简单易学的自制劲道凉粉美食做法
天气热了，很多人都喜欢吃凉粉，其实制作凉粉很简单的哟！这个是我自己用红薯淀粉制作出来的用料凉粉一块青椒一个葱一根蒜两瓣姜三片干辣椒三个自制劲道凉粉的做法锅里倒入适量的油放入切好的红辣椒将切好的凉粉放入锅中，炒...
面条机自制面条-超劲道美味好吃的做法大全，面条机自制面条-超劲道做法图解
用料高筋面粉400克鸡蛋3个盐1克面条机自制面条-超劲道的做法称出400克高筋面粉。将面粉放入面条机，并在面粉上挖三个洞。分别在三个洞里打入三个鸡蛋。并将1克盐均匀的撒在面粉上面。盖上面条机上盖，按“手动和面”按钮...
🌹豌豆凉粉～☘️超级劲道美味好吃的做法大全，🌹豌豆凉粉～☘️超级劲道做法图解
懒人不会做凉皮的，太太太麻烦，相比之下做个凉粉，简直躺赢。用料豌豆淀粉50克水90克水450克盐0.5克🌹豌豆凉粉～☘️超级劲道的做法稀释淀粉：用90克水稀释淀粉，放入0.5克盐（我忘了放了），搅拌均匀煮凉粉：锅里倒入450克凉水，大火烧至锅...
爽滑劲道自制凉皮（洗面版）美味好吃的做法大全，爽滑劲道自制凉皮（洗面版）做法图解
一次就成功！还有好吃的面筋哟❤️用料酵母粉3克面粉500克黄瓜1根花生碎适量小米椒2个醋3勺酱油3勺蚝油2勺盐5克香油4勺爽滑劲道自制凉皮（洗面版）的做法面粉500克，加清水+3克盐，把面揉成光滑面团。慢慢加水洗面。不断洗洗洗，洗...
劲道弹牙的自制面条美味好吃的做法大全，劲道弹牙的自制面条做法图解
简单易做，煮不烂，口感劲道，就是它！用料面粉500克及30克鸡蛋（室温）4-5个（根据不同个头）盐3-5克劲道弹牙的自制面条的做法面团准备：依次将500克面粉、鸡蛋液、盐加入厨师机搅拌缸。揉面：低速揉面形成面团。取出后醒面30分钟。注意...
自制Q弹劲道凉皮（洗面版）美味好吃的做法大全，自制Q弹劲道凉皮（洗面版）做法图解
有个朋友说你进攻一下凉皮吧，我现在就给说道说道，洗面版的凉皮做法和材料都挺简单的，就是时间长了点，喜欢厨房和烘焙的你尝试一次应该会爱上这个Q弹劲道的劲，哈哈，开始制作吧用料面粉（普通中筋面粉）500克水（常温水）260毫升盐适...
自制无矾劲道手擀粉，家庭火锅必备美味好吃的做法大全，自制无矾劲道手擀粉，家庭火锅必备做法图解
独家秘方，来自老妈！周围吃过的都说好，隔三差五就有来蹭饭的胖友！用料土豆淀粉凉水刚出锅的开水自制无矾劲道手擀粉，家庭火锅必备的做法土豆淀粉和水比例1:2（我做的比较多，大家第一次做，用1调羹土豆淀粉的量就够了，水的比例就是...
自制凉皮（口感劲道）美味好吃的做法大全，自制凉皮（口感劲道）做法图解
凉皮是美味的小吃，在家制作会很有成就感的！用料面粉100克玉米淀粉100克盐5克水200克花椒适量大料适量料酒适量生抽适量黄瓜1根绿豆芽200克自制凉皮（口感劲道）的做法将面粉、玉米淀粉、盐、水全部倒在面盆中，搅拌均匀。烧开...
自制凉皮（劲道免洗面版）美味好吃的做法大全，自制凉皮（劲道免洗面版）做法图解
做了两种，洗面版和免洗面的，更喜欢这款免洗面的，更简单，成功率也更高，蒸出来的更劲道，洗面版的能有面筋是亮点😃用料小麦淀粉60克玉米淀粉10克盐2克清水250克配菜配料：黄瓜1根面筋1块老干妈2勺蒜碎2瓣盐2克香油1勺胡椒粉1克...
自制劲道粉条（无明矾）易做又好吃的窍门
爱粉条星人，做个健康无添加的粉条。抖音上看到的，记录一下做法。用料土豆淀粉300克鸡蛋清2只自制劲道粉条（无明矾）的做法亲戚给的自制纯土豆粉，果然跟超市卖的手感不一样。这个颗粒感更强，超市卖的更滑。取300g左右淀粉，100g...
自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮美味好吃的做法大全，自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮做法图解
用料面粉500克盐5克水250克黄瓜1根胡萝卜半根花生适量芝麻适量蒜一头花椒茴香辣椒少许食用油适量自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮的做法面粉，水，盐放在一起和面，和成光滑面团盖上盖子或保鲜膜醒1个小时加入清水洗面，...
简单易学的超劲道的自制凉皮美食做法
多次的经验证明，不用洗面的凉皮固然简单快捷，但还是不及洗面版凉皮口感劲道，做合格的吃货，必须有点要求哈哈用料高筋面粉250克盐3～4克水适量超劲道的自制凉皮的做法面粉，盐，放入盆子搅拌一下加适量清水揉成面团，然后醒面20分...
