柔软的手撕面包的精选大全

一直都没真正的用过面包粉。之前都是用做包子馒头的高筋粉。这次终于发起来了。感觉真好。第一次吃到在家做的吐司。用料新良面包粉265克酵母3克牛奶130克鸡蛋一个盐3克黄油30克蛋液少许细砂糖40克奶粉50克柔软的手撕...

此配方是8寸活底模的用量，中间放一个小杯子，或者直接用8寸中空戚风模也可以。用料高筋面粉400克细砂糖40克牛奶240-260克盐6克炼乳40克黄油40克酵母5克香甜柔软的手撕炼乳面包的做法面粉+糖+酵母混合均匀和静置30分钟，加...

平时经常给两个孩子烤戚风蛋糕，自己家里面包机坏了之后就很少尝试发酵面包啦，对自己手揉出膜实在没信心。前天给孩子们做的裸蛋糕还剩半盒奶油，实在想不出来怎么消灭掉，索性就硬着头皮烤一次面包吧，手揉面团发酵，就当是健身...

现在正是吃南瓜的好季节，家里又屯了好多南瓜，这次做的面包面团里大量使用到南瓜，面团带着浓郁的南瓜香气，十分湿润松软又不缺乏弹性，南瓜面团中卷入多彩蜜蜜豆，截面可以看到各种颜色的彩色豆子镶嵌在黄灿灿的面团中十分可爱...

有朋友问可不可以做些不用牛油做的面包，因为她初一，十五都会吃斋，牛油做的面包她不能吃。今天休息在家，想做面包，刚好没牛油了，只有植物油和买了好久也没开封的椰子油，于是决定用椰子油来做包。用料日清山茶花高筋面粉210克...

最近莫名地迷恋炼乳，不仅往甜品饮料里加，连烘焙也蠢蠢欲动。想做丹麦手撕面包，但那复杂的流程和高油高糖把我劝退了。无意间看到美丽女神经的方子，感觉相对简单一些。我对方子稍做了些调整，而且还是乖乖用了传统的两次发酵...

布里欧修的面团，每片之间夹了现榨橙汁和橙皮、黄油做的馅和苦甜巧克力豆。出炉后淋了鲜榨橙汁和橙皮做的糖霜，还能看见细细的橙皮碎。把剩下的橙汁馅抹在表面一些，变成甜脆的橙味焦糖皮，红亮红亮的颜色。烘烤时，流出的内陷...

这款面包是根据平安直播间香香的方子，进行了调整，记录下来，分享给喜欢吃面包的亲们。这款手撕面包，加入了南瓜，烤熟后看起来金灿灿，很绵软。手撕着金黄色绵长的面包丝，淡淡的奶香味道，弥漫了整个房间，好吃的停不下来。用料高筋...

用料高筋面粉250克×3盐2克×3水奶123克×3细砂糖18克×3酵母3克×3鸡蛋(40克)×3炼乳14克×3黄油20克×3装饰表面材料可用可不用炼乳18克×3融化黄油18克×3葡萄干或者坚果适量按个人喜好超级柔软香甜的手撕包的做法...

🔥这款面包绝对是新手福利❗容易做，还好吃❗❤️我第一次做，超成功，爱了❤️集美们❗冲鸭❗方子是两个活底加高6寸的量也可以用一个6寸模，一个450克吐司模具用料高筋面粉400克牛奶255克鸡蛋55克炼乳30克细砂糖40克酵母4克黄油...

街上某面包房出了个新品，特级牛奶手撕包，号称不加一滴水，只用牛奶制作，要价23元！对此，我默默无语，不就是把和面的水改成牛奶吗？为了做比较，我特地买了一份回家，图上右边颜色较白的就是。他家的包的确层次丰富，但颜色偏白，口感偏干...

🌈软fufu的云朵小面包，一层层撕开里面是满满当当的香香椰蓉，表皮的杏仁和椰蓉还是脆脆的，喜欢椰子味一定不要错过！😋从制作到烘烤都是香气扑鼻，这次用了在富泽商店刚入的小模具，做出的面包可可爱爱，他家的椰蓉也是好好吃，最后...

