猪牛肉干的精选大全

简单的家庭版猪肉学起来吧！牛肉也是一样的方法噢，只不过我家里没有牛肉（主要是牛肉太贵了）所以我就做的猪肉干。用料生抽2勺花椒粉1勺辣椒粉2勺老抽1勺姜4片猪肉一斤芝麻2勺孜然粉2勺料酒3勺猪（牛）肉干的做法先将解冻好的猪...

用料瘦肉克猪肉干（牛肉干同理）的做法瘦肉切片，越薄越好，容易干，也可以切成棍子形（最好顺着纹理切，有嚼劲）白糖、盐（少)，姜，（前面三个必备)白芝麻，五香粉，生抽，料酒，鸡精，胡椒粉，辣椒面等都可以根据自己口味来放腌制两小时后晒两三天至完...

用料小鱼干猪肉鱼干的做法夹肥猪肉和鱼干小火煲，不加水...

自制五香猪肉松，吃着像牛肉干的味道~♥用料猪肉2斤八角、葱、姜、花椒适量料酒2勺生抽1勺老抽(或味极鲜)2勺橄榄油2勺五香粉、孜然粉各2勺白糖2勺盐1小匙白芝麻可不加五香猪肉松【牛肉干的味道】的做法猪肉切小块，放入...

用料千层蛋挞皮16只猪肉适量牛肉干适量蛋黄一只懒人猪肉酥和牛肉干酥的做法腌制好猪肉，解冻蛋挞皮把猪肉切成条，放入蛋挞皮中，两边合起来放入烤箱200度10分钟，拿出来檫蛋黄，撒芝麻，再放入烤箱200度8分钟可以换牛肉干做陷，一...

喜欢吃牛肉干自己动手做起来，绝对货真价实，又香要解馋。厨友们有做肉干的，也欢迎上传你们的作品哦，因为菜谱下面留言无法及时回复，所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注下厨房。用料牛肉1000克料酒适量姜1块盐适量八角1个...

小时候的早餐最喜欢的要数白粥送猪肉干+白煮蛋了😊长大了外嫁他城，妈妈久不久的邮寄包裹里也时常会夹杂着几包牛肉干甜甜的香香的做为零食孩子们也很喜欢为了让孩子们多吃肉自制自由用料牛肉／猪肉500克（混点白肉）配料：面糊...

春节在家给家人制作的健康美食，第一次做这个，味道不错，这里详细介绍一下制作方法，想吃的可以在家里试做一下，很容易成功哦！用料牛肉300克猪肉300克花椒20-30粒麻椒20-30粒黑胡椒1小勺孜然粒少许辣椒粉适量白糖少许生抽1汤勺...

猪肉和牛肉都可以做，做法是一样的。猪肉干做出了牛肉干的感脚😂用料猪瘦肉或牛肉1000克姜1小块老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蚝油2勺盐3克白糖3克鸡精3克香辣手撕牛肉干（猪肉干）的做法猪肉洗干净，...

产量高，还不用翻来翻去，美美哒。一定要注意三点：1，烤箱不能预热，都整理好再开动，烤箱预热很容易烫伤。2,烤架边缘一定多留一些位置，以确保下落的汤汁能全部滴落在烤盘内。滴落在烤箱内将非常难清理。3，预备一张锡纸备用，当烤盘...

此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉（猪肉）750克卤水：水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料：蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克...

家中常驻菜><用料瘦肉生抽老抽耗油盐味精蒜头煎猪（牛）肉干的做法瘦肉切块用上述的所有调味料腌制半小时到一小时铺放在盘里晒干干了之后锅中下油煎喜欢吃脆的煎久点反之熟了就可滤油出锅小贴士牛肉也一样的做法很好吃...

市场上各种风干肉，添加剂也不少。自己动手做起来，无任何添加剂，好吃健康，味道一点也不比外面的差。用料猪肉3斤洋葱半个姜2大块切片花椒一小把料酒半碗白糖一勺盐2勺（看肉量放）十三香2勺辣椒粉适量（不吃辣可不放）孜然粉适量（不...

