台式/控肉/卤肉/下饭易做又好吃的窍门
想念家乡味，自己动手丰衣足食用料鸡蛋3个五花肉450-500克米酒/料酒20毫升老抽20毫升八角少许大葱/小葱少许姜少许盐少许水350毫升干辣椒可加可不加酱油20ml台式/控肉/卤肉/下饭的做法准备好材料肉切块，大约1.5公分葱姜...
台式控肉饭/卤肉饭美味好吃的做法大全，台式控肉饭/卤肉饭做法图解
卤肉饭的大块版…有个小秘密让肉肉更加不腻～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大口吃肉无肉不欢……爱就是和他一起好好吃饭（＾ω＾）用料五花肉2-3条葱随意…姜一小块红葱头大概4小个…香油/芝麻油适量生抽2大勺白胡椒粉适量五香粉1小勺...
超下饭！台式卤肉饭（简单版）美味好吃的做法大全，超下饭！台式卤肉饭（简单版）做法图解
一直很喜欢卤肉饭！可惜外面经常吃到不好吃的，要么太甜太腻，要么肉太硬，不如自己做的好吃！用料五花肉800克鸡蛋4-6个洋葱半个干香菇/鲜香菇10个左右葱1-2根姜5片蒜2瓣小米辣（可不下）1-2颗八角2个桂皮1小块花椒（可不下）10粒盐适...
低热量下饭版台式卤肉饭美味好吃的做法大全，低热量下饭版台式卤肉饭做法图解
用豆干洋葱代替用肉的量，这样不会太油腻用料五花肉适量豆干若干洋葱半颗低热量下饭版台式卤肉饭的做法豆干切丁鸡蛋煮熟剥皮待卤五花肉切丁葱姜爆香后下肉丁煸炒，再下洋葱略炒放老抽料酒清水盐（鸡蛋）炖煮一到二小时即可小...
台式红烧肉 台式卤肉饭美味好吃的做法大全，台式红烧肉 台式卤肉饭做法图解
上海红烧肉很有名，虽然好吃，但对我来说，我还是喜欢咱们家乡的红烧肉多一些，尤其是卤汁，无论拌饭或是淋在烫青菜上都很棒。把五花肉切成小块就变成了卤肉燥。用料五花肉600克料酒（米酒）1/3杯醤油（生抽）1/2杯红烧酱油（老抽）2大匙蚝...
超下饭的台式卤肉饭美味好吃的做法大全，超下饭的台式卤肉饭做法图解
我弟不爱吃饭，特别瘦，所以就想弄点下饭的长肉的东东给他吃，当然我是没有吃滴~减肥中！但他吃了一大盘饭，看来是相当不错啦！用料五花肉500克香菇13-14朵冰糖6-8颗鸡蛋4-6个老抽3-4勺生抽6-8勺料酒4-6勺洋葱1个蒜2瓣五香粉1勺...
台式卤肉饭（又香又下饭）美味好吃的做法大全，台式卤肉饭（又香又下饭）做法图解
偶然在豆瓣上看到一篇帖子，做了两次觉得特别好吃😋特别下饭，黄酒换成了料酒，香菇用的干的泡的水加在了里面，还是香香，自由发挥。用料五花肉400克香菇10朵八角2个冰糖40克姜3片老抽45毫升料酒45毫升洋葱1个蒜3瓣盐少许桂皮1...
非常下饭的台式卤肉饭美味好吃的做法大全，非常下饭的台式卤肉饭做法图解
小朋友最不爱吃洋葱但这种做法的洋葱，小盆友却非常喜欢和米饭拌在一起吃非常开胃下饭饭店里的卤肉饭还会搭配一道素菜和半个鸡蛋用料洋葱1个瘦肉100克白糖10克非常下饭的台式卤肉饭的做法把紫皮洋葱洗净，切成小片备用10...
