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花雕小龙虾醉虾的精选大全
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花雕小龙虾醉虾的精选大全
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花雕小龙虾(醉虾)美味好吃的做法大全,花雕小龙虾(醉虾)做法图解
06-18
自从在饭店吃到熟醉大闸蟹以后,狂热的爱上了这个味道,回来尝试了自己醉大闸蟹以后又开始了醉大头虾和小龙虾🦐!用料小龙虾3斤花雕酒500克生抽300ml姜6片香叶3片八角3个小茴香10克桂皮1块陈皮1片话梅6颗冰糖100克柠檬1个...
简单易学的花雕熟醉小龙虾美食做法
04-18
五一放假怎能休息,劳动最光荣₍₍◝(●˙꒳˙●)◜🌱₎₎用料小龙虾4斤陈酿花雕3斤姜5片葱5根蒜2头胡椒10克八角5个桂皮1块冰糖50克花椒20粒丁香20粒香叶5片盐10克花雕熟醉小龙虾的做法各种香料冷水下锅。小龙虾冷水上...
花雕熟醉十二头小龙虾美味好吃的做法大全,花雕熟醉十二头小龙虾做法图解
12-29
买了五斤小龙虾,60只,拿了两斤做花雕熟醉小龙虾。糟卤真是大杀器,好吃。用料小龙虾2斤十年花雕200ML糟卤500ML大料1包姜3片盐10克蚝油2茶匙生抽3茶匙糖10克蒜3瓣洗小龙虾米醋3勺盐10克食用苏打10克花雕熟醉十二头小龙虾...
小龙虾两吃——花雕冰醉&麻辣香锅美味好吃的做法大全,小龙虾两吃——花雕冰醉&麻辣香锅做法图解
02-25
夏天到了,霸屏朋友圈的“网红”美食,非小龙虾莫属。吹着空调,吃着小龙虾,喝着冰镇啤酒,感觉人生太美了好嘛😋刚巧新入手了铁工房的两款颜值与品质兼具的帅锅,今天就来做两道不同风味的小龙虾,和大家一起分享!现在618下厨房的...
花雕熟醉冰镇小龙虾美味好吃的做法大全,花雕熟醉冰镇小龙虾做法图解
05-16
小龙虾的季节,把活虾买回来自己做,花雕冰醉最能吃出小龙虾的鲜香,尤其是酒醉后甜甜带酒香的虾黄,不输给秋天那一口销魂的蟹黄!看了好多菜谱,综合了一下试试,非常好吃!用料小龙虾2斤花雕酒400ml香糟卤400ml生抽100ml冰糖200克...
花雕熟醉大闸蟹&熟醉虾美味好吃的做法大全,花雕熟醉大闸蟹&熟醉虾做法图解
08-20
绝对靠谱可以媲美星级出品花雕熟大闸蟹!调配腌渍用料可浸泡烹制大闸蟹10只或12只2两以上3两以下满膏的母蟹;还可以用来浸泡熟醉虾,烹饪熟醉虾腌渍时间减半。非常容易做的一道凉菜,这种吃法更有效去除大闸蟹的寒性。用料大...
花雕醉虾美味好吃的做法大全,花雕醉虾做法图解 如何做花雕醉虾最美味
08-05
底汤:花椒,桂皮,八角,生抽,盐,冰糖,话梅,水,煮开放凉。酒糟:底汤内倒入太雕酒和糟卤,糟卤:太雕酒:底汤的比例为1:5:10,扔一个切开的小青柑。煮虾:清水煮开下🦐,不要一下子都下,分几次,每次看到🦐变成U型就夹出来扔进冰水里。最后把浸...
「冰醉花雕小龙虾」黄酒配虾黄美味好吃的做法大全,「冰醉花雕小龙虾」黄酒配虾黄做法图解
08-21
爱喝酒,一定要知道虾黄蟹黄配酒精的绝美。吃虾吃蟹,若少了一口酒,那就好比登上了长白山不看天池就下山一样缺憾。前人发明醉虾醉蟹,因为活着的水生物把酒精吃进肚子,能让酒味渗进肉里,这样吃起来,肉鲜混合着酒香,软糯又绵长的...
