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全黑麦吐司的精选大全
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全黑麦吐司的精选大全
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全黑麦吐司美味好吃的做法大全,全黑麦吐司做法图解 如何做全黑麦吐司最美味
11-11
双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉,结果给我寄错了,寄成了黑麦面粉,那就将错就错吧!黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡,做出来比较硬,所以就用了蒸锅版,所以叫做发糕更合适。我做这些都不称量的啊!凭感觉吧,水多了加面,面...
奇亚籽黑全麦全麦吐司美味好吃的做法大全,奇亚籽黑全麦全麦吐司做法图解
05-05
用料酵母6克奶粉30克盐6克全麦粉360克鸭蛋超大1个黑全麦粉150克椰子油60克红糖20克奇亚籽30克水250克奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法粉类全部放进,加个鸡蛋,打匀。留50克水放酵母,提前泡开。放进椰子油,很香,慢慢浇入酵母水,再...
50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit美味好吃的做法大全,50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit做法图解
11-11
50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%,分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%,分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%,分割成155g*2。用...
减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞美味好吃的做法大全,减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞做法图解
01-30
超级喜欢吃黑麦吐司,看到很多方子里面都加了高筋面粉,想试试全黑麦,结果味道不错哦。注意,手揉的亲们注意,因为我是用厨师机还有面包机,如果没有大家手揉的时候先不要加酵母,先把其他材料揉成团之后直接放容器中,盖上保鲜膜,冷...
无油全麦黑麦吐司(50%全麦)美味好吃的做法大全,无油全麦黑麦吐司(50%全麦)做法图解
02-06
又要开始减肥了,所以开始做吐司当早餐,做三明治很奈斯放糖是为了给酵母菌提供营养我的另一款比这个还好吃的全麦吐司在这里用料全麦粉100克黑麦粉50克高粉150克鸡蛋1个盐2克糖8克酵母3克水140克(根据鸡蛋大小调整,留15g看...
50%全麦黑麦吐司美味好吃的做法大全,50%全麦黑麦吐司做法图解
08-20
容器:300g吐司盒。总粉量:200克。適合一個人二天吃。用料普通麵粉100g全麥50g黑麥50g乾酵母2g鹽2g糖<25g椰子油10g水份90g100%液體教母30g50%全麦黑麦吐司的做法全麥先加水浸泡一會兒。除油鹽所有材料揉至略有膜。再加...
黑全麦吐司美味好吃的做法大全,黑全麦吐司做法图解 如何做黑全麦吐司最美味
02-19
仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方:高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏,除黄油揉匀,30分钟,加入黄油,继续揉,至手套膜。发酵...
100%全黑麦吐司美味好吃的做法大全,100%全黑麦吐司做法图解
10-17
原方来自「小高姐的魔法调料」稍有改动。用料黑麦粉400克盐「海盐3~4克」2克酵母3克温水280克食用油25克「2大勺」100%全黑麦吐司的做法1.粉,盐,酵母混合加水搅拌不见干粉即可。2.饧面20min。3.油和入面。4.盖保鲜膜冰...
低糖全麦吐司(50%黑全麦)美味好吃的做法大全,低糖全麦吐司(50%黑全麦)做法图解
02-13
减脂期必备450克吐司盒一个,或者250克小吐司盒两个用料黑全麦粉150克常温水150克高筋粉150克全蛋液50克红糖10克奶粉16克盐4克冰水20-30克鲜酵母(或酵母粉4克)12克黄油20克低糖全麦吐司(50%黑全麦)的做法提前2小时泡全麦粉...
黑麦全麦低碳吐司🍞美味好吃的做法大全,黑麦全麦低碳吐司🍞做法图解
09-21
配方中添加了谷朊粉,成品很有弹性。500克面团,成品450克,整条吐司热量共1003kcal,蛋白质74.6g,脂肪8.8g,净碳水154.5g,纤维3.5g。合223kcal/100g。用料水150克鸡蛋1个全麦粉100克黑麦粉150克谷朊粉50克酵母3克盐5克黑麦全麦...
50% 黑全麦吐司美味好吃的做法大全,50% 黑全麦吐司做法图解
01-23
用料全麦粉150克高筋面包粉150克水(加入全麦粉)150克牛奶(或等量水+奶粉)30g零卡糖5克盐3克酵母3克鸡蛋1个50%黑全麦吐司的做法150g全麦粉+150g水,混合均匀,静置2小时以上。150高筋面包粉+3g盐+5g零卡糖+1个鸡蛋,2档+3分钟,过...
黑糖藜麦30%全麦吐司美味好吃的做法大全,黑糖藜麦30%全麦吐司做法图解
10-02
自从某日脑热在Costco买了一大袋藜麦之后,每天都为要怎么吃掉它苦恼……后来终于发现藜麦放在面包里真的是绝配!有点脆脆的口感,配上全麦和黑糖的香味,早餐吃再合适不过了。用加入汤种,和自我水解的办法来做全麦面包,口感会...
简单易学的全麦+黑全麦吐司美食做法
12-02
配方量可以制作两个450g吐司。用料全麦(粗)75克黑全麦75克清水(浸泡全麦粉用)150克………………高粉350克白砂糖50克盐9克鲜酵母15克全蛋液40克牛奶140克黄油40克老面100克全麦+黑全麦吐司的做法将粗全麦与黑全麦粉加...
