冷切猪肘美味好吃的做法大全，冷切猪肘做法图解 如何做冷切猪肘最美味
淡淡的不需要太重的盐味，却渗透着重重肉香用料猪前肘一个八角5个料酒适量茴香5g花椒10g香叶1片生抽适量老抽适量姜2片盐适量桂皮2g水适量冷切猪肘的做法将猪肘泡冷水三小时以上。然后用冷水把肘子焯水，加放酒和姜。焯水...
焖猪肘美味好吃的做法大全，焖猪肘做法图解 如何做焖猪肘最美味
小时候妈妈做的味道。操作简单，加少量的水，用食材本身的水份烹饪出肉香味来。用料猪肘1000克姜20克冰糖20克大葱1根大蒜20克陈皮两大块干辣椒5根五香粉10克白酒20克料酒100克老抽酱油25克鸡粉10克花椒5克红葡萄酒50毫升...
白切肘子美味好吃的做法大全，白切肘子做法图解 如何做白切肘子最美味
年初时被派往外地工作，春节提前回家给家人做好吃的😊用料猪后肘1个八角2个花椒十几粒葱、姜、香叶、桂皮各几片料酒少于粽叶我也是突发奇想试试味道蘸料葱、蒜切末白糖少于香醋、生抽1:2（大约这个比例吧）白切肘子的做法...
煮猪肝 冷盘切片美味好吃的做法大全，煮猪肝 冷盘切片做法图解
用料猪肝500克姜片2片蒜6瓣煮猪肝冷盘切片的做法姜片再加一点点料酒新鲜猪肝买回来，泡水换水泡水冷水下锅加姜片同煮咕嘟咕嘟如何判断猪肝已经煮熟呢？用筷子扎它！1，扎过的孔往出冒血水＝没熟2，扎过的孔就是一个孔＝熟了温热的...
地道的猪肘。怎么做,如何烹饪猪肘。才更好吃
油烟挺大，以后不烤了，直接蒸熟吃。用料猪前肘一只盐15g黑胡椒20g生抽30g孜然20g料酒30g白醋烤前刷黑椒酱蘸肉吃猪肘。的做法猪毛拔干净，皮划开。调味料抹匀，放冰箱腌24小时上蒸锅，蒸熟。大概蒸了2小时，用筷子叉一下看肉是否...
白切猪蹄髈（猪肘子）美味好吃的做法大全，白切猪蹄髈（猪肘子）做法图解
虽然进入了三伏天，但是也挡不住肉食动物对肉肉的喜爱_(•̀ω•́」∠)_用料蹄髈（猪肘子）1只料酒3勺花椒若干粒姜3片八角1个香叶若干片白切猪蹄髈（猪肘子）的做法将买来的蹄髈剔骨，也可以叫老板帮你弄好~佐料准备好(*≧▽≦)...
白切猪肘子美味好吃的做法大全，白切猪肘子做法图解 如何做白切猪肘子最美味
用料猪肘子一只八角4-5个姜4-5片生抽2勺料酒3勺白切猪肘子的做法解冻剔骨棉线绑好过水另起一锅水将肘子和其他配料一起放进锅内焖煮一个半小时（骨头也可一起焖煮）小火焖煮捞起放凉后用保鲜膜封好冰冻吃的时候要多少切多...
冷盘肘子美味好吃的做法大全，冷盘肘子做法图解 如何做冷盘肘子最美味
用料猪前肘子一个，买时请买猪肉的帮忙去骨。葱、姜、花椒面、白酒（一定要白酒）、蚝油、盐、白胡椒粉、少许白糖。纱布、线绳。冷盘肘子的做法把买来的猪🐷前肘子去骨，翻过来把肉切大块皮不切断。加料酒按摩放入葱姜花椒面...
酱猪肘子，红烧猪肘子美味好吃的做法大全，酱猪肘子，红烧猪肘子做法图解
2020.3.28.第一次做猪肘子，味道不错分享大家！用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子，红烧猪...
地道的猪肘（饭）怎么做,如何烹饪猪肘（饭）才更好吃
用料桂皮1块八角3个料酒适量姜8片花椒一勺猪肘一只香叶1片冰糖50克冰糖60克生抽150克盐3勺大葱5段猪肘（饭）的做法如视频所述将焦糖水淋入锅中上锅压至高压锅发出呲呲的声音后转小火压50～60分钟。等气下去后，再开锅盖放入...
酱猪肘美味好吃的做法大全，酱猪肘做法图解 如何做酱猪肘最美味
微博毛毛爱厨房那学来的菜谱，味道不错👍，记录用料猪肘1⃣️只葱1⃣️根姜6片八角1⃣️个桂皮一小块香叶2片干红辣椒2个干山楂2片料酒2勺黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺盐适量鸡精适量酱猪肘的做法打开燃气，猪肘用火去毛，...
地道的冷切牛舌怎么做,如何烹饪冷切牛舌才更好吃
用料进口牛舌一个潮州卤水冷切牛舌的做法先用凉水把牛舌的血水透干净再沸水然后放入卤水中卤25分钟出锅放在冷藏室内冷藏半小时后可以切片，装盘，跟卤水汁即食...