老婆怀孕，喜欢吃软一点的猪肉，刚好家里有笋干，尝试一下。用料猪肉500克左右生姜7片生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖50克左右笋干猪肉的做法提前把笋干用温水泡开（时间看笋干的厚度，用水抓一下，软度自己可以感觉）把猪肉切成麻雀大...

在下厨房一直找不到风干牛肉的做法，按着自己想法做，没想到味道出人意料的好。图片是猪肉做的，牛肉也是一样的做法。用料牛肉/猪肉1500克盐1克酱油2勺蚝油3勺白糖一勺花椒一小撮孜然粉一小撮辣椒粉一小撮60度二曲酒4酒盖...

佳节接踵而至，想做些手工饼干以表心意。某人不吃甜食爱吃肉，决定尝试下猪肉饼干，没想到酥脆爽口，让某人上瘾……用料盐3g猪肉末80克鸡蛋1个低筋面粉250克黄油80克黑芝麻适量白糖30克海苔（揉碎）适量水适量猪肉饼干的做法黄油...

买风干牛肉很贵哦，一不小心还买到猪肉做的牛肉干，自己动手，干净、新鲜又美味，真正的放心食品。不受季节限制，一年四季随时可制作。用料牛肉500克花椒粉3克姜汁少许生抽2勺糖4克盐6克料酒2勺新鲜小米辣5个/适量增减胡椒粉少...

用料猪肉800克葱1根姜八片花椒1小把白酒2勺盐焗粉30克猪肉干的做法猪肉泡干净血水，顺着纹理切成条状，粗细按照自己喜好来准备好葱、姜、花椒、白酒备用。把第二步备好的辅料加入切好的猪肉条中，抓均匀腌制30分钟加入盐焗...

下酒菜，零食！用料牛肉1000克调料：高度白酒2勺，白糖1勺，盐1克，辣椒粉3勺，（不喜欢不加），酱油35克，蒜头大的一个（搅碎），八角4-5个，桂皮2个，香叶几片，花椒粒适量需要一个有太阳的天气！海丰牛肉干猪肉干的做法牛肉切薄片，坚的纹路，泡水半个钟去...

新冠病毒把我堵在家里，干脆研究吃的，突然馋麻辣牛肉干了，就从冰箱里翻出一块肉（解冻以后才发现是猪肉，哈哈）燥起来。用料牛肉（猪肉）1碗花椒粒适量辣椒粉适量胡椒粉适量葱姜适量香菜或芹菜叶（可不要）适量八角1个香叶1-2片白芝麻...

因为老公非常喜欢吃，此配方适合牛肉，鸡肉、猪肉，因为刚开始用牛肉做结果发现牛肉这样做成本太高，天天吃有点吃不起，鸡肉这样做味道非常不错，我很喜欢，孜然香辣粉，就是天天去红包店里吃的那个一包一包的没有吃带回家的用料猪肉...

用料猪肉（牛肉）550克油（炸牛肉条用）适量糖10克五香粉1.5克孜然粉1克花椒粉2克盐3克熟芝麻适量五香猪肉干、牛肉干的做法牛肉（猪肉）处理清洗干净，切成1-2cm的肉条锅中放水，放入肉条、姜片、葱段、料酒、少许的盐、八角一个、桂...

零食、下酒佳品！我们这里有的人用这种猪肉干不仅做来吃还做来卖！我来教你们赚大钱啦！哈哈哈哈用料猪瘦肉胡椒粉适量（可免）生抽适量糖适量蚝油适量（可免）白酒适量美味香适量佐料适量（必要）辣椒粉适量香肉酱适量（可免）鸡粉适量蒜头...

用料猪肉1000克牛肉干、猪肉干的做法牛肉干：1、2斤牛键子肉，泡出血水，洗净，顺丝切成1.5厘米宽6厘米长的条。2、放冷水锅中，大火煮开，沸腾后撇去浮沫，再煮两分钟，把牛肉捞出，再次清洗干净。3、放干净锅中，加1200克水，30克葱段、20...

去西藏旅游的朋友给我们带了一包很好吃的五香牛肉干味道真是棒极了！总结了一下觉得市场上很多肉干的味道都差不多这次做一个非常简单的肉干！很香可以和外面卖的媲美！关键是自己做起来简单又健康快来get起来吧！用料猪肉150...