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地道的卤猪肉怎么做,如何烹饪卤猪肉才更好吃

卤猪肉的做法图解 卤猪肉的做法步骤

做好的汤,不要丢掉,可以放凉放冰箱,下次卤水煮花生米用!很好吃的欧!

用料  

八角 3个
鸡蛋 2个
桂皮 3小块
花椒 2粒
老抽 3勺
适量
炒菜酒
冰糖 5块
3粒

卤猪肉的做法  

  1. 清洗肉,切块

    卤猪肉的做法图解 卤猪肉的做法步骤 第2张
  2. 干锅,放料到锅底

    卤猪肉的做法图解 卤猪肉的做法步骤 第3张
  3. 放一碗水,加入老抽,盐,调料酒,生抽!

    卤猪肉的做法图解 卤猪肉的做法步骤 第4张
  4. 加水到肉位置,起火上气

    卤猪肉的做法图解 卤猪肉的做法步骤 第5张
  5. 上气15分钟,换小火45分钟!出锅!喜欢吃土豆,在最后5-10分钟加入大块土豆,即可!
    (不会的亲闷,可以联系我微信号lei19970511)

    卤猪肉的做法图解 卤猪肉的做法步骤 第6张

小贴士

家常常见的料!

TAG标签:卤猪肉 猪肉 #