私房秘制肉骨茶的精选大全

用料排骨1000克大蒜两头带皮盐适量生抽适量肉骨茶粉25克水3升私房秘制肉骨茶的做法准备好以上材料1/肉骨茶粉用茶包袋装好和大蒜、水放入电炖砂锅，最小火慢炖十六小时左右2/放入氽好的排骨继续炖一个半至两个小时3/最...

用料1牛肉（牛紫盖肉）500g陈皮一块山楂一个葱段姜片料酒胡椒粉用料2(私房秘制酱汁)葱末蒜末甜面酱1勺蚝油1勺香油1/2勺醋（米醋）2勺盐1/4勺白糖1勺鸡精1/2勺五香粉1/2勺芝麻1/2勺孜然粉1/4勺辣椒粉1/4勺玉米油3勺清水7勺私...

菜品特色鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤...

这是我婆家的秘制香肠做法，味道微甜而不腻。我家每年都会做上至少10斤，大人小孩都爱吃！用料前夹肉（去皮）10斤盐100克冰糖250克曲酒75克胡椒粉15克葡萄糖15克味精25克秘制香肠（私房菜）的做法前夹肉洗净后沥干水分，切成小段（块）。...

说起红烧肉东西南北各地做法都有不同，共同的是我们中国人都爱吃这口色泽红亮肥而不腻大菜，我今天这种做法采用先蒸后炒上色，最大的好处是一次可以蒸多点，分几份放冰箱冷冻，下次想吃的时候拿出一份随时做，一份红烧肉十分钟搞...

老爸早就吵着要吃酱牛肉，让我出去给他买，但是外面做的他总觉得不好吃，感觉又咸又涩。于是前段时间生鲜大促，我给老爸囤了一些牛腱子，打算亲自做给他吃。卤好的牛肉就着饺子，来点儿小酒别提多美味了。用料牛腱1公斤生抽80毫...

用料牛肉1000克郫县豆瓣酱1汤匙李锦记香辣酱2茶匙姜片，葱段，花雕（焯水用）适量八角1个桂皮拇指大小1块肉桂粉，五香粉各1克白兰地5ml虾子酱油10ml太太乐鲜贝露10ml李锦记秘制红烧汁20ml意大利黑醋2.5ml南姜梅粉2.5克细砂糖50...

最近大人小孩感冒很严重，好多人都吃不下饭，可是我家小孩什么都吃不够，我也努力的做点适合这个季节的饭给他吃。于是我研究了一下营养师的书，然后做了这碗云吞，全家大人小孩都喜欢的不得了。食材上用了最普通的胡萝卜、香菇...

晚上看《下厨房的男人》，馋袁弘的一锅热腾腾的牛肉啊……恨不得把睡着了的先生抓起来去做哈哈哈。后来袁弘本人发了这个牛肉的做法，我记录到这，大家可以试试看。自己动手，丰衣足食啊，袁弘做的牛肉是可以有的。用料牛腩或牛...

木有故事，又不是小编，哪来那么多故事啊！只是立秋之际，润润秋燥而已，顺便记录一下此方子，免得日后忘记。相信我吧！值得一试！用料五花肉500克冰糖50克生抽150克黄酒250克小葱若干根姜片若干秘制私房东坡肉的做法五花肉，最好是五...

用料排骨400g红萝卜1根葱姜蒜若干香菇4个茴香、八角少量盐、味精、白糖调味我家私房菜／秘制排骨的做法排骨焯水，红萝卜切块待用放油，姜蒜爆香，再加茴香、八角入肉，翻炒，至金黄。然后加入事先调制好的老抽、味极鲜酱油和醋。...

肉牛的好吃秘诀，就在我的秘制酱料。用料牛花键3斤半克八角3粒花椒20左右粒香叶3片丁香4粒白芷2片桂皮1块草果1个红辣椒2个姜3片葱白1根洋葱半个私房秘制酱牛肉的做法先调秘制酱料，海天耗油2勺，生抽3勺，老抽1勺，海天豆酱2勺...

最近好像肉骨茶比较火，今天就给大家推个肉骨茶吧！肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一，特别的中药味下含着浓浓的骨香，越喝越醇，越品越香。用我们#捷赛自动烹饪锅#做起来，十分简单方便哦！用料排骨750克口蘑4个肉骨茶料包1袋老...