台式卤肉盖饭De卤肉美味好吃的做法大全，台式卤肉盖饭De卤肉做法图解
这是一款好吃😋到孩子舔碗的卤肉饭！！！反正早已征服了我家俩娃😄用料五花肉750克洋葱1个鸡蛋4个生抽6勺料酒1勺糖20g蒜10瓣台式卤肉盖饭De卤肉的做法五花肉切丁备用；洋葱切丝和蒜瓣一起用油炸至焦黄色捞起备用；煮四个鸡蛋备...
超级下饭的日式卤鸡蛋控肉（五花肉）美味好吃的做法大全，超级下饭的日式卤鸡蛋控肉（五花肉）做法图解
在油管看到这个菜谱，虽然最近猪肉好贵但还是忍不住嘴买来自己做了用料去皮五花肉550克鸡蛋6个葱2把小辣椒3小圈姜6片盐适量白胡椒粒5克花椒粒5克料酒25ml白胡椒粉适量黄糖30克日式清酒300ml日式酱油35ml超级下饭的日式...
台式卤肉饭丨秘诀在这里！超下饭美味好吃的做法大全，台式卤肉饭丨秘诀在这里！超下饭做法图解
卤肉饭最重要的就是卤汁，要想把卤肉和卤汁的味道做好，就必须在肉和配料中扣细节，就像一些人只做红葱酥时有很多人用洋葱来代替，味道肯定是远远达不到原食材的味道的。那接下来我就把台式卤肉饭如何做好的秘诀通通都告诉给...
「沐沐酱下厨札记」台式卤肉饭美味好吃的做法大全，「沐沐酱下厨札记」台式卤肉饭做法图解
用料煸肉五花肉300g洋葱1/4个蒜末4瓣葱末少许上色糖生抽老抽调味白胡椒粉五香粉辅料香菇10朵鸡蛋2个豆腐干看你喜欢【沐沐酱下厨札记】台式卤肉饭的做法锅内不放油，五花肉切丁煸香出油，用煸出的油炸肉，至肉色微焦五花肉...
地道的台式卤肉饭怎么做,如何烹饪台式卤肉饭才更好吃
作家焦桐说，“在台湾，有人烟处就有卤肉饭。很多人从刚冒出乳牙就开始吃卤肉饭，吃到满嘴假牙还和它纠缠不休。”今天和大家分享台式卤肉饭的做法，为了大家购买食材方便，用洋葱代替了红葱头，能买到的话，建议还是用红葱头，会更香...
台式卤肉饭的卤肉（巨下饭）美味好吃的做法大全，台式卤肉饭的卤肉（巨下饭）做法图解
超下饭的用料香菇朵五花肉克蒜瓣香叶片老抽勺料酒勺盐克洋葱个姜片八角个桂皮块生抽勺冰糖克酱油勺台式卤肉饭的卤肉（巨下饭）的做法1.猪肉大块焯水2.干香菇泡好切小块3.大洋葱切一半（我做的是一点五斤肉的分量）4.水煮蛋提...
台式卤肉饭美味好吃的做法大全，台式卤肉饭做法图解 如何做台式卤肉饭最美味
简单美味的一道卤肉饭，不要复杂的食材和调料，主要是好吃易做～用料五花肉300g鸡蛋2个香菇6朵红葱头半个姜片适量生抽适量老抽适量料酒适量糖适量台式卤肉饭的做法五花肉切小块，香菇切小丁，洋葱切碎熬成葱酥，姜切片先熬葱酥，锅...
超级下饭的台式卤肉饭美味好吃的做法大全，超级下饭的台式卤肉饭做法图解
用料五花肉一小块洋葱半个香菇4朵超级下饭的台式卤肉饭的做法准备五花肉切小块洋葱切丁香菇切丁起锅倒入一点油，要少量，把肉放进去煸炒，加点老抽，葱姜，炒制上色后加入洋葱丁，香菇丁，把香味编炒出来然后加水水要多加点，得多炖...
下饭菜-台式卤肉饭美味好吃的做法大全，下饭菜-台式卤肉饭做法图解
绝对的下饭菜，我和家里人说，要是在古代我就做一大锅卤肉饭，然后一盘青菜，一大碗米饭给我们家长工吃，肯定吃完很有力气干活。哈哈哈。。。煮一大锅，要吃的时候热一下，浇在米饭上，实在太美味。用料水煮蛋适量五花肉一条洋葱1/4...
