简单易学的半熟流心巧克力砖美食做法
日本戏精小哥的方子。
用料
黄油 | 170g |
巧克力 | 200克 |
糖 | 70g |
鸡蛋 | 180g(四个) |
半熟流心巧克力砖的做法
1.隔水融化黄油巧克力后加入糖 搅拌均匀
2.继续隔水加热,分四次加入蛋液。
3.入模具
4.190度18分钟
日本戏精小哥的方子。
用料
黄油 | 170g |
巧克力 | 200克 |
糖 | 70g |
鸡蛋 | 180g(四个) |
半熟流心巧克力砖的做法
1.隔水融化黄油巧克力后加入糖 搅拌均匀
2.继续隔水加热,分四次加入蛋液。
3.入模具
4.190度18分钟