古早味鲜肉月饼的精选大全

上海南京路的鲜肉月饼，嗜肉星人不能错过，每次去排好长的队也要买。自己做了就不要排队了、想吃随时都能吃到😎😎😎用料油皮：普通面粉140克猪油50克热水55克油酥：低粉110克猪油55克馅：猪肉末（7分瘦3分肥）350克糖20克蜂蜜20克...

我的这个方子，肉馅只有酱油味，没有什么麻油、胡椒、十三香的，水油皮和油酥配比也刚刚好，不会太油。做完了我一口气吃了3个，趁热吃最好吃！用料猪肉500克盐5克鸡蛋1个水100克糖30克(做生煎的话，加8-10克)老抽17.5克鸡精7克料酒...

想吃南俊巷阿姨的芋饼，需要排队，现在，get这个食谱，就可以在家吃到热热的芋饼了！用料早餐饼26个槟榔芋一斤炼奶50克细砂糖25克猪油20克盐3克鸡蛋1个白芝麻50克古早味芋饼的做法500克芋头去皮切薄片放蒸锅，主锅放水600克，25分...

古早味！其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风！😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热，加热至110℃左右离火3.把热...

记录配方用料低筋面粉115克细砂糖85克玉米油70克牛奶80克盐1.5克白醋几滴蛋黄105克，约7个蛋蛋白200克原味古早的做法1.玉米油小火加热至表面出现波纹关火，倒入过筛好的低筋面粉搅拌均匀。2.倒入牛奶搅匀。3.倒入蛋黄，搅...

今天做的是简易版~绞肉!毕竟现代人油水够,用不了那么多脂肪,所以用的是绞肉做!但正宗的还是五花肉!有空时做好一大罐，存在冰箱里，碰上忙碌时，只要配上一碗香米饭，还是可以大大满足自己的胃，犒劳累了的自己！用料绞肉1斤左右...

今天做了手抓饼版的蛋黄酥，咸蛋黄用完了，还有几个饼皮多出来，突然灵机一动想到可以做鲜肉月饼啊。用料配方一猪肉糜230克生抽8g老抽2g白糖4g芝麻油2g葱姜适量水20g手抓饼4张蛋黄1个黑芝麻少许--------------------------...

留方自用，因为觉得鲜肉月饼要一个个包本懒人受不住，但又想吃，所以就有了这玩意，卷一卷就是了！用料猪肉馅200g左右鸡蛋一个生抽1大勺老抽1小勺料酒1小勺芝麻油1小勺左右食用油一大勺水一大勺蚝油或黄豆酱一大勺白／黑胡椒粉适...

热乎乎的鲜肉月饼装在褐色的纸袋里，油慢慢印出，迫不及待咬上一大口，酥皮粘在嘴边，肉馅饱满油汪汪，又有嚼劲，我恨不得天天都吃。用料肉糜200g中筋面粉350g食用油125g水130g白砂糖15g白胡椒粉适量鸡蛋1个【鲜肉月饼】的做法肉...

这款很受欢迎的福建小吃芋头饼，在家也可以轻松做出来，外酥里软，满满芝麻香用料荔浦芋头300g黄油10g牛奶饼干适量白芝麻适量鸡蛋1个古早味芋头饼的做法荔浦芋头300g，切成薄片蒸熟后趁热压成泥，加入10g黄油，搅拌均匀鸡蛋1个，打...

古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...

16个月饼原料用料肉馅⬇️猪油400克榨菜1包葱末1根蛋白1个生抽4勺老抽1勺料酒1勺香油1勺白糖半勺盐1克油皮⬇️面粉200克猪油60克水95毫升盐2克糖30克油酥⬇️面粉180克猪油100克鲜肉月饼的做法油皮部分：将油皮中所有材料混...

十寸～150水浴60分钟+10分钟用料低筋面粉140克糖105克牛奶98克油105克鸡蛋9-10个盐1.5克古早味的做法十寸水浴嗯好...

