卤猪肉（自用，简单快手）美味好吃的做法大全，卤猪肉（自用，简单快手）做法图解
今天妈妈给我送新鲜肉肉吃，可是刚好赶上冷冻室满了，我把放的比较久的两块猪肉做熟了，应该叫五花肉。比较着急所以没解冻。挺好吃，老姜喜欢吃。🥰用料猪肉（五花肉）两块桂皮半根香叶三五片生抽五汤勺干辣椒一把花椒一小把洋葱...
自制卤菜，卤牛腱肉，猪蹄，猪肝，鸡爪，鸡蛋，鸭蛋美味好吃的做法大全，自制卤菜，卤牛腱肉，猪蹄，猪肝，鸡爪，鸡蛋，鸭蛋做法图解
对于卤菜一直很有好感。家里有时会在卤菜馆里买牛肉，猪耳朵吃。但是由于自己是学医的，有洁癖啊。所以想卤菜馆里的荤菜，卫生方面不过关，吃的就少了。今年夏天，自制酸梅汤时，去药房配酸梅汤的中药材，其中一味薄荷，药店里的全是...
自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄美味好吃的做法大全，自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄做法图解
冬天卤肉肉，分批分次卤，牛肉、五花肉、猪蹄、鸡爪、鸡蛋、鹌鹑蛋，最后可以卤豆干。南方的卤牛人和北方酱牛肉不同，汤较多，不放酱，汤可以下面，风味比较清淡。北方的酱牛腱子也很好吃，各有风味。用料牛腱1000克猪蹄2只鸡爪10只...
自用卤牛腱美味好吃的做法大全，自用卤牛腱做法图解 如何做自用卤牛腱最美味
用料卤：牛腱1000克桂皮1块八角2个香叶2片草果1个陈皮1片肉蔻1个花椒6粒丁香3粒大蒜2瓣姜4片大葱1根洋葱150克料酒30ml蘸料：小米辣视吃辣程度香菜1根小葱1根生抽30ml水15ml香醋15ml可选川娃子辣椒酱8ml自用卤牛腱的做法...
自用烤猪肘美味好吃的做法大全，自用烤猪肘做法图解 如何做自用烤猪肘最美味
用料猪肘盐黑胡椒自用烤猪肘的做法清洗猪肘，用盐，胡椒腌制一晚，最少3小时隔水蒸1个小时140度上下火1个半小时240度上下火20分钟，好后马上开门...
自制卤猪蹄美味好吃的做法大全，自制卤猪蹄做法图解 如何做自制卤猪蹄最美味
大家好，我是一名全职宝妈，没有收入后慢慢的学会了勤俭持家，买的卤猪蹄太贵了，嘴又馋，只好自己买回来卤了，第一次就成功了用料猪蹄1只卤料1包白糖2勺生抽2勺酱油3勺盐1勺自制卤猪蹄的做法第一步猪蹄洗净，去毛，抄一下水，冷水下锅...
地道的卤猪肉怎么做,如何烹饪卤猪肉才更好吃
做好的汤，不要丢掉，可以放凉放冰箱，下次卤水煮花生米用！很好吃的欧！用料八角3个鸡蛋2个桂皮3小块花椒2粒老抽3勺盐适量酒炒菜酒冰糖5块蒜3粒卤猪肉的做法清洗肉，切块干锅，放料到锅底放一碗水，加入老抽，盐，调料酒，生抽！加水到肉位...
不用熬葱油的台式卤肉饭（自用记录）美味好吃的做法大全，不用熬葱油的台式卤肉饭（自用记录）做法图解
自用记录以前做卤肉饭都要熬葱油，一不小心还会熬过头发苦，简直崩溃这个方子不用熬葱油！而且真的好吃😋用料五花肉红葱头葱蒜白糖酱油五香粉白胡椒粉不用熬葱油的台式卤肉饭（自用记录）的做法五花肉切条红葱头、葱、蒜切碎待...
自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄美味好吃的做法大全，自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄做法图解
卤水原来一直觉得很难做，在多次的摸索后终于学会一个菜鸟都会做的卤锅。卤牛肉、卤鸡腿、鸡翅、卤鹌鹑蛋，自己做卤粉、卤肉包统统都可以用✌️用料仙芋卤料包1包生抽适量水适量自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄的做法这个卤料包...
「传承外婆手艺」懒癌吃货专用之卤料（卤鸡爪、牛肉、猪肉、口条均适用）美味好吃的做法大全，「传承外婆手艺」懒癌吃货专用之卤料（卤鸡爪、牛肉、猪肉、口条均适用）做法图解
卤菜真的是厨艺渣烹饪新手懒癌吃货的救星，卤菜的独特性在于各家卤料不同，多一份少一味口感和味道都千变万化。下面的卤料是从小外婆一直做的味道独特赞赞赞。在我离开家去外地上学前跟外婆取经学习了，从此走上卤鸡爪专业...
简单易学的卤肉饭（自用）美食做法
用料五花肉克老抽勺卤肉饭（自用）的做法中火把洋葱炒至金黄，捞出锅中留少许油，把五花肉炒白，逼出多余的油，这时有太多可倒出一些，把肉捞出放入葱姜蒜，放五花肉，放料酒，老抽，放香菇粒放温水盖过食材，水开后放入冰糖，八角，香叶，桂皮，鹌鹑...