花雕熟醉蟹(冰醉小龙虾)美味好吃的做法大全,花雕熟醉蟹(冰醉小龙虾)做法图解
09-15
特别爱吃醉的大闸蟹,每次吃的时候儿子就在边上流口水,可是因为是生的不敢给他吃。后来就想到蒸熟了再醉,一试儿子就爱上了。配方是试出来的,用料比较多,记下来免得忘记了。欢迎大家试试😀用料大闸蟹8只花雕酒(五年及以上)900...
花雕小龙虾美味好吃的做法大全,花雕小龙虾做法图解 如何做花雕小龙虾最美味
12-08
一直以来都只吃过热的小龙虾,去年在上海第一次吃到冰镇花雕小龙虾,惊为天虾入口肉质Q弹,细品酒香浓郁,回味悠长,一口入魂!今年自己靠回忆基本复刻了去年的味道,我可太厉害了!用料小龙虾5斤盐200克冰糖400克(量没错厨邦美味鲜...
花雕醉香虾美味好吃的做法大全,花雕醉香虾做法图解 如何做花雕醉香虾最美味
01-13
用料皮皮虾600克花雕酒150ML枸杞10克黄芪2克当归2克柠檬半个小红辣椒2个香菜盐2克醋5克酱油10克糖2克花椒3克八角2个花雕醉香虾的做法将皮皮虾过开水焯一下,取出控水锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花...
醉呛小龙虾美味好吃的做法大全,醉呛小龙虾做法图解 如何做醉呛小龙虾最美味
07-30
又到了适合吃烧烤的季节了,尤其是坐在户外,小风吹着,海鲜烧烤吃着,冰啤酒喝着,甭提有多爽了。提到烧烤,就不得不提到小龙虾,来一盘麻辣小龙虾,边剥边吃,辣得不行时喝点冰爽的啤酒,那感觉,简直是爽到不行。但是,经常这样吃的后果,其...
饱记花雕冰醉小龙虾美味好吃的做法大全,饱记花雕冰醉小龙虾做法图解
12-13
(这是艾格吃饱了公众号上的做法,我每年都要搜出来做,搜公众号太麻烦了,不如转到这里来好了。)煮一锅酒香扑鼻的花雕冰醉汁,简单到不行,却是道极厉害的夏日风物。用来卤小龙虾,带着酒的醇香,冰冰凉凉,鲜甜弹牙。或者用来冰镇一枚...
冰醉小龙虾美味好吃的做法大全,冰醉小龙虾做法图解 如何做冰醉小龙虾最美味
07-03
用料小龙虾2斤冰醉小龙虾的做法小龙虾洗净剪掉虾须直接上锅蒸十五分钟蒸熟将熟龙虾取出然后投入冰水镇凉调料汁五年陈花雕半瓶三年陈花雕半瓶糖三勺美极鲜酱油蜂蜜一勺生抽不要加热搅拌均匀然后放入姜片花椒柠檬片或...
醉香花雕熟小龙虾(零失败)易做又好吃的窍门
06-23
用料鲜活小龙虾2斤泡酒杨梅2只黄酒500毫升姜5片蒜2瓣花椒10粒八角2个盐适量酱油适量蚝油适量蒸鱼豉油适量醉香花雕熟小龙虾(零失败)的做法准备好食材放了之前泡酒的杨梅黄酒选的和酒品牌因为比较喜欢有枸杞果味的黄酒泡...
地道的醉椒小龙虾怎么做,如何烹饪醉椒小龙虾才更好吃
01-07
当舶来品小龙虾遇上赵家渡的古法“酒泡椒酱”给现代食客味蕾的一种强烈碰撞。四川人总会将美食用创造的双手来表达,把食物变成幸福,呈现在各个餐桌之上,与以往的川菜麻辣不同的是,醉椒香味浓郁,辣而不燥,“时间”一词的使用...
