林记的精选大全

以前特别无法理解为什么会有人喜欢吃这种口感腻腻的东西，后来有一次哥们儿请我去他家吃饭，他老爸给我拌了一碗，不好意思拒绝人家，只好硬着头皮吃了一口，突然感觉这几种简单的食材混合在一起居然这样好吃，滑滑的，酸酸的，配上橄...

ta说………………私家菜谱，不能传授。用料五花肉腌制料盐时间林记腊肉的做法买肉腌肉晾肉洗肉蒸肉吃肉...

学生时期在日餐馆打工，有一对老夫妇每次来必点这道烤鳕鱼。为便于向顾客介绍菜品，就请老板做给我吃，当夹了一小块鱼肉放入嘴里的时候，那个感觉美妙极了，鱼肉细腻，汁水香甜，味增的气味在口腔里爆棚，配上一壶清酒🍶真是人间美味...

昨天老婆生日想吃鸡爪牛蛙煲，所以就试着做了锅仔，简单方便，好吃到哭用料牛蛙3只料酒1勺香菜随喜土豆3个鸡爪500克干辣椒八角花椒适量馋嘴牛蛙料1包林记酒楼鸡鸡蛙蛙煲生日特供的做法鸡爪剪去指甲，最好用鸡骨剪，这个一定要...

第一次喝鸭架汤是上学时朋友从休斯敦中餐厅带回的鸭架做的，虽然没吃到烤鸭，但汤喝的还是很过瘾的。回国后实现了烤鸭自由，但每次在烤鸭店喝的鸭架汤都感觉清汤寡水，还是把鸭架拿回家自己做味道浓郁，奶白甘甜的鸭架汤，软糯的...

作为一个东北人，偏偏喜欢江南风味的小吃，阳春面便是其一。特别是随着年龄的增长，虽然偶尔还吃点川香麻辣这些重口味的，但整体口味儿慢慢变得清淡了。就像偶尔还听一些trance和rap，但更喜欢听李宗盛和邓丽君的老情歌了，没那...

记得小时候有一个老奶奶每天放学时会推着一锅刚煮好的鸡汤豆腐串在学校门口叫卖，热气腾腾，香喷喷的，1毛钱一串，1块钱11串。老奶奶会娴熟地把豆腐串夹到小搪瓷碟上，刷上酱汁，撒上葱花香菜，那简直就是人间美味，吃完后还会盛一勺...

健身的人离不开鸡胸，但白水煮鸡胸真的是……此处省略一千字……这个菜谱做出来的鸡胸保证美嫩多汁，摄入优质蛋白质的同时，还有一番地中海风味~Bonappetit~用料鸡胸肉1块橄榄油3勺盐少许黑胡椒少许罗勒碎少许牛至碎少许意...

没啥故事，就是让大家在疫情居家的日子也可以感受到东南亚的夏日～用料佛手瓜2只鱼露2勺泰式甜辣酱2勺小青柠8个香菜4根洋葱少许林记夏日青柠佛手瓜的做法全家福佛手瓜打皮去核切丝，洋葱切细，香菜切段，依次放入搅拌器皿中。...

老婆想吃火山石烤肠，我就准备自己研发，最后的成品味道很魔幻，有点狮子头的感觉，所以干脆就叫狮子头烤肠。首先第一步网上买肠衣，有灌肠的工具配套然后重要的一点就是不要买肉馅，最好自己切，不然味道就是狮子头了用料猪肉1500...

作为一个东北人孩提时期吃的最多的是炸酱面，但成长过程中的辗转周折使得个人口味变得更加多元，随着年龄的增长，对口味层次感的要求也变的更加苛刻，葱油面就是这样存在的一款江南小食，酱汁的鲜、咸和一丝回甘，面的韧劲，一切都...

上学时，最看不上的就是中餐馆的各类Chowmein和Lomein。但随着时间的推移，这个味道仿佛成为开启记忆的一把钥匙，如同美式中餐里的左宗鸡一样，吃上一口就好像回到了从前的学生时代。这个菜谱是在美式中餐的鲜虾Lomein的基础...