自用 猪肉豇豆包子美味好吃的做法大全，自用 猪肉豇豆包子做法图解
用料猪肉（瘦）250克猪油渣43克豇豆260克大葱、姜适量生抽、老抽、味极鲜适量盐7克芝麻香油3克全麦面粉300克普通面粉200克酵母粉5克水250克自用猪肉豇豆包子的做法面粉加水加酵母粉和好温暖处醒发。肥猪肉炼成油渣，切碎。...
简单易学的卤肉（自用）美食做法
用料猪头肉一份葱姜蒜一份冰糖少量卤料一包干辣椒多多益善盐7大勺卤肉（自用）的做法洗干净，焯水，拔毛葱姜蒜炒香，加入卤料翻炒几下，把锅斜一着炒个糖色（糖变深琥珀色），加入开水、盐、老抽少许、生抽少许和老卤。水开加入干辣椒...
自用 猪肉玉米蒸饺美味好吃的做法大全，自用 猪肉玉米蒸饺做法图解
啥也不说，娃爱吃就行了用料猪肉克香油勺玉米根生抽勺蚝油勺淀粉葱姜糖自用猪肉玉米蒸饺的做法饺子皮、猪肉糜、玉米粒（这次买的含一点胡萝卜和豌豆）都买的成品。额外需要准备的：葱姜加水用破壁机打成汁，玉米粒加少许木耳稍...
卤肉饭 （不正宗自用版）美味好吃的做法大全，卤肉饭 （不正宗自用版）做法图解
用料五花肉带点肥姜蒜洋葱五香粉生抽老抽冰糖八角干辣椒肉桂香叶卤肉饭（不正宗自用版）的做法五花肉剁成肉糜或者切小小块。姜蓉，蒜蓉，洋葱丁切好备用。香菇泡发，切丁，留香菇水备用。放油煸炒姜蓉蒜蓉洋葱丁。炒出香味后放入...
自卤猪头肉美味好吃的做法大全，自卤猪头肉做法图解 如何做自卤猪头肉最美味
用料蒜2瓣干辣椒5个花椒10粒姜1片料酒2勺八角10个桂皮2块猪头肉1kg白糖4克香菇3朵鸡2块自卤猪头肉的做法各种香料加水浸泡约15分钟。泡发香菇，用于炖高汤。猪头肉切小块，一次一份量。炖好的汤泡发的香料直接入锅晾干。...
巧用猪肉边角料做卤肉包美味好吃的做法大全，巧用猪肉边角料做卤肉包做法图解
一般家里做菜的肉都是随用随切。非儿在这里给大家分享一个厨房常用的小窍门。我们每次都会先把猪肉用香料包和酱油卤好，放置在冰箱里随用随切。这样的好处在于不用化冻，易于保存，容易入味，还可以用来制作各种馅料。👇推荐...
自用卤牛肉美味好吃的做法大全，自用卤牛肉做法图解 如何做自用卤牛肉最美味
记录一下适合自己口味的卤牛肉用料牛腱1500克料酒3勺黄冰糖1大把八角2个香叶5片川白芷1片桂皮1小块小茴香半小碗底草果1个陈皮一小把生抽5勺老抽2勺生姜5片洋葱0.5个盐4勺自用卤牛肉的做法牛腱筷子扎孔泡水，去血水，多换...
自家卤猪舌美味好吃的做法大全，自家卤猪舌做法图解 如何做自家卤猪舌最美味
用料卤料包猪舌猪心火锅料生姜片自家卤猪舌的做法食材清洗干净，不要汆水。用清水泡两个小时，期间换水准备这种带牛油火锅料，不用太多。一半就可以一包粉末卤料一包酱汁卤料锅内热油放火锅料炒化，加清水煮开，放两种卤料包。...
卤肉饭（搬运过来自做用）美味好吃的做法大全，卤肉饭（搬运过来自做用）做法图解
买卤肉饭调料店家提供的，搬运来自己做的时候看用料五花肉500克洋葱1个姜3片生抽3勺料酒3勺冰糖10克油葱酥30克八角2个香叶2片卤肉饭（搬运过来自做用）的做法五花肉切小丁洋葱切圈，放油里炸金黄捞出留油备用姜片、香叶、桂...
卤豆干（仅用于自用）美味好吃的做法大全，卤豆干（仅用于自用）做法图解
用料各种香料调料白豆干水卤豆干（仅用于自用）的做法1.白豆干切两半或四半2.水里煮香料和调料，放入豆干，煮半小时3.晾凉，泡一夜，或酌情定时长，泡到味道合适为止4.晾干，可装密封袋，常温保存至少两三天...
可乐卤肉面（搬运自用）美味好吃的做法大全，可乐卤肉面（搬运自用）做法图解
用料可乐瓶可乐卤肉面（搬运自用）的做法1...
卤猪心舌（适用牛肉）美味好吃的做法大全，卤猪心舌（适用牛肉）做法图解
不用现成卤料，味道也于适用牛肉～用料猪心1个猪舌1个姜片5片山奈5个八角5个桂皮3块花椒一把干辣椒一把冰糖适量生抽一大碗清水没过肉的量即可青梅酒适量卤猪心舌（适用牛肉）的做法冷水下锅，焯水，加姜片大葱或者料酒去味儿焯水...
地道的卤牛肉卤猪蹄怎么做,如何烹饪卤牛肉卤猪蹄才更好吃
用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
简单易学的卤肉饭 自用美食做法
用料五花肉克生抽勺冰糖克米酒卤肉饭自用的做法如图...