简单易学的小龙虾~花雕醉美食做法
12-31
感觉超过一年没写过菜谱今天这个必须写一篇梅子花雕,无敌搭配花雕用的陈五年梅子就是超市买的用料小龙虾斤花雕酒勺生抽勺冰糖克话梅颗香叶片柠檬个姜片花椒粒盐克小龙虾~花雕醉的做法泡小龙虾的时候先把底料熬出来,我用...
简单易学的花雕冰醉小龙虾美食做法
03-26
用料新鲜小龙虾3斤花雕酒1瓶香糟卤3/4瓶姜适量花椒15粒白砂糖适量按个人口味添加可以多放点蒜1瓣葱适量话梅4颗香叶2-3片八角1颗盐适量白酒1瓶干辣椒2只花雕冰醉小龙虾的做法花雕酒,葱姜蒜,八角,香叶,话梅,煮开,关火凉凉。...
花雕醉沼虾美味好吃的做法大全,花雕醉沼虾做法图解 如何做花雕醉沼虾最美味
07-21
人间值得用料花雕酒200克香叶2片八角1个姜4片虾500克冰糖30克柠檬1个生抽3勺桂皮一块陈皮丝一小把花雕醉沼虾的做法先把蘸料熬好虾煮熟放入调料里我用的是这个黄酒18块一瓶冷了以后放冰箱冷藏12分钟后就可以开吃第一...
简单易学的花雕冰醉龙虾美食做法
05-05
用料3年花雕酒1.5L姜5.6片香叶6片八角5个冰糖10多颗(按自己口味调整)龙虾50只(3斤)10年花雕150ml白酒50ml生抽500ml咸话梅10颗干辣椒5颗花雕冰醉龙虾的做法一.这次买的是6.7钱的盱眙龙虾,某宝下单隔天到达,存活率杠杠滴!第一...
最难抵挡美味花雕醉龙虾美味好吃的做法大全,最难抵挡美味花雕醉龙虾做法图解
12-31
最爱小厨娘的花雕醉蟹,去南京大牌档吃饭看到居然有花雕醉龙虾也有就点了一份,结果发现感觉口味不大对,决定还是回家自己复制下。十年陈八年陈的花雕都是可以的用料花雕酒若干勺生抽三四勺八角5-6个桂皮3块花椒一小把虾70...
花雕醉龙虾美味好吃的做法大全,花雕醉龙虾做法图解 如何做花雕醉龙虾最美味
12-22
用料小龙虾1.5斤葱2根姜片2片花椒20粒八角2个肉桂1根香叶2片陈皮2片话梅4颗柠檬2片冰糖150克生抽350克香醋150克花雕酒500克纯净水200克花雕醉龙虾的做法除小龙虾、香醋、花雕酒外的所有调料混合煮开,转小火煮八分钟,充...
花雕酒醉虾美味好吃的做法大全,花雕酒醉虾做法图解 如何做花雕酒醉虾最美味
01-11
五分钟快手宴客菜---平时在家里吃饭怎么吃都行,怎么做都可以,可一旦家里来了客人就不能这么随意,每次我都会事先列好菜谱,再写一张需要采购食材的详单,然后把需要消耗很长时间的菜提前做成半成品,这样宴客的当天不会太手忙...
简单易学的冰醉花雕小龙虾美食做法
08-03
没有做过冰醉花雕小龙虾🦞不足以谈爱下厨skr~用料小龙虾3-4斤(更多也可以)朝天椒5只香叶3片盐两勺八角2个姜若干花雕酒一瓶蒜三个酸梅汤半碗麻油半勺蚝油半勺味极鲜2勺冰糖6颗绿色小辣椒5个冰醉花雕小龙虾的做法第一步,把...
地道的冰醉小龙虾怎么做,如何烹饪冰醉小龙虾才更好吃
06-24
冰醉花雕小龙虾,小龙虾的神仙吃法,完全不油腻,咸鲜中带着酒香,赶紧来试试吧!用料小龙虾800克生姜1块柠檬1个绵白糖100克蜂蜜30克花雕酒400毫升伏特加50毫升薄盐酱油100毫升花椒3克冰醉小龙虾的做法准备好食材原料小龙虾刷...
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