50%黑麦粉吐司面包机做法美味好吃的做法大全，50%黑麦粉吐司面包机做法做法图解

记录自己第一次用波兰种做吐司，面团特别稀，不能下手👋

用料  

50%黑麦粉吐司面包机做法的做法  

1. 准备工作：
   1.波兰种混合均匀密封一下，提前一晚放冰箱恒温发酵，第二天观察表面出现大气泡，容器底部有气泡就OK。味道贼难闻……
   2.黑麦粉加材料中的牛奶混合均匀放冰箱恒温保存。

2. 第二天把波兰种、主面团（除酵母）一股脑放进面包机桶里，面粉挖洞放酵母。

3. 随便选个吐司的程序，等待。提前7分钟把面包桶拎出来，以免皮硬。晾凉切片装袋放冷冻保存。不甜不咸贼柔软