加入汤种揉出的面团，效果就是不一样，面包柔软拉丝口感好！为了方便操作，以下面团材料按顺序编排，也是按顺序加入哈~~后面步骤6有汤种做法。用料面团材料：全蛋液25克细砂糖45克奶粉15克盐3克高筋粉、低筋粉240克、80克汤种53...

用料柔风粉310克火龙果粉30克鸡蛋4个细砂糖80克耐高糖酵母4克盐2克黄油30克蘑菇顶柔风手撕面包的做法所有东西放进厨师机揉至出膜30度发酵50分钟。分成8份，排气，滚圆，松弛20分钟。放入8寸模具。烤箱35度，湿度75%，发酵50分...

用料高筋面粉550克全麦面粉50克酵母6克鸡蛋1个泡打粉5克糖20克牛奶约230克黄油30克海苔肉松280克沙拉酱6勺两个6寸蛋糕模具的量柔软咸香之海苔肉松沙拉酱手撕面包的做法黄油称量好，室温下软化面粉、酵母粉、泡打粉称量...

纪念第一个大成功的无黄油吐司面包forPE6600自设程序，比例出自北海道吐司的方子用料牛奶120g动物性鲜奶油75g鸡蛋1个打散盐4g糖35g高筋粉270g中筋粉30g奶粉20g干酵母3-5g夏天少冬天多燕麦片少许面包机手撕柔软吐司的做...

前段时间拼多多活动败了一台柏翠面包机，两百不到，型号貌似是6280吧，限电450W，宿舍学生党也能用，没黄油误打误撞弄除了这么个方子，居然还很好吃！柔软的不要不要的还能拉丝，简直了！用的是送的量杯，勺子也是送的勺子。用料高筋面粉...

烘焙新手一枚，也是厨房杀手😂，试过很多的吐司方法，但是都觉得不够滋味，可能我太爱吃甜了。无意间发现这个方子，这是个牛角包的方子，我发现做吐司也很好，于是就照搬过来😏，分享给大家。写在前面:1、做吐司和面时，盐一定要后加，不...

用料鸡蛋1只糖粉30g温水20g牛奶30g酵母2g奶粉15g高筋面粉100g黄油15g忘了拍步骤图😥超柔软拉丝手撕面包的做法步骤一：把高筋面粉、奶粉、糖粉、鸡蛋，依次倒入和面盆里，黄油放一旁软化步骤二：把酵母倒入到20g温水里搅匀，静...

这个手揉面包非常实用，最重要的是以下三点:1.酵母的活性酵母一定要用耐高糖（提前把酵母放在温液体里，放少许糖，放室温静置后有丰富泡沫，就证明酵母活性很好）检查酵母的活性。酵母是做面包的关键。2.面包发酵的温度和时间如...

今天和朋友们分享的，是新鲜出炉的肉松手撕面包，层层包裹多多肉松，香甜沙拉酱做出浓郁诱人口感，更有不可少的香葱撒入，用的方子是我春节时候找到的，这一隔就是快半年了，想着和朋友们分享前一定要亲自做一次，看看配比是否适合夏...

南宁是一个全年只有一个月冬天，两个月春秋，九个月夏天的城市，3月中旬就已经出现接近30度高温，气候宜人但不宜面包，大热天做面包对于和面和发酵来说很难，对于我这种面包小白来说更难。按自己的需求，结合好几个大神的方法改为...

今天这款吐司🍞香甜柔软～奶香浓郁、超级拉丝，可以直接撕着吃，一次发酵，节省时间，赶快试试吧～用料高筋面粉550克奶粉22克盐5克耐高糖酵母6克细砂糖55克炼乳70克黄油45克全蛋液60克牛奶250克（面粉吸水性不同，看情况增减）450克吐...

用料高筋面粉250克细砂糖30克盐2克温水130克全蛋液1只酵母3克黄油28克奶粉14克超软手撕面包的做法除了黄油以外全部放进厨师机，扩展阶段加入黄油，揉出手套膜，我是2档差不多用了20分钟，记住想要面包软面团要稍微稀一点。。...

之前发过一款是用面包机发酵的，现在这款是常温发酵，这款面包我还是采用了烫种法，面包口感特别柔软，配上肉松的咸香，沙拉酱的香甜，是一款特别可口的面包。家人特别喜欢吃，不用整型所以不难做。还是比较喜欢自己做面包蛋糕之类...