简单易学的林记奶油蘑菇汤美食做法

还在吃罐装奶油汤吗？快点学起来吧，超简单，超好喝，在家喝出米其林餐厅的感觉吧🤩

用料  

林记奶油蘑菇汤的做法  

1. 蘑菇切片。

2. 洋葱切碎。

3. 热锅入橄榄油，蘑菇洋葱碎翻炒一下。

4. 加入350ml的水，一粒浓汤宝，百里香碎少许，大火煮开。

5. 煮开后小火煮10分钟至蘑菇软烂。

6. 留少许蘑菇，其余的放入食物处理机或榨汁机打成汤泥。

7. 小火热锅加入黄油。

8. 黄油融化后加入面粉。

9. 黄油和面粉搅拌至顺滑。

10. 加入牛奶和淡奶油。

11. 小盒的淡奶油，不经常用的话，不会浪费。

12. 加入汤泥，中大火至开锅。

13. 我喜欢加点蛤蜊提鲜。

14. 装盘加一点淡奶油，绝对米其林风味bon appetit~

小贴士

奶和淡奶油的量可以根据个人口味酌情增加，另外用浓汤宝就不用加盐了，因为浓汤宝对我来说已经够咸了。