猪肉炖酸菜的精选大全

东北常吃这道菜，肉香而不腻，酸菜汤开胃。但是大家往往觉得酸菜越热越好吃，如何让第一次炖出锅的酸菜就有最佳的味道，这就不简单了。用料酸菜1000克五花肉500克猪肉(瘦的多些)500克姜3片大料1个酱油色拉油猪肉炖酸菜的做法...

酸菜吸足了汤汁，猪蹄吸收了酸味肥而不腻，光闻到就足以令人沉醉，真是一款开胃爽口的下饭菜用料主料猪手400克酸菜200克辅料生姜15克小葱15克大葱10克干辣椒2个胡椒粉2克料酒15毫升麻油5毫升酸菜炖猪手的做法食材准备猪手...

用料五花肉适量土豆1颗白菜半颗粉条适量八角适量干椒适量蒜两颗猪肉炖菜的做法猪肉撒淀粉，料酒，生抽，五香粉，姜片腌15分钟锅里倒油，放花椒，干椒，蒜倒入猪肉翻炒放老抽倒入开水没过肉块放入八角，桂皮调中小火慢炖炖开后上层放...

天一冷，就开始想吃炖酸菜了～用料酸菜1袋肉适量猪肉适量1/4玉米油适量3/4葱花2克姜片3片八角1个蚬子干适量盐适量五香粉1勺猪肉炖酸菜（东北冬季家常菜）的做法猪肉洗净焯水之后炖煮（大火五分转小火）～至筷子可以从肉皮往里扎可...

小时候跟老爸回凤城吃过农村正宗杀猪菜，记忆犹新。老爸的东北菜做的一级棒，我决定把他的手艺全学来用料酸菜1颗五花肉500克带肉猪大骨两大块粉条1把血肠1根葱2段姜4片蒜3瓣花椒大料适量葱花香菜适量盐和味精适量杀猪菜（...

离家在外，总是想念那口“东北味儿”！外面吃的总不如自己做的合胃口！今天就和大家分享我爱吃的猪肉炖酸菜的做法，祝大家心想事成呀❤️用料酸菜900克五花肉500克猪肘子500克粉条1把姜5片葱半根蒜1头八角5个桂皮1块干辣椒5个...

白老师家常菜150908白老师家常菜EP17中字这里用的辣白菜泡菜应该是腌制时间很长，味道较重的那种。白老师用的是1年期或1年6个月的泡菜。用料猪肉（前腿）1kg辣白菜（1年期或1年6个月）3颗砂糖1/2烧酒杯虾酱1烧酒杯韩式酱油1/2...

用料酸菜100克熟猪肉40克盐一勺十三香一点点酱油一勺大料一朵酸菜炖猪肉的做法将肉和葱放入锅里，炒熟后再放入酸菜放入十三香，盐，大料，然后再倒入水放入事先切好的熟猪肉盖上盖，炖30分钟完成，美味极了😍😍😍小贴士酸菜必须...

疫情期间～无法吃到妈妈做的炖酸菜！只能远程咨询妈妈！没想到做出来特别好吃！用料酸菜500克龙口粉丝1小把猪肉200克多点也行葱半根盐少量鸡精少量沙姜粉少量五香粉半勺妈妈味道猪肉炖酸菜的做法整块五花肉冷水下锅，锅内加1小...

用料1酸菜炖猪血的做法11...

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功...

我和杰哥都非常爱吃这道菜，杰哥是山西人，他们这儿这道菜喜欢加入土豆，好像和东北不太一样？我也不知道，但是土豆炖的绵绵的！真的非常入味！用料粉条适量酸菜适量五花肉一小块土豆1个八角2个花椒15粒姜5片左右蒜2瓣切片1瓣切末...

没有什么比一锅热乎乎的猪肉酸菜炖粉条更诱人啦，经过炖煮，酸菜吸收了猪肉的香气，化解了油腻，猪肉沾上蒜泥酱，绝绝子～用料酸菜半颗五花肉250克粉条1把猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)的做法准备一块肥瘦相间的五花肉；准备半颗东北...

