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怡s山东木须肉的精选大全
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怡s山东木须肉的精选大全
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怡s「山东木须肉」美味好吃的做法大全,怡s「山东木须肉」做法图解
06-05
木须肉,原名木樨肉,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。用料猪里脊肉|150g干木耳|10g黄瓜|半根鸡蛋|2个蒜|两瓣生抽|2汤匙料酒|1汤匙玉米淀粉|1汤匙盐鸡精香油|少...
怡s「毛式红烧肉」美味好吃的做法大全,怡s「毛式红烧肉」做法图解
07-13
湘菜中必不可少的一道招牌菜:毛式红烧肉用料主料:五花肉800g调料:料酒10g(10g=1汤匙,5g=1茶匙)、八角桂皮香叶大葱段姜片干辣酱适量(大料不要太多)、糖40g、盐少许、啤酒500ml、温水500ml。煮肉用:料酒1汤匙3片姜2根小葱怡s【毛...
怡s「广东五柳炸蛋」美味好吃的做法大全,怡s「广东五柳炸蛋」做法图解
06-07
食不厌精的广东人,做鸡蛋别出心裁,先把鸡蛋炸至焦脆软嫩,再整颗入锅和五种切丝的腌菜同炒,口感脆嫩交织,因此取名“五柳炸蛋”。更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料鸡蛋|3个...
怡s「台湾牛肉面」美味好吃的做法大全,怡s「台湾牛肉面」做法图解
06-03
这个做法是参照“美食台”一个台湾人的视频做的,她的配方中冰糖有80g,我放了50g都觉得太甜,感觉30g已足够。另外食谱里面的香料比较繁多,我全部照单配齐,其实个人感觉葱、姜、八角、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖是必...
怡s【酿春笋
03-21
春笋与各种肉类配搭,总是能相得益彰!用料食材:春笋2颗、猪肉糜80g、香菇20g、枸杞适量调料:蚝油1勺(约10ml)、生抽1勺、白胡椒粉少许、水淀粉2勺、香油干淀粉适量怡s【酿春笋】一口春笋,咬住春光!的做法❶春笋去壳切掉老根,纵...
怡s【广东南乳蛋散
06-07
非常美味的一道小食!用料红腐乳(南乳)|1块高筋粉|100g水|30g鸡蛋|20g蒜蓉|5g色拉油|5g糖|5g盐|2g黑芝麻|2g怡s【广东南乳蛋散】的做法【1】高筋粉过筛开窝,加入清水鸡蛋蒜蓉色拉油糖盐黑芝麻,搅拌均匀。【2】将面团揉至光滑,松弛5分...
怡s「广东干蒸烧麦」美味好吃的做法大全,怡s「广东干蒸烧麦」做法图解
06-07
更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料(30个量)五花肉糜|150g虾仁|100g(约8只鲜虾)香菇|80g(约4个)鸡蛋|2个生抽蚝油淀粉|1汤匙料酒|1茶匙盐糖胡椒粉|1/2茶匙云吞皮|30张三文鱼鱼籽|适量...
东北木须肉美味好吃的做法大全,东北木须肉做法图解 如何做东北木须肉最美味
01-01
我家黄大夫喜欢吃木须肉和滑溜里脊,就拿木须肉当做今天夜班便当的主菜吧。据说正宗木须肉是切肉丝,与黄花菜菠菜同炒,反正我没吃过正宗的🙈我吃过的都是黄瓜片炒的。想想那就结合一下呗,家里有啥就炒啥,肉片吃起来更过瘾~关...
怡s「山西肉勾蛋」美味好吃的做法大全,怡s「山西肉勾蛋」做法图解
06-05
让人食欲大增的美味,鸡蛋吸收了红烧肉的肉香,还有软糯的豆结和鲜香的杏鲍菇也是,特别下饭!更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料鸡蛋|6个五花肉300g豆角结|50g杏鲍菇|1根生抽|2...
怡s「广东西施虾仁」美味好吃的做法大全,怡s「广东西施虾仁」做法图解
06-06
“西施虾仁”是广东名菜。它用虾仁、鸡蛋清、鲜奶、火腿末及猪油、精盐、黄酒、麻油、胡椒等材料烹制成。此菜色泽奶白、品味鲜嫩、爽滑适口,故名西施虾仁。用料蛋清|3个鲜虾|10只牛奶|60ml火腿肉|20g盐白胡椒粉香油|少许水...
木须山药美味好吃的做法大全,木须山药做法图解 如何做木须山药最美味
11-29
算是素什锦吧。五颜六色,做法简单,营养全面。用料鸡蛋一颗乳黄瓜一根木耳六朵左右山药八公分左右小段红椒一根盐少许耗油少许木须山药的做法干木耳6朵左右泡发,洗净,用手撕成大小合适的小块。乳黄瓜洗净,切成菱形片。(普通...
怡s「苏式红烧肉」美味好吃的做法大全,怡s「苏式红烧肉」做法图解
07-13
用料相当简单但工序复杂耗时久但正所谓“慢工出细活”有些味道只有时间能赋予——苏式红烧肉用料主料:五花肉1000g辅料:料酒20g(10g=1汤匙)、老抽20g、黄冰糖40g(苏式做法的用糖量要比普通多许多,传统是一斤肉配一两糖,我已减...
怡s「山东遛黄菜」美味好吃的做法大全,怡s「山东遛黄菜」做法图解
06-05
溜黄菜是山东省传统的特色名菜,色泽鲜艳,鲜嫩可口。用料鸡蛋|6枚火腿|20g豌豆|50g高汤(鸡和棒子骨熬制)|300ml盐白胡椒粉|少许花生油猪油水淀粉|适量怡s【山东遛黄菜】的做法【1】处理食材火腿先蒸40分钟,然后切末、豌豆焯水。【...