黑芝麻全麦吐司 100%全麦美味好吃的做法大全,黑芝麻全麦吐司 100%全麦做法图解
08-17
前几天做了黑芝麻全麦餐包,味道简直好吃爆炸了。所以这次又做了黑芝麻纯全麦的吐司。这是一款非常养生的吐司。哈哈哈,我吃的时候感觉头发都变多啦,开玩笑嘞。想做小餐包的戳右边的链接我使用的是河套全麦粉,我前面很多配...
黑麦全麦吐司波兰种美味好吃的做法大全,黑麦全麦吐司波兰种做法图解
07-07
因为减肥一直在找100%全麦吐司的方子,此方参考‘’机器烧爱铜锣喵‘’100%全麦藜麦吐司波兰种的方子因为忘记泡藜麦,所以加入了烘焙坚果麦片,也可以不加的,加了么口感丰富点。用料波兰种黑全麦粉+全麦面包粉24g+56g清水80...
50%黑麦全麦欧包吐司美味好吃的做法大全,50%黑麦全麦欧包吐司做法图解
08-09
用料soaker408克全麦粉227克牛奶过buttermilk或酸奶170克谷朊粉7克Starter454克全麦或黑麦Starter(含水量75%)71克黑麦213克水170克Finaldough1121.5克soaker408克starter454克全麦粉56.5克盐5克酵母7克糖浆28.5克蜂...
全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦美味好吃的做法大全,全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦做法图解
08-28
天实在是太热了......我又很想做个全麦的面包来吃,就用了水合法。水合法对于控制面温很有效,而且水合过程中,面筋在逐步形成,所以揉面时间短了很多。一共揉了10分钟,可谓是非常节省时间的方法。当然也是可以按照普通方法来...
地道的黑糖全麦吐司怎么做,如何烹饪黑糖全麦吐司才更好吃
07-05
「即使说了那么多丧气的话,也一直在努力生活啊,表面泄气就好啦,内心一定要偷偷给自己鼓劲儿」➕🥃感觉有半年不做吐司了,这几天忽然很想吃,刚好买了全麦面粉,那全麦面包撸起来🍯黑糖全麦吐司🍯健康好吃不长肉呦!重点是这个方...
黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)美味好吃的做法大全,黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)做法图解
03-03
没来得及买食材,把仅有的全麦粉消耗掉,不得不说百分百黑全麦粉出手套膜真不容易。孩子大人便秘吃全麦的确实效果显著,不过吃着比较涩,难以下咽感觉,所以采用中种、汤种、液种都可以让它变得柔软些,风味也很不错。它含水率为...
谷脘粉黑麦全麦吐司美味好吃的做法大全,谷脘粉黑麦全麦吐司做法图解
06-08
记个菜谱。。因为买了黑麦粉,可是黑麦粉没筋度,做出来的面包和吐司也不是不能吃,只是会很结实,吃下去没满足感。。不要看一片面包,纯黑麦做出来的面包因为发不起来,所以在同一片的情况下,重量是比普通面粉的重的,无形之中,吃一...
黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦美味好吃的做法大全,黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦做法图解
07-23
一定要提前预留至少50克水,看情况添加啊!!!嗯.....我想说,这是一个非常混日子的配方,因为这个配方我发过。。其实原型就是只所以再发一遍是因为这次我没有在外面包裹杂粮,而是在里面添加了很多黑白芝麻。视觉效果感觉和原来...
全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包美味好吃的做法大全,全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包做法图解
04-13
🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的~个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞,饱腹感极强,减脂期好物~材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水(溶解黑咖啡搅拌均匀)酵母3克(温水溶解)温水120~130克左右(面粉吸...
无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)美味好吃的做法大全,无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)做法图解
10-06
用料高筋面粉160克黑麦粉100克全麦粉60克鸡蛋1个酵母5克红糖5克盐3克水135克无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)的做法三种面粉称好放入容器里。加入水、红糖,盐,筷子搅成絮状打入一颗鸡蛋、加入酵母。揉成光滑的面团。蒙上保...
100%黑全麦吐司美味好吃的做法大全,100%黑全麦吐司做法图解
04-27
用料汤种黑全麦粉19克水53克面团黑全麦粉290克蛋清2个木糖醇20克脱脂牛奶120克谷脘粉23克汤种耐高糖干酵母3.5克盐2克黄油15克100%黑全麦吐司的做法19克黑全麦加53克凉水搅匀小火加热,边加热边搅拌否则容易糊搅到稠稠...
黑糖黑全麦吐司~麦香浓郁~美味好吃的做法大全,黑糖黑全麦吐司~麦香浓郁~做法图解
07-20
450克×2个量,这款吐司我真的超爱~加入核桃,黑芝麻,桑葚干等等都很赞~空口吃不甜~当早餐夹鸡蛋火腿~切厚片当披萨底脆香~用料黑糖粉50克水300克黑全麦粉(T150)100克高筋面粉(王后日式)400克全脂奶粉25克酵母5克盐4克全蛋液40...
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