台湾卤肉饭/台式卤肉饭美味好吃的做法大全，台湾卤肉饭/台式卤肉饭做法图解
做起来100分钟，吃起来5分钟。卤肉丁夹着香菇丁、洋葱丁，浇一勺卤汁，超级香。就在下厨房学的方子，综合几个配方，一次成功，感谢大神们的贡献。用料五花肉600克干香菇10朵紫皮洋葱1个鸡蛋若干个生姜1块大葱1根大料2个桂皮1块香...
台式控肉美味好吃的做法大全，台式控肉做法图解 如何做台式控肉最美味
正宗台湾做法来自詹姆士我一点一点暂停视频抄下来的…大家且吃且珍惜～图片来自詹姆士哦～焢肉与卤肉饭不同，它主要是用鱼露来提味提鲜，所以鱼露可以用到20-30ml用料带皮五花肉方形的厚茶叶干鸡蛋鱼露量用多一点老抽生抽盐...
台式卤肉饭「台湾款」美味好吃的做法大全，台式卤肉饭「台湾款」做法图解
喜欢卤肉饭，经过多次尝试和与台湾好友(男友是啦)探讨后的版本。其中附上家庭版红葱酥制法。用料五花肉600克香菇15朵鸡蛋6个洋葱1/2个酱油4勺盐5克八角1个水没过肉即可豆干也可放入冰糖15克台式卤肉饭「台湾款」的做法...
简单易学的台式控肉卤蛋饭美食做法
控肉就是一大块五花肉，其实和卤肉饭差不多，只不过卤肉是五花肉丁做的~下次有机会再做卤肉饭吧~用料卤蛋五花肉卤豆腐酸辣瓜条盐冰糖料酒酱油大料蒜葱姜辣椒台式控肉卤蛋饭的做法先准备材料吧：五花肉洗净；葱切段；姜切片；辣椒...
超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭美味好吃的做法大全，超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭做法图解
完全可以媲美街边小店的卤肉饭，肉食爱好者吃到爽！用料姜5片八角2个料酒2勺猪肘1250克老抽2勺鸡蛋4个洋葱半个生抽5勺米酒1勺花椒10粒盐两小勺米酒1勺桂皮1块超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭的做法肘子加葱姜料酒花椒焯水，水开...
台式卤肉饭（家乐台式卤肉汁）美味好吃的做法大全，台式卤肉饭（家乐台式卤肉汁）做法图解
用料家乐台式卤肉汁1包五花肉鸡蛋香菇上海青台式卤肉饭（家乐台式卤肉汁）的做法家乐台式卤肉汁，一包到味！精选地道手作油葱酥，尽享台式卤肉风味。准备好食材。带皮五花肉切丁；上海青烫熟备用；水煮蛋拨壳；干香菇提前用500克温水...
超级下饭菜不油不腻：台式卤肉饭美味好吃的做法大全，超级下饭菜不油不腻：台式卤肉饭做法图解
很下饭的一道菜，可以一次炖一大锅慢慢吃，能下饭、能拌面，整个过程就是切菜切肉，最最费时间的就是剥蛋剥鹌鹑蛋，如果嫌麻烦可以不放鸡蛋。原材料：五花肉500克、鹌鹑蛋（可多可少可换成鸡蛋）、豆腐干（依喜好），洋葱1个（最好放红葱头）、...
台湾卤肉饭 台式卤肉饭美味好吃的做法大全，台湾卤肉饭 台式卤肉饭做法图解
媳妇最爱吃我做的台湾卤肉饭了，做了好几年了，超级好吃超级下饭，而且不腻噢。现在分享给大家！用料五花肉一斤半香菇5朵姜6片八角3个鸡蛋4只桂皮1块香叶3片油菜4棵大葱1根冰糖15块生抽2勺老抽1勺盐适量料酒共4勺分两次台湾...