这是南昌朋友传授的，她婆婆传授给她的！拌面拌饭拌凉菜一级棒！用料牛腿肉末500g萧山萝卜干500g五香豆腐干250g蒜泥250g老姜2块甜面酱200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒面125g李婆婆私房秘制牛肉酱的做法萝卜干、豆腐干切...

这道菜是外公的拿手菜，小时候每次去外公家总会炒给我们吃，所以它承载了我小时候的记忆，外公走了之后母亲偶尔也会烧给我吃，但总感觉不是小时候的味道，现在自己偶尔也会烧这道菜，只能按着母亲当时的做法做出来了。用料牛肉丝...

提起肉骨茶，大家首先想到这是一道来自马来西亚的经典食物，但却很少人知道，她其实渊源于我们汉族民间的饮茶习俗。主要在东南亚、闽粤地区流行，是一种骨肉兼饮茶的饮食方式。在福建语中叫做Bak-Kut-Teh，口味有两种，分为新加...

我们家里都喜欢吃烧肉儿子说老妈烧的红烧肉不比饭店的差比一般饭店的还好吃今天写下食谱给大家一起分享用料五花肉1000克料洒500克老冰糖80克海天老抽少许海天生抽少许海天蚝油少许丁香2棵八角2个料味少许山楂5片姜5...

这个酱做佐料或者直接吃都是非常好的。特别是拌面，炒饭。让你吃了还想吃。用料花生500g卤牛肉1000g大蒜头100g生姜50g小米辣50g白芝麻200g玉米油2.5L黄豆酱100g甜面酱80g郫县豆瓣80g私房秘制牛肉酱的做法生花生用开水...

烹饪一切肉食百试百灵的方法，一口下去，仿佛回到老上海的弄堂深处，揭开富贵人家的锅盖偷咂一点酱汁，口齿间酒香肉香腐乳香层层回转，道尽一个城市的沧海桑田。用料排骨1000克玫瑰腐乳4块冰糖3块姜5片料酒3勺老抽3勺八角2个生...

每天早餐的必需品，少了这东西，老人小孩都不吃早餐😂😂。用料牛肉（最嫩的里肉）1斤香菇1斤秘制酱（有八种酱料）半斤葱、元细、蒜、姜适量草果、八角、沙仁适量香叶、桂皮、花椒适量私房秘制香菇牛肉杂酱的做法把牛肉切成丁粒，用...

人间烟火气，最抚凡人心～闲暇的时间，为家人做一餐美食也是极好的用料牛肉1500克香叶2片桂皮1块八角3个花椒10粒老抽1勺冰糖少许盐1勺姜5片生抽2勺鸡蛋10只甜面酱少许黄豆酱少许私房秘制牛肉面的做法准备三斤牛腱子，洗净后，...

【秘制红焖五香肉】母上大人每年春节都会炖上一大锅的传奇菜肴……用料猪上肉1kg大蒜五香粉2大勺白砂糖2大勺生抽3汤匙老抽2汤匙桂皮1根八角5、6颗盐、油适量清水适量【私房菜】秘制红焖五香肉的做法猪肉洗净，刮去皮表...

记忆中阿嬷的味道～卤味香浓的酱汁，肥瘦均匀的肉粒，将热热的酱汁浇在白白的米饭上看着漂亮的焦糖色粘上饭粒，一口吃下Q弹的溏心卤蛋，搭配上清爽的小菜，一切都是刚刚好的美味～用料五花肉1斤笋1根香菇干6-8个大蒜5瓣生姜3片京葱...

这是一道拥有麻麻味道的菜，从我有记忆以来就一直很爱吃，但这么多年我从没在外面吃到过。在我家吃过这道菜的朋友同学，没有一个人不夸好吃，不管我妈做多少，每次都能吃到盘子底朝天。现在由于长期在外地工作生活，久久才回家一...

这一道私房秘制虾是我跟大妈学的，但是又做了改良，真的是简单易学零失败，我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾，赞不绝口，分享给大家，即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒120克白糖30克盐1-2克冰糖2小颗...