猪肉现在这么贵，既然吃就要吃过瘾啊。炖出来的酸菜汤拌饭超开胃用料酸菜500克五花肉500克粉条1把花椒10粒葱三段蚝油1勺山楂干三片蒜三瓣油20克鸡精三分之一勺生抽2勺大口吃猪肉-酸菜炖白肉的做法1⃣️五花肉整块放锅，加...

今天教大家一个开胃的东北菜！用料油20克姜片10克八角1个(可省略)东北酸菜450克，切条，略微挤干水分(挤掉水分约260克)排骨400克(焯水备用)料酒10克生抽10克水1000克盐5克-7克，根据口味调整红薯粉条80克，温水泡软后约190克蔬...

因为那半只蹄子太鲜美，又刚好最近馋肉，所以有了这道菜。整体相对简单清淡，因为材料不多，但是小火炖了差不多一个小时，也都收汁入味了，口感不差！因为材料不多，也就没分先后顺序了，直接把需要用到的提前准备好，最后一锅炖。用料猪...

用料猪蹄500克酸菜250克姜6片料酒1勺冰糖三颗八角1个香叶2片干辣椒5个花椒15粒盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺小米椒2个葱1根酸菜炖猪蹄的做法酸菜洗净在清水中浸泡20分钟后沥干水分切块备用；猪蹄切块处理后放入冷水中，加...

用料粉条1把酸菜500克猪软骨200克猪肉酸菜冻豆腐炖粉条的做法这是我用的酸菜和粉条。猪软骨焯水加黄酒姜煮。准备油，桂皮，姜放入酸菜炒加入猪软骨炒加热水，炖半个小时。加冻豆腐加粉条15分钟出锅。...

东北酸菜炖猪骨，这是一道经典的北方菜肴，也是冬季的一道当家菜。东北人爱吃炖菜，东北酸菜酸爽适口，是冬季炖菜的美味，各种大盆盛的炖菜无疑是冬季腊月天里的暖身佳肴。酸白菜切成细细的丝，久煮不糜，再加上猪骨老汤来上几块冻...

想吃好多年了，终于自己做了❤️蓝朋友说：赞👍用料粉条1把酸菜一袋猪肉400克八角2个老抽1勺葱花椒姜蒜料酒半勺鸡精盐蚝油1勺干辣椒3个胡椒粉十三香家常版猪肉酸菜炖粉条的做法粉条提前泡上肉切块，带点肥肉最好吃酸菜一袋，清...

用料五花肉克酸菜克粉条把葱根姜片蒜瓣十三香蚝油酱油生抽勺鸡精勺八角个盐克干辣椒东北酸菜猪肉炖粉条的做法五花肉肉片葱姜蒜切丁酸菜用水洗好攥干（不爱吃太酸的可以多洗几遍）热锅冷油放入葱姜蒜大料炒香然后放入肉炒...

开胃，绝对的下饭菜！用料带皮后腿肉250克酸菜1包毛豆100克豆腐150克姜片3片点缀用的青红椒适量食用油适量猪肉酸菜毛豆炖豆腐的做法不好意思，只存了一张原材料的图片。后腿肉洗净切小陀毛豆洗净备用酸菜最好是买带叶子那...

我家爸爸超爱，每次到东北菜馆都是必点，特别是冬日。虽然有五花肉，但与酸菜中和过之后，完全不肥不腻，有肉有菜有汤，绝对是下饭神器~用料粉条一小把酸菜250g五花肉一小块姜片蒜瓣八角个桂叶猪肉酸菜炖粉条（汆白肉）的做法五花肉...

东北人，就好这一口！家里人到了四川这么多年，每年冬天都要腌一大缸酸菜,做酸菜饺子，炖酸菜我生在四川，也爱这味道用料酸菜两小颗，或一大颗五花肉500克姜3片葱1根大料（一定要放）1个盐2勺味精（可不放）1勺东北菜猪肉炖酸菜的做法腌...

疫情之前，出去吃饭，经常是东北菜馆，酸菜锅是必点。好久不出门，想吃这口儿，好在冰箱里有之前囤的酸菜。酸菜炖猪骨，骨酥肉烂菜香，而且一点不油腻，爽口好吃。用料猪骨（腔骨，排骨皆可）500克东北酸菜500克葱姜蒜适量八角2-3颗花椒适...