去台湾时同事带着去吃当地的鲁肉饭，确实是这个“鲁”，而非“卤”，好吃到欲罢不能，回大陆后找了菜谱仔细实践琢磨，最后形成了现在这个菜谱，浓浓的肉汁，拌着香糯的米饭，放进嘴里，hmm……真的好吃到想哭，实在是太香了……用料五花...

北京除了烤鸭，还有老北京炸酱面。作为东北人，炸酱面对我来说应该是东北大酱炸的鸡蛋酱，配上香菜和黄瓜丝即可。来北京后备考CFA时，集中学习的教室在南城一家餐馆旁边，中午休息时会和小伙伴们三五成群来餐馆填饱肚子，点上一...

粥的味道是家的味道，上学时期偶尔去唐人街喝一碗粥赶脚既暖胃又暖心，作为北方人从小就不喜欢白粥配咸菜，更加喜欢南方的粥，选择更多，味道也更为鲜美，海鲜粥就是其一。用料干贝4-5粒虾8只姜1片葱少许盐少许白胡椒少许料酒少...

老婆想吃豆豉排骨，因为一直没有时间，所以这次迟到的安排，取名不迟到。用料豆豉两勺姜三片糖5克生抽两勺蒜5瓣淀粉两勺米酒1勺蚝油1勺排骨500克小米辣香菜小葱随喜林记酒楼不迟到豆豉排骨的做法老婆买的排骨比较干净，所以...

国内肯德基里最广为人知的是新奥尔良烤翅，而在美国路易斯安那州新奥良地区生活近八年的我却从未听说过，那里最著名的是cajun美食，小龙虾盖饭（crawfishétouffée）尤为著名。回想当年作为一个交流学生只身一人来到美国路村，...

上学时最喜欢去越南朋友家吃人家做的这个沙拉。当年南越战败后，好多西贡的越南人逃难到美国和欧洲等地，也把西贡的味道带到了世界各地。这道菜天然清爽，酸、甜中带着薄荷和香菜的清香，较中餐比起来清淡不油腻，更加注重食材...

爱小炒的你一定喜欢这道下酒菜。用料豆干4块芹菜适量蒜2瓣生抽2勺耗油1勺蒸鱼豉油1勺鸡汁少许糖少许林记芹菜炒香干的做法芹菜去丝洗净切段。香干切片，葱花蒜片备用。起锅烧水，加盐和油，倒入芹菜焯水断生，半分钟即可。取...

老婆划了菜单要吃爪，所以就研究一下喽，连我这个憨憨都会做的鸡爪，要点就是一个字“炖”！用料狂妄的阿爪1斤八角香叶干辣椒适量开心就好葱姜随喜耗油1勺生抽1勺老抽半勺盐鸡精1丢丢林记酒楼铁憨憨鸡爪的做法去指甲改刀，本来...

某抖上看到国外传过来的这个做法，感觉很有意思，周末便和闺女一起做了一下，很好的亲子活动，味道也很赞，尝起来和Brownie一样一样的～用料Oreo6块牛奶适量林记网红Oreo蛋糕的做法准备好简单的不能再简单的原材料等。往杯子里放...

还在吃罐装奶油汤吗？快点学起来吧，超简单，超好喝，在家喝出米其林餐厅的感觉吧🤩用料蘑菇16个洋葱碎半只百里香碎少许鸡汤浓汤宝1个奶250ml淡奶油200ml黄油3tbls面粉3tlbs林记奶油蘑菇汤的做法蘑菇切片。洋葱切碎。热锅入...

小时候去海南时第一次吃这道菜，对于东北长大的孩子简直就是人间美味啊～现在自己有了小主，这道美食也成了小主最喜欢的美食之一。这是一道看似复杂，其实最简单的一道菜，讲究的是扇贝的鲜肥和火候的控制，可以媲美大饭店的家常...

用料鸡蛋4个奶油100—120克牛奶50克糖55克低筋面粉60。可可粉20克成品的蛋糕不用叠四层，可以少叠几层。黑森林蛋糕只是记录的做法蛋清分离蛋清打发到这个程度奶油可以少一点，成品好...

要说百看不厌的电影，我第一个想到的就是《小森林》了吧，想要把里面的美食都试个遍。夏天到了，大家可以跟着一起做番茄罐头，这样平时吃意面也不用特意去买西红柿啦，直接用咱们自己做的番茄罐头，方便又美味，也可以像女主一样，做...