水煮鱼麻辣味的精选大全

鱼肉细嫩，口味：麻、辣，鲜、香，下饭不可缺少的一道菜。用料草鱼1条豆腐2块水煮鱼（麻辣味）的做法买鱼的时候喊师傅帮处理好。拿回家后把鱼清洗干净（鱼上面的黑膜一定要清理掉）剁下头尾，片成鱼片，剩下的鱼排剁成几块（头尾和鱼排放一...

麻辣鲜爽、好吃又下饭，爽翻用料麻辣水煮鱼调料100g/一半藕片150g青笋100g葱花2颗麻辣水煮鱼的做法藕片、青笋焯水放碗底；鱼片用麻辣水煮鱼腌制备用锅中烧油、加入麻辣水煮鱼调料炒香加水煮开、倒入鱼片划散鱼片煮熟盛入...

水煮鱼是四川一道金典川菜，每次在饭店看到大厨在出锅时将热油浇到辣椒上那“嗤嗤”的响声，那扑鼻而来的香气，总是让人回味。今天就来分享一下家庭版的水煮鱼片。用料金鲳鱼1条葱姜蒜适量料酒1勺蛋清半个玉米淀粉适量香菇...

突然想吃麻辣味的，就把家里能有的料组合，幸好有一包泡面，想到了里面的料来做，太有才华了我，嘻嘻……（家里没有火锅料就用泡面料吧）用料鱼一片肚子上的肉姜3片薯粉若干花椒若干盐若干料酒1勺酱油2勺（生抽老抽各一勺）油若干辣椒...

因为自己嫌收拾草鱼和黑鱼太麻烦了，于是选择巴沙鱼做水煮鱼。用料巴沙鱼500克柠檬半个胡椒粉适量盐适量淀粉一勺黄豆芽250克姜三片蒜五瓣洋葱半个小米椒适量郫县豆瓣酱一勺老干妈油辣椒一勺醋适量味精适量香葱3根香菜5...

浓浓的四川味道，爱吃辣的亲一定要做一遍哦用料草鱼1条料酒1勺小葱4-5根香菜1小把姜1块大蒜半个麻辣煮鱼料1袋川味麻辣水煮鱼的做法把鱼洗干净，用煮鱼料（我买的是麻辣鱼料）中的腌料小包把鱼腌15分钟，可以再加一勺料酒和生姜...

疫情期间也不能去餐馆吃水煮鱼了，家有儿子想吃水煮🐟，咋办呢？好吧😊，有句话说的好啊—自己动手丰衣足食！那就让我们开始吧。第一次用龙利鱼做食材，尝过之后才知道比鲤鱼、黑鱼都好吃！口感细嫩，没有泥腥味（个人口感），小伙伴们想不...

一道红红火火，麻辣鲜香的川菜，很适合全家人欢聚一堂时来享用。我家做水煮鱼习惯用龙利鱼柳，无刺口感又鲜嫩，老人和小孩子也可以放心地吃。关于配菜可以很随意，喜欢什么就放什么，常见的有黄豆芽、莴笋、芹菜等，爱吃菜的就多加...

天气越来越冷吃一锅麻麻辣辣的水煮鲫鱼不需要用泡椒只用郫县豆瓣就可以了简单方便用料鲫鱼两斤豆瓣酱一大勺花椒二十克料酒一勺姜一个糖一勺盐一小勺大葱两根麻麻辣辣豆瓣水煮鲫鱼的做法鱼处理好洗净拌入一勺料酒去腥...

我本就生长在长江边上的小城，从小吃着各种鱼长大，来成都过后更是爱上了冷锅鱼，动不动就想吃鱼。昨天突然又想吃鱼了就去菜场买了鱼做了这道菜，个人觉得和外面的味道是没啥差别的，男朋友也觉得好吃，还开玩笑说下次可以和朋友...

用料姜片蒜瓣干辣椒个淀粉勺料酒勺花椒粒盐克蔬菜干麻辣水煮鱼片的做法草鱼添加鸡精，胡椒粉，料酒，鸡蛋，盐，腌制半小时过水捞出备用低汤放料，浇油...

色香味俱全！三五朋友在一起，吃这道菜最合适不过了。前提是你的朋友能吃辣呦！用料白鲢3斤料酒2勺花椒若干干辣椒若干蒜5瓣生姜1个猪油适量火锅底料一小坨郫县豆瓣3勺八角1个香叶3片超级美味的麻辣水煮鱼的做法鱼最好让老...