凉粉自制美味好吃的做法大全，凉粉自制做法图解 如何做凉粉自制最美味
用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解，400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后，就放一边，等它放凉。凉后倒出，切块或片。加红椒油和生葱段拌...
地道的自制凉粉怎么做,如何烹饪自制凉粉才更好吃
用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水（水的量尽量不要减少，这样凉粉后续操作时，不容易结块）将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时，加入淀粉水，快速搅匀，直到液体变浓稠变得半透明，而且...
劲道凉皮🍜美味好吃的做法大全，劲道凉皮🍜做法图解 如何做劲道凉皮🍜最美味
用料水适量面粉300克黄瓜（豆芽均可）半截盐适量醋适量生抽适量老抽适量芝麻酱适量花生酱适量劲道凉皮🍜的做法【面粉揉成光滑面团，图片忘记拍了~之后醒面半小时。】分三次加入水，第一次加水到面团的高度一半，然后顺着一个方...
自制凉粉美味好吃的做法大全，自制凉粉做法图解 如何做自制凉粉最美味
两种酱汁，差别主要是第二种加了豆豉，感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀，五份水煮开，将粉水慢慢倒入，一边捯一边搅，小火煮12至15分钟，期...
简单易学的自制爽口劲道凉皮美食做法
这个被病毒封闭的春节响应政府要求不出门，宅在家那么就在家研究吃食吧被抖音刷屏的凉皮我今天也来试验了下居然无比的成功吃够了大鱼大肉这碗酸爽开胃的自制凉皮刚好解腻了用料普通面粉500克盐少许发酵粉2克蒜水小葱生...
简单易学的自制劲道凉皮美食做法
2020春节，一个难忘的春节，全民在家隔离抗病毒，打发时间，做一道大家都爱吃的凉皮，珍惜能够给家人做饭的每一天…用料面团用料：普通面粉450克盐3克水265克洗完的面筋用料：酵母1克凉皮配料：黄瓜、胡萝卜、大蒜、麻酱、醋、香油、...
自制劲道好吃的碱水面美味好吃的做法大全，自制劲道好吃的碱水面做法图解
此配方：也适合手擀面和压面机，我用的是Beko倍科厨师机K6。碱水面，口感滑顺，劲道好吃，干净卫生，口味独特的味道让人难忘！用料面粉300克、温水108克、食用碱1.5克，盐1.5克自制劲道好吃的碱水面的做法食用碱+温水搅匀面粉+碱水+...
自制凉皮（超劲道）美味好吃的做法大全，自制凉皮（超劲道）做法图解
特别喜欢吃凉皮，但是呢，每次都买不到自己喜欢的口味，索性自己做，自己的味蕾自己满足吧，轻松搞定！用料普通面粉200克高筋面粉300克水适量盐适量黄瓜1根绿豆芽菜1把辣油适量生抽1勺醋1勺白糖适量大蒜10瓣香油一滴自制凉皮（超劲...
凉皮-家庭自制（告诉你自己做更劲道的秘诀）美味好吃的做法大全，凉皮-家庭自制（告诉你自己做更劲道的秘诀）做法图解
☆☆☆请大家在做之前一定要认真看完每一个步骤，详细记下每一个细节，就一定可以成功！☆☆☆我看到评论区很多问题都是重复的，在这里统一回复一下，我就不给大家一一回复了。1面粉用普通面粉就可以了，我试了高筋粉和低筋粉蒸...
小清新自制凉粉-海的味道美味好吃的做法大全，小清新自制凉粉-海的味道做法图解
呦呦呦呦～八月要到了呢～我们这座北方沿海城市也彻底热起来啦这时候要不要来一份酸酸辣辣沁人心脾的海冻菜凉粉呢～让你在闷热的盛夏感受到大海的清凉～菜谱为四人份左右，可以作为汤面的配菜口味偏酸甜微辣，清新宜人简单至极，怎...
劲道十足的白薯凉粉美味好吃的做法大全，劲道十足的白薯凉粉做法图解
它没有漂亮的外表，然而却是我家餐桌必不可少的保留菜，尤其是大摆宴席的时候更是少不了它。大鱼大肉的标配，清爽开胃解油腻。到了炎热的夏季就更不用说了，清凉解暑必不可少。你喜欢做成酸甜的可口，你喜欢酸辣的开胃，你喜欢油...
凉粉 自制美味好吃的做法大全，凉粉 自制做法图解 如何做凉粉 自制最美味
凉粉与凉皮的区别：凉粉由豆类淀粉制作，操作简单。凉皮由面粉制作，蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水（常温）600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟花生/芝麻熟凉粉自制的做法豌豆淀...
高筋面粉快速自制劲道凉皮～无需洗面美味好吃的做法大全，高筋面粉快速自制劲道凉皮～无需洗面做法图解
可能是凉皮最简单的做法了，吃起来口感和外面买的凉皮味道一样的，劲道，不易破。唯一缺点就是看起来不透明，不是十分白。一定要用高筋面粉来做，用其他面粉不劲道，也可能不成形。用料高筋面粉300克（两人份）淀粉（玉米，红薯，土豆，木薯...