木须肉J 小葱’S美味好吃的做法大全,木须肉J 小葱’S做法图解
02-05
木须肉,一道带有回忆的菜😁以前有个同事,她的爸爸总给她带木须肉便当,一起吃饭总能蹭几口肉和蛋,特别满足,从此就爱上这个菜。有时候去北京味儿十足的餐馆,都会点这道菜,味道差不多,但总觉得缺点什么,自己在家也尝试做了,胖胖一...
地道的「木须肉」怎么做,如何烹饪「木须肉」才更好吃
08-31
木须肉虽然用料丰富,但一般情况下,只有木耳、鸡蛋和猪肉这三种是必备的。其他配菜则可以根据时令或者个人喜好替换。常有的搭配很多,像黄瓜、胡萝卜丝和青红尖椒等,都可以放进去丰富色彩并增加口感层次。制作过程,也没什么...
怡s【 太阳蛋烤吐司
04-03
在吐司中央打一枚鸡蛋,经过烤制,做成吐司太阳蛋,还可以在里面放点火腿、杂蔬、芝士......蛋白质、碳水、矿物质......就都齐活了,有颜值,有担当。用料鸡蛋1枚、吐司2片、马苏里拉芝士香甜沙拉酱肉松适量怡s【太阳蛋烤吐司...
怡s「三丝牛肉面」美味好吃的做法大全,怡s「三丝牛肉面」做法图解
06-03
用料(2人份)嫩牛肉|150g红萝卜|50g黄瓜|50g绿豆芽|50g荞麦面(煮好后)|200g【调料A】米酒(也可用料酒)|1汤匙生抽|1汤匙糖|1/2茶匙水淀粉|1茶匙【调料B】白芝麻酱|2汤匙生抽|1汤匙蒜末|1茶匙醋|1茶匙麻油|1/2汤匙糖盐|少许清水|5汤匙怡s【三...
怡s「肉馅千层饼」美味好吃的做法大全,怡s「肉馅千层饼」做法图解
06-01
更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡ssssss”微信号“jojo27”用料馅料:猪肉馅125g,洋葱50g,鸡蛋半个,生抽1汤匙,黄酒蚝油老抽香油1/2汤匙,姜末适量,白胡椒粉盐糖少许饼皮:面粉125g,温水75g,盐少许怡s【肉馅千层饼】的做法1、将...
怡s「广东黄埔蛋」美味好吃的做法大全,怡s「广东黄埔蛋」做法图解
06-06
黄埔炒蛋是清末民初鱼珠码头的一道船家菜,后成为一些食店的招牌,逐渐扬名。又因为蒋介石的喜爱,被众多人追捧。黄埔蛋又名千层蛋,夹一块进嘴里,有层层叠叠之感。千层的口感是拿铁锅一边摊一边铲出来的。更多美食分享欢迎做...
怡s「川味牛肉面」美味好吃的做法大全,怡s「川味牛肉面」做法图解
06-03
用料(2人份)【主料】牛腩(三七肥瘦)|500g拉面|100g【调料】豆瓣酱|2汤匙辣椒酱|1汤匙生抽|2汤匙料酒|2汤匙大蒜|4瓣姜片|4片花椒|适量红油|适量糖|1汤匙盐香菜末|少许怡s【川味牛肉面】的做法1、牛腩整块先汆烫过,然后冲净泡沫捞出,用2...
怡s「番茄牛肉面」美味好吃的做法大全,怡s「番茄牛肉面」做法图解
06-03
更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡ssssss”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料(2人份)牛腱|1个番茄|3个洋葱|1/4个细拉面|100g葱花香菜末|适量调料A料酒|1汤匙姜片|2片八角|1个调料B番茄酱|2汤匙生抽|1汤匙料酒|1汤匙糖|1茶...
怡s「广东红糖马拉糕(酵母Q韧版)」美味好吃的做法大全,怡s「广东红糖马拉糕(酵母Q韧版)」做法图解
06-07
马拉糕Cantonesespongecake,是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕。特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,算是蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日,最后放在蒸笼蒸...
怡s「东叻沙 Katong Laksa」美味好吃的做法大全,怡s「东叻沙 Katong Laksa」做法图解
07-30
新加坡的东叻沙(KatongLaksa),汤底里加了椰浆,非常醇厚,又有辣椒和咖喱来调和,解腻生热,热乎乎的喝下去,生津开胃,再配上鲜虾油豆腐鱼丸和爽脆的豆芽,超级满足。叻沙酱做法复杂,不如直接购买。有叻沙酱,做起来就很简单了:准备好你...
怡s「皮蛋瘦肉粥」美味好吃的做法大全,怡s「皮蛋瘦肉粥」做法图解
06-01
皮蛋瘦肉粥老小皆宜,做起来讲究的地方很多,比如米要两种米,东北大米黏性、较稠度高;泰国香米则会使粥软滑、有香味。瘦肉和皮蛋的处理,配料的选配和下锅的时间等等,熬出来才会绵滑香浓。更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡...
地道的木须肉怎么做,如何烹饪木须肉才更好吃
06-28
用料鸡蛋3个黄瓜1根瘦肉200克胡萝卜1根盐5克生抽1勺木耳10朵木须肉的做法我们先准备好木耳,黄瓜,胡萝卜三个鸡蛋,还有葱蒜末放油,先把鸡蛋炒出来备用葱蒜爆锅把肉放到锅里面加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的...
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