(一次性发酵)做法图解
12-05
松软又健康的全麦馒头~用料全麦粉125克低筋粉125克干酵母2.5克糖8克玉米油7克水123克全麦馒头(一次性发酵)的做法加入所有材料拌成絮状;揉至光滑的面团(面团一定要揉到位,家里有压面机的一定要用上,出来的成品才会光滑细腻);撒...
一次性发酵酸奶土司美味好吃的做法大全,一次性发酵酸奶土司做法图解
08-15
话不多说,记录用料高筋面粉250克酸奶100克鸡蛋1个,中等大小糖30克奶粉10克盐2克牛奶50克椰子油25克,可以用黄油或者植物油代替酵母5克一次性发酵酸奶土司的做法所有食材一股脑放入面包机桶,启动一个揉面程序,到发酵功能开...
奶黄包(一次性发酵美味好吃的做法大全,奶黄包(一次性发酵做法图解
05-24
📝记录下自己最顺手的方子此方面团为一次性发酵版也可进行二发[此方子属于皮薄馅多型]此方子的量稍多约为双层蒸锅2炉量也就是四屉左右需少量可减半吃不完可冰箱冷冻想吃的时候解冻下〔如果把奶黄馅配方中的牛奶一半...
花馒头〔一次性发酵〕美味好吃的做法大全,花馒头〔一次性发酵〕做法图解
03-06
芹菜具有减肥降血压抗癌……从茎到叶都是宝。常吃芹菜益处多多,这不,做成馒头,又多了一个摄取的好办法。通常,做这种花型的馒头我喜欢用一次性发酵,〔做包子还是二发比较好〕面要揉透,整好型不易变,简单又快速。判断发酵到位...
一次性发酵的芝麻包美味好吃的做法大全,一次性发酵的芝麻包做法图解
04-04
每天都想给宝贝做各种爱心美食,前段时间买了黑芝麻洗干净炒熟,今天想宝宝喜欢吃面食,就第一次做了芝麻包,发现并没有那么难!用料芝麻4勺糖5勺中筋面粉300克酵母3克牛奶160克一次性发酵的芝麻包的做法面包机里倒入牛奶、面...
豆沙包(一次性发酵)美味好吃的做法大全,豆沙包(一次性发酵)做法图解
06-20
明天早餐吃什么?来个香甜甜,软绵绵的豆沙包吧!外皮暄腾松软,豆沙香甜细腻,咬一口,甜甜的豆沙馅在口中化开,浓浓的豆香和面香充斥在唇齿间,胃里热乎乎的~用料中筋粉300克酵母4克玉米油2O克水150克豆沙馅240克豆沙包(一次性发酵)...
一次性发酵汤种面包美味好吃的做法大全,一次性发酵汤种面包做法图解
03-05
汤种和一次发酵,看看能不能成功,提前把厨师机的粉桶冻在冰箱,能起到降温的作用!用料汤种:高筋面粉:30克水:120克主面团高筋面粉370克奶或者水80克耐高糖酵母4克鸡蛋清(蛋黄刷表面)1个糖30克盐2克黄油35克豆沙馅适量一次性发酵...
一次性发酵~肠仔包美味好吃的做法大全,一次性发酵~肠仔包做法图解
08-15
用料面团材料:高筋面粉500g细砂糖80g牛奶210-220g鸡蛋液50g酵母6g盐4g黄油30g馅料:芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量香肠/热狗/火腿肠14根全蛋液(刷表面)适量一次性发酵~肠仔包的做法把除去黄油的面团材料加入和面机(牛奶根...
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