一发小餐包的精选大全

只需要一发的小餐包是不是很有诱惑，烘焙爱好者都知道，做面包类一发二发加上整形这些，每次耗时不短，今天跟大家分享一款只需要一发的简单易做的小餐包，提前做好，早晨起来复热一下，再来一个方便的热饮，早晨可以节约很多时间。用...

一次发酵，方便快捷，省时省力小美出手套膜非常快，秒杀所有料理机、厨师机、揉面机没有酸奶可以换成奶油，都是比较浓稠的质感，没有椰蓉可以换成芝麻用料酸奶（冰）100克蛋液（冰）45克牛奶（冰）70克细砂糖60克奶粉15克酵母满满一茶匙高...

这款小餐包，其实是我每周必做的一款，因为上班远，时间紧张来不及吃完饭，所以诞生了这款面包，省时省力特意推荐给大家希望大家都能吃上营养早餐💯💯用料高筋面粉300克牛奶看鸡蛋一栏黄油30克（面粉的10%）酵母4.5～5克（面粉的1.5%）鸡...

用料高筋面粉350克牛奶190克糖40克盐4克鸡蛋1个酵母4克黄油30克一次发酵牛奶小餐包的做法1.牛奶，鸡蛋，糖，盐，酵母融化，加入高粉，揉至扩展2.加入软化黄油揉至出膜3.直接分隔，整形成小圆面包，发酵至2到3倍大，按压指印坑不会马上...

用料高筋面粉350克低筋面粉50克酵母5克细砂糖45克盐2克奶粉30克鸡蛋60克牛奶185克黄油45克小美版一次发酵小餐包的做法将除黄油外的所有材料放入主锅，先放粉类，再放液体，以免粉扬起来，30秒速度3，逐渐增加到速度6加入切成小...

用料高筋面粉400克鸡蛋2个糖50克黄油40克牛奶220克奶粉20克盐5克小美一次发酵小餐包的做法除了（黄油，酵母，盐）全部材料放入主锅牛奶预留30克最后看揉面效果适当调整面团用揉面模式6分钟第二步忘记拍照了加入酵母揉面3分钟...

一发餐包做起来相当方便，口感也很松软，全麦还健康👍用料高筋粉130克全麦粉130克水150克糖粉25克盐1/2茶匙黄油20克耐高糖酵母1茶匙蛋黄1颗小美版一发全麦小餐包的做法将水、酵母、蛋黄、糖粉倒入主锅；以2分钟/37度/速度2...

参考红叶99的方子，感谢她的分享！ACA标配烤盘(平均分成24个小面团)：上火170度，下火150度，烤20分钟。28*28不粘盘(平均分成16个小面团)：上下火180度，20分钟。出炉后冷却至余温时密封包装常温保存，可以有效防止面包变得很硬。用...

炎炎夏日做一款小餐包，只要一次发酵，简单快手。用料面粉270克淡奶油（提前冷冻一下，能有效降低打面时的温度。）40克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖20克雀巢奶粉30克雀巢炼乳20克牛奶100～110克黄油33克烘焙～一次发酵小餐包的做法准备好...

用料食材:高粉用量:400g中粉用量:20g鸡蛋用量:1个淡奶油用量:50g牛奶用量:90g酸奶用量:110g盐用量:4g糖用量:50g酵母用量:5g黄油用量:30g芝麻用量:少许一次发酵紫薯小餐包的做法先加入液体鸡蛋、再加面粉、然后加入盐...

用料王后柔风土司粉250克细砂糖30克牛奶200克黄油30克酵母5克盐3克柔风小餐包（一发）的做法除了盐、黄油，将所有材料放进主锅，设置30秒速度从3—6逐渐增加混合。加盐，设置2M揉面模式；再加黄油，设置6M揉面模式。取出面团，直接搓...

纯粹是为了方便记录自己的配方，不是为了分享菜谱，我适合不一定你适合。不要跟着做，因为这个面团很柔软，有点粘。时间大概是准备材料到送去发酵是一个小时，发酵再一个小时，挤椰蓉酱到烘烤结束半个小时，总共费时两个半小时用料...