用料1/4茶匙鹽1顆蛋250克水130克低筋麪粉1茶匙太白粉或1茶匙地瓜粉油，少許(煎餅用)古早味蛋饼皮，吃早餐咯的做法1將鹽、蛋、水、低筋面粉和太白粉放入主鍋，以20秒/速度5混合，將類粉糊取出放入大碗內靜置15分鐘。2將平底鍋...

疫情买不到古早味，自己在家可以做，以后可以告别蛋糕店了，自己做更美味用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶40克糖40克玉米油40克柠檬汁5滴美味古早味的做法将需要的材料依次称量好，摆放好，这样做起来时不至于手忙脚乱。首先将低筋...

不想吃饭的时候就喝粥吧，营养丰富，味道鲜美。用料米1杯水3碗香菇2朵虾5只混合时蔬适量香葱2颗盐3克味好美白胡椒1克古早海鲜粥的做法虾去壳去虾线，加料酒，白胡椒腌制香菇切片儿。热锅凉油，加入小葱，姜片，虾头翻炒加水煮开。...

不是中秋节的时候也想吃鲜肉月饼，咸鲜口味，出炉时趁热吃，还有肉汁流淌出来，特别诱人。有兴趣的话也可以自制酥皮，突然嘴馋又来不及的时候，可以买现成的酥皮，使用就更方便了。肉馅里加入味好美的生姜粉去腥，黑胡椒粉提味，也可以...

咖喱鸡肉很鲜美用来做月饼🥮也是一样！现在古早很热也来凑一波古早！用料水油皮中筋粉250克80度水110克猪油30克花生油30克麦芽糖15克油酥皮低筋粉200克猪油94克咖喱粉20克咖喱鸡肉馅料鸡胸肉200克盐3克味精5克鸡精5克白...

爱生活、爱料理、爱创想！买了2.5kg的澳洲F4代M9+和牛菲力边，回来自己分拣，第一次分拣不是很熟练，被我都弄散了搞碎了，成块的没有多少，于是，衍生出了各种和牛料理，其中一款就是这个，爽滑酥嫩，肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、酥脆...

肥尔不腻用料微信咨询古早味扣肉的做法请大家帮忙点评请大家帮忙点评...

用料猪腿肉500克油10克酱油40克糖40克酒20克水120克古早味肉松的做法1.將猪腿肉、油和醬油放入主鍋，以5分／100℃/反转小勺烹煮。2.加入糖、米酒和水，以30分／Varoma/反转小勺烹煮，再以5秒／速度4混合一到两次，利用刮刀棒將材料...

中秋将近，吃货老婆嘴馋要吃鲜肉月饼、外面买的不干净，好吧还是自己做吧，还是挺成功的，下次再也不用去外面买咯！用料猪油600克猪肉糜（肥瘦2：1）800克葱姜大蒜少量面粉1000克糖20克蚝油若干老抽生抽20克料酒若干水200克古早鲜月...

是的在抖音一直被这个添副碗筷小哥哥安利到。作为南方人可从没吃过鲜肉月饼，看着鲜嫩多汁的亚子实在受不了。没找到第一次做竟然如此成功，特别是这层皮惊艳到我了，之前做蛋黄酥哎呀妈呀那个皮简直太费力费时了，这个皮简单...

说到鲜肉月饼就不得不提到豆沙月饼，人的口味很奇怪，有的人喜欢吃咸的，有的人喜欢吃甜的，我家婆婆就是甜派代表，虽然鲜肉的她也爱吃，可始终是惦记着豆沙的口味，我一说要做月饼，老人家立马炒了一碗红豆沙给我，还说猪油炒的，老香了...

特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午！不要太惬意...用料油皮：中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥：低粉或者中粉60克猪油37克馅料：三七肥瘦猪肉160克榨菜40克大葱1小段白胡椒...