在西安的精选大全

牛肉的营养价值高出了大家的想象，很多亲们想吃但不会做这个“拦牛肉”是西安回坊坊间最传统的做法，是小苏爷爷奶奶亲传哒……早间我私厨的牛肉面火的原因就是它学会它，你就真的无敌啦……用料牛肉500克生姜干辣角花椒干...

传统西安小吃，小棍儿举着才好玩用料大米粉适量糯米粉适量巧克力酱少许花生碎少许草莓酱少许可可粉少许酵母适量西安镜糕的做法大米粉和糯米粉1:1混合（购买的成品很细，自己打磨有较大颗粒更好）适当加一点点酵母室温发酵半...

西安肉夹馍除了外地朋友爱吃，本地人也喜欢，和凉皮冰峰被称为“三秦套餐”，随着各种成本的增加，忽然成为吃不起的美食，而且外面的肉太少。花干鸡蛋是穷学生时期的美食，到现在都占据半壁江山，真是平民美食。用料五花肉500克老...

西安特色美食，据说有个叫孙思逊的药师上山采药……用料面粉酵母温水碱西安馍馍的做法温水少量和稀面醒着直至发起。用碱和干面把稀面和干了。小贴士第一次做哦！...

西安回民街烤肉筋用料孜然适量辣椒适量盐适量西安烤肉的做法北岸韩国肉店可以买到，是肋骨边切下的肉条。烤后感觉最接近小时候西安的味道，大小串签子也容易，买回来还不需要再改刀。韩国肉店清理那块包裹肋骨的肉卷剔除的...

西安炒面，记忆中的美味用料猪肉100g青椒100g青菜100g湿面150g西安炒面的做法按照青椒肉丝的做法先炒菜加入面条爆炒放青菜爆炒，可依个人口味加入适量老干妈味道更佳小贴士油不可太少，也可加孜然粉调味...

最近除了研究吃的就是发呆。那么就来看看怎么做甄糕吧用料糯米500克芸豆150克红枣40个红糖50克西安甄糕的做法淘洗，泡一晚上红芸豆泡一晚上，切碎红枣泡发一晚上，去核可以切碎，也可以不切然后把准备好的食材，开始铺碗一层:...

回看才发觉在越南竟吃那么少，根本不是在家那个大胃王啊……因为炎热和各地辗转的疲劳感，食量在凉爽的河内才开始恢复，可那时已经是旅行的尾声了，每天游走河内的各条小街，多得吃不完的花样小吃啊，真想就势呆下来多住一段。用...

西安回坊的小吃真的是多到数不清，今天的这个香酥牛肉饼便是这茫茫吃海中的一员😂据说有一天唐太宗李世民走在大街上，路过一处小巷，看到里面一家小店门口很多男女老少都在排队，不时有人从他身边走过，手里都拿着一个金黄色的...

病毒肆虐，响应国家号召，保护自己也保护他人，在家不出门的时候，出了卧室-客厅-阳台一日游。还能做点什么呢？那就做点夏天做的事，来消磨时间吧！这个版本的凉皮时间不长不短，虽然要洗面，但是口感Q弹，不太简单却也不会很繁琐。耗时...

最爱自己家蒸的凉皮，婆婆是专业的，我也要学！用料盐适量面粉适量水适量醋适量油泼辣子适量应季蔬菜适量蒜泥适量西安面皮的做法水和面调成糊状，根据家里用餐人数凉皮锣锣上抹油家里的老勺子，一般舀一勺就是一张的量把面糊转...

好久没有做油泼面了今天有时间早上和面中午来一碗香喷喷的油泼面滋啦～～～美滴很用料面粉500克油一些蒜两瓣辣椒面1勺酱油2勺醋3勺葱1根盐少许熟芝麻少许花椒粉少许姜少许片鸡粉少许西安油泼面的做法第一步和面面粉里放少...

回民那种用料牛肉1000g面粉花椒粉酱油盐西安粉蒸肉的做法一块牛肉切条加各种调料，腌一夜上锅蒸2个小时以上盐放多啦，呜呜...