一个两口，孩子们都很喜欢直接一次发酵简单方便用料细砂糖60克牛奶125克鸡蛋40克盐3克黄油30克奶油90克酵母5克高筋面粉380克奶油小餐包一次发酵的做法除了黄油和盐以外的材料混合搅拌均匀打至出膜最后加入黄油和盐打至...

用料王后日式面包粉300克细砂糖50克牛奶/酸奶160克/180克鸡蛋50克酵母3克盐3克黄油20克一次发酵花环小餐包的做法1.将除了酵母，盐，黄油以外的所有材料放入面包机里，揉成光滑的面团（程序iMix揉10分钟），然后放进冰箱冷藏四个...

自己备忘用菜谱用料高筋面粉300克鸡蛋2个奶粉20克黄油40克酵母5克糖35克盐4克牛奶100克一发餐包的做法牛奶＋鸡蛋总180g30g一个滚圆一发烤箱180度13分钟...

用料面团用料:16个面团余出的鸡蛋液刷表面用高筋面粉400克白砂糖30克盐3克奶粉16克牛奶198克鸡蛋液70克酵母5克黄油30克奶黄馅用料:16个量鸡蛋2个中筋面粉60克白糖70克牛奶120克奶粉14克黄油40克此处没有奶粉可以用淀...

像做馒头一样简单的做面包但却可以依旧柔软停不下来用料高筋面粉（王后）300克糖40克盐1/4茶匙黄油（软化）30克酵母5克牛奶+鸡蛋205克芝麻装饰用蛋液刷表面用一发小餐包（小美版）的做法夏天牛奶鸡蛋可以提前放碗里，可提前一小时...

面包当今巳成为许多人的早餐首选。自己做面包，虽然食材放心，随心所欲，但功夫有时真有点耗不起。自从按照红叶99老师的【一次发酵酸奶小面包】的方子，做了面包且得到家人一致称赞后，使我找到了捷径。在红叶99老师方子的基础...

用料淡奶油50g水➕鸡蛋120g高筋面粉230g酵母2g泡打粉1g糖35g盐2g一次发酵超软小餐包的做法先倒入液体，然后面粉，然后酵母和糖，盐分开放面包机启动，我基本30分钟然后整形，醒发至2倍大小，进烤箱18~20分钟...

其实这个餐包的做法和平时做吐司有点像哈，只是今天心血来潮想做成餐包的形式，感觉还不错，也不用二次发酵，直接一次成型。喜欢的朋友可以尝试。用料高筋面粉260克耐高糖酵母3克盐3克糖30克鸡蛋1个牛奶130-140克（根据面粉吸...

百变造型的小餐包，今天做的豆沙馅儿！用料高筋面粉300克冰牛奶➕鸡蛋205克白糖40克鲜酵母15克盐1/2茶匙黄油30克装饰蛋液少许装饰芝麻少许一发小餐包（豆沙馅儿）的做法将高筋面粉300克、冰牛奶➕鸡蛋205克、白糖40克、鲜酵...

一次发酵节省时间，很多人说一次发酵不好吃，我只想说，其实只要控制好了温度和发酵状态，不管几发的面包都很好吃，个别高端人士嘴比较叼的除外，反正我这种凡夫俗子吃着觉得没个卵区别，关键省事省力，就比如这会儿晚上9点多了，孩子...

一次发酵的小面包，简单又美味呀～用料高筋面粉400克酵母5克糖50克冰牛奶260克冰鸡蛋一枚（55克左右）黄油35克小美版超软一发餐包的做法将除黄油外的所有材料放入主锅，20秒速度3混合，再四分钟揉面。揉好后加入35克黄油（椰子油、...

用料金象面包粉450克酵母7克牛奶202克糖45克蛋液90克黄油45克盐1/2茶瓷一发吐司or小餐包的做法牛奶+5克糖冲调，到37-40度加入酵母。静止5分钟左右就会出现丰富泡沫！加入蛋液轻轻拌匀！面包粉！盐！40克糖！放入厨师机开1档拌均...

一款特别适合新手的基础面包！切记：小美主锅、鸡蛋、牛奶放冰箱冷藏30分钟后进行下面的步骤。用料1个冰鸡蛋+冰牛奶+冰酸奶合计220克酵母4克糖40克高筋面粉（我用的山茶花）300克盐1/2茶匙黄油（或椰子油）30克装饰：鸡蛋1个一发小...