高汤猪肘汤面.猪肘肉美味好吃的做法大全，高汤猪肘汤面.猪肘肉做法图解
菜市场采购一根猪棒骨炖了高汤下了猪肘面拌了猪肘肉用料高汤制作🫕猪棒骨1根葱段，姜片各1盐肘汤面🍜新鲜拉面或高筋挂面式拉面1把油泼辣子1勺香菜1根猪肘肉🥩香菜1根醋，生抽各1勺油泼辣子1勺高汤猪肘汤面.猪肘肉的做法...
地道的烤猪肘怎么做,如何烹饪烤猪肘才更好吃
就到除夕夜啦！敲着这行字的时候都难掩内心的喜悦，毕竟美好的假期就要到来，当然更令人期待的还有那一桌团圆年夜饭！说起年夜饭，想必你们家里都进入筹备阶段了吧？年夜饭作为年末最重要的一顿晚餐，菜谱都是很有讲究的，各地会有一...
地道的香辣猪肘猪蹄怎么做,如何烹饪香辣猪肘猪蹄才更好吃
时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料猪肘子（前肘）1个猪蹄（猪手）1个料酒2大勺苹果1个洋葱1个大葱1根生姜3片香叶1...
扒猪肘美味好吃的做法大全，扒猪肘做法图解 如何做扒猪肘最美味
用料葱一根姜一块蒜一头黄豆酱150克甜面酱150克五香粉适量香油适量味精适量糯米粉适量猪肘一个扒猪肘的做法备料葱姜蒜切碎，越碎越好，我这是怕吵醒娃，切的有点大猪肘焯水五六分钟捞出等水开的功夫调酱料，放糯米粉增加附着...
冷切猪脸肉美味好吃的做法大全，冷切猪脸肉做法图解 如何做冷切猪脸肉最美味
补发一款春节从姨夫那里学来的菜谱，比传统冷切猪脸肉仅仅多了一个步骤，却带来了不一样的口感，Q弹紧实，肥而不腻。用料猪头肉2500克料酒两大勺花椒适量蒜泥适量冷切猪脸肉的做法猪脸肉开水焯洗干净后，冷水下锅，加入料酒、花...
简单易学的白切无骨猪肘美食做法
夹起一块切好的猪肘，对光而照，纹理清晰，表皮Q弹。蘸一点蘸料，放入口中，丝丝润滑、鲜嫩弹牙。蘸料的姜丝让肉味提鲜，香醋在口腔中围绕，再加上最后的一点辣味刺激了一下舌尖，大口吃着肉，满足！用料猪前肘1只葱1小把姜1块香菜1根八...
猪肘子美味好吃的做法大全，猪肘子做法图解 如何做猪肘子最美味
第一次试做猪肘！用料料酒2勺冰糖15克葱2根姜5片老抽2勺生抽2勺盐2克八角2个桂皮2块香叶4片酱油2勺猪肘1000克干辣椒3个小茴香少量猪肘子的做法锅中放入花生油，放入冰糖小火慢炒炒到微微变颜色放入香料继续翻炒然后放入...
简单易学的沾酱白切猪肘美食做法
过年🧨最热闹的就是一家人齐聚一堂，吃顿大餐！在家的出品能做到和酒家一般，就是色香味俱全的白切猪肘。猪肉涨价了，也是土豪般的享受呀！😄用料料酒1勺葱若干根姜四片片八角几粒生抽3勺猪肘（带骨）1只蒜头若干沾酱白切猪肘的做...
白切猪肘美味好吃的做法大全，白切猪肘做法图解 如何做白切猪肘最美味
用料猪肘一个克料酒1勺生抽5勺姜3片蒜头4瓣红辣椒1个陈醋5勺鸡精3g白糖10克白切猪肘的做法前4张图是网图，因为那天晚上弄的时候，手脏油，没有拍。猪肘就是猪的大腿。买的时候挑小点的，并且让肉摊老板帮把猪骨头卸下来，交代...
猪肘美味好吃的做法大全，猪肘做法图解 如何做猪肘最美味
用料葱白草果面粒胡椒味精鸡精酱油兑水冰糖盐克白酒蜂蜜葱叶猪肘的做法五花肉焯水煮熟葱叶挤汁、姜末、蜂蜜，放入肉汤把肉在葱水中过一遍晾干。把肉切块，猪皮放在碗底。放入葱白，姜片。把冰糖拍碎，放入肉中，加作料:撒上胡...
地道的焖猪肘怎么做,如何烹饪焖猪肘才更好吃
想吃就吃用料葱半根八角2个姜适量花椒10粒生抽适量老抽适量料酒适量冰糖3粒焖猪肘的做法清水炒煮八九成熟，再起锅焖炖小贴士白水煮...
白切肘花美味好吃的做法大全，白切肘花做法图解 如何做白切肘花最美味
一道简单的冷菜。好看又美味！吃起来Q弹。用料肘子两个姜五六片葱一根八角四个黄酒一碗盐一勺酱料蒜四瓣香醋三勺香油一勺酱油一勺盐1克糖五勺白切肘花的做法肘子用喷火器考一遍，再洗干净。锅中放入适量清水，放入肘子（焯水...
地道的酱猪肘怎么做,如何烹饪酱猪肘才更好吃
用料猪克蹄膀一只酱猪肘的做法佐料：冰糖-八角-草果-花椒-香叶-丁香-黄栀子-白芷-桂皮-肉蔻-陈皮-干辣椒-葱段-姜片-豆瓣酱-黄豆酱-腐乳-生抽-老抽-盐-香醋-山楂片-1:猪毛脱干净2:焯水去腥3:高压锅半小时小时，砂锅1小时4...