用料鱼片300克璞真重庆老火锅底料80克水400克盐2克味精2克生粉3克葱花30克蒜泥20克辣椒干10克花椒5克水煮麻辣鱼的做法鱼片过水入容器，小料充分煸香热锅下油，下一半小料再下底料烧开，放上余下小料洒热油小贴士小料要充分...

最近遇到了难得的好事情！又很想吃鱼自己做水煮鱼庆祝一下吧！真的非常好吃麻辣香之间的平衡感非常好加上咸淡可以自己调非常适合少吃饭多吃鱼！而且菜和肉就在一碗里做一道菜就可以吃饭了太好吃了写食谱还忍不住吞口水😂用...

受疫情影响至今还被封闭在小区内不能出去，嘴巴又欠想吃点重口味，以前都是去外面吃，或者点外卖吃。现在情况特殊就要自给自足了，做完发现自己做的不比外面差，安全卫生没有那么多调味料，以后想吃自己随时可以在家做了。用料花...

天冷了，分享一道热乎的开胃菜~麻辣水煮鱼；麻辣鲜香，鲜嫩爽口，非常地好吃开胃。鲢鱼味甘、性温，有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效，是温中补气养生食品。有祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用，还能缓解胃痛，尤其适用于胃寒疼痛或...

在家里麻麻给做的好吃的，想着以后得学着点儿，就保存下来，一步步记着发上来了，，用料水克盐适量鱼半个葱姜蒜木耳大青菜2个黄豆芽适量糖鸡蛋一个豆腐适量水煮鱼（麻麻的味道~）的做法青菜洗好备用鱼切切腌好用调料加淀粉加一个鸡...

四川这段时间忽冷忽热，某天在街上冷惨了看到一家鱼火锅店生意火爆，想吃又懒得排队，然后就买回去自己煮了，比较家常，但绝对好吃（没挨着拍图，纯分享）用料鱼1条葱/香菜3根花椒一小把干辣椒一小把姜3－5片鸡蛋清/淀粉适量蒜适量料酒...

减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！用料料酒1勺姜2片葱2根鸡块1000g青椒4个生抽适量红99水煮鱼调料适量水煮鱼味的麻辣鸡块的...

用的是没有刺的鳕鱼~也可以换成巴沙鱼或者什么鱼都可以！配菜喜欢吃什么放什么，但是不要放太多，不然大杂烩就串味儿了🥴用料食材👇鳕鱼2块豆芽1把腌鱼👇料酒一大勺酱油一大勺生粉一大勺爆香👇蒜片4瓣干辣椒3个调味👇料酒...

麻辣水煮鱼属于川菜（湘菜）的一道很下饭的特色菜，当然也是喝酒的好菜哦，（喝酒的老铁请适量哦，毕竟还是会伤身的），下面来介绍一下这道菜的方法和食材吧。用料草鱼1000克干辣椒5个(喜欢辣的可以多给)青花椒30粒葱3根(我这里没用)...

每一片鱼肉都浸满了汤汁，吃进嘴里，鱼肉鲜嫩细腻，当的烹恰煮时间，使鱼肉更加Q弹，紧致用料草鱼1000克配菜（豆芽、豆腐、土豆）400克厨老倌麻辣鱼调料180克腌鱼料20克料酒20克盐适量姜米10克蒜米10克葱花30克干辣椒段20克干花椒5...

用料大头鱼条鸡蛋清淀粉勺花椒粒生姜料酒勺大葱根香菜根大蒜瓣干辣椒藤椒鱼调料一包粉丝把郫县豆瓣酱麻辣川味水煮鱼的做法准备一条鱼（一般会给你剁好的好）清洗干净用料酒，淀粉（鱼调料里面有）姜片大葱段鸡蛋清盐腌制二十分...

胖子水煮鱼佐料是小时候去三姨家做客的时候吃过一次，印象非常深刻。当时并没有煮鱼，而是一些火腿肠金针菇豆芽之类的小火锅。还在煮菜的时候就已经满屋飘香了，馋的我吃了好大一碗饭。现在想起来就是麻辣鲜香本人了。所以...

老公爱吃鱼，我又不喜腥，不喜煎鱼，就只能做不需要煎的。我也爱吃水煮鱼，可是又不能吃辣的，吃辣的水平也许都赶不上幼儿园的小朋友，每次在饭店吃都被辣的一杯杯的灌水。在家做了几次，慢慢摸索出了适合自己吃的味道。用料黑鱼1...