上个月做的...而且材料都是家里剩下的！我觉得看着准备就行、多余的材料动动小手做其他的美食也可以。用料糯米适量红枣适量蜜枣（阿胶枣）适量红芸豆适量红糖适量西安甑糕✨晋糕、简单家庭版在家自己做～～的做法糯米提前泡一...

用料面粉随意克西安美食的做法潼关肉夹馍，皮薄脆，腊汁肉香，回味悠长油糕，端午节必备凉皮，西安人的最爱！牛肉饼，外酥里嫩凉皮荞面咯烙猪蹄哨子面牛肉饼小贴士西安美食太多了，欢迎大家来西安！...

假装在西安吃着肉夹馍虽然没到过西安，但还是可以轻松在家假装在西安吃着肉夹馍啊！我都不敢相信，自己做的肉夹馍，比外面好多小店卖的好吃多了！馅料十足，超级过瘾，好吃到哭！不信，你尝尝！西安是面食的天堂，等疫情结束了，我一定要去尝...

记得小时候每逢过年的前的几天我的姥姥和妈妈就要炸这个馓子边炸边吃也许就是当时最好吃的零嘴了后来长大了做的次数越来越少来成都的这十年第一次学着姥姥妈妈的样子试着做了一下哈哈哈还是那么好吃成功[爱心]用料面...

又坐上了去北方的火车。转眼两年快要过去，吃不惯吃不惯～现在却有些慢慢习惯。就让来自五湖四海的食物在我的肚子里团聚吧～用料舍友若干男友一个我一个好心情一大把嘴巴数一数一人一张嘴晒闹闹在西安的食物(¯(●●)¯)的...

用料猪前腿肉400克土豆3个蒜苔1小把黄花菜10克木耳10克粉条1把豆干2块中筋面粉500克小苏打2克生抽1+1+1勺老抽1勺姜片3片葱花10克花椒30粒八角1个小茴香2克桂皮1小块鸡精1小勺白胡椒粉1小勺西安煮馍的做法肉切0.3公分...

用料干辣椒一把个花椒一把粒黑鱼三斤灯笼干红辣椒十几个青花椒一把粒盐克葱花克鸡蛋青淀粉五香粉鸡汁勺胡椒粉黄豆芽，莴笋片，芹菜料酒西安炝锅鱼的做法这个菜的最关键是鱼汤。黑鱼片成稍微薄一点的片，黑鱼比较不容易碎，比...

一道地道的陕西农家凉皮，不用洗面，不用揉面.方便快手、新手也可以做出劲道弹牙的凉皮来.用料中筋面粉200克水400克盐4克西安-凉皮的做法面粉和水混合拌匀，搅拌止没有面糊为止，（切记一个方向搅拌），静止10分钟以上烧一锅开水，披...

在西安上大学时，经常跟舍友去一家面店吃牛肉凉面。临近毕业时，那家店不做了，毕业后回到南方，分外想念，忍不住自己复刻了一下，结果味道有八九分相似！现在把这个方子分享给大家，夏天吃特别棒哦！（主图是那家店做的原版）用料牛肉两人...

今年上海的夏天很快就过去了，在夏秋换季之际，被冷风吹病倒了。身体恢复了，特别有兴致想甩开膀子下厨房，ci麻食。这道西安面食，在西安生长过的百姓是无人不知无人不晓。也都有着深深的情谊，尤其适合天凉，喋上一碗香喷喷的麻食...

简单美味的卤面用料面适量猪肉适量豆角适量豆芽适量辣子少许西安卤面的做法把豆角和豆芽洗干净，豆角切段。把面提前蒸5到10分钟。肉加香叶，桂皮，花椒，生抽稍微炒熟。把豆角和豆芽炒到7分熟，加入一碗半的水。把蒸好的面盖到...

👀不知道吃什么的时候，就要对家里的牛排下手啦！🍽有人爱厚牛排吗？一口下去满满的肉感，💯分满足~💕在家也能给自己做份美味牛排用料西冷牛排（厚度4cm）1块橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油一小块迷迭香2根小番茄适